① 新手开一点点奶茶加盟店要注意哪些问题
首先,开奶茶店地段要好,发现现场是个人流量特别少,或者是消费水平跟不上的地段,就不适合开店。要么换位置,要么关门大吉。因此选址是个重要的问题,一定要虚心请教。
其次,很多人都是三分钟热度,看到开奶茶店好就去开店了。蜜月期过后热情消散,不再用心经营店铺,那店铺就算位置再好,也开不起来。投资开店不是一件小事,交给服务人员就算完事了的,如果不常去店铺监督工作,品质自然就会慢慢变差。如果服务人员的态度再恶劣一点,生意肯定会越来越差。因此一定要用心经营。
新手开店前一定要做好准备,不要三分钟热度,如果周围没有同行竞争还好,如果不用心经营的话分分钟就会被打败。适当的营销手段以及顾客的回访等都十分重要,遇到无法解决的难题一定要向总部咨询。这就是选择一个靠谱品牌的重要性了,如果是一个不好的品牌,那么它的售后服务必定好不到那里去。
② 奶茶加盟店怎样提高服务质量
第一、当顾客向你走来时,请保持微笑并真诚的欢迎他们的到来。顾客的到来不是打扰我们的工作,服务顾客并让顾客满意是奶茶连锁店的工作目标。
第二、以自信荣耀的外表,专业迅速地服务来满足每一位顾客。以你正在从事的工作为荣,努力学习产品专业知识,为顾客提供最专业最舒适的服务。
中国特许经营第一同学会
第三、团队合作精神是每个服务人员应具备的正确理念,服务人员之间的工作上的亲密合作,可以更好达成满足顾客的最终要求。
第四、对顾客的需求表示出真正的关心,发自内心的给予帮助。无论奶茶加盟店的店员实际赋予的职责是什么,认知顾客的需求偶和表现最真挚的关心就是服务的态度。