A. 連鎖西餐廳開業前宣傳方案
開業前企劃案思路
1.根據餐廳定位細分目標客戶
2.根據產品結構確定促銷內容
3.根據目標客戶設計DM
4.根據商圈位置確定在哪裡發放
5.根據目標客戶確定什麼時間發放
6.根據整體目標確定怎樣發放
....
每一個環節都需要專業
還有 如果這些都不會
怎麼做連鎖?
B. 西餐廳可行性評估報告要怎麼寫啊····
可提供 有需要可加好友或網路HI詳談
C. 如何開一家成功的西餐廳
如果是加盟形式,我們需要事先考察品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目,直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在:服務到位、產品過硬、裝修有吸引力,選址優異、盈利能力超強,直營店如果不能做到以上幾點,總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢?
第一、地址的選擇。要開好一家西餐廳,地址的選擇非常重要。俗話說的好「酒香也怕巷子深」。沒有好的地理位置,就難以招來好的固定消費群體。而要解決這個問題,就要加大宣傳力度,硬體、軟體的投入也要是同行業的兩倍,從而加大不必要的開支。
第二、消費群體的定位以及餐廳發展的方向。
建議提前做好調查,門前街道的人流量、車流量,餐廳周圍3KG范圍內常駐人口的消費水平,周圍有幾家白領單位,幾家高檔居民小區,幾家學校等等做到心中有數,從而做好自己的定位。
第三、人員的配置與培訓。管理層一定要有豐富的管理經驗,外部的宣傳、營銷、接待、服務等內部的管理、成本、人員配置、廚房衛生、出品質量、出品速度,尤其是新開店的員工,如果倉促開業,很容易把第一批客人怠慢,從而造成無法挽回的損失。
怎麼開西餐廳
第四、投資方(下面稱老闆)的思想與眼光。
老闆的思想也是決定一個餐廳成敗的因素。有很多老闆開西餐廳沒有經過仔細的調查,覺得能賺錢就盲目的投資開張,短期內看不到效益就會產生後悔的思想,就會覺得經理不行,廚師不行,服務員不行。在沒有做好鋪墊的情況下,任何一家餐廳開業3--6各月的時間都不會有明顯的盈利,就像廚師煲一鍋雞湯,水剛開就喝肯定沒有雞湯的味道,半個小時的味道和兩個小時的味道又有不同,肯定是越久越有味道。
如何開西餐廳店
正所謂用人不疑,疑人不用,既然任用的人員就要給以足夠的信任,老闆和員工達成良好的信用機制、溝通機制、合作機制等大家都願意出力,一家成功的西餐廳就不會離得太遠
希望我的回答可以幫到你!
D. 西餐廳加盟注意事項有哪些
因為是加盟,所以需要注意的東西是很多的,一般有以下幾點
加盟西餐品牌方面的情況,一般會選擇口味比較正宗的西餐品牌,具體看情況
加盟市場方面的情況,開西餐廳也是要建立在市場的基礎之上,如果沒有一定的市場基礎,開店之後也很難經營。
加盟費方面以及政策支持方面,這個大多以合同的形式呈現,需要仔細的閱讀其中的內容、條款。
店面,一般來說西餐多店面的位置也是有要求的,總的來說檔次不能太低
經營方面的問題,開店之前就需要對店面進行規劃和宣傳,店面經營人員以及相關的工作分配要到位等等
E. 如果我想開一間主題性茶餐廳,我要說服別人與我合資,我要怎麼些可行性報告啊
有人說,茶餐廳是香港人的「大眾食堂」,也有人說,茶餐廳是香港「城市中的祠堂」。作為最草根、最本土的飲食場所,茶餐廳流行多年後仍深為香港人鍾情。
茶餐廳是一種地道香港食肆,主要顧客是普羅大眾。
其主要特色包括:. 食品多樣化:茶 餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港獨有的飲食(見茶餐廳食品)。
一間小小的茶 餐廳菜單內往往有數十種食物,選擇繁多。
