1. 開一個夜宵店需要有哪些准備
1.工商執照一千元內）如果有可能就辦個韋生許可證
2.二手設備要是煮食工具貴，
冰箱可以叫那些代理送的給他押金幾百元，
1.不知道步驟怎麼來 (工商執照一千元內）如果有可能就辦個韋生許可證
2.更不知道總共需要投資多少錢（其中店面基本確定下來了：5000/月）租金太貴50元一方啊！
二手設備可能要10000-15000主要是煮食工具貴，
冰箱可以叫那些代理送的給他押金幾百元，
桌椅，配料油鹽米，碗碟，酒水 約3000
3.開張需要多長時間： 早餐最小要三個小時，夜宵一般20:00-3:00am
4.日常費用開支要多少 ：每日的菜錢，酒水，其他消耗品，
剛開張一般你有多少營業額就差不多有多少支出
5.需要注意其他哪些問題
自己購貨，把握好食品的味道
進軍餐飲業是個很復雜的過程，從采購，生產加工，出菜，客人心理都很講究，
1.最重要的是看你要用多少錢，（5-1000萬）
2.開個怎麼樣的餐飲店（裝修如何是很關鍵），甚麼特色
3.廣告費多少（廣告吸引力度），
4.消費的客戶：不能想大小通殺的（沒錢的人當然想在吃飯時看見名人），
5.服務員的培育也重要請個貴的經理帶些小姑娘不過最小要培訓一個月
6.申請執照可不是簡單的事情！政府辦事嘛！
7.廚房人員的管理非常復雜（經常產生生產上的問題和人事問題，他們都是大人物得罪起來全部一起走人的）
8.采購非常復雜，如果自己跟手就好點，否則你的營業額全都到采購的口袋了
9.客戶生事（包括投訴），家常便飯！
實在太多東西了，因我不會打字用手寫板的！
我建議你去買那些結業的餐飲工具又新又漂亮！
2. 在夜宵攤邊上開什麼特色店好啊
融入夜宵攤的大排檔氣氛，不要讓顧客感覺到你的店格格不入，換位思考一下吧，那些顧客為什麼就愛光顧夜宵攤喃？你就知道你該怎麼做了。 很簡單，把飯店的身價放下來，把自己當做夜宵攤來經營。價錢和它一樣。服務要比它好，嘿嘿，比它熱情，比它種類更多。
味道比它更好，比它更大眾化，讓人覺得更確切，也更有了感覺了，畢竟大眾的心理還是喜歡花少的錢，賺到更多的服務和舒服的感受。只要你好好策劃一下，把氣氛搞起來，自己辛苦點，每個顧客頭上少賺點，大家都是小市民，自然也看得出來你實在不實在，不要嫌棄賺的少，口碑打出去了，人氣就有了，忠實顧客也會多起來的。自然就以少積多，保持你的熱情，和物廉價美，錢途會更美的，並且細水長流。
其它的細節，你就多動點腦筋了哈，畢竟也沒有看見你的實際現狀環境，也就在這里紙上談兵了。
根本還在於，一定要換位思考，結合實際，知己知彼，勝的幾率會大得多的。
3. 我想開個夜宵店，，做什麼好呢
工業區。 看你是重工業還是輕工業。
是在中國的什麼地方。像珠三角那 就是輕工業 大多是年輕的打工者。在那開夜宵店 其實也沒什麼區別的。那得工資也挺高的（相對），也大多都是年輕人。可以做些大眾化的啊。
（不過畢竟是打工者 賣的不能太貴了。 也要想想 你的地租如何。距離你的貨源遠近。）
反正工業 是很費體力的。弄弄補充能量的吧。
打工者 也不大會去消費高的地方。
最好一定要衛生啊。
畢竟 不易得啊。
啤酒。冷盤也行。（這樣相對老一點的打工者 可以相互聊天 敘舊 說說心理的想法）
我理解的就這些了。 你在多參考些資料吧。
夜宵 普遍做的一樣 最好是加點自己的特色吧。
4. 哪些餐飲加盟店比較好
1、西餐業在在近幾年出現了比以往任何時候都快速發展的趨勢，並迅速地成為了一個產業，在餐飲經濟發展中發揮著重要的作用。
2、現代人對飲食的需求已經上升到了品位的階段，傳統的餐飲已經受到了西餐文化的沖擊，西餐廳備受時尚人士的歡迎
3、未來西餐行業的發展趨勢是西中合璧，西餐結合中餐元素的食尚餐、本土化西餐會成為相當長一個時期的主流。
4、西餐這個行業是一個比較時尚的行業。是個快速發展的行業，不像傳統餐飲競爭那麼激烈。
5. 想開個小吃店，加盟哪個品牌好
張亮麻辣燙、楊國福麻辣燙，男女老少、春夏秋冬，都可以賣的很火！
6. 投資開一家早餐以及夜宵的店
店大成本則高。
你是要開一個和別人家都一樣的那還是檔次稍微高一些的。成本還會增加。
外地人富有貴富有，吃早餐或者夜宵會選擇什麼檔次的餐館。而且要有自己的特色，否則吸引不來客人。你的成本高，自然價格貴，做的都一樣，客人為什麼一定要選擇你的餐館就餐。
如果你們那得人吃早餐也願意上比較有檔次的地方的話就可以開。如果都是比較隨意的話則建議開一個小一點的。
餐館無論大小，都要注重管理，尤其是在成本節約這一點，一定要下功夫。一個10張桌的餐館，如果在水、電、氣以及原料上面能夠非常節約，則一個月就可以把服務員的工資省下來。當然，只是說節約，而不是讓你在原料上省。而且一定要誠信經營。
我的建議，僅供參考！！！！！！
例子：我愛人叔叔就是開餐館的，04年餐館重新裝修，開業當天每一桌送一包硬盒的中華，有2個人吃了54塊錢，但是照樣送，在開業的第4天，是一個周末，這2人他們公司聚餐，一桌18個人消費1600塊。
7. 開個特色的夜宵加盟店
不錯啊，有這個想法還是挺好的，尤其是現在每個城市都是鼓勵開展夜宵經濟，而且人們的需求也越來越強烈，前景還是不錯的。以成都的「牛華老阿婆」為例，匯聚了各種特色小吃，口味獨特而且門店的主題特徵明顯，屬於自帶IP影響的老牌子，可以多了解下哈~
8. 自助烤肉加盟店什麼牌子比較好
前期市場調研最重要，不同的地區有不同的口味偏好，不同的產品也對應不同的消費群體，你要考慮到店鋪附近主流消費群體是哪部分人，這部分人多不多，他們的飲食習慣口味特色是怎樣的，這些要做好調查，然後再來考量。選擇好的加盟品牌可以上官網了解，也可實地去了解口碑。