㈠ 英伦时光到底是不是骗子，我一直想加盟他们的品牌，听说口碑还不错啊
是真的，不是骗子，全国已经有200多家不同规模的店铺，服务和指导非常周到。
㈡ 我想问大家关于上班的问题，我现在上班的地方是英伦时光面包蛋糕店。2014年4月开业。这个店是在超市
完全支持你辞职，完全老板是在欺负你，一点自由都没有
㈢ 铔嬬硶搴楀悕瀛500涓猒濂藉惉绠娲佺殑铔嬬硶搴楀悕瀛梍铔嬬硶搴楀悕瀛楃畝娲佸搷浜甠铔嬬硶搴楀悕瀛楁磱姘斾竴鐐圭殑
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199銆佺航缃楀炬硶寮忕儤鍩瑰伐鍘
200銆佽壘绫宠泲绯曞簵
201銆侀浄绫崇殑铔嬬硶搴
202銆佽礉鍏嬭泲绯曞簵
203銆佸柕鍠佃泲绯曞簵
204銆佸滆鸿鸿泲绯曞簵
205銆佹槦鏈熷叓铔嬬硶搴
206銆佸皬棣嬬尗铔嬬硶搴
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291銆侀害棣欏姵铔嬬硶搴
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301銆侀害鏉拌泲绯曞簵
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305銆佺埍绫充慨瑗块ゼ鍧
306銆佸叓鍫¤泲绯曞簵
307銆佽姯楣拌泲绯曞簵
308銆佷綈蹇冭泲绯曞簵
309銆佸皬妫鏋楃綈瀛愯泲绯
310銆佸ソ娓╅Θ铔嬬硶
311銆佸崕涓板洯铔嬬硶搴
312銆佽儳鏈堣帋
313銆佸朵箰铔嬬硶搴
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319銆佸ソ杩愭潵铔嬬硶搴
320銆佹厱钃濆崱闈㈠寘鍧
321銆佽哄叞瑗块潰鍖呰泲绯曟埧
322銆佹涔愮儤鐒欑敓鏃ヨ泲绯
323銆佷紭鍗¤泲绯曞簵
324銆佹粙璇鸿泲绯曞簵
325銆佸ソ涔呬笉瑙佽泲绯
326銆佽壓鑺
327銆佸氫箰鐒欑敎闈㈠寘宸ュ潑
328銆佹搏娌瀹剁佹埧鐑樼剻
329銆佹濆懗瀹㈣泲绯曞簵
330銆侀亣鍠滅函鎵嬪伐铔嬬硶鍧
331銆佸尽鍚夌紭瀹寤风硶鐐
332銆佹ц悵绫宠泲绯曞簵
333銆侀害棣欒泲绯曞簵
334銆佽帀鑾茶泲绯曞簵
335銆佹檵绂忛欒泲绯曟埧
336銆佺敎鑺
337銆侀懌棣欐孩铔嬬硶搴
338銆佷桨瀹跺績铔嬬硶搴
339銆侀噾铏庡ご楹﹂欓潰鍖呮埧
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㈣ 高端的私房烘焙店名字
您好：爱思私人烘焙店，一品私人烘焙店，爱里阿德私人烘焙店，味触私人烘焙店。
㈤ 舌尖上的克拉玛依，这些特色美食是你不可错过的，不吃真的是遗憾
每当我们去到一个新的旅行目的地，总是想要竭尽所能去认识、了解、记住那个让自己心心念念许久、终于背上行囊鼓起勇气抵达的地方。然而，对于吃货来说，最重要的，莫过于要好好品品当地的特色美食，让自己的味觉也来一场不期而遇的艳遇。
1、酸汤肥牛
店名：星星酒店
地址：友谊路251号
菜品名称：酸汤肥牛
★主厨推荐：
