『壹』 連鎖店體系的優缺點
連鎖經營的制度優勢
在流通領域,連鎖經營將分散理財的零售網點組織起來,形成具有足夠規模的企業。科學的制度安排,有利於降低交易費用,能使連鎖企業與上游企業及下游顧客形成長期的信任合作關系,有利於連鎖企業獲得良好的發展。不同類型的連鎖經營有著不同的制度安排,體現著各自不同的制度優勢。
1.直營連鎖的制度優勢。包括:
(1)規模優勢。在直營連鎖的經營方式下,總部對同屬於某個資本的多個店鋪實行高度統一的經營,總部對各店鋪擁有全部所有權和經營權,包括對人、財、物及商流、物流、信息流等方面實行統一管理。這種制度安排有利於集中力量辦事,可以統一資金調運,統一人事管理,統一經營戰略,統一采購、計劃、廣告等業務以及統一開發和運用整體性事業,以大規模的資本力同金融界、生產部門打交道;在培養和使用人才、運用新技術開發和推廣產品、實現信息和管理的現代化等方面,也可充分發揮連鎖經營的規模優勢。
(2)經濟優勢。功能集中化體現了直營連鎖的經營經濟優勢。如利用總部統一集中大批量進貨,容易開發穩定的供貨渠道和獲得折扣,以達到減少管理費用、降低經營成本、比較低價格出售商品的目的,而這是獨立零售店所不具備的優勢。
(3)技術優勢。在各個零售連鎖店工作的從業人員,雖然人數少且不一定都很專業,但因有總部的Know-how直接指導和援助,仍然可使連鎖店獲得預期成果。
2.特許連鎖的制度優勢。特許經營的核心是特許權轉讓,通過總部與加盟店一對一地簽訂特許合同,總部在教給加盟店完成事業所必需的所有信息、知識技術的同時,還要將店名、商號、商標、服務標記等在一定區域內的壟斷使用權授予加盟店,並允許其在開店後繼續經營。所以,特許經營的制度優勢主要表現在其對連鎖體系中經營者(盟主)、加盟者、消費者三方的好處上。
(1)特許連鎖經營對盟主的好處:
第一,盟主既節省了資金,也獲得了擴大市場的機會,能夠提高其知名度,加速連鎖事業的發展;
第二,盟主開展新業務時,有合夥人共同分擔商業風險,能夠大大降低經營風險;
第三,加盟店是盟主穩定的商品流通渠道,有利於鞏固和擴大商品銷售網路;
第四,盟主可根據加盟店的營業狀況、總部體制和環境條件的變化調整加盟店數量和布局策略,掌握連鎖經營的主動權;
第五,統一加盟店的店面設計、店員服裝、商品陳列等,能夠形成強大而有魅力的統一形象,有助於企業品牌的塑造。
(2)特許連鎖經營對加盟店的好處:
第一,沒有經驗的創業者也能經營商店,可以減少失敗的危險性;
第二,能借用連鎖總部的促銷策略;
第三,用較少的資本就能開展創業活動;
第四,能進行高效率的經營,能夠受到總店的參謀指導,可以持續地擴大和發展事業;
第五,能穩定地銷售物美價廉的商品,並能夠專心致力於銷售活動;
第六,能夠適應市場變化。
(3)特許連鎖經營對消費者的好處:
第一,標准化的經營使消費者在任何一個加盟店都能享受到標准化的優質商品和服務;
第二,加盟店通過擴大規模、簡化環節,降低了銷售費用,使消費者能享受到物美價廉的商品和服務。
3.自由連鎖的制度優勢。自由連鎖是在保留單個資本的所有權的基礎上實行的聯合,各分店都獨立核算、自負盈虧、人事自立,總部對各分店的管理功能較弱,側重於指導和服務功能。自由連鎖的優勢體現在以下幾個方面:
(1)靈活性。在自由連鎖的經營方式下,各分店有較大的獨立性,因此靈活度較高,能充分調動經營者的積極性,迅速跟蹤市場行情作出及時有效的調整。
(2)學習性。自由連鎖各分店具有橫向聯系,有利於相互學習、共同發展。
