1. 渝婆婆酸菜魚加盟店
可以的,這個發展應該還可以。
酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜肉質細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。
2. 四川泡菜企業有哪些
去年我省年產值1000萬元以上的泡菜加工企業已達119家,其中,產值上億元的有12家,升級農業產業化重點龍頭企業29家,國家級農業產業化重點龍頭企業2家,已涌現出「新繁」、「吉香居」、「臨江寺」等全國知名品牌,傳統加工工藝與現代生產技術相結合的發展格局業已初步形成。
眉山是中國的「泡菜之鄉」,擁有「吉香居」「樂寶牌」「味聚特」「川南」等馳名商標。
3. 哪個牌子辣白菜好吃
我們都知道韓國被大家稱作「泡菜國」,喜歡看韓劇的大家,肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧?泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等,感覺泡菜可以合並一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢,我們一起來做做功課吧。
一、什麼牌子的辣白菜正宗
2013年韓國的泡菜,正式被聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作收錄。這種韓國泡菜文化也席捲全球。韓式辣白菜,可以試試宗家府這個品牌的,大家推薦的比較多。不過小編去韓國的時候,聽當地的街坊講呢,辣白菜市場化之後,韓國境內的很多辣白菜,其實都是來自於中國四川噠。其實近水樓台先得月,我們把鏡頭變一變,聚焦到中國四川,來看看好吃的泡菜。
二、買產自哪裡的辣白菜最好
中國的泡菜之城是哪裡呢?大家都說「中國泡菜看四川,四川泡菜看眉山」。當地的老百姓都稱當地的泡菜「東坡泡菜」,為什麼呢,因為眉山是大文豪蘇東坡的故鄉。這個地方的泡菜文化,你一定想不到。這里有泡菜技術研究院、中國泡菜博物館等。所以大家在超市裡看到產自四川眉山的辣白菜,就可以放心選擇啦。
辣白菜作為一種朝鮮族的傳統發酵食品,真的非常開胃。夏天要到了喔,小夥伴們有沒有草地野餐或者做辣白菜美食的計劃呢。關於什麼牌子的辣白菜正宗,想必大家看了文章之後也清楚很多了呢。
4. 我是做四川泡菜的,我想把我的泡菜生意做大,請問有什麼好的辦法
先在某一局域地域的媒體上打廣告 然後在每家的超市貨架上都上架
一個地區打響後再慢慢向周邊地區擴展,乃至全國~
5. 哪個牌子的泡菜好吃
第一名:1、烏江泡菜
始於1989年,以榨菜為根本,立足於佐餐開胃菜領域快速發展的農業產業化企業集團。依託涪陵榨菜原產地域優勢,經過20多年的快速發展,公司的年生產能力己達20萬噸,是農業產業化國家重點龍頭企業。公司致力於為消費者提供綠色、健康、美味的開味小菜,立志成為中國佐餐開味菜行業的領導者和大型航母,引領行業跨入工業化和現代化。公司的發展壯大,極大地帶動了農業產業發展和農民增收,在全區20多個鄉鎮建立起15萬畝原料基地,帶動10萬農戶增收致富,為當地經濟和農業發展做出了傑出貢獻。自公元1898-2017年,119年風雲變幻,歷史跌宕,烏江榨菜經百年歲月醞釀,鑄就中國醬腌菜行業當之無愧的領軍者。百年經典,生生不息,創新不輟,我們相信,奇跡因英雄而生,烏江榨菜,110多年歷久彌新,生有盡、業無涯。
第二名:2、吉香居泡菜
榨菜十大品牌,四川省著名商標,專業研究、生產、銷售高檔泡菜、調味品的現代化食品加工企業。吉香居泡菜憑著穩定、上乘的產品質量,健康熱忱的服務理念,穩健創新的營銷模式使吉香居系列產品暢銷全國各地,並於2002年開始出口到英、美、澳、加拿大、紐西蘭等二十多個國家,形成較強的市場競爭能力和市場佔有率。吉香居公司通過「公司+基地+農戶」的運作模式發展訂單農業,建立了較為穩定的產銷關系,實現了千家萬戶小生產與千變萬化大市場的對接,積極推進了農業產業化結構的調整。同時以吉香居公司為主體成立了「蔬菜協會」、「四川省泡菜工程技術研發中心」、「四川泡菜創新技術聯盟」以科技創新促發展,進行泡菜生產前沿技術研究,關注國內外泡菜工業發展動態,著重解決泡菜工業中的關鍵和共性技術問題,逐步建立和完善泡菜生產的新理論、新技術和新方法,促進中國泡菜產業提高技術壁壘,與韓、日泡菜共爭國際市場。
第三名:3、魚泉泡菜
重慶市著名商標,榨菜/蘿卜/雪菜等系列產品供應商,集農業開發/產品研發/精深加工/國內外營銷於一體的企業。魚泉系列產品不僅暢銷全國各地,擁有一大批百萬元級的「黃金客戶」和千萬元級的「鑽石客戶」,公司還建立了完整的國際電子商務銷售網路,產品遠銷美國、日本、歐盟、澳大利亞、新加坡、香港等30多個國家和地區,保持了榨菜出口量連續十四年來在全國同行業排名第一的可喜成績,成為了重慶人乃至全中國人的驕傲,更是萬州人的驕傲。
第四名:4、老乾媽泡菜
始於1996年,海內外華人中膾炙人口的辣椒調味品品牌,油制辣椒行業標准參與單位,國內銷量較大的辣椒製品企業。「老乾媽」是公司創始人陶華碧女士白手起家創造的品牌,1996年,陶華碧董事長在貴陽龍洞堡創辦工廠生產風味豆豉產品,通過近20年的發展,「老乾媽」已經成為海內外華人中膾炙人口的辣椒調味品品牌。今天,老乾媽公司已擁有分布在貴州省內的三個生產廠區,總面積達750畝,員工近5000人。每一天,老乾媽人都為超過200萬以上的消費者提供多種美味、健康的產品。
第五名:5、川南泡菜
始於1986年,十大榨菜/醬菜品牌,四川省名牌產品,主打下飯菜和辣醬,專業從事生產、銷售泡菜和調味品的現代化企業。產品以「特色與健康」的價值觀為導向,「品質、口感、安全、營養、健康」是川南產品的基本標准,目前主營業務為以消費者美食下飯為導向的下飯菜.辣醬.特色菜.佐料等品類,產品暢銷全國沃爾瑪、家樂福、大潤發、人人樂、易初蓮花等各大賣場和超市,並出口日本、韓國、美國、歐盟、加拿大等四十多個國家和地區。
6. 酸菜魚面館加盟哪家好
方法一
【原料】黑魚600克,泡酸菜100克泡紅辣椒25克,泡仔姜、蔥花各15克,花椒3克,蒜5克,精鹽4克,料酒10克肉湯500克,熟菜油500克。
【製作過程】
將魚兩面各切3份,酸菜搌干水分,切成細絲,泡紅辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒鍋置中火上,下熟菜油燒至六成熱,放入魚炸呈黃色時撈出;鍋內留油,放入泡紅辣椒、姜、蔥花,再摻入肉湯,將魚放入湯內。湯沸後移至小火上,放入泡酸菜,燒約10分鍾,盛入盤。鍋內加入醋。
【特點】
四川家常菜。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣,成菜肉質細嫩。
7. 我想加盟泡菜店,可是不知道加盟哪家泡菜比較好
四川泡菜,夠味