㈠ 东昌府羊肉汤 东昌府烩牛肉 能加盟吗 谁可以告诉我怎么加盟 !小弟先谢谢了 !淄博哪里有开的。去尝尝。
肯定能了, 这个你最好去随便找个一家去详细咨询人人家。
具体的找老板。 在这里没有去当面说清楚
㈡ 翘脚牛肉面加盟费多少
11到24万。
跷脚牛肉面,第一次听到这个名字,一定会觉得非常奇特。了解后才知道,其中“跷脚牛肉”是有典故的。传说有一个老中医,曾经把牛肠,牛段烂骨,牛肚等牛杂类的东西添加到中药中,熬成汤药。其味道鲜美,并且还能预防疾病。
所以有很多人都慕名而来,只为尝一口这样的奇特料理。人多到一定程度的时候,不但有的人站着,有的人蹲拆模着,而且还有人干脆直接坐在门口的台阶上,这有人跷着二郎腿端着碗在饮用。时间一长,这样的景象便赋予了此物“翘脚牛肉”的别称。旅燃缓
㈢ 成都美食排行榜前十名都是哪些
成都美食排在前十的有跷脚牛肉、甜水面、牛华八婆麻辣烫、牛劲道跷脚牛肉、麻辣兔头、糖油果子、蛋烘糕、凉糕、火锅、巴蜀崽火锅、等。
1、跷脚牛肉
跷脚牛肉,是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理。
2、甜水面
甜水面甜水面又叫棒棒面或棍棍面m是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油,口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗,所以这个面入口有嚼劲,还有花生碎和花椒的香味,入口会觉得微甜。
5、麻辣兔头
麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法,如同上海人吃醉虾,虾肉吃掉,虾壳还不破。啃兔头,需要充分调动口、唇、舌的各种功能,才能品出兔头滋味的妙处来。
㈣ 大同市弘雅饭店的菜谱及价位_峨眉山必吃十大馆子菜谱
大同市弘雅饭店的菜谱及价位?
大同市弘雅饭店的菜谱包括传统的山西菜肴和精致的川菜,以及各种海鲜、烤肉和小吃。价格方面,一般的菜品价格在30-80元之间,而高档的特色菜肴则在100-200元左右。此外,饭店还提供不同的套餐选择,价格在100-300元不等。总体来说,菜单上的价格比较适中,可以满足不同客人的需求和口味。如果需要更详细的菜单和价格信息,建议直接联系饭店或查看官方网站。
峨眉山必吃十大馆子菜谱?
1:峨眉山高记豆腐脑
2:峨眉山:餐厅曹凉粉
3:峨眉山口福跷脚牛肉(老店)
4:峨眉山三小邹氏烧烤
5:峨眉山峨眉曹鸭子
6:峨眉山卢记饭店
7:峨眉山拾贰味小灶
8:峨眉山巴色鱼
9:峨眉山老峨眉土菜馆
10:峨眉山口福老店跷脚牛肉
怎么把自己的饭店挂在携程网上?
回答如下:如果您想把自己的饭店挂在携程网上,可以按照以下步骤操作:
1. 在携程网上注册账号,成为携程网的合作伙伴。
2. 在携程网的商家中心中提交自己饭店的详细信息,包括饭店名称、地址、电话、房型、价格等信息。
3. 提交审核,等待携程网的审核人员审核通过后,您的饭店信息就会在携程网上显示。
4. 您可以在商家中心中管理自己的饭店信息,包括价格、房型、预订情况等。
5. 为了提高饭店的曝光度和预订率,您可以在携程网上进行促销活动,如打折、送礼等。
需要注意的是,挂在携程网上需要缴纳一定的佣金,具体费用可以在商家中心中查询。同时,为了提高饭店的评分和口碑,您需要提供优质的服务和设施,以满足客人的需求。
把自己的酒店放到携程网上的流程一般为在线申请,电话审核,在线售卖,补齐资料。主要的步骤为:
1、打开携程网,点击菜单栏当中酒店,下拉网页.
2、再点击酒店加盟。
3、加盟的方式有三个。在线留下电话号码,携程收到会打电话给你教你怎么加盟;在手机端自助加盟在线申请;打加盟热线电话进行加盟,或者发电子邮件发起加盟申请。
4、按照加盟流程进行操作。
5、等待通过携程网的审核。加盟的流程一般为在线申请,电话审核,在线售卖,补齐资料。
去饭店有菜单吗?