(3)流通性。自由連鎖將兩個以上流通環節的職能互相結合,能夠實現流通的「縱向組合「並發揮出更高的效能。例如,自由連鎖可以在批發和零售職能相結合的基礎上,引入設計、加工的職能,從而提高商品的附加值。
(4)獲利性。自由連鎖總部是由加盟店集資組成的,所以加盟店可以得到總部利潤中作為戰略性投資的、持續性的利潤返還。
連鎖經營的效益優勢
連鎖經營之所以能取得良好的經濟效益,最根本的原因在於把現代化工業大生產的原理應用於零售業,實現了商業活動的標准化、專業化和統一化。這也構成了連鎖經營產生規模效益的重要基礎。一方面,先進的營銷技術可以在眾多的店鋪大規模推廣,從而獲得技術共享效益;另一方面,投資的成本和風險又可以在眾多的店鋪得到均攤,從而可以降低商品的成本。
連鎖經營的效益優勢體現在:
1.經營技術開發的專業化,有利於店鋪經營水平的提高。
在連鎖體系內部都有總部和店鋪兩個層次。總部的重要職責之一就是研究企業的經營技巧,包括貨架的擺放、商品的陳列、店容店貌的設計、經營品種的調整等,直接用於指導店鋪的經營,這就使店鋪擺脫了傳統零售業那種靠經驗操作的模式,轉而向科學要效益。連鎖總部統一開發的經營技巧可以廣泛應用於各個店鋪,使各店鋪的經營水平普遍提高,從而獲得技術共享效益(相對其他企業來說是一種超額利潤),同時分攤技術開發的成本。這是單個企業所無法做到的。
2.標准化的經營,有利於改善服務、擴大銷售。
在商業連鎖經營方式中,商店的開發、設計及標准化的設備、陳列、產品、操作程序、技術管理、廣告設計等等,都集中在總部。總部負責連鎖店的選址及開辦前的培訓工作,提供全套的商業服務方案,並始終不斷地對各連鎖店進行監督、指導、交流和培訓工作,從而保證了各連鎖店在產品、服務、店名店貌等方面的統一性,以滿足消費者對標准化的產品和服務質量的要求,達到吸引顧客,擴大銷售的目的。標准化的經營對樹立店鋪的形象更是意義重大。
3.物流中心承擔了部分批發職能,使批發環節的部分利潤由社會轉到了企業內部。
零售環節的利潤很大程度上取決於商品所經過的流通環節數量。一般而言,流通環節越少,商業流通費用越低,零售環節所能獲得的銷售利潤也就越多。
連鎖企業一般都設有物流中心,專門為店鋪進行商品配送。這些商品一部分直接從工廠進貨,減少了流通環節;同時還有一部分商品從供應商取得時是原材料或半成品,需要物流中心進行加工、包裝、分類等裝配作業,增加了商品的附加值,從而將一部分利潤轉移過來。
4.集中化的經營與管理,有利於降低企業的經營成本。
連鎖經營的同業性,使各個店鋪的一些共同性活動,如采購、儲運、廣告宣傳、會計核算等,可以集中起來由總部統一操作。這樣,眾多的店鋪共享一套經營設施,共享一套管理機構,各個店鋪無須設置繁瑣的管理機構,無須配備相應的管理人員。這樣做的好處有兩個:其一,從總體上降低了企業的管理成本;其二,集中操作所帶來的經營成本的降低也是顯而易見的。如進貨,由於有多個店鋪而創造了大量銷售的條件,所以總部可以通過大批量采購,從廠家獲得較低的價格即批發價格。又如,由於有總部送貨,各個店鋪需要的庫存面積及庫存量都很小,從而可以擴大銷售面積,減少資金佔用。
5.連鎖經營有利於減少商業投資風險。
連鎖企業經營多個店鋪,即使個別店鋪經營上失敗也不會影響整體的經濟效益,因為某一決策的失誤所造成的損失可以由許多店鋪共同分攤,這樣大大降低了商業投資的風險。對於購買特許經營權的被特許人而言,加盟一個特許連鎖店,可以利用一個已得到實踐檢驗的成功的商業交易方式,獲得特許人的指導和幫忙,比起其單獨開店,成功的幾率大大提高了,大大減少了行業新人面臨的各種風險。難怪有人說,特許經營是進入商界的「安全通道」。