講求效率:茶餐廳一般都不收小費
茶餐廳的方便快捷,與爭分奪秒的港人生活節奏十分合拍。
茶餐廳定價大眾化,每餐平均消費約二十至四十港元,即使天天光顧,普羅大眾也消費得起。
茶餐廳食物款式多,既有中式酒樓供應的肉類、海鮮,又有西餐廳售賣的火腿奄列、西多士、沙律、咖啡及奶茶,還有煲仔飯、碟頭飯、盅頭飯、生滾粥、粉面、煎炸小食、明爐小炒等本地傳統的大排檔食品,此外,香港還有一些獨具茶餐廳特色的食品,其中「鴛鴦」可能是「最港式茶餐廳」的飲品,所謂的「鴛鴦」就是奶茶和咖啡混合,這種中西合璧的茶餐廳獨創飲料,最是體現香港融匯東西文化的城市特色。
茶餐廳營業時間長。上述原創自五湖四海的餐飲小吃,在茶餐廳的早茶、午飯、下午茶、晚餐、夜宵,輪番應市,不少茶餐廳還做外買,兼營盒飯和麵包西點。如此精明靈活經營,也讓薄利多銷的茶餐廳商家,賺取可觀的收入。 評價答案 您已經評價過!好:2 您已經評價過!一般:0 您已經評價過!不好:0 您已經評價過!原創:0 您已經評價過!非原創:2 雅士 2008-08-05 20:44 檢舉 精華知識好評率:50% 什麼是茶餐廳?茶餐廳是一種起源於香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的西式餐飲,是香港平民化的飲食場所。隨著香港人口的移動和香港文化的傳播,香港以外的地方也不難找到茶餐廳的蹤影,中國大陸、海外的唐人街等有茶餐廳算是尋常不過。
在香港,大街小巷,無倫是繁華鼎盛的中環,還是僻靜的屋村裡,都必然有茶餐廳的存在。香港人的一日三餐,有不少都是靠茶餐廳解決的。
有人說,茶餐廳是香港人的「大眾食堂」,也有人說,茶餐廳是香港「城市中的祠堂」。作為最草根、最本土的飲食場所,茶餐廳流行多年後仍深為香港人鍾情。
茶餐廳是一種地道香港食肆,主要顧客是普羅大眾。
其主要特色包括:. 食品多樣化:茶 餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港獨有的飲食(見茶餐廳食品)。
一間小小的茶 餐廳菜單內往往有數十種食物,選擇繁多。
講求效率:茶餐廳一般都不收小費
茶餐廳的方便快捷,與爭分奪秒的港人生活節奏十分合拍。
茶餐廳定價大眾化,每餐平均消費約二十至四十港元,即使天天光顧,普羅大眾也消費得起。
茶餐廳食物款式多,既有中式酒樓供應的肉類、海鮮,又有西餐廳售賣的火腿奄列、西多士、沙律、咖啡及奶茶,還有煲仔飯、碟頭飯、盅頭飯、生滾粥、粉面、煎炸小食、明爐小炒等本地傳統的大排檔食品,此外,香港還有一些獨具茶餐廳特色的食品,其中「鴛鴦」可能是「最港式茶餐廳」的飲品,所謂的「鴛鴦」就是奶茶和咖啡混合,這種中西合璧的茶餐廳獨創飲料,最是體現香港融匯東西文化的城市特色。
茶餐廳營業時間長。上述原創自五湖四海的餐飲小吃,在茶餐廳的早茶、午飯、下午茶、晚餐、夜宵,輪番應市,不少茶餐廳還做外買,兼營盒飯和麵包西點。如此精明靈活經營,也讓薄利多銷的茶餐廳商家,賺取可觀的收入。
F. 想開一家西餐廳需要什麼條件,加盟哪家好些呢
隨著西餐在國內市場的發展,得到廣大消費者對西式餐飲的喜愛,也得到創業者的一致看好,王爵牛排西餐廳,親民價格高檔享受,讓越來越多人對西餐廳有了新的認識。
G. 開西餐廳可行性報告範文
http://www.google.cn/search?hl=zh-CN&newwindow=1&q=%E8%A5%BF%E9%A4%90%E5%8E%85%E7%8E%B0%E7%8A%B6&meta=&aq=f&oq=
你看看這里有沒有你需要的材料
其他的,幫不上你了,對不起
新年快樂!
H. 校園西餐廳創業策劃書的可行性分析怎麼寫啊
不是單店?
就是可行性嘍~~賣點、前景等等。
可行性分析
要搞的生動一點,最好圖文並茂引人入勝~