这道菜的重点在于对汤料味道的把握。这道菜看似简单，却工艺复杂，要经过熬煮，过油，再煮等多道工序。这道菜的调味料也有很多，为了达到风味独特的口感，我们在添加调味料有先后顺序，这也是我们与别家味道不同的原因。
☆品鉴团点评：
这道菜的汤汁浓郁很有层次感，搭配香滑的牛肉，吃起来鲜美爽滑。作为克拉玛依的老牌酒店，星星酒店的酸汤肥牛多年来一直畅销，确实有独到之处。
2、双味脆肉
鲩
店名：亮仔烧烤友谊路店
地址：友谊路103号
菜品名称：双味脆肉鲩
★主厨推荐：
鲩即草鱼。大家吃过草鱼，但一定很少吃到爆炒的草鱼。由于鱼肉嫩，爆炒会碎，所以没人敢这样做。但为了做出独具特色的爆炒草鱼，我们选用了用蚕豆喂食长大的草鱼，在食物变化后，草鱼的肉质也发生了根本的改变，变得紧实有韧性，所以我们才能够将其爆炒，这也给食客带来了新的体验。
☆品鉴团点评：
夹起一片鱼肉，入口肉质紧实，有嚼劲，这样的感觉太让人意外了。
3、黑椒牛柳意面
店名：秋叶餐厅
地址：汉博B区B8-1-20秋叶餐厅
菜品名称：黑椒牛柳意面
★主厨推荐：
在制作过程中，我们将意面与适量的黑胡椒及葱姜丝一起炝炒，并利用蚝油、生抽、适量鸡精提鲜，让最后的口感既能呈现出胡椒与葱姜的辛辣浓郁，又有蚝油和生抽的鲜甜。而制作该菜品最大的秘诀则是要保证意面的筋道口感与黑椒的突出，让人在一口异域风情中感到惊艳。
☆品鉴团点评：
虽然黑椒牛柳意面是一道较为经典的西餐，但十分符合本地人的口味。黑椒味不会呛人，葱姜等食材也不会抢去黑胡椒的风头。这道菜不仅摆盘精致，佐料的比例与食材的搭配也恰到好处。
4、明炉羊杂汤
店名：西码头回民烧烤城
地址：西环路万隆酒店旁
菜品名称：明炉羊杂汤
★主厨推荐：
精选伊犁羊，羊肚、羊头肉、羊心、黑白羊肺下锅用清水烹煮，放入小茴香、白芷等13种香料，再加上八角、花椒、胡椒面去羊肉的膻味炖煮4个小时。之后，将煮好的羊杂汤倒入提前煮好的羊骨头汤。此汤有补血暖身、养颜强身的功效。
☆品鉴团点评：
羊杂汤食材丰富，一汤勺舀下来各种食材都有。并且羊杂汤还配着火炉，使羊杂汤中的土豆片，越煮越绵、越煮越软。最后土豆煮化在羊杂汤里时，汤汁就会变得更加粘稠。
5、羊肉汤面片
店名：回坊羊头汤面片
地址：胜利路62－2－7
菜品名称：羊肉汤面片
★主厨推荐：
我们家中的兄弟姐妹4人都在克拉玛依从事餐饮行业，去年回老家甘肃时，经过兰州偶然吃到了羊肉汤面片。尽管外观上与新疆的揪片子类似，但口味却完全不同。于是，我们就在兰州学艺将这道菜带回到克拉玛依。每天，我们都要煮制一大锅羊肉汤，将土豆、羊肉、平菇、茶树菇进行烹炒，再加入一大碗煮好的羊肉汤，羊肉汤煮开后，一边揪面片一边下入洋芋粉、菠菜。
☆品鉴团点评：
热腾腾的羊肉汤面片特别适合温补，炒制过羊肉丁、土豆丁、蘑菇片荤素营养搭配均衡，羊肉汤不腥也不膻。
6、回族辣子鸡
店名：回族家宴
地址：吉祥路63-103号
菜品名称：回族辣子鸡
★主厨推荐：
在制作时，我们会先用热油将鸡块炸一下，这样鸡块外焦里嫩，充分锁住了鸡肉里的水分，吃起来肉嫩不散。再用大火爆炒，翻炒过程中只添加最原始辣皮子、花椒、盐等简单的作料，迅速出锅。这样基本保留着鸡肉最原始的鲜味，就像妈妈小时候给我们做的味道。夹一小块放进嘴里，外焦里嫩的鸡肉浸润着辣皮子、花椒的麻辣，爽口但不油腻。