6.連鎖經營有利於提高零售商業的地位,有利於指導生產,組織適銷對路的商品。
連鎖經營店自產生和發展以來,對生產領域的促進作用日益增強,一是連鎖店聯合起來大批量購買,使生產過程的性得到保證,生產廠商減少了生產費用。二是連鎖店一頭連著消費者,另一頭連著廠家,能更及時地向廠家反饋消費者的信息,指導廠家生產適銷對路的商品。同時,連鎖店還給廠家提供了在廣大地域內迅速、經濟地試驗新產品的零售實驗室。三是連鎖店的形成增加了社會產品的總量。因為零售費用的降低相對擴大了消費者的購買力,購買力的增加反過來刺激了生產的發展,也增加了商店的銷售額。
除此之外,連鎖經營網點多、輻射范圍廣、市場佔有率高,能夠迅速大規模地集中資金,實現投資的靈活轉移,取得市場機會效益等,這些都是連鎖經營取得良好經濟效益的重要原因。
連鎖經營的競爭優勢
連鎖經營解決了大批量銷售與消費者分散需求之間的矛盾,是零褒組織的重大變革,被稱為零售業的第三次革命。連鎖經營通過標准化、簡單化、專業化原則提高經營效率,實現規模效益,有著其他零售組織形式無法比擬的競爭優勢。具體表現在:
1.容易快速聚集資本,有利於抓住稍縱即逝的市場機會。
連鎖經營方式,特別是加盟連鎖方式,能把眾多單個資本迅速集中起來,形成整體力量,在同樣的競爭條件下,可以及時抓住市場機會,進行投資、進貨、研發新產品,給企業帶來良好的經濟收益和發展機會。
2.組織化程度高,增強了市場競爭能力。
連鎖經營是流通中一種組織化程度較高的集生產加工、零售、批發為一體的組織形式。它組織環節少,調節靈敏,反應迅速;它通過連鎖體系的銷售網路和銷售渠道與消費者相聯系,能快速准確地了解和掌握市場信息,迅速將生產廠家的產品推向市場,擴大自身的市場佔有率,增強自己的市場競爭能力。
3.經營費用低。
連鎖經營總部統一采購,進貨量龐大,能夠最大限度地獲得圈套程度的價格折扣和其他優惠。連鎖經營一般不經過批發商而直接從供應商(廠家)進貨,降低了購貨成本和運輸費用;由於採取總部統一存貨管理,採用物流配送中心的組織形式,較之單店可以節約很多倉儲費用;在廣告宣傳方面,由連鎖總部統籌負責,既體現了整體的宣傳效果,又節省了廣告費用。此外,由於連鎖經營標准化、模式化的操作和店鋪形式,提高了連鎖經營管理的效率,使管理成本降低。
4.產品銷售能力強。
由於連鎖店中的商品或服務較其他商業模式的機構更具價格優勢,而且集中采購又使商品的品質有所保證,所以對顧客有很強的吸引力。連鎖店鋪位置分散、運輸方便、配送快捷;而且多個分散的連鎖單店構成一個有序的服務網路,能從售前、售中、售後給消費者提供快捷優質的服務,具有服務優勢。這些都使連鎖店具有強大的銷售能力。
5.實現規模經濟。
連鎖經營的出現解決了大規模銷售與單個中小零售商要求維持其經營獨立性之間的矛盾,使得連鎖總部和連鎖分店都能享有規模經濟帶來的經濟利益,同時對連鎖分店的獨立經營又不構成威脅。(註:《連鎖經營管理:理論·實務·案例》,王吉方主編)
正因為連鎖經營有上述優勢存在,才使連鎖經營有較強的競爭能力,具有巨大的發展前景,才使連鎖經營在全球經久不衰。
連鎖經營的三個風險
連鎖經營雖然有巨大的優勢,但也存在一定的風險。連鎖經營不是一用就靈,它只不過是一種經營組織方式,只有和經營者的能力、資金以及市場環境等各方面因素相結合才能發揮出最大的功能。
