『壹』 如何開一家成功的西餐廳
如果是加盟形式，我們需要事先考察品牌直營店數量和經營情況，可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目，直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作，可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在：服務到位、產品過硬、裝修有吸引力，選址優異、盈利能力超強，直營店如果不能做到以上幾點，總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢？
第一、地址的選擇。要開好一家西餐廳，地址的選擇非常重要。俗話說的好「酒香也怕巷子深」。沒有好的地理位置，就難以招來好的固定消費群體。而要解決這個問題，就要加大宣傳力度，硬體、軟體的投入也要是同行業的兩倍，從而加大不必要的開支。
第二、消費群體的定位以及餐廳發展的方向。
建議提前做好調查，門前街道的人流量、車流量，餐廳周圍3KG范圍內常駐人口的消費水平，周圍有幾家白領單位，幾家高檔居民小區，幾家學校等等做到心中有數，從而做好自己的定位。
第三、人員的配置與培訓。管理層一定要有豐富的管理經驗，外部的宣傳、營銷、接待、服務等內部的管理、成本、人員配置、廚房衛生、出品質量、出品速度，尤其是新開店的員工，如果倉促開業，很容易把第一批客人怠慢，從而造成無法挽回的損失。
怎麼開西餐廳
第四、投資方（下面稱老闆）的思想與眼光。
老闆的思想也是決定一個餐廳成敗的因素。有很多老闆開西餐廳沒有經過仔細的調查，覺得能賺錢就盲目的投資開張，短期內看不到效益就會產生後悔的思想，就會覺得經理不行，廚師不行，服務員不行。在沒有做好鋪墊的情況下，任何一家餐廳開業3--6各月的時間都不會有明顯的盈利，就像廚師煲一鍋雞湯，水剛開就喝肯定沒有雞湯的味道，半個小時的味道和兩個小時的味道又有不同，肯定是越久越有味道。
如何開西餐廳店
正所謂用人不疑，疑人不用，既然任用的人員就要給以足夠的信任，老闆和員工達成良好的信用機制、溝通機制、合作機制等大家都願意出力，一家成功的西餐廳就不會離得太遠
希望我的回答可以幫到你！
『貳』 西餐加盟店10大品牌有哪些
西餐店品牌：
星巴克
CEBO COFFEE
LAVAZZA
ILLY
兩岸
真鍋
上島
『叄』 西餐廳加盟店排行榜有哪些
現在西餐廳很多，排行榜也較多。但在我身邊，環境好、服務又貼心，那就是來自新加坡的左鄰優舍西餐廳。
左鄰優舍西餐廳，美味的新加坡食物，佐以精心調配的餐點，以及健康自然的特色飲品，贏得追求時尚品味生活人士的極大青睞。
『肆』 西餐加盟費一般需要多少錢
1840年左右，西餐就已經傳入中國市場了，到現在有將近兩百年的時間了，人們對西餐的接受度已經很高，西餐的飲食習慣基本已經培養形成，所以，只要經濟環境合適，西餐店就會有消費市場。事實上，現在一線城市的西餐行業的競爭已經非常激烈了，所以，如果現在進入西餐行業，必須要考慮的問題就是西餐廳要有特色，一個讓餐廳在同行中脫穎而出的特色，像是動漫主題餐廳就是一個有特色的西餐廳項目，動漫主題對時下的年輕人及主力消費人群是十分有吸引力的。
西餐廳加盟費因品牌而異，隨著開店規模的不同，費用也會有所變化。單算加盟費的話，大概三萬上下的樣子。
『伍』 在鞍山那個地方開個西餐店賺錢 並且在哪學西餐好
你可以先來學校學習下，然後在詢問下老師，老師也會給你一些專業的意見幫助你開店的。
『陸』 開一家西餐廳必須要加盟別的店嗎
其可以自創品牌，可親知道品牌的成長需要多久，需要投入多少營銷費用不？
還有就是品牌的管理，菜品的研發體系，人員招聘培訓，原材料的采購體系，確定都能輕松搞定，那麼恭喜親，很適合自創品牌開西餐廳。
倘若不行，哪怕是其中的某個環節親不是很清楚或者不知道無從下手，那麼。。。
西餐（正餐）+咖啡（休閑下午茶）是當今西餐，咖啡行業的主流模式，這種模式下的品牌不多，我所知道的好像只有：
喜堡西餐咖啡。
『柒』 開一個西餐店大概需要多少錢
首先你要考慮的是你的店面選址，在縣城很難開得好，我的店400平方，大概要190萬（這只是設備和裝潢以及桌椅的錢），加上房租物業什麼的，你一個月的營業額沒有40萬很難運轉的~如果你真的想做可以加盟，因為加盟你就不用考慮到人員技術等問題了？你要認真的想一下啊，資金不足很難搞定的