☆品鉴团点评：
辣子鸡味道正宗且传统，因为作料比较少，保留着鸡肉最原始的香味。
7、回族辣子鸡
店名：A＋号餐厅
地址：胜利小区内红山市场正门左侧二楼
菜品名称：回族辣子鸡
★主厨推荐：
选择椭圆型的盘子进行装盘，就是为了营造出一种元宝的样式，因此也起名为财神鸡。我们坚持不用高压锅制作鸡肉，使得用秘制酱料高温爆炒出的鸡肉，酱香味十足。除了常见的炒制鸡肉的材料外，还特别加入了黄瓜，与鸡肉形成了明显的反差，提供了一种清爽的口感。
☆品鉴团点评：
黄瓜在色泽与口感上，与鸡肉形成了反差，但一点都不突兀，而且格外搭调的口感。爽脆的黄瓜倾入了秘制酱料的滋味，就像画龙点睛一样，使得这道菜极其适合夏季食用。
8、特色丸子汤
店名：古榆树丸子汤店
地址：胜利路62-2-13号
菜品名称：特色丸子汤
★主厨推荐：
做出好吃的丸子汤，先得做一锅美味的汤底。用生姜、花椒、葱、草果、枸杞炖煮牛棒子骨，直至将棒子骨内的骨髓煮出便可关火。同时，再用同样的方法煮一锅牛肉汤，这种使用最家常的配料的方式，是店里一直长年坚持的烹饪原则。用两种牛肉汤作为汤底，再加入粉条、鸡腿菇、凉粉、豆腐、番茄作为辅料，牛肉丸再下油锅烹炸，最后加入牛肉片便可出锅了。
☆品鉴团点评：
丸子汤底味道鲜美、量大料足。豆腐软嫩吸入了牛肉汤底的滋味，牛肉丸外焦里嫩，牛肉片纹路规则，肉制劲道耐嚼。
9、羊羔排抓饭
店名：胜利路海楼抓饭餐厅
地址：胜利路62－2－1号
菜品名称：羊羔排抓饭
★主厨推荐：
与别家肉和米饭分开蒸有所不同，我们的小锅抓饭最大的特点就是食材新鲜，采用小锅将肉和米一起蒸熟。每天早晨，老板会去菜市场选择新鲜的羊肉，回来先炖一大锅肉汤，然后捞起羊肉和皮牙子、胡萝卜爆炒，放入大米再加上水，40分钟后，混合焖制的抓饭就可以出锅了。
☆品鉴团点评：
大米油亮生辉，羊肉香气四溢，黄萝卜味道可口。米粒有嚼劲，羊肉炖的烂而不散。
10、羊肉抓饭
店名：夏汗纳抓饭美食餐厅
地址：西环路48-6号
菜品名称：羊肉抓饭
★主厨推荐：
我们选用的是黑龙江产的大米，用热水泡15分钟。萝卜选用的是新疆产量很少的黄萝卜而不是胡萝卜，黄萝卜俗称“小人参”营养丰富。将泡好的大米与黄萝卜用铁锅蒸1个多小时，大米便吸收了烧制黄萝卜的油汁。羊肉是选用整羊的肉质，有羊脖子、羊腿肉、碎肉混合在一起。
☆品鉴团点评：
一粒粒细长的大米“挂着”黄萝卜的油汁，晶莹剔透。大米软硬适中、不烂不粘，肉质炖的恰到好处。
11、大漠牛排烤肉
店名：阿帝烧烤
地址：胜利路62－2－3
菜品名称：大漠牛排烤肉
★主厨点评：
把不剃骨的小牛排肉，先进行一遍腌制后，用手将牛排内多余的汁水挤出。然后再将牛排放入自制的20种配料的酱料中腌制两个小时。从准备到制作至少需要5个小时，充分地腌制使得牛排肉质更易咀嚼、味道更独特。
☆品鉴团点评：
作为26年的老店，大漠牛排烤肉绝对是阿帝烧烤的主打菜品。牛排肉肥瘦适宜，牛肉烤制焦而不糊，一口吃入肥瘦搭配一点都不腻。牛排肉搭配附赠的辣椒面调味料，更突出了牛肉的香气。搭配生洋葱圈，则又是另一种口感，洋葱微辣中的甜配合牛肉的本身的咸味相得益彰。