連鎖經營中可能存在的風險有:
1.連鎖體系的整體性風險
還記得曹操把很多船隻「連鎖」在一起征戰的歷史故事嗎?船隻「連鎖」後發揮的優勢,
同時也隱藏著劣勢——當孫權、劉備用「火」攻來破曹時,曹操把很多船隻「連鎖」的劣勢表現得淋漓盡致。
連鎖企業一樣,它的劣勢同樣隱藏在它的優勢中,這就是連鎖體系的整體性風險。即使是世界超級連鎖品牌,也難以避免和防範這種整體性風險。從2003年亞洲爆發大規模禽流感以來,以雞為主打食品的肯德基亞洲連鎖體系遭遇了打擊,據悉年營業額下降高達20%。2005年,肯德基又遇到了「蘇丹紅1號」危機,一個小小佐料中的隱患卻讓一個龐大的快餐連鎖王國遭遇了短時間的重創。
2.總部對連鎖體系的管控風險
整個連鎖體系是原創店的復制和放大、是總部管理能力的放大和輸出。如果原創店和總
部做不好,整個連鎖體系中的絕大部分店面也做不好;如果原創店做得好,不一定整個連鎖體系中的每一家店面也能做得好,但是如果原創店做得好,同時總部管得好,整個連鎖體系中的絕大部分店面也容易做得好。
3.市場需求變化帶來的風險。
市場變化莫測,消費者的需求呈現多層次、多樣化的趨勢,連鎖經營者面對的是不確定因素的增加和更加激烈的市場競爭。連鎖企業是賣產品或者賣服務的,當市場上不再需求某一類產品或者某一類服務時,連鎖企業能否盡早感知市場需求的變化,以變化來應對變化,從而保證連鎖網路的有效性。
『貳』 如何做好連鎖企業的標准化管理
標准化管理如下:
一、終端銷售體系標准化
是指對店面選址、店面裝修、整體形象、商品陳列、商品售價、折扣促銷等都予以標准化,並將產品賣點提煉為終端推薦的統一說辭等,通過設立專業的部門和專業的崗位人員進行集中管理,將門店的職能從決策加執行模式轉變為單純的銷售執行,這也是高效率低成本經營的基本要求。
二、終端庫存管理標准化
門店主要的職能是銷售,在庫存方面的責任僅是實物的臨時保管和提供補貨信息,通過現代化的電腦信息系統,合理設定各店面的庫存基數標准,這就要求企業要進行商品品類化管理,相應的補退貨流程及標准等。並逐步推行自動補貨模式,實現流動庫存或者零庫存,最大限度地降低庫存管理的成本。
三、終端顧客服務標准化
服務標准化就是通過流程和內容的標准化來實現對服務水平的量化考核,是保障服務質量的前提。通過標准化的服務流程和標准化的服務內容來規范門店的服務執行者。現代商業給顧客提供的應當是一種全面細致的服務而不僅僅是商品,這樣才是培養忠誠顧客群,保證企業存在與發展的基礎。如通過會員管理模式將顧客服務標准化,營造忠誠顧客群,並且通過會員分析手段掌握消費形態的變化,提供必要的決策指導等。
『叄』 如何高效打造全網營銷服務體系
一、建立科學的組織結構
很多中小企業的發展都是利用已有資源,從發展渠道開始創業的(比如利用關系找到關鍵的擁有資源或者權利的人、利用關系打開某個已有渠道或者是從開實體店開始創業),這樣做自有很多好處,但也會帶來一個問題,企業家天生會依賴渠道,缺乏推廣意識。這對於立志於打造品牌的企業而言,無疑是個死穴,因為隨著競爭的加劇,渠道永遠都會有飽和的那一天,最後一定是同質化競爭時代的到來,渠道會擁有越來越多的選擇(所謂「渠道為王」的觀點之所以盛行,就是契合了很多處於這個階段的老闆的心智),再好的「關系」往往也會不管用,這時候,誰能夠占據最終顧客的心智(成為顧客心智中的首選),誰就會贏得競爭!
