① 我想做加盟店但是沒多少錢,又怕被坑怎麼辦
前陣子我們公司同事向自己干餐飲業,也是剛結婚想多賺點錢可是手上又沒有多少余錢,他加盟了小魚夫酸菜魚米線看樣子還可以
② 樂山福記酸菜魚米線總部的加盟電話,及費用,怎樣加盟
第一:學習技術費用(或者加盟費用)
第二:房租費用(根據當地情況而定)
第三:設備費用
根據上面的三個方面分析開一家店
③ 美味的酸菜魚米線怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,百
主料
草魚 :200
米線 :50
酸菜 :30
白鬍椒粉 :3
蒜 :5
生抽 :3
鹽 :2
花椒粉 :3
干辣椒 :10
姜 :5
第十九步
19.最後放上酸菜和魚,一碗香噴噴的酸菜魚米線就好了
輔料
具體步驟
④ 酸菜魚米線怎麼做好
酸菜魚米線怎麼做好吃
食材:米粉、草魚、酸菜、大蒜仔、老薑、干辣椒;
做法
1、干米粉用熱水泡發(咬一下,會覺得米粉的硬芯還有點硬),在流動的水中漂洗幾次備用;
2、草魚讓攤販處理好,斬成小塊;回家濾凈血水,漂洗干凈,瀝干水份備用;
3、大蒜仔切末、老薑拍碎切碎,1/3放入魚塊,加少量鹽、生抽、白鬍椒粉腌制入味;
4、干紅椒少量切段(讓魚湯微辣,可不放),與另外2/3蒜末、薑末一起備用;
5、酸菜在流動的水中漂洗幾次,切成碎丁,泡在水中備用;
6、坐鍋熱油,爆香乾紅椒、蒜末、薑末,入腌制入味的魚塊,輕輕晃動鍋子,魚塊略煎片刻,加入足量的水,將泡在水中的酸菜擠干水份,等湯水燒開後,加入酸菜,蓋上鍋蓋小火慢燉,煮至湯水至奶黃色,加鹽調味即可。(要多放點鹽,略鹹的魚湯與米粉混合後,不會覺得咸)
7、在燉魚湯的過程中,另起爐灶,燒開一鍋水,加入適量泡好的米粉,略煮一下,用筷子輕輕一夾,就能夾斷;用漏勺撈起,瀝干水份,倒入湯碗中;
8、酸菜魚湯燉好後,舀入米粉湯碗中,即可開吃。
⑤ 酸菜魚米線館怎麼樣
酸菜魚米線要講求方法,和配料,別的地方我不知道,現在煙台的話在第一大道那邊有一家口味還是不錯的,上次和男友就是在那裡吃的。
⑥ 酸菜魚米線的做法及配方
主料:米線50g、酸菜30g、草魚200g
輔料:干辣椒10g、蒜5g、姜5g、生抽3g、鹽2g、白鬍椒粉3g、花椒粉3g
步驟一:准備食材。
步驟十九:最後放上酸菜和魚,酸菜魚米線就好了。
⑦ 酸菜魚米線的做法步驟圖,酸菜魚米線怎麼做
用料
米線 適量
調料 適量
酸菜 適量
酸菜魚米線的做法
原料解凍後,把魚片放入開水中燙2分鍾,撈出備用酸菜魚米線的做法 步驟1
把酸菜料包全部倒入干凈的鍋中,加入250-300克水酸菜魚米線的做法 步驟2
將燙好的魚片放入酸菜中煮一分鍾即可酸菜魚米線的做法 步驟3
米線可以在煮酸菜的時候加入,或者另外煮好放入
⑧ 重慶酸菜魚米線是怎麼做的
主料:米線50g、酸菜30g、草魚200g
輔料:干辣椒10g、蒜5g、姜5g、生抽3g、鹽2g、白鬍椒粉3g、花椒粉3g
步驟一:准備食材。
⑨ 酸菜魚米線培訓班,哪裡在教酸菜魚米線,收費多少
丑學長最先開始酸菜魚米飯,酸菜魚快餐,現在研發了酸菜魚米線,差異化定位,一經推出,廣泛受到顧客喜愛。重點是30分鍾後送外賣,米線還不拖。