去饭店有菜单。
去饭店吃饭大部分的门店都会有自己的菜单,而厨师也只能按菜单上的菜谱来备货,这样子客人点菜时下单以后厨师就会按客人所点菜来做菜,菜单有什么你就点什么。但是当下也有一种新型经营模式,客人来店吃饭可以想吃什么而厨师就做什么。
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㈥ 四川乐山哪有吃的清淡些的,本人是江苏来四川出差,吃的太不习惯,求问哪有吃的比较清淡些的
乐山境内饮食风味与四川其它地方雷同,以其麻辣味闻名于海外,有“食在中国,味在四川”之美誉,并享有“烹饪天国”之誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多。乐山豪华餐厅不多,但不少小食店环境卫生方面还可以,手艺也还不错。乐山小吃素负盛名,许多成都名小吃均源于乐山,乐山棒棒鸡、白宰鸡、来凤鱼、跳水兔、玻璃烧卖、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等。清淡一点的话,告诉老板不要辣椒就可以啦~~提供如下选择哦∶
乐山必尝美食
西坝豆腐
乐山的头牌菜,常做的有108种,精品36种。满满一桌豆腐宴令人得以体味豆腐的多种形式组合,如灯笼豆腐,系豆腐小方块,里包馅,炸至金黄后浇汁,外脆里嫩馅鲜。推荐尝试咸黄豆腐、灯笼豆腐、熊掌豆腐、雪花豆腐、一品豆腐等。
价格:随品种的变化而变化,价格不等
推荐
西坝豆腐大酒店(东大街),档次较高,4、9路车可到
三八饭店(西坝镇上最有名的一家),从五通桥过去
跷脚牛肉
简单点说,“跷脚牛肉”就是“烫牛杂”。乐山市内“跷脚牛肉”店基本一街一店,星罗棋布,格局是当街一口大锅,老汤翻滚,菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等,随烫随食。吃时一碗白米饭、几碗跷脚牛肉、一碟辣椒面,再就着鲜香的老汤,快感从味蕾中慢慢泛起。
价位:3—5元/碗
推荐
易老八牛肉汤锅(百福路农民街),6、9路车可到达
马三妹跷脚牛肉(苏稽镇上),乘峨眉、沙湾、杨湾车可到,或乘9路车(1元)至石油疗养院下再坐三轮车(2元)直达
黄焖鸡
乐山的一大特色火锅,必尝美食之首。鸡肉先和底料翻炒,然后和木耳、魔芋等时令蔬菜一起放入高压锅,焖二十分钟左右。最后倒入火锅盆,表面上撒上香菜,香喷喷、辣丝丝的黄焖鸡就出炉了!
价位:60元左右一锅
推荐
杨林黄焖鸡,谭三娘黄焖鸡
地址:油榨街1、2、10、12、13路车均可到达(高北门站下)
甜皮鸭
和普通卤鸭有所不同,皮是甜甜脆脆的,肉质干,有嚼头。骨头也酥脆的很。甜皮鸭在乐山四处可见,不过着重推荐下面两家。
价位:12元左右/斤
推荐
彭山甜皮鸭(春华路中段,邮政局旁边),6、10路可到达
赵鸭儿(兑阳湾上面口口上),4、6、9路可到达
冷锅鱼
乐山以白涟或花涟鱼做火锅较多,品尝时可以红(辣锅底)白(清汤锅底)各一锅,红的辣的够劲,白的鲜香味美,那感觉,用四川话说简直是“不摆了”。
价位:10元左右/斤
推荐
椒子一品鱼(百福路农民街的好吃街),6、9路车可到
重庆嘉陵江来凤鱼庄,乐山至五通(305线)新公路(碧山湖桥头)
岷江特色鱼火锅
其实和冷锅鱼差不多,只不过它的亮点在“船”。在江边,停泊了十几艘渔船,艘艘都装饰的很有特色,有的还有4层楼,很有档次,边吃边看风景。船上吃的鱼较高级些,比如江团、红砂、黄辣丁、岩鲤等,味道更好吃,消费自然也比普通的冷锅鱼的要高了。
价位:25元/斤以上
推荐
王浩儿渔港、红船渔楼、嘉州渔港、南国渔舟、德字鱼庄(滨江路王浩儿段),2、3路车可到
高氏渔港(和峰酒楼后,新滨江路)1路车可到
乐山必尝小吃
豆腐脑
乐山的豆腐脑分成两派:峨眉豆腐脑和牛华豆腐脑。峨眉豆腐脑的特色在于酥肉,就算放在豆腐脑里泡到最后,肉依然是酥脆的。而牛华豆腐脑,里面加的是熬牛肉的汤汁,还有粉条。吃豆腐脑关键就是吃味,麻的带劲,辣的刺激,酸的够爽。
价位:1.5—2元/碗
推荐
峨眉酥肉豆腐脑(总店:上半边街口口上),1、2、12路可到
牛华豆腐脑(公园1路车站台对面)1路车
麻辣烫
乐山最有名的麻辣烫,要数五通桥区牛华镇,其精华在于蘸水。里面除了一些基础配料外,还有花生米,宰海椒(就是新鲜的辣椒切的碎碎的),香油等。
价位:荤素1角/串
推荐
牛华绿缘麻辣烫(很有特色的一家店,麻辣烫吃法列出一百余种,店内的对子也是一绝)。此外“熊家婆”、“烟哥”等也很不错。
地址:老店在牛华,现在乐山市区也开有加盟店,2、6路公交车可到达
麻辣豆腐串
豆腐经过处理,炸成金黄色,划开,里面夹上拌好的萝卜丝,5个串成一串,吃的时候加上豆面,糖等,淋上汁水。又酸又甜,萝卜丝出奇的脆,好吃。
价格:1元/串
推荐
四方豆腐串,(新村黄家山),6、9路可到
西坝豆腐串(牛耳桥批发市场外;步行街正中),1路车可到
钵钵鸡
成都的钵钵鸡,在乐山叫“串串香”。店家把鸡肉、鸡脚皮等各种禽类边角料以及各类蔬菜切成薄片,用竹签串上,放入调好味的一个钵钵里(有红油味,也有白味的)。吃时配上一盘犍为薄饼,蘸上甜醋来吃,人间美味!