12、沙滩烤全羊
店名：亮仔烧烤友谊路店
地址：友谊路103号
菜品名称：沙滩烤全羊
★主厨点评：
我们能做这么多年的烧烤店，有一套秘笈的。与别家烤肉相比，我们的烤肉别具特色。尤其是做沙滩烤肉，首先要新鲜羊肉，否则就口感差，肉质不嫩滑。其次，羊肉的腌制也很关键，去膻味就要用皮牙子进行腌制。要入味，我们就用特制的腌料腌制4至5小时，再入馕坑烤制40分钟左右，这样出来的沙滩肉才好吃。
☆品鉴团点评：
这道菜入口酥脆，嫩滑，肉肥而不腻，味道鲜香醇厚，经过多年改良，亮仔烧烤的沙滩肉已独具特色。
13、烤扇贝
店名：跳舌扇贝王
地址：南湖美食城西岸2排
菜品名称：烤扇贝
★主厨推荐：
新疆的扇贝都是冰冻的，所以扇贝膏不宜食用，在烤制前，我们留下了肉，去除了扇贝膏。用水洗后的蒜末，可以去除蒜的腥气。同时加入了我们用咖喱等调制的酱汁，味道独特。
☆品鉴团点评：
这道扇贝与众不同，色泽泛着咖喱的颜色。入口后，滋味独特，配料很好提升了扇贝肉的鲜味。蒜香和咖喱等调料的味道交融得很好，可见老板在调味料配置和味道融合方面下了不少功夫。
14、爆炒小龙虾
店名：A＋号餐厅
地址：胜利小区内红山市场正门左侧二楼
菜品名称：爆炒小龙虾
★主厨点评：
小龙虾是从湖北空运来的新鲜食材，活虾现点现宰杀。负责宰杀的厨师只用剪刀将虾头剥离，轻轻地挑出肠线，虾黄与虾尾的肉质被完整的保留下来。小龙虾在烧热的油锅中快速爆炒一遍，然后再用高度白酒烹炒两分钟，随后在锅中加入秘制的酱料烧出汤汁，然后小火收汤汁15分钟，鲜红色的小龙虾就出锅了。
☆品鉴团点评：
新鲜处理的小龙虾，只需要将表面的虾壳拔掉就可以食用，十分方便。轻轻一吸虾黄，烹炒酱汁的香气一同充满口腔中，微辣中带一丝甜味。
15、海鲜大咖
店名：快乐火吧
地址：汉博广场B座
菜品名称：海鲜大咖
★主厨推荐：
菜品用生菜铺底，能将多余的油份吸收。汤汁虽然为麻辣口感，却带着一丝药香，这是因为有香茅、香草等香料提味，也加配了一些中草药。此外，无花果、巴旦木等干果也让味道更立体。经过8小时大火转小火的熬制，能让海鲜大咖的汤底更浓郁。
☆品鉴团点评：
在一盘巨大的菜肴上，分布着扇贝、鱿鱼、青虾等各色食材。汤汁口感浓郁却不油腻，海鲜鲜美不腥。全盘沿边铺设的柠檬片又中和了海鲜的腥味。
16、香辣虾尾
店名：秋叶餐厅
地址：汉博B区B8-1-20秋叶餐厅
菜品名称：香辣虾尾
★主厨点评：
无论是作为宵夜还是零食，虾尾都是必不可少的选择。为了适应克拉玛依食客偏爱香辣口味的特点，这道香辣虾尾在传统的虾尾加工工艺基础上，优选了葱姜蒜辣等食材，让经水煮过的虾尾快速入味。吃一口虾尾，便能让浓郁的香辣遍布口腔，吃两口便觉得上瘾，欲罢不能。
☆品鉴团点评：
鲜红的虾尾与翠绿的青椒搭配，视觉上给人以对比鲜明的冲击感，浓郁的汤汁散发阵阵香味，吃到嘴里麻辣味十足。
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17、红丝绒和奇异果冰激凌蛋糕
店名：英伦时光
地址：吉祥路60-102号
菜品名称：红丝绒和奇异果冰激凌蛋糕
★主厨推荐：