二、計劃與督辦相連
沒有計劃,團隊作戰是沒有可能的。計劃必須說清楚什麼時間、什麼人、做什麼事情、工作所需要達到的標准以及完成之後的獎懲,要花多少錢,在制定計劃的時候,督辦必須要在場,在清楚來龍去脈的情況下,督辦在檢查工作時就有標准可依,檢查結果客觀公正。
三、建立詳實的報表體系
要有這樣的意識,如實的記錄每一個過程和所對應的結果,只有這樣才能形成積累,營銷管理者的工作才可以數據化,科學化,而不是靠大概印象和經驗判斷做決策和市場調整。
有了報表體系,營銷總監就可以將注意力放在兩種類型的個體或者市場上:特別突出的、特別差的。找出特別突出的原因,如果具有普遍推廣價值的應該組織專班去研發操作細則,並組織專門的現場推廣會,只有這樣才能真正將優秀個體的智慧轉換為集體的智慧。關注特別差的,除開特殊個案之外,往往會反應出用人失當的問題。
四、重點工作排期表
我們需要建立指向外部的思維模式,將重點工作和團隊注意力牢牢鎖定為外部機會的打通上,不然的話,一是如果注意力在內部,則會引發部門之間、個體之間無休止、理不清的復雜矛盾和問題的糾纏中;二是內部的很多工作往往都是無用功,都是產生不了實際貢獻和結果的「為工作而製造出來的工作」。
只有將注意力放在外部,才能將整個團隊的思想習慣於站在顧客的角度思考問題、站在贏得競爭成為顧客首選的角度思考,產品研發部門如此、生產部門如此、市場部門的每一分錢的投入都應該花在有效傳遞到顧客那裡去作為唯一標准(不要以為這是天經地義的事情,事實上現在市面上的絕大多數廣告要麼是自娛自樂、要麼是老闆形象工程的產物,真正能夠直指競爭的廣告是不多見的)。
以我們所服務過的小寵寵物葯為例,我們至少每個季度都會介入一次他們的重點工作審定會議,我們曾經否定過無數次他們所提出的各種他們認為重要的事情(比如圍繞自己的天貓店做的各種推廣方案、針對經銷商搞的各種抽獎促銷活動等等等等),因為這些都不是戰略規劃中要求的重點突破的工作,事實上,我們建議的現階段重點工作只有兩點:一是圍繞重點終端的深度開發(小寵公司的銷售總監曾經是紅桃k集團全國銷售總監,還做過一家60億營業額、主營人葯公司的全國銷售總監),具體建議是針對寵物醫院的老闆開展宣講活動(以寵物醫院的經營要點作為引子)來帶動產品的銷售;二是線上做分銷,之前他們錯誤的理解電商就是自己開店,將精力都花在自己的天貓店上,一年的銷售總額還不到十萬元,我們還建議小寵公司的電商總監將精力花在四個指標上(網上5000家寵物用品店的分銷率、前50強的寵物用品店的分銷率、前50強的主推率以及前50強的多單品主推率)。
五、將考核重點集中在過程指標上來
幾乎所有的小公司老闆都喜歡關注最終的結果----別跟我談客觀原因,我要的是結果。這恐怕是我們聽到最多有關老闆訓下屬的言語。但事情往往是相反的,你越期待員工給你帶來好的結果,你會越失望!
這是老闆無能的表現。能夠對結果負責的只有老闆自己,因為項目是你選的,戰略該你負責,資源也只有你能夠調動,員工只能對於他所負責的事情過程負責,他對結果基本負不了責,稍上規模的企業基本都是如此。
中國中小企業定位實施的典範----鎮江佬土鵝腸火鍋的老闆就是這么認為的。他認為員工對結果負不了責,就連每家店的店長甚至是公司的高管們都負不了責----每個員工根本左右不了每天來多少客人、每個店長也左右不了、甚至美味副總也左右不了這個,能夠左右這個數字的只有佬土這個品牌,認為佬土是鎮江火鍋首選的顧客越多,他的生意自然也就越好。員工每天要做到的就是那麼幾件事情----對進店的顧客保持發自內心的微笑、真誠的為顧客提供舒適干凈的用餐環境以及無打擾而又快速響應的服務,再加上為每天排隊的顧客跳一支「江南STYLE」或者「小蘋果」的互動式舞蹈。。。他們的業績根本就不會與營業額掛鉤,營業額也與他們沒有什麼關系,與他們有關的都是來自於神秘顧客(其實就是督辦)對於他們的過程指標的考核-----該開空調而沒有開扣多少分、地面不幹凈扣多少分、廚房有明顯油漬扣多少分。。。。。。
做到這些,加上產品的出彩(以鵝腸為核心品相的火鍋確有其值得稱道之處,老闆鑽研這一獨門特色菜已有16年,堅持以此為主打)和每年多達數百萬的推廣,你覺得他的生意不會好嗎?