价格:荤菜5角/串,素菜1角/串
特色美食
清蒸江团
江团主要产于乐山境内岷江小三峡,此鱼无鳞少细刺、肉丰肥美。此菜制作较为复杂,仅辅料就有蘑菇、玉兰片、金钩、火腿、网油等,制作时将鱼清洗切块,用网油包裹,加入辅料及清汤入碗蒸约40分钟后除去网油即可成菜。特点是肉质细嫩,汤质乳白,咸鲜可口,回味悠长,异香扑鼻,营养丰富,是高档宴席的名菜。
东坡墨鱼
此鱼主要产于大佛脚下的岷江河内。因大佛寺内有东坡读书楼,故传为东坡墨染江鱼而成名。此菜特点是色泽金黄、外酥内嫩、甜酸微辣、风味浓郁。郭沫若的名著《学生时代》中曾提及此鱼。
仔姜鸭脯
乐山、五通桥、犍为一带,盛产仔姜。特点是姜味浓郁,滋汁红亮,香辣可口。
珍珠鱼
此菜形如珍珠,色泽洁白、味鲜,是乐山市中区饮食行业独创。特点形同明珠,色白鲜嫩,富于应验,口味清淡。
跷脚牛肉
百年历史,三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它的散寒止咳的药膳功能,“以脏补脏”的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次。
牛肉豆腐脑
乐山名小吃之一,可演变为鸡丝豆腐脑或牛肉鸡丝豆腐脑。其特点是咸鲜麻辣滚烫香辣,风味独特。
珍珠元
珍珠元白似珍珠,是乐山名小吃,食时配以峨眉山白茶。糯粑宜人,别有风味。其特点是色白晶莹,香甜可口。
叶儿粑
俗名午时粑。过去在迎春门盐关街附近有一家专卖叶儿粑的小食店,县街鸣炮即可堂出售,并包送县衙,供县衙官员食用。故称“午时粑”,传至今老百姓称为“叶儿粑”。特点是皮甜馅足不沾叶,滋润爽口不粘牙。是乐山传统名小吃之一。
美食街
张公桥美食街
在乐山最具人气、美食种类最齐全的美食街当属张公桥夜市街了。这里地处乐山城市新、旧城区的交汇处,并连接着城市最具特色的滨江路,整条张公桥街长不到千米,可是随着街道的改造,以张公桥街为中心,四周陆续开出了近百家大小餐馆、美食店。
乐山最地道的小吃美食在这里都能找到,有专用鱼为原料的火锅餐馆、集蜀文化与餐饮一体的茶酒楼、正宗乐山牛华风味的麻辣烫、徐烧烤、通宵面店、油炸、川菜佳肴、烤鱼、香辣虾蟹等,在张公桥一带麻辣烫生意非常火,烟哥、绿缘、熊家婆、飘香等在乐山叫得响名号的麻辣烫都在这里开设了店面。
地址:乐山市张公桥街
交通:乐山公交3路、6路、9路均可以到达张公桥,晚上也可以乘坐出租车到达,市内基本10元左右。
嘉兴路美食街
嘉兴路美食街是近几年来兴起来的一条饮食街,嘉兴路从靠近乐山广场的那头,一直延伸到嘉祥路交界处,中间的餐馆是一家接一家的。主要酒楼店铺为主,菜肴以特色火锅为主。
地址:乐山市嘉兴路,近乐山广场
交通:市区乘坐公交3路、6路、7路到乐山广场下车,就可以看到嘉兴路美食街。
嘉定坊美食街
靠近乐山大佛的嘉定坊美食街,每年正月十五元宵节的庙会活动,嘉定坊内人山人海,摩肩接踵,特色小吃摊点一个挨一个,像“号子糍粑”和特色卤味烧烤、以及钵钵鸡、川北凉粉等,就是一场美食的盛会,平常也是非常热闹的。
地址:乐山市近郊,乐山大佛景区
交通:市区乘坐公交13路车可以到达