Ⅰ 东更道蛋糕是日本的吗
不是，东更道蛋糕是中国的。
在中国山东济南，东更道鸡蛋糕第一家店开在了繁华的文化东路与山师东路交叉口，是以济南明府城街巷命名的糕点铺与西更道功能相同，皆为原“德王府”两侧南北街巷的打更道，也就是如今的珍珠泉大院。这条街巷没有标注，代之以珍池街。
东更道蛋糕片品牌介绍：
东更道鸡蛋糕是济南东更道商贸有限公司旗下的品牌，它成立于2018年，距今可是有许多年的历史了。到现在为止，东更道鸡蛋糕已经拥有上百家的加盟门店。
它主要是给消费者提供各种新鲜的甜品，包括中西式蛋糕、特制面包、小糕点、月饼等。东更道鸡蛋糕用它的特色和服务给自己迎来了广大的消费群众。而且东更道鸡蛋糕有着投资小、利润高、回本快的特点。
东更道糕点创始人陈新华。经营范围：食品（凭许可证经营）的零售及批发；餐饮服务（凭许可证经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）东更道鸡蛋糕起源于中国著名的糕点之乡江西鹰潭，祖传的老手艺，四代人亲传至今。
Ⅱ 如何做鸡蛋糕
鸡蛋糕的做法技巧及注意事项 下面转北方鸡蛋糕做法： 1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。 2.现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水是蛋液的两杯。呵呵。 4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。 5.好了，蛋液全部准备完了，现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜，全*这蒸的技巧了。 烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。 6.大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 ！ 牛奶鸡蛋羹的做法 用料:鸡蛋一个，牛奶一袋。作法：把盐水搅拌几下，让盐完全溶解，然后打一个鸡蛋，把鸡蛋打散，打鸡蛋时可加一点极鲜酱油，然后再打鸡蛋让鸡蛋完全被打散。倒入牛奶，一个鸡蛋适合倒一袋牛奶，同样用筷子搅拌牛奶与鸡蛋。把牛奶鸡蛋放入蒸锅里，用普通蒸锅或电蒸锅都可以，约15分钟，打开锅，淋香油，酱油。 鸡蛋羹做法技巧及注意事项: 鸡蛋中的蛋白质在60至70摄氏度时会凝固，蒸的时候如果火旺汽猛，蛋液外层温度会迅速升高，导致内外温差太大，里面蛋液凝固时，外层脱水成蜂窝状。因此，做好鸡蛋羹要掌握三点： 1.温度 用温水搅蛋液，开锅后用中火蒸。 2.时间 开锅后再蒸8分钟。 3.比例 蛋液和冷水的比例为1：2。 (蒸鸡蛋羹用的冷水可换成鸡汤或奶汤) 水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。 大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 ！ 强列推荐鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕是老幼皆喜欢吃的菜肴。 说一下我家流的做法。 食量：4人份 1准备蒸皿4套，带有盖的。如果没有可以尝试用带盖的茶杯，是否适用，自己判断。 2 鸡蛋3个（基本上200cc）,鲜姑一个或两个，（没有的话随便一种蘑菇了。。），大虾4个，香菜4片，胡罗卜一点。 3把鲜菇切片，胡罗卜切条或者小的方块，虾加工好后切几个小段，一起放进蒸皿中。待用。 4把蛋液打散，注意不要起泡泡。 5把400cc的水，一点酱油，鸡精之类的调料，些许盐，混合搅拌，一起倒进4里面。