在一個只有80萬城區人口的鎮江市區,佬土開了30家店,而且家家爆滿,餐餐排隊,不信?自己去鎮江一趟就是了,或者向鎮江的朋友打聽一下,看看佬土是不是鎮江生意最好的火鍋店。事實上,佬土早已成為鎮江最大的餐飲集團了。
事實上,幾乎所有的大公司都是這樣的,員工關注過程指標,老闆才能對結果負責。當然,具體到每個行業所對應的過程指標會完全不同,這里就不作展開。
六、學會管理,靈活運用
懂得這些基本原則只是能夠建立一些基本概念,要想發揮最大威力,還是得結合企業和行業的具體特點靈活運用;而且營銷是個系統工程,不是說知道以上這些就知道營銷的全貌了,這只是其中一個環節。
『肆』 連鎖酒店如何做好加盟商服務
連鎖酒店要為加盟商做好服務,需要總部建立起來行之有效的管理體系和各項管理制度,為連鎖酒店的加盟商服務,部門不健全,服務人員不專業都是不行的,最後就坑了加盟商。
『伍』 連鎖店體系的優缺點
具體來說,選擇連鎖加盟的優勢主要體現在以下方面:
·能借用連鎖總部的促銷策略,用較少的資本就能開展創業活動,對於沒有經驗的創業者,也能經營店鋪,減少投資失敗的危險性。
·能夠接受總店的指導而擴大和發展事業,能夠迅速適應市場變化。
·能夠得到總部在開店選址支持、區域辦店定位、布局網點、有效控制客源等方面的幫助。
·統一形象設計支持、裝修方案:提供統一的連鎖加盟店裝修效果圖,並對施工的材料、工藝、形象等要求進行裝修,確保加盟店形象的統一性,增強顧客品牌意識。
·統一廣告宣傳,提供全國性的市場策劃及廣告支持,打造品牌知名度,增效節支。
·統一提供經營思路指導,為加盟商提供全面的品牌管理及市場營運策略支持。
·統一提供長期人員技術培訓:公司督導人員現場協助專營店營業人員進行貨品分類管理、商品陳列現場指導、基礎店務處理、銷售技巧、終端基礎規范的貫徹示範等一系列輔導工作。
·產品換貨支持:在產品無質量問題的情況下,可以換貨,這樣可以保證家居裝飾品加盟商部分滯銷的貨品可以退還總部調換適銷對路的產品進行銷售,解決了加盟商因經營不善帶來的貨品積壓問題。
·產品促銷支持。
·售後服務及營銷指導支持。
·統一店員工服、胸牌,提高形象服務檔次。
『陸』 怎麼打造一個連鎖加盟品牌呢有哪些可實施的辦法
建立健全各項規程和機制,做好員工培訓指導以及運營督導各項工作。
就拿一個簡單的培訓來說就有幾方面的確定,
1,確定培訓周期
前期考察向招商經理詢問培訓周期,大概培訓多久,有沒有人員數量的限制,有利於後期加盟商組織安排。
2,確定培訓地點
確定是上門培訓還是到總部培訓,如果是上門,就要了解老師是否需要單獨收費,食宿如何解決等問題,如果是到總部培訓,車旅費和食宿是否由總部承擔,都要詳細的問清楚,落實到合同,更有保障,也是為了避免後期因為費用產生糾紛。
3,確定新品培訓相關
後期總部對產品更新迭代之後,新品培訓的方式是通過遠程培訓還是定期統一去總部培訓,都需先有一個簡單的溝通,做到心裡有數
4,確定培訓效果
培訓效果直接反映我們掌握程度,培訓之前先要了解是否是包教會,培訓結束是否有考核,比如商定的培訓周期結束,若出現沒有完全掌握的情況,是否可以延長培訓期,如果可以,產生的費用誰來承擔。
希望我的回答可以幫到掃你!
