1. 加盟店或者自己開店的優缺點是什麼呢
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2. 松哥油燜大蝦(華為店)的招牌蒜蓉大蝦好不好吃
今天到
坂田
找朋友,他說這家店不錯,就帶我過去,我看這里的環境真的很好,裝修得
挺好的
,員工的服務態度很好,很熱情,給了我回家第一件事就評論的動力。
吃的東西強烈推薦招牌
油燜大蝦
,全味蝦球,分量足,蝦肉新鮮又實,辣得恰到好處,吃了更本
停不下來
。
還有一些小吃也好好吃,夏天啤酒配
小龍蝦
,再舒服不過這
3. 松哥油燜大蝦是用什麼蝦做的材料
原料:
材料:大蝦750克。
調料:味精 2克,鹽 5克,白糖 50克,醋 10克,料酒 20克,蔥絲、姜絲各 5克,高湯 150克,花生油 50克。
製作過程:
將大蝦剪去須,爪,除去頭部沙包和脊背沙線,洗凈。 鍋上火加油燒至五成熱,下入蝦,煎至兩面呈金紅色,盛出。 鍋留底油,放蔥姜絲,料酒,鹽,白糖,醋,高湯,下入煎好的蝦煮開後用小火鍋約5分鍾,加味精炒勻,先將蝦出鍋碼盤,余汁收濃後淋在大蝦上即成。
特點:
1.「油燜大蝦」使用的主料是「對蝦」。並不是因為它們雌雄成對,而是因為舊時在市場上出售此蝦時,常以一對為單位來計數計價。對蝦,因其體大,也稱:「大蝦」。又因蝦體色呈青白而光滑透明,所以又稱為「明蝦。」
2.對蝦體長而側扁,長約18 厘米左右,肉極鮮美。主要產於渤海灣,是我國特產之一。目前市場上一等品每斤約4~5 頭、烹制對蝦的方法很多,油燜做法是北京傳統風味,與羅漢大蝦、琵琶大蝦合稱「京味三大蝦」。這種做法既簡便易行,又使蝦肉人味。成菜紅艷、油亮,滋味鮮、香、甜、咸。
4. 松哥油燜大蝦上市了嗎
材料
青蝦500g 蔥適量 姜適量 白糖適量 白醋適量 生抽適量 料酒適量 鹽適量 油適量
做法
1、青蝦一斤。
2、用干凈的剪刀剪去蝦槍、蝦須,去掉沙線,然後加少許料酒腌制一下去腥。
3、蔥姜切小段備用。
4、鍋熱後放入比平時炒菜略多一點油。
5、油熱後放入腌制好的蝦。
6、待蝦的一面變紅後放入蔥姜絲,然後翻面。
7、倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調制好的汁,燜2-3分鍾左右。
8、看湯汁收的差不多即可出鍋裝盤。
5. 哪家松哥油燜大蝦好吃
用料
主料
6. 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好
新人開餐飲店是加盟好還是自己開店比較好,對於眾多餐飲企業來說,總會面臨這樣的矛盾。進入2019年,圍繞餐飲品牌的加盟又鬧出了不少新聞,也出現了一些新的動態。
到底要不要搞加盟?對於這種「終極拷問」,請看本文的分析。
2018年餐飲加盟門店增長率
在開放加盟的主體之外,有關連鎖加盟形式的變化也在發生,比如越來越多的餐飲品牌願意把近似加盟商的角色稱為「合夥人」。2015年成立於北京的烘焙品牌牛角村近期也有類似的計劃。
牛角村CEO耿磊告訴億歐,基於擴大規模和樹立品牌的考慮,牛角村的「城市合夥人」計劃正在進行中,在這個模式里,開設一家門店的前期投入和後期分紅屬於「合夥人」,門店的運營管理則由牛角村來做,希望通過這樣的方式在一定程度上避免「加盟商難管理」問題,同時將本公司做成「輕資產」。
可以預見的是,如果連鎖加盟是餐飲品牌實現規模化必經之路,那麼高勢能品牌的相繼進入,或許會為加盟模式帶來更多新玩法和更多想像力。(來源:億歐網)
7. 深圳市百錦豐餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介:深圳市百錦豐餐飲管理有限公司成立於2012年,總部位於深圳,是松哥油燜大蝦品牌的直屬總公司。目前百錦豐旗下的主要品牌是松哥油燜大蝦,產品主推湖北油燜大蝦一道菜,另外還有絕味毛豆、金牌拌面、酸爽藕帶等湖北地道餐前小吃。
法定代表人:徐松
成立時間:2012-02-02
注冊資本:147.0588萬人民幣
工商注冊號:440301105970498
企業類型:有限責任公司
公司地址:深圳市南山區沙河街道國際市長交流中心1926
8. 松哥油燜大蝦
地區而已~~~
9. 加盟店和自己開店有什麼差別呢
加盟還是直營,對於眾多餐飲企業來說,總會面臨這樣的矛盾。進入2019年,圍繞餐飲品牌的加盟又鬧出了不少新聞,也出現了一些新的動態。
到底要不要搞加盟?對於這種「終極拷問」,請看本文的分析。
2018年餐飲加盟門店增長率
在開放加盟的主體之外,有關連鎖加盟形式的變化也在發生,比如越來越多的餐飲品牌願意把近似加盟商的角色稱為「合夥人」。2015年成立於北京的烘焙品牌牛角村近期也有類似的計劃。
牛角村CEO耿磊告訴億歐,基於擴大規模和樹立品牌的考慮,牛角村的「城市合夥人」計劃正在進行中,在這個模式里,開設一家門店的前期投入和後期分紅屬於「合夥人」,門店的運營管理則由牛角村來做,希望通過這樣的方式在一定程度上避免「加盟商難管理」問題,同時將本公司做成「輕資產」。
可以預見的是,如果連鎖加盟是餐飲品牌實現規模化必經之路,那麼高勢能品牌的相繼進入,或許會為加盟模式帶來更多新玩法和更多想像力。(來源:億歐網)