所有的容量大约600cc. 6如果想要鸡蛋羹细腻，可以把上述蛋液用漏勺过滤。口感比较好。 7水烧开，再把蒸皿放上去蒸，注意盖要留一点缝隙。 大约7分钟后就好了。蒸好后，放入香菜叶以及一滴香油，盖好盖，上桌。 做法比较简单，口感圆润细腻，小孩子比较喜欢吃。小孩子大多数不太喜欢吃蔬菜，可以把蔬菜切适当大小，做成鸡蛋羹，孩子大多没有抵抗感。 马西莫家的鸡蛋派 配 料: 主料：鸡蛋 辅料：洋葱、青椒、土豆 调料：橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精、乳酪丝 操 作: 1、 将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁，洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟； 2、 鸡蛋清、黄分开，蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用； 3、 取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调好的蛋黄拌匀放进炉中4分钟，取出倒入鸡蛋清搅拌均匀再放进微波炉7分钟即可 微波炉的鸡蛋糕的做法 材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了。 牛奶没有也行，用水代替即可，口感有差别。 再放一些巧克力粉或者果珍或者草莓粉都可以。 葡萄干有没有都行，别的小干果都可以。 （其实有的大超市有蛋糕粉卖，沃而玛就有，你用一袋粉和一个鸡蛋打匀，然后微波高火3分钟就行了） 电饭煲蛋糕 原料： （注：大勺是指喝汤的陶瓷汤匙。少许就是一点点，没有度量工具，用手捏的。） 1、鸡蛋3个，面粉3大勺（满满像小山似的那么大勺），糖3勺（平的三勺），油水（可用牛奶取代）各3勺，玉米淀粉1平勺，泡打粉用手捏一小点 2、蛋黄蛋清分离，各自用无水无油的干净容器装起。 3、制作蛋黄糊：A.糖取一半和水搅拌至糖溶解于水 B.加油继续搅拌至水油糖均匀溶解状态（微稠） C.分次加混合过筛的面粉（面粉、玉米淀粉、泡打粉混合），搅拌均匀。 D.加入蛋黄，和面粉糊搅拌均匀即成蛋黄糊。 4、打发蛋清： A.蛋清加几滴白醋朝一个方向打至出现粗泡 B.分三次加糖打至硬性发泡。（硬性发泡标志：能拉出坚挺的小尖角、能插住小勺不倒、容器倒拿蛋液不流下） 5、取三分之一打发好的蛋白糊与蛋黄糊搅拌（从下往上翻拌），再取三分之一继续搅拌，然后将蛋黄糊倒入剩下的三分之一蛋白糊中最后搅拌均（切记，搅拌手法均为从下往上的翻拌） 6、搅拌好的糊倒入预热好的电饭煲中，使劲拍打几下电饭煲消除气泡，按煮饭键，跳到保温后耐心等待。这个过程要视不同功率的电饭煲而有所不同，有的电饭煲功率大，那一次煮饭保温个半小时就好了，功率小的电饭煲就要多几次煮饭，但是切忌频繁按煮饭键，跳到保温后要保持个20分钟再按煮饭，要不会糊底的，我是这么吃亏吃过来的。 烤箱蛋糕最正宗，但是我家没有烤箱，所以没做过，其实材料准备都一样，就是最后用烤箱烤而已。 上面就是我的经验，你试试吧。顺便告诉你打发蛋白的方法（这是蛋糕松软的关键） 有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以做出软软的蛋糕！ 1.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。 2.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。 3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。 