『柒』 無名緣米粉的無名緣7S連鎖發展模式
以加盟商需求為核心的7S連鎖發展模式,始終堅持操作流程化、采購集約化、培訓實戰化和管理信息化的特許經營理念,建立了成熟的商業盈利體系及完善的店鋪運營服務體系,已經成為加盟商創業成功的強大保障 。
SMT超級店長實訓體系(The super manager training system):開業前的強化訓練,採用集中講解、一對一輔導、實操演練、考核過關的教學模式,確保加盟商成為米粉美食烹飪專家和店面經營專家。即使完全沒有任何經驗的人士,也可在短期內掌握烹飪技術、店務管理、經營技巧、消費
ISS信息化物資供應體系(Information supply system):核心物料集約化采購及嚴謹的品質控制,保證了加盟店的食品安全、出品品質,有效控制了原料成本。加盟商通過手機進行物資訂購,操作簡單,支付貨款不需要排隊、沒有手續費。ERP系統提高了訂單審核、倉儲管理、物流配貨的效率,為加盟商提供最穩定高效的物資供給。
SOS店鋪運營服務體系(The store operation service system):無名緣營運中心設置專屬客服,對新加盟店實行長達三個月的跟蹤服務,即時咨詢指導,使新晉加盟商擺脫開業初期的困惑,快速進入贏利軌道。稽查督導定期到店調研、督查指導工作,使加盟店嚴格按照成功的標准和規范開展經營活動,穩定收入。「無名緣創業家訓練基地」專家團隊主要成員來自各級市場的頂級加盟商和經驗豐富的創業導師,為加盟商提供常年巡迴屬地培訓、經驗交流,真正幫助加盟商掌握無名緣經營技能,提高店面利潤。只要加盟商有信心,無名緣全力以赴支持到底。
SCM店面營建營銷體系(Store construction and marketing system):無名緣招商中心專業投資顧問,為准加盟商提供商圈分析、開店可能性評估、投資回收期和利潤回報率測算服務,讓加盟商擁有充分的依據,降低投資風險,確保投資收益。無名緣總部無償提供店面裝修、店內布局、招牌裝潢設計方案,有償提供完整的裝修規劃圖紙。
營銷中心結合各地市場消費習慣、加盟店經營狀況提供個性化開業促銷、店面促銷,外送開發促銷方案。不定期策劃新品上市促銷、節假日促銷、主題活動促銷等市場推廣活動,提升加盟商的銷售業績。
IBC品牌整合傳播體系(Integrated brand communication system):以無名緣CIS系統為基礎,打造「萬店一面」的品牌效應。採用全國媒體與地方媒體結合、網路媒體與傳統媒體結合、公眾媒體與自有媒體結合的媒體傳播策略,並與多家權威機構結成戰略聯盟關系,把無名緣從一個東北地方性強勢品牌推向全國。
MPM市場保護機制(Market protection mechanism system):嚴格的區域獨家經營制度,每家店鋪都有縝密的商圈設定,決不在同區域開設第二家店鋪,確保投資者利益。通過手機APP店面定位搜索系統、官方網站授權碼對照查詢系統,提高消費者識別能力,降低假冒或侵權行為對店面業績造成的影響。
IRD項目創新研發計劃(Project innovation R & D plan system):無名緣研發中心美食專家團隊,不斷推出新品以拓寬市場佔有率與潮流同步。同時,「無名緣項目」創新大賽,激發了全體加盟商參與項目優化的熱情,提高了無名緣項目優化的速度。項目創新研發計劃確保無名緣競爭優勢不衰退,為做永不過時的風味快餐提供了保障。
『捌』 特許加盟連鎖體系有哪些優勢特點和好處
那麼,到底特許加盟連鎖體系有哪些優勢呢? 具體來說,特許加盟的優勢有以下幾點: 一、由於總公司擁有的Cye連鎖系統、商標、管理、營運模式都可以直接利用,比起自己去獨創事業在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對於完全沒有生意經驗的人來說,可以減除不安,在較短的時間內入行。 二、 好的總公司,為了提高整個連鎖企業的商譽,都會隨時開發獨創性、高附加價值的商品,以產品差別化來領先競爭對手。加盟店可享受到這種好處。 三、 總公司統籌處理促銷、進貨、乃至電腦統一化管理,使加盟店能心無旁騖地專心致力於銷售及服務。 四、 加盟店由於承襲了連鎖系統的商譽,等於給顧客吃下了定心丸,對於新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感,甚至對於新移民的加盟店主所擔心的語言障礙、種族歧視問題,都可以在同一招牌下而受到維護。 五、如果自己創業,則商品、原材料進貨,可能都有種種困難。而加盟店是總公司大規模生產及訂制,甚至連設備、桌椅等,都可以更便宜地買進。 六、 開張前的職前訓練等籌備工作,都可由總公司獲得協助;開張後還會定期有人來做各項指導。 七、 自己獨創生意,如果出現競爭對手,只有孤軍奮戰來應對,加盟店則有總公司為後盾,可為支援。 八、 自行創業必須自己決定開店場所,而自己對該地點的好壞,往往沒有信心,加盟店則可以有總公司的咨詢,做立地條件評估,甚至總公司幫你找好地點。 九、 由於總公司對周圍環境隨時作市場調查,包括顧客層形態的變化,消費傾向的改變等,使得加盟店能及早採取對應措施。 十 加盟店的成功,就是總公司的成功,也等於是幫總公司拓展市場,是總公司樂見其成的。因此總公司對業績好的加盟店,還有獎勵制定與福利。