❶ 一面爆火一面亏损,奶茶行业为何陷入了这样的困境
因为爆火的是奶茶的品牌,但是实际卖奶茶的就是面临亏损。奶茶行业最值钱的就是品牌,当把品牌做有名声之后,就有很多人想要加盟品牌,这时候收加盟费就是非常赚钱的,这比卖奶茶赚的钱多很多。单单卖奶茶是有可能亏损的,但是做奶茶品牌就是赚超多的。
即使怎么爆火,奶茶店的亏损依然很多。奶茶已经火了很多年,但是奶茶的定价也越来越高,消费者不想为高价格买单。现在的消费趋势变化很大,以前喜欢追捧高端品牌,觉得排队买奶茶喝非常有面子,但是现在很多人都选择便宜的,真材实料的奶茶品牌,比如蜜雪冰城和益禾堂。这些奶茶品牌更能吸引回头客。虽然开奶茶店表面上看起来是赚钱的,但是如果没有营销手段,没有服务意识,开奶茶店最终都是赔钱的。
❷ 奶茶加盟店,在经营过程中会遇到哪些问题
一、客运量减少时期,如果你的奶茶店客流量连续减少,这就要引起足够重视,小编建议统计前阵的客流量,分类分析购买人群,查找顾客减少的原因。从自身产品、服务、卫生、价格这些因素上去反思,看看是哪些影响了最近的消费者,然后采取针对性措施对其改进。
二、员工配合默契度不够。员工配合得好不好,可以从制度和员工两方面进行分析。店长要主动找员工沟通交流,了解员工的真实想法,然后得出是员工自身工作方式导致配合度不高还是制度使得员工发挥不出自己的潜能。奶茶店是一个小团队,团队要想获得好成绩,就要合作配合,这样才能高效共赢。店长可以通过调整班次、优化流程、培训协作意识等来增加员工间的默契度。
三、遇到持续的恶劣天气。首先就是减少原料的配制,恶劣天气出门的人少,访店率不高,在生意不忙的时候可以对近段时间的运营状况做个盘点分析,然后可以利用这种天气对平常不被经常打扫的角落进行一次大扫除,像墙上灯具、摆饰品之类可以擦洗一下。
可以参考加盟六步法
❸ 新手怎么开一家奶茶店
奶茶作为一种传统饮料,如今已经成为许多人生活中不可或缺的一味调剂。奶茶加盟店之所以能受到消费者的欢迎,获得良好的口碑,与其独特的口味、准确的定位,以及总部的扶持是密不可分的。
❹ 想开奶茶饮品店,但不知道如何开始
奶茶作为一种传统饮料,如今已经成为许多人生活中不可或缺的一味调剂。奶茶加盟店之所以能受到消费者的欢迎,获得良好的口碑,与其独特的口味、准确的定位,以及总部的扶持是密不可分的。
❺ 加盟奶茶店的坑有哪些
我们都知道其实饮品行业可以说是一个肥利行业了,一杯奶茶的制作费是多少?卖出去的又是多少?它净挣的利润又是多少?其实这些我们心里都是非常清楚的,但是我们依然离不开奶茶店。就是因为它的利润高,所以创业加盟奶茶店的人也有很多,但是对于新手来说,大多都是不成功的。失败或成功都没有关系,但是 加盟奶茶店我们一定不要被坑了,下面我们一起来看一下那些加盟雷区有哪些?
加盟奶茶
1号坑死于偏执主义
品质至上当然是无可厚非,但一味地反复调整味道、修改推广策略、演练开业流程,就会增加成本同时贻误时机,无疑是种自杀行为。其实,当口味和品质做到出彩水准,就应该及时推出。在手机行业,“罗永浩”的锤子手机,是典型被偏执主义耽搁的案例,当然不可否认其情怀,但风口永远都是“时不我待”。
2号坑死于前期不创收
前一年就别想创收,开店就需要养!