4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……带到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。 5.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打很快你的手回感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！ 好了，10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕！下面不用我说了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔！
Ⅲ 香港鸡蛋仔的简介
香港鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。
后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成，因为价廉味浓，蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。
鸡蛋仔传统是由街边小贩以手推车贩卖，如巧克力、椰丝、黑芝麻等
香当香鸡蛋仔在五十年代出现在香港，经过几十年的发展，已经遍布香港的大街小巷，但是在大陆还难觅其踪影。福客来加盟总部首家引进鸡蛋仔项目，独家开发了专用设备，使其操作更加简单方便，并对其技术大胆创新改良，终于开发出适合全国各地口味的独特配方，而且物美价廉，变成符合大众消费的港味美食——香港鸡蛋仔。
新颖时尚的美味才能吸引人们的注意，香港鸡蛋仔所到之处家家火爆，人人争相购买，经营者大发其财！
Ⅳ 鍏ㄥ浗姹夊牎鍔犵洘鍓嶅崄鍚
姹夊牎鏄澶栨潵鐨勭編椋燂紝闅忕潃涓鍥藉紑鏀惧拰缁忔祹鍙戝睍锛屽悇澶у搧鐗屽紑濮嬭繘鍐涗腑鍥藉競鍦恒傚綋浠婁腑鍥藉競鍦烘眽鍫″姞鐩熷搧鐗屾暟鐩闈炲父搴炲ぇ锛屽叾涓涓浜涘搧鐗屽湪甯傚満涓婂彇寰楀緢澶х殑鎴愬姛銆備笅闈㈡槸鍏ㄥ浗姹夊牎鍔犵洘鍓嶅崄鍚嶏紝渚涙姇璧勮呬滑鍙傝冦
1.楹﹀綋鍔
浣滀负钁楀悕鐨勫浗闄呭揩椁愬搧鐗岋紝鍦ㄤ腑鍥藉競鍦烘嫢鏈夊緢澶х殑甯傚満鍗犳湁鐜囷紝鍏朵骇鍝佷富鎵撻熷害鍜屾柟渚裤傚彲浠ヨ达紝楹﹀綋鍔虫槸涓鍥芥眽鍫′紒涓氱殑棰嗗ご缇娿
2.鑲寰峰熀
浣滀负鐏楦′腑鐨勪郊浣艰咃紝鍏舵眽鍫′骇鍝佸仛鐨勫悓鏍蜂笉閿欍備笌楹﹀綋鍔崇浉姣旓紝瀹冨湪椋熸潗鏂归潰鏇磋拷姹傚搧璐ㄥ拰鍙ｅ懗銆傚傛灉浣犺拷姹傚懗閬撶編濡欑殑姹夊牎锛岄偅涔堣偗寰峰熀灏辨槸鎮ㄩ栭夌殑鍝佺墝銆
3.楹昏荆鐑
铏界劧楹昏荆鐑鐨勪富浜у搧鏄鐏閿咃紝浣嗗叾鎺ㄥ嚭鐨勨滆崏鑾撴眽鍫♀濆拰鈥滈欑儰鐗涜倝姹夊牎鈥濈瓑绯诲垪浜у搧浠嶇劧娣卞彈娑堣垂鑰呯殑鍠滅埍銆
4.闊╁浗灏忓悆
闊╁浗灏忓悆鏄涓瀹朵互闊╁紡蹇椁愭眽鍫′负涓绘墦浜у搧鐨勫搧鐗岋紝鍙ｅ懗鐙鐗硅屼笖鍙ｆ劅鍗佸垎鐨勫ソ銆傚傛灉浣犳兂灏濊瘯鍙﹀栦竴绉嶄骇鍝侀庡懗锛岄偅涔堥煩鍥藉皬鍚冨彲鑳芥槸鏈浣抽夋嫨涔嬩竴銆
5.蹇呰儨瀹
蹇呰儨瀹涓嶄粎鍑哄敭浼犵粺鎶钀ㄤ骇鍝侊紝杩樻帹鍑轰簡寰堝氬叾浠栫編椋熶骇鍝併傛棗涓嬩骇鍝佷腑鍙ｆ劅鏇村姞绐佸嚭鐨勫氨鏄鑷瀹跺埗浣滅殑姹夊牎锛屼环浣嶅悎鐞嗭紝鍙ｅ懗闈炲父妫掋
6.鐟炲垢鍜栧暋
铏界劧鐟炲垢鍜栧暋涓昏佹帹鍑虹殑鏄鎵嬪伐鍜栧暋锛屼絾鍏惰繕鎺ㄥ嚭杩囦笉灏戞眽鍫′骇鍝併傜壒鍒鏄鍏跺紓鍥介庢儏鐨勭編椋熺憺骞哥偔鐑ф眽鍫★紝鍙ｆ劅鐗瑰埆濂斤紝鑳借╂偍杩呴熶韩鍙楀埌姹夊牎甯︽潵鐨勭編鍛炽
7.澶х洏楦
澶х洏楦℃槸涓瀹朵互婀栧崡鐗硅壊鑿滀负瀹楁棬鐨勫搧鐗屻傞殢鐫甯傚満闇姹傜殑涓嶆柇鍙樺寲鍜屾秷璐硅呭彛鍛崇殑涓嶆柇鎻愬崌锛屽叾鍦ㄤ骇鍝佺爺鍙戞柟闈涔熺Н鏋佸垱鏂般傜幇鍦锛屽