㈠ 北京开火锅店需要哪些手续
北京特色火锅店红舵码头加盟的手续。
申请投资商需符合下列条件：
信赖红舵码头品牌卓越影响力；
认同红舵码头的企业文化与经营理念，了解红舵码头产品及营运模式；
能认同并接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；
诚实守信，具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；
具备一定的资金实力，有良好的资金信用，能够满足合作店的启动资金要求；
具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部评估合格后方可经营；
具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，全身心投入经营，愿意将红舵码头作为自己的事业。
具有下列特征还不适合申请合作：
不愿全力投入合作事业、用心经营者；
合作红舵码头只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿者；
合作红舵码头的主要目的不是为了赚钱、追求成功者（赚不赚钱无所谓）；
对合作店开业后的营业额及获利状况存在不现实期望者；
自以为是、自主性太强、缺少合作精神，很难沟通者；
认为合作后一切全靠红舵码头、合作店能否赚钱红舵码头须负最大责任者。
一、签订经营合同前
参观直营店、免费品尝菜肴；
免费上门协助选址；
免费商圈调查评估；
免费房屋测量。
二、签订合作经营合同后：
提供全套8本经营实战管理手册，解决餐厅运作实际问题；
提供CIS规范，确保红舵码头的强势品牌效应，树立红舵码头标准化的品牌形象；
提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考；
提供店面装修施工辅导，工程管理中心及专业装潢队伍，可在餐厅设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助；
提供装饰材料供应支持；
提供餐厅所需的设备订购、安装、调试；
提供餐厅收银系统所使用的软件，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握餐厅的经营管理状况；
提供餐具、服装、物料等供应支持；
标准规范化技术、服务及管理培训；
总部直营店现场实习，现场模拟操练，有效提升合作店员工的技能水平；
提供申办营业执照相关手续及申报咨询。
三、餐厅正常营运中：
免费上门进行开业前及开业指导，确保合作店开业顺畅；
新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；
提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度；
跟踪经营状况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩；
总部为提升合作店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。
㈡ 呷哺呷哺为什么不加盟啊
都是直营店，官方回答很蛋疼-说程序很繁琐，容易出错，需要周密的规划等等。
现在国内规模不是很大，很多省会都没有，看情况应该不过多久就会开通加盟。
不过看来加盟不是很简单啊，想加盟的人太多了，官方筹划的时间长久，肯定到时候有严格的条件限制。
㈢ 红舵码头小火锅加盟怎么样
红舵码头小火锅加盟怎么样？红舵码头小火锅加盟，市场广阔，投资小，利润高，赚钱多，具有持续不断的产品开发与技术保障功能。这吸引了众多追求时尚的年轻消费者，符合现代人对餐饮体验的高要求。
红舵码头小火锅以其独特的可旋转时尚座椅，摒弃了传统火锅店的浑浊嘈杂，为顾客提供了一个安静舒适的就餐环境。不仅如此，红舵码头小火锅的菜品丰富多样，无论您想品尝哪种口味的锅底，都能在这里找到满意的选择。红舵码头还特别注重食材的备料，确保每一道菜品都能带给顾客最好的味觉体验。
红舵码头小火锅加盟怎么样？加盟红舵码头，您将享受到三个直营店积累的高效运营经验及模式。红舵码头汲取了国内及港、澳、台等地火锅店的精华，结合现代人的生活习惯和口味偏好，创新出了一系列深受消费者喜爱的菜品。
红舵码头小火锅加盟怎么样？凭借强大的技术研发和品牌运营实力，红舵码头不断创新，打破传统火锅行业的常规模式，将传统火锅变成时尚餐饮。红舵码头还特别注重店面的装潢，成立了专业的装潢队伍，为品牌的高速平稳发展奠定了坚实的基础。
红舵码头小火锅加盟怎么样？加盟红舵码头，您将享受到低成本的启动投入和高效的运营模式。红舵码头注重菜品的创新与研发，让顾客在轻松的环境中享受美食。红舵码头小火锅加盟，是创业者不错的选择。
㈣ 港信名商港货店是直营店还是加盟店 如果是加盟那加盟费是多少总共资金大概在多少可以开张
这个不太清楚。
听朋友说，泡泡的火锅整体而言，还过得去，生意一般般。似乎有。
不过，北京小火锅店呷哺呷哺与红舵码头火锅店不错。
呷哺呷哺不招商，只开直营店。而红舵码头火锅店作为后起之秀，发展潜力很大，在北京有3家直营店，而且生意红火，红舵码头的外地加盟店生意也很火。
红舵码头的优势：
店面设计：
红舵码头的店面设计独特、时尚，船型的吧台更是其生意火爆的亮点。
发展潜力：
以年轻人为主，从红舵码头推出的特色火锅就可以知道，一人一锅，任意搭配，强调人的主观能动性，更符合年轻人追求个性、时尚的风格，因此发展潜力突出。
一人一锅，卫生健康，对味火锅
红舵码头时尚小火锅，一人一锅，避免多人一锅的忌讳、尴尬，突显个性，吃的自在，吃的随意，相比传统火锅的一群人一个锅，全部食物混搭，你一筷我一筷，极不卫生。另外，一人一锅，精致分餐原则，口味自由，结账AA制，少了结账尴尬，更符合现代人的生活需求。
特色套餐，营养搭配合理，消费实惠
特色套餐所有食材均有营养混搭的健康原理，品种有羊肉套餐、肥牛套餐、海鲜套餐、山珍套餐、鲜虾套餐等套餐组合可以一餐品尝更多美味菜品，节省时间，节省金钱。
点菜快、吃的快、翻台快、接待的更多、赚的自然更多
传统火锅店中大都是多人聚会的用餐选择，一顿火锅吃下来，二三个小时并不算久，翻台率极低，最多一张桌能翻三次，商家的收入很难保证。然而，红舵码头推出的"吧台式小火锅快餐"，在翻台率大幅"飞越"，红舵码头创造性地推出快餐火锅的行业标准 —— 点菜不超过3分钟，上菜不超过3分钟，锅开不超过3分钟，整个就餐时间不超过40分钟，平均每个餐位翻7至8次，每位顾客的平均就餐时间只有40分钟，红舵码头在北京望京华彩商业中心的分店曾创下平均每个餐位翻10次以上的翻台纪录。
同等面积、增加餐位、节省人员、就等于赚钱
红舵码头时尚小火锅很重要的赚钱理论是，在同等的面积下，增加餐位就等于是增加纯利润，红舵码头店铺单位面积内的顾客容量增加了30% 以上。同时，服务员站在吧央"四面出击"，四周顾客的一切要求尽收眼底，并能在第一时间迅速响应。在红舵码头，一名服务员最多能同时为20位顾客服务，一家店只需3名服务员就能满足前台服务的需要，大大降低了人力成本。