① 开自助火锅店要多少钱
开一家90平米大的自助火锅店，如“鱼米多”，大概需要3040万元的投资。具体费用如下：
- 加盟费：3万元起。
- 首批锅底材料费：4万元。
- 设备费：5万元。
- 广告宣传费：1万元。
- 店铺装修费：按900元/㎡计算，大概需要89万元。
- 店租：假设每月8000元。
- 员工工资：假设每人每月3000元，10人即3万元/月。
- 水电费：每月约1000元。
- 流动资金：建议准备10万元。
请注意，这些费用是基于重庆地区的一个具体案例，实际费用可能因地区、店铺位置、规模、品牌等因素而有所不同。在决定开店前，建议进行详细的市场调研和预算规划，以确保投资的合理性和可行性。
② 开一家四川火锅加盟店需要多少钱
火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。这些费用根据不同的城市可能会有所不同。以开一家300㎡的火锅店为例，我们来实际分析一下火锅店加盟的投资费用。
开一家火锅加盟店的前期固定支出包括：按照一般型装修每平米800元，300平米的火锅店装修费用为240000元，可以安置约23张桌椅，每套桌椅大约1000元，费用为23000元，灶具每套400元（含电磁炉+锅碗），总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元。这些费用加起来合计350200元，即约35万元。
以重庆火锅加盟店为例，假设开一家300平米的加盟店，营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时。店内共有24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近150人。如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡的火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元，约25万元。
开一家300㎡的重庆火锅店每个月的成本与开支如下：300㎡的火锅店每月租金为30000元，12名员工平均工资为4000元/人*12=48000元，店面每月水电气费消耗为5000元，一个月的原材料费用为50000元，一个月的折旧费用为1000元。因此，店面一个月的总开销为店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此，一家300平米的火锅店每个月的纯利润为月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元，约11万元。
独立开火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用。如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。如果开火锅加盟店，店长可以享受总部提供的品牌、产品、运营等方面的全方位支持，降低创业风险。
③ 贤合庄火锅店加盟费要多少钱：50-100万（600家门店）
开一家贤合庄火锅店的总费用预计在50100万元左右。具体费用包含以下几个方面：
品牌加盟费：需要10万元。这是加入贤合庄火锅品牌的基本费用。
店铺选址和装修费用：大概需要30万元。这部分费用包括店铺的租金、设计费、装修材料费等。
其他费用：包括设备费、首批原料费、运营准备费以及其他可能的杂费。这些费用根据加盟店规模和具体需求会有所不同。
具体贤合庄火锅店加盟费还与以下因素有关：
- 加盟店规模：店铺面积越大，所需的装修、设备、原料等费用也会相应增加。
- 所在位置：店铺所在的地段、城市等级等因素都会影响租金和其他相关费用。
因此，具体的贤合庄火锅店加盟费用需要以实际的加盟店情况为准，建议在决定加盟前与品牌方进行详细咨询和沟通。