Ⅰ 純酸奶都有哪些品牌
酸奶品牌大全:安慕希、純甄、莫斯利安酸奶、冠益乳、聖牧、達能碧悠。
1、安慕希
伊利安慕希引入希臘酸奶,旨在為人們帶來更多營養與濃醇享受。而相比其它高端常溫酸奶,伊利「安慕希」也具有明顯的特色。不僅名字更為高端大氣,來源於希臘的「Ambrosial」,更添加了希臘雅典農業大學最新研製的菌種,具有濃郁的口感和更多的蛋白質,比普通酸奶高出蛋白質35%,最長保質期五個月。
4、冠益乳
冠益乳是蒙牛乳業針對中國人腸道健康實際狀況,傾力研發的一款高品質酸奶。冠益乳採用專有現代牧場的高品質純鮮牛奶製作,確保了產品的新鮮營養。
Ⅱ 正宗酸奶品牌有哪些
樂純,國產的酸奶,非常推薦。
這里必須要說一句!不是所有叫酸奶的都是真正的酸奶。比如說安慕。常溫下益生菌全部都死掉了,何況裡面加了大量的糖和各種添加劑,喝來不僅起不到酸奶的作用,而且白白長胖!
雖然說大部分好吃的或者說正宗的希臘酸奶是進口的,有一個國產的牌子,無敵正宗好吃!它就是樂純! (包裝超美的樂純) 它是國內第一家引進了最先進的德國GEA濾乳清流水線的公司,嚴格遵守歐洲食品標準的濾乳清工藝,得到了一整盒冰淇淋般醇厚質地的酸奶,讓你吃下去的每一口,都像在舔蓋兒。
普通酸奶都來自1:1比例的鮮奶。但在樂純的工廠,每1.0噸的鮮牛奶在經過「脫脂」、「3:1濾乳清」和灌裝損耗後,才能得到寶貴的0.21噸濾乳清酸奶成品。也就是說,每一盒「三三三倍樂純」,其實來自於整整四倍多、零添加的鮮牛奶精華。
關於樂純,還有一點我想說的就是,這真的是一家顏值高的公司。無論是產品包裝還是老闆娘,都美得不像話!而且樂純的每個包裝紙的反面,都有樂純雜志和使用小貼士,超級走心!
Ⅲ 比較出名的酸奶吧加盟品牌有哪些有沒有類似排行榜
一隻酸奶牛最近有點火
Ⅳ 做酸奶加盟哪個品牌比較好
是我打工時總結記錄的
並不一定適應每個人
所以僅供參考,歡迎大家討論
秤——稱重用、
溫度計(水銀、煤油各若干支,量程在-50~50℃,0~100℃)——測溫度用、
比重計(乳稠計)——測牛奶密度用、
量筒(250ml)——用途同上,方法日誌里有
試管、試管夾、平皿、酒精燈(95%酒精)、打火機——做煮沸實驗用、
棕色廣口瓶、棉球、75%酒精——消毒用、
濾網(120目)——過濾用、
打蛋器(大小及數量由設備及不銹鋼桶來定)——攪拌牛奶用、
稱量勺、剪刀、紗布、鑷子——接種用、
pH值試紙(3.8~5.4)——觀察發酵終點用、
網狀漏勺——二次過濾和撈奶皮用、
250ml三角瓶(6~12個)——做生產發酵劑用、
保鮮膜——封口用、
玻璃棒——發酵劑用、
試管刷——刷試管用、
周轉筐——裝玻璃瓶用、
舀子(2把)——舀牛奶用,生熟奶分開、
500ml量杯(帶把的)——灌裝攪拌型酸奶用
酸奶生產設備、
電飯鍋——煮沸消毒器皿、煮沸做生產發酵劑的牛奶用,
條件允許可配台消毒櫃——消毒餐具
冰櫃(賣雪糕的那種)1台或2台——儲存生鮮牛奶或食品原料 製作冰塊和冰淇淋用、
冷藏展示櫃(放啤酒的那種)2——後發酵和出售酸奶 存放新鮮水果、
吧台1——花色酸奶操作平台 收銀處、
微波爐1——加熱食品或者做微波爐蛋糕、
電磁爐1——加熱牛奶製作花色牛奶等用、
刀具1、案板1——切水果、
奶鍋2——花色酸奶製作容器 煮魚丸、
電飯鍋1——蒸米飯做壽司、
榨汁機1——做果汁和奶昔、
不銹鋼桶或保鮮盒2個以上——攪拌型酸奶發酵容器、
周轉筐2個以上——製作和運輸凝固型酸奶、
一次性杯子或碗(360毫升)——外賣盛酸奶的容器、
一次性勺子和吸管——食用酸奶、
玻璃碗或杯子(300毫升)——在店裡食用酸奶的容器、
封口機1、封口膜——封口杯子、
條子壺(夏天盛涼開水的大杯子)12——陳列於展示櫃中的攪拌型酸奶容器、
一次性手套——切水果時佩戴
另外
碎/刨冰機——做冰粥用
電炸鍋——炸雞產品、薯條用
做壽司——卷簾、海苔或紫菜、肉鬆、蟹棒、沙拉醬等
Ⅳ 酸奶品牌排行榜
1、不存在所謂的寶寶酸奶
市面上有些酸奶品牌號稱是專門為嬰兒設計的寶寶酸奶,其實他們和大部分其它普通酸奶差不多。有時為了讓孩子更喜歡喝,寶寶酸奶反而會添加了大量的糖等不利於孩子健康的配料,而且價格更貴。因此媽媽們在給寶寶選擇酸奶時,普通的酸奶即可。
2、不要選擇含乳飲料
所謂的含乳飲料其實就是水排在第一位,而不是奶在第一位,簡單說就是一瓶糖水添加劑而已。
3、優先選擇冷藏酸奶
因為常溫酸奶裡面的菌都是死掉的,所以你想通過常溫酸奶補充益生菌那是不可能的。
4、酸奶的營養跟濃稠度無關
濃稠度主要是與口感有關。目前市面上的酸奶有凝固型、攪拌型和濾乳清酸奶。
凝固型酸奶是直接獨立灌裝然後發酵,一般會比較濃稠;
攪拌型酸奶是先發酵然後再攪拌,因此比較稀薄;
濾乳清酸奶(西臘酸奶)過濾了乳清,因此也會比較濃稠。
5、不同類型的酸奶成分差別大
酸奶類型有四種:發酵乳、酸乳、風味發酵乳、風味酸乳。酸乳和發酵乳成分最簡單,而添加「風味」二字,成分就比較復雜。它們的區別如下:
酸奶到底怎麼選?這些步驟應知道!
