㈠ 藤椒魚飯怎麼樣
藤椒魚,是以魚肉和雞蛋為主料加上藤椒特有味道和香氣烹調的一道的美味菜品。成品藤椒魚口味麻辣微酸,魚肉鮮香嫩滑,魚肉富含的蛋白質為人體提供豐富的營養物質。
㈡ 徐州有教藤椒魚飯做法的嗎 藤椒魚面技術哪裡學
藤椒魚飯做法
用料
魚(隨便什麼魚) 1000g
蔥黃(小蔥) 100g
仔姜 50g
泡椒 少許(可自我增加)
蒜 一個
藤椒魚料 一包
藤椒魚(簡易版)的做法
先將買回來的魚洗凈(魚片),然後加入腌魚料,腌制15分鍾,撒少許鹽一起腌!
把泡椒,蔥、蒜,仔姜洗凈,切絲備用!
鍋里倒入250g油、待油熱後,依次放入花椒、豆瓣醬炒出紅油、然後加入藤椒魚底料輕輕翻炒出香味(一定要用小火,不然底料會炒胡)最後加水、放入魚骨燒開!
待魚骨快熟時、放入魚片煮三分鍾。靜等美味出鍋吧!
三分鍾後,放入事先准備好的姜絲、蔥,撒上味精出鍋吧、裝盤時撒上藤椒油、吃起才有麻辣的感覺。
㈢ 藤椒魚飯加盟費多少
藤椒魚飯
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㈣ 漁遇上魚藤椒魚飯加盟靠譜嗎
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