很多人喜欢红丝绒蛋糕，是因为喜欢那一抹红的惊艳。英伦时光的红丝绒蛋糕使用了最天然的红曲粉制作，颜色不但鲜亮，蛋糕吃起来绵密醇厚不失松软。在店里，除了红丝绒蛋糕外奇异果冰激凌蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力熔岩蛋糕也都是店里的特色。
☆品鉴团点评：
这款蛋糕不是很甜，但口感非常好。午后走进这样一个西点店，点一杯咖啡再搭配一两块喜欢的甜点，看看书，慢悠悠的度过这样的下午是很不错的选择。
18、拌黄面
店名：黄面大王
地址：南湖美食城西岸
菜品名称：拌黄面
★主厨推荐：
黄面的重点就是面和汤料。面必须是现拉的，而且面一和好就要尽快拉，这样就会比较筋道。汤料是我们用芝麻、辣子油泼蒜等秘制而成，还加入了我们独家自制的牛肉酱，可以让整体味道更香、更爽口。
☆品鉴团点评：
现拉的黄面很筋道，入口后很爽滑有嚼劲，调料和面的味道搭配也刚好，起到了互相衬托的作用，吃完后口有余香。
19、海楼薄皮包子
店名：胜利路海楼抓饭餐厅
地址：胜利路62－2－1号
菜品名称：海楼薄皮包子
★主厨推荐：
我们家的包子馅是选用上好的牛后腿肉，切成筷子头大小的肉丁，搭配羊尾油丁，再把洋葱剁碎成末，加上孜然粉、胡椒粉、精盐和少量的水搅拌而成。入笼屉用旺火蒸20分钟出锅，丰富的馅料使得薄皮包子的营养价值极高。
☆品鉴团点评：
这家包子最大的特点是色白油亮，皮薄如纸，几乎透过包子皮就可看到里面的馅。这家店的包子馅没有膻味，肉嫩馅多。
20、烤鳗虾卷
店名：鲜目录寿司
地址：汉博A2-1-1-06（音乐喷泉对面）
菜品名称：烤鳗虾卷
★主厨推荐：
这道料理使用了日式寿司常用的鳗鱼与虾为主要食材。我们首先将鲜虾裹入适当天妇罗粉，炸制天妇罗虾，随后将其与黄瓜等蔬菜混合，用米饭将其卷裹起来，并在寿司上铺设煎好的鳗鱼。一口下去，既有芝麻和鳗鱼的香浓醇厚口感，又有优质大米的软糯口感，还有天妇罗虾、黄瓜的清爽口感。
☆品鉴团点评：
克拉玛依人偏爱麻辣口感，但寿司却越来越受到年轻人的喜爱。不仅因为它食材健康、低脂低油，更因为它食材选择丰富，口感好。
21、特色扁豆面旗子
店名：榆钱树回民特色丸子汤
地址：友谊路94号
菜品名称：特色扁豆面旗子
★主厨推荐：
在制作过程中，我们坚持使用扁豆这一传统食材，即便是在克拉玛依本地买不到，我们也会从外地选购。因为扁豆独有的香气是别的豆类所不具备的。同时，高汤也要熬制5小时以上，将清汤熬至乳白色，味道才够鲜美。
☆品鉴团点评：
小而整齐的面旗子搭配扁豆独有的香气，再经过高汤提味，入口香滑，将面食独有的鲜香发挥到极致。榆钱树的特色扁豆面旗子，看似食材简单，却别有一番风味。
22、玫瑰花酱馕
店名：馕王克拉玛依文化店
地址：幸福路商业街73-9
菜品名称：玫瑰花酱馕
★主厨推荐
：店内采用的是特定直供面粉，再加以鸡蛋、牛奶和橄榄油和面后烤制而成，因此我们的馕即使放置一段时间再品尝，口感依然香酥。玫瑰花酱馕采用的是新疆和田种植的玫瑰花，口感更加香甜。每年4月，玫瑰花盛开的时候，我们会派专人去和田采购玫瑰花，并且在当地制作成玫瑰花酱。此外，我们的辣皮子馕和核桃馕也是店里的特色。
☆品鉴团点评：