这种传统观念,束缚着许多缺乏经营经验的加盟者,殊不知,品牌的影响力和在市场的占位,基本在10个月左右就能定型,好的品牌,纵然前10个月不创收,但能让人看见创收趋势。正是这种趋势,力求了门店的发展后劲,也成为了员工们的定心丸,同时加盟者自己的心态,也会稳健强大。
3号坑死于高店租压迫
有很多做的不错的店,前期因为老板的因素做的非常不错,可是经过几年的发展,该地块迅速爆红,房租随着房价丧心病狂般地上涨,本来年好好经营没亏太多,第二年刚开始创收,房东笑眯眯地出现了……
4号坑缺乏事先规划
过去,是加盟奶茶店的粗放发展阶段,加盟一个还算上档次的品牌,用自己的门面,差不多装修下,也能挣一些钱。但如此玩法,在消费升级的大潮中必定退路无多。 君不见,一些新兴茶饮店开到哪儿,因为缺乏全面的品牌发展规划,当地老品牌,都像土老帽儿一样紧张。
5号坑缺乏消费诉求调研
摸清自己的顾客,是哪个消费群体非常重要。
不少老板觉得,自己的奶茶比星巴克等品牌便宜,生意一定人气高,却仅仅注重了价格,没有在设计、体验、活动等方面花心思,将品牌档次感做出来,更不懂得引导客户和输出品牌价值,自然是会被一些新兴茶饮品牌所取代。
6号坑定位不明确
如今,奶盖茶和金凤茶等系列,愈来愈受市场欢迎,但如果,一个茶饮品牌没有自己的爆款,必定是缺乏竞争力,听信所谓“高人”指点,一窝蜂去模仿别人的结果,必定是丢失自己的特色。
7号坑选址心存侥幸
这个不用多说,值得强调的问题是,很多人宁愿相信自己运气好,觉得转让费、租金低可以慢慢养生意,也不愿多找几家店铺去比较。这种侥幸的心态是造成选址出现问题的大原因。
8号坑合伙人意见不合
合伙人都很勤劳,每个人都能当一面,但又对彼此工作过多干涉,后导致的结果谁都能猜到。
9号坑死于食品管理
加盟奶茶店对任何品牌来说,食品安全是永远的红线,必须死守,容不得半点马虎,在货源控制上和库存管理上,必须有完善方案。当有舆论和谣言时,可查询、可追踪、有证据,唯有如此,品牌才不怕抹黑和诽谤。
10号坑盲目山寨 断送前程
一些三四线城市的加盟奶茶店的加盟商,看中了某些网红品牌,因无实力加盟,结果选择了一些打擦边球的仿冒品牌,虽然短期能够获利,但在互联网时代,这是淘汰的玩法,注定很快断送经营前程。
创业加盟奶茶店都有那些坑?千万小心加盟雷区,上文为大家介绍了加盟的十大坑,仔细看一下,很多都是我们其实没有想到的,但是它也的确存在于我们的加盟经营中,也许这对新手是一个很不错的提醒。想要突围当地市场的格局,除了成功的方法之外,我们也要避开以上的坑
❻ 我想加盟一个饮品店该注意什么
一点点奶茶加盟条件
点击获取一点点奶茶加盟资格
一、加盟商要求
1、认同并接受一点点奶茶品牌理念及总部发展方向。
2、具有足够的创业热情,能够积极投身到一点点奶茶加盟店的经营中。
3、理性清晰的看待加盟投资创业,对投资风险有可观的认识。
4、愿意接受一点点奶茶总部的各项专业培训,并服从总部的统一管理。
5、拥有充足的创业资金,确保店铺正常运转不受影响。
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二、加盟区域要求
1、加盟申请仅限于目前已开发加盟区域,其他区域加盟申请可以在下方留言。
2、建议地点在繁华商业街、大型百货商圈、购物中心、地铁口或中心商务区、校区(以大学为优先考虑),所选位置距离已开店铺半径直线距离大于500米。
三、加盟店面要求
1、店铺使用面积要求20-80平方米,门面宽度不低于3米,招牌高度不低于0.6米,宽度不低于3米;具有独立进、排水功能,供水管直径25mm水压3kg,排水管直径50mm;满足电力>20千瓦的要求。
2、店铺内房型特殊的,需要报备总部特殊审批。
3、所选择店铺的使用性质必须是“商铺”。
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四、投资商经营管理能力要求
1、有相关行业经验,及时完成生根公司下达的各项要求,并积极参加培训,为提高自身及团队经营管理水平而努力。
2、0经验者也可,但需有能力经营好店铺。
3、能独立调查意向门店商圈,具备体验训练操作能力。
4、拥有一支优秀的经营团队,或自身具备良好的经营能力。
5、人际交往能力良好。
6、有责任感和吃苦耐劳的精神,有持续发展的意愿。
7、符合以上能力,总部开始评估投资商开店申请。
如何加盟一点点奶茶?满足以上要求的创业者可以填写一点点奶茶加盟申请书,发送至官网指定邮箱,总部会有专业人员及时审核并第一时间联系您洽谈加盟事宜。
❼ 一点点加盟要什么条件
50岚品牌创立于1994年,距今已将近20年的时间。起初仅仅是台湾台南地区路边的饮料茶摊,尚未有专属品牌名称,后因营业状况蒸蒸日上,才转型为店铺是经营。1997年成立第一家模范店。1998年后逐渐开始设立分店,走向连锁加盟式的经营。到2011年为止,全台湾已经有500余家门市。至2011年为止大台北地区已拓展约150家门市,包含直营店30家以及120家加盟店。2010年开始50岚开始专注发展大陆市场,第一步就选择上海为起点,并于2011年正式成立生根餐饮管理(上海)有限公司。参考资料:[一点点奶茶合作申请]
一点点加盟条件:
个人条件:
1、要求一点点加盟商需要具有足够的启动资金。
2、要求一点点加盟商需要拥有吃苦耐劳的精神。
3、要求一点点加盟商需要认同一点点的品牌文化。
4、要求一点点加盟商需要对餐饮行业有所了解。
5、要求一点点加盟商需要申请加盟提供真实有效的证件。
6、要求一点点加盟商需要具有品牌服务意识。
7、要求一点点加盟商需要自觉维护品牌形象。
8、要求一点点加盟商不损害消费者利益。
店铺条件:
1、店内环境和卫生符合相关部门要求。
2、消防设备等符合要求。
3、店面面积不低于10平米。
4、在当地繁华街道选址开店。
假如能够满足这些要求,那么接下来要做的事情就是向一点点奶茶品牌总部提交加盟申请,通过其审核之后可迅速获得加盟资格,其一点点奶茶品牌总部会为投资者供给一系列的专业培训与跟踪辅导。
❽ 奶茶有多少个加盟品牌
全国10大奶茶加盟店排行榜——都可茶饮COCO
都可茶饮是源自宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司的“COCO都可茶饮”,截止2014年全球海内外共有超过2000加门店,是各大百货公司与购物中心曝光度最高的茶饮连锁品牌。特色:讲究品质,好喝不简单!鲜果原汁,产品丰富多远美味!