接下來進入正式的酸奶測評環節啦!文後還有彩蛋哦!
01、乳酸飲料滾一邊,常溫酸奶暫且放一放
超市酸奶品種多多,有不少打著酸奶插邊球的飲料:乳酸飲料、酸性乳飲料、乳酸菌飲料等。這些「乳酸飲料」營養不及酸奶的五分之一,偶爾喝可以,長期不建議。
(它們不是酸奶)
我們可以看到配料表,第一位是水,第二位就是白砂糖,簡單說你喝的就是一瓶糖水哦。
我們還會看見,有的酸奶放在冷藏櫃里,有的酸奶則是放常溫貨架上。它們的區別在於有無活菌。一般常溫酸奶裡面經過「巴氏殺菌熱處理」活菌已經殺死了。我們喝酸奶不就是也想獲得益生菌嘛,所以優先選擇冷藏的酸奶。
不過,如果是長途旅行,冷藏條件受限,常溫酸奶也未嘗不可,畢竟除了菌,其它營養都與冷藏酸奶差不多。
(ps:常溫酸奶選擇與冷藏酸奶原則一樣)
(它們暫且放一放)
02、生牛乳為原料質量佳,拒絕復原乳
復原乳就是奶粉為原料生產的,添加復原乳的酸奶的營養價值遠不如直接用牛奶發酵的酸奶,因此在購買時,一定得注意。
一般如果是復原乳的會在外包裝上註明「xx%復原乳」。
排出常溫酸奶和飲料外,剩下的22款酸奶裡面有兩款是復原乳:
1、50%復原乳的明治保加利亞式酸奶
這款酸奶因為含有50%復原乳,因此可以暫時先保留進行下一步挑選。
2、伊利尚補坊紅棗風味發酵乳含100%復原乳
如果不仔細看,根本看不到復原乳幾個字,並且裡面含100%復原乳,一般我都不會考慮了。
然後大概瞄一下配料,裡面是全脂乳粉和N多的添加劑和香精等調制而成,真的沒有必要喝,所以在這一步就淘汰了。
03、配料表成分:越簡單、越短越好
我一直強調,不管買什麼,有包裝的一定要看配料表。配料表越短越好,這說明添加劑越少。至於配料表的標識也是有講究的,一般是按照添加含量由多到少秩序排列的,第一位的原料最多。
在挑選寶寶喝的酸奶時,注意配料中除了牛奶、菌種和糖之外,盡量不要含有其他色素、香精、添加劑。
Ⅵ 國外酸奶加盟有什麼品牌
好像伊利不錯呀。
Ⅶ 酸奶代理品牌有哪些
酸奶代理品牌有一隻酸奶牛成立於2015年,隸屬於重慶一隻酸奶牛品牌管理有限公司,其以雲南大理來思爾特色酸奶作為基料,從而生產出特色美味的酸奶飲品。
2、乳方酸奶
乳方是江蘇乳方健康科技有限公司旗下的高端酸奶品牌,其於2014年成立於南京,採用澳洲進口奶源和菌種,自主發酵,做成純正的希臘酸奶。
3、一朵奶牛
一朵奶牛隸屬於北京諾雲倍恩科技有限公司,自其成立以來,便致力於為客戶打造全生態產業鏈,從而保障酸奶產品的健康、營養、安全性。
4、茉酸奶
茉酸奶目前,主要以凝固型、攪拌型和添加果汁果醬等輔料的果味型的方式製作酸奶產品,滿足不同消費者的
Ⅷ 炒酸奶加盟品牌有哪些
你好,現在越來越多的人是抱怨餐飲難做了,一方面是目前做餐飲的人實在太多,另一方面當人們生活條件在提高的同時,對於餐飲的口味會變得挑剔,因此在選擇餐飲項目的時候要慎重的,確保產品的味道是可以吸引食客的!
Ⅸ 酸奶代理品牌有哪些
MEEKA米見酸奶也在招城市品牌代理商,總部提供很多資源,一起做當地的市場,把大部分利潤都分給加盟商。