玫瑰花酱馕，外形金黄酥脆，玫瑰花酱甜淡适中。玫瑰花酱馕采用的原料考究，富有营养，是具有新疆特色的食品。
23、灌汤包
店名：哼姥姥包子铺
地址：西环路鸿升花市77-1
菜品名称：灌汤包
★主厨推荐：
灌汤包的制作关键是用新鲜骨髓汤调馅才能确保馅料鲜香肉嫩，灌汤包皮薄汤足，因此外形玲珑剔透，汤汁纯正浓郁，入口油而不腻。我们家的包子馅均不添加味精、鸡精等。包子主要以江苏口味为主，发面采用的是老面发面，以还原食材原本味道的理念。
☆品鉴团点评：
灌汤包造型美观，放下像菊花，提起似灯笼。汤汁丰富，皮薄透馅，一口咬下去，汤汁迅速涌入口腔，口感咸鲜，吸完汤汁后，便可品尝馅料，馅料软嫩，香而不腻，外皮劲道。
24、薄皮包子
店名：夏汗纳抓饭美食餐厅
地址：西环路48-6号
菜品名称：薄皮包子
★主厨推荐：
肉馅是用挑选的牛肉粒与羊尾油混合制成，面皮则是精准的用10克面团擀一张皮。包好的薄皮包子放在笼屉上蒸10至12分钟，牛肉汁与羊尾巴油混合的汤汁便会逐渐溢出。
☆品鉴团点评：
薄皮包子咬一口先是汤汁流入口中，然后牛肉粒伴着皮牙子浓郁的香甜味一下充满了口腔。尽管肉馅混合了羊尾油，但并没有一点膻味。面皮薄而劲道。薄皮包子蘸着甜辣椒酱汁，更加美味。
25、手撕原色原味牛腱子肉
店名：秀蓉椒麻土鸡店
地址：西月潭久和园24幢116
菜品名称：手撕原色原味牛腱子肉
★主厨推荐：
牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉，筋肉相同呈花形。最好吃的是膝关节往上大腿上的肉。有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味。牛腱子肉外表微干，有的部分有风干膜，不粘手、弹性好、有鲜肉味。牛腱子肉搭配乌尔禾的小黄瓜，十分爽口。
☆品鉴团点评：
卤牛肉最怕会有过重的香料味，盖过了牛肉本身的味道。如果香料过重的卤味，会担心肉质是否新鲜。而这家店的牛腱子肉质很紧实，吃起来也有牛肉本身的香味。
26、二绝土家肘
店名：土膳堂风味土菜馆
地址：吉祥路26-102-104号
菜品名称：二绝土家肘
★主厨推荐：
这道菜是先腌制后油炸制成，所以表皮香脆，内肉嫩香。为了去除肉的腥味，和让肉入味，我们都会将店里特制的密料，用注射器注入到每一只肘子中，腌制三天。待肉的每一个细胞都充分入味后，厨师会将肘子下过轻炸，变成现在的脆皮肘子。因为腌制的密料特殊，做出来的肘子毫无腥味，再搭配店里的黄瓜丝、小葱丝、卷上薄薄的卷饼一起食用，别有一番滋味。
☆品鉴团点评：
经过腌制的肘子不但没有异味，且不肥腻，口感干爽，皮酥里嫩，非常可口。
27、詹姆士芝士肋排
店名：詹姆士芝士料理
地址：汉博中央广场B3-2-18/19
菜品名称：詹姆士芝士肋排
★主厨推荐：
这道菜以肋排为主要食材，厨师前一天就会用特制的韩国辣酱腌制肋排达24个小时，随后，再将肋排炖熟。辣酱从韩国进口，辣味温和，辣中有甜，更经过改良与水果相混合，使腌好的排骨不仅具有韩式口感，更透着清甜的果香。芝士混合肉香，让口感更为醇厚。套餐中搭配薯条、鱿鱼圈、蓝莓土豆泥、玉米等，营养丰富。
☆品鉴团点评：
