開一家碰碰涼冰淇淋加盟店需要滿足以下加盟條件：
- 獨立民事責任能力：經銷商必須具有獨立民事責任能力，可以是法人或自然人。
- 認同企業文化：需要認同碰碰涼冰淇淋品牌總部的企業文化，並且完全服從公司總部的管理。
- 投資能力：具有一定的投資能力，能夠支付建店以及店鋪前期經營所需的各項費用。
- 適宜的經營場所：了解同行市場，具備適宜的經營場所用於開設碰碰涼冰淇淋加盟店。
- 接受培訓和管理：能接受碰碰涼冰淇淋總部的培訓和管理，定期開展促銷和交流活動。
- 營銷意識和商業經驗：具有初步的營銷意識，擁有良好的信譽和一定的商業經驗。
- 團隊合作意識：具有強烈的團隊合作意識，能夠與人和諧相處，注重協調關系。