⑴ 大腸張鹵煮老字型大小加盟
非常非常好吃,肥腸處理得很乾凈,味道醇厚,湯濃汁美,調的剛剛好,特別好吃。那個湯里的餅,軟硬適中,非常筋道,泡了很久也不會有粘爛的感覺。量也很足。就是環境不太好,非常小,但是很乾凈,還裝了空調,老闆和老闆娘都特別的熱情。
⑵ 哪裡可以做鹵煮火燒加盟
哪家的鹵煮火燒培訓,味道要正宗
⑶ 有誰知道豪記鹵煮現在有多少店,可以加盟嗎
熟食本身投資就不多。
主要設備:冰櫃,展示櫃,湯桶,等。
這些都不難,主要是口味。
具體的細節,你可以追問。
⑷ 加盟哪家鹵菜熟食店好
廖排骨的鹵湯有上百的歷史,採用的是當年祖宗擔任的宮廷的秘制配方,且在經過不斷改進,吸取不同鹵菜的精華,廖排骨所鹵制的鹵菜不但,色香味齊全,更出了意、形、鮮三大不同的特點。
⑸ 請問:鹵煮火燒加盟店,哪家好一點
你可以在58同城上搜一下憨小二 我覺得那個挺好 你可以看看
⑹ 開個鹵煮火燒店需要多少本錢
開鹵煮火燒店首先要看你的店面選擇多大,每個地方的店面租金不一樣,還有就是人工成本,這些你都自己可以計算出來的,還有就是加盟費等一些其他費用。
⑺ 北京老字型大小小腸陳可以加盟嗎
小腸陳屬於私人性質的公司,原則上是不會讓其他公司加盟的。
除非你可以給出的條件太過優厚。
⑻ 北京鹵煮火燒加盟店在其他城市怎麼樣
鹵煮火燒是老北京純粹的東西,土生土長,比京劇還要純粹。最初的鹵煮出自於宮廷的「蘇造肉。」據說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。
⑼ 老北京鹵煮火燒,那家味道正宗好吃。而且可以加盟或者傳授手藝和配方,要有店面的那種
老北京鹵煮火燒做法
主料
肥腸500g
豬肺500g
豆腐500g
火燒2個
輔料
桂皮
1塊
肉蔻
2個
花椒
5g
大料
5g
小茴香
5g
姜
20g
蔥
20g
料酒
20g
醬油
20g
黃醬
10g
鹽
20g
味精
20g
干辣椒
4個
醋
20g
香菜
10g
韭菜花
10g
豆腐乳
10g
蒜
10g
1.
食材
2.
豆腐切塊
3.
蔥姜
4.
高溫油炸 表面漸硬出鍋
5.
鍋內放油 放入桂皮 肉蔻 花椒大料小茴香小火慢炒
6.
再放薑片 蔥
7.
料酒
8.
醬油
9.
黃醬
10.
添加適量水
11.
干辣椒
12.
醋
13.
鹽 味精
14.
放入食材
15.
煮40分鍾
16.
撈出肥腸 肺 切小塊
17.
火燒切菱形塊
18.
把肥腸 肺 火燒 豆腐放在盆中
19.
加入韭菜花
20.
豆腐乳
21.
蒜泥
22.
香菜
23.
澆上辣椒油
⑽ 想了解下豪記鹵煮在哪裡加盟可以試味么
豪記鹵煮是在鹵料業內知名的品牌哈,這邊目前也在招商,不過是有一定門檻的,具體詢問豪記鹵煮官方。關於試味的話,也是完全可以的!