这道菜不仅内容丰富，口感层次也很多样。温和的辣酱是一大亮点，组合芝士的吃法十分新颖。
28、九碗三行子
店名：回宴尚品回族家宴
地址：吉祥路63-103号
菜品名称：九碗三行子
★主厨推荐：
九碗三行子是回族正宗的宴席，菜全部用九个大小一样的碗来盛，并要把九只碗菜摆成每边三豌的正方形。回族家宴的九碗三行子保留了最原始的做法，所有的菜不用油炸或炒，烹饪全部用蒸、煮、拌。菜的主要原料有牛肉、羊肉、鸡肉等共8盘，再加上中间用各种蔬菜做的粉汤，营养美味，少油健康。九碗三行子有丰富的文化内涵，如果去掉中间的汤，仔细看就是一个“回”字。
☆品鉴团点评：
这道菜色香味俱全，摆盘大气，文化内涵丰富，是新疆地道的回族特色美食。
29、纸包鱼
店名：善食纸包鱼
地址：南湖美食城东岸
菜品名称：纸包鱼
★主厨推荐：
我们选用1.2公斤左右的活鱼宰杀干净后，用腌料腌制好后进锅蒸成七分熟，然后用大蒜、汤料等组成调料包与鱼一同用纸包起来，在铁板上煎十分钟，就可以吃了。食客还可以继续加汤料和配菜做成火锅吃。这道菜结合传统烤鱼与韩国烧烤等工艺，是对传统菜品的传承和创新。
☆品鉴团点评：
经过多次处理，鱼肉很入味，不仅嫩滑，还被赋予了多层次的味道。这道菜有很多大蒜，可以搭配食用，也别具风味。
30、烤茄小煎排
店名：熟人熟味川菜坊二分店
地址：西环路48号
菜品名称：烤茄小煎排
★主厨推荐：
根据川菜的盐帮菜进行创新研发的新派川菜，利用时下时令食材长茄子先进行过油煎炸，加入香料、红椒段、青椒段、大葱段翻炒肉末。小煎排则是选用大肉排骨，切成指尖大小的小排骨，先用豆瓣酱、蒜末分别进行两遍腌制入味后，再将小排骨煎炸。摆盘时，烤茄子做底上面依次铺上翻炒过的肉末、小排。
☆品鉴团点评：
摆盘精致，紫色的茄子划开却不切断，摆在盘中覆盖上青椒、红椒，看着像一只开屏的孔雀。煎炸过的小排酥软，没有过多的油味。小排切成小块煎炸，口感十分香脆可口。
31、牛氏顶级肥牛
店名：牛氏飞车
地址：西环路42-11
菜品名称：牛氏顶级肥牛
★主厨推荐：
顶级肥牛是店里最具代表的牛肉，选用马尾牛背上的肉。马尾牛肉富含优质蛋白，矿物质元素含量丰富，但脂肪含量低。肉质天然保健，纹路分明红白相间十分新鲜。我们鲜切的顶级肥牛一片约有0.5厘米厚，下锅后只需涮煮20秒就可食用。
☆品鉴团点评：
肥牛不蘸酱料食用，肉质依然鲜美软嫩。蘸着店里特制酱料，也不会盖住牛肉的鲜美，反而烘托出了牛肉的香味。如果爱吃辣味，还可以在酱料中加入几粒尖椒碎，立刻就会突显出辛辣的感觉。
32、酸辣粉
店名：玖香飘美食坊
地址：胜利路甲41-101（老花鸟鱼市）
菜品名称：酸辣粉
★主厨推荐：
店内的酸辣粉为红薯粉，口感偏软不失劲道，酸味来自于西安老陈醋，汤汁则为经过熬煮的大骨汤。酸辣粉上细细密密铺有黄豆、豆芽、青菜、花生碎，与红薯粉的软形成对比。吃起来，醋与辣的酸香逐渐浮现，让人连汤都不想放过。
☆品鉴团点评：
骨汤酸辣粉让人回味无穷，不仅酸辣适中，更有着浓密厚重的后调，汤汁和粉丝都很有味。
㈥ 英伦时光蛋糕店的充值卡在不同城市通用吗
他这个充值卡只针对个别的店铺使用，或者是只针对这一个城市使用，并不是所有的都通用的。