全国10大奶茶加盟店排行榜——24-7茶饮
隶属上海食刻餐饮管理有限公司,总部位于上海。成立以来推出“全新三体一店”(茶饮+咖啡+小吃)全新经营模式,大幅提升传统店铺客户体验度和品牌形象,主打中高端市场,三体结合满足不同消费者需求。特别注重产品品质,讲究产品搭配!在外卖APP中订单量特别大。(注:单以形象而言,个人最喜欢他们墨绿色装修风格,大气舒服,颜色风格拿捏也是堪称一绝!!!)
全国10大奶茶加盟店排行榜——一点点奶茶
台湾知名茶饮品牌50岚相关企业,只是这一点产品,服务都不会差。而且好像之前一直是蛰伏状态,2015年前后呈现爆发趋势。装修风格和“24-7茶饮”有异曲同工之妙,都是墨绿色,但是一点点风格偏向浓重,“24-7茶饮”偏向清爽。据说目前在上海和杭州区域已经停止加盟。
全国10大奶茶加盟店排行榜——tplus茶家
tplus茶家算是一个很另类的品牌,一夜之间火起来的,很多喜欢喝奶茶的人都知道这个品牌,整体产品偏向于高端化,售价略高,目前没有查不到可以加盟或者代理的资料和条件。
全国10大奶茶加盟店排行榜——快乐柠檬
快乐柠檬是上海快乐柠檬餐饮管理有限公司在2006年成立的咖啡茶艺品牌,截止当前全国开设将近800家加盟店。顾名思义,产品以柠檬类为主要卖点,兼售咖啡,可可,冰沙,产品口味多元化。Happylemon带给消费者的不仅是香滑鲜茶,而是一种色彩缤纷,乐观积极,健康卫生的喝茶文化与体验。
全国10大奶茶加盟店排行榜——大卡司
1990年起源于台湾,1999年登陆广州,在广州成立总部。以“顾客至上,服务101%”为服务宗旨。坚持每次推出的新品杯杯都好喝,杯杯有特色。店铺主要集中在广东省地区,在东南亚也有分布。产品特点,新鲜,方便,风味独特。目前已在珠三角地区开设将近300家店铺。
全国10大奶茶加盟店排行榜——舞茶道
有人说:舞茶道可能是深圳最好喝的奶茶了!包装也非常到位,可以选择多冰,少冰,去冰,全糖,半糖,无糖,非常细心。冲绳黑钻奶茶作为招牌奶茶,口感香浓顺滑,而且不会太甜。主要发展地区在广东省境内。口味,服务,影响力在珠三角地区名列前茅。
全国10大奶茶加盟店排行榜——漾漾好贡茶
奶盖贡茶.中国(漾漾好贡茶),品牌源自贡茶全球控股股份有限公司,以现场制作手摇之外带式茶饮料为主要产品。产品主打特色,奶盖系列。如今已在韩国,香港,新加坡等十四个国家和地区形成国际,时尚,尊贵茶饮连锁品牌,全球迈向1000家店迈进。但是树大招风,随着品牌力的扩大,全国出现几十家跟风山寨品牌。他们和“漾漾好”达不到要求无法加盟的审核条件不同,只是一味的收取加盟费,不为加盟者考虑,客户经营失败了,固然会对“贡茶”这个品牌产生负面影响。
全国10大奶茶加盟店排行榜——世界茶饮
世界茶饮第一家店铺诞生于2012年,目前在台湾及大陆地区有160余家直营店及加盟店,坚持采用纯净天然,健康安心的原物料,诚信对待供应商及消费者。海纳中外餐饮经典菜式,融入时尚,清新,潮流等元素,不断探索出新,孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。
全国10大奶茶加盟店排行榜——50岚
1994年始创于台湾德兴路街边的一个小摊子,三年后有了第一间标准店“新孝店”,其后在台中,台北桃竹成立各个区域总店。多年来坚持只卖茶饮,用精选茶叶,搭配优质原物料,新鲜现调每一杯茶饮。坚持提供更好的商品给每一位客户,目前在大陆地区开设的“一点点奶茶”是50岚子品牌。台湾总公司宣称从未接收海外50岚茶饮店加盟,大陆,香港等地区开设仿冒店铺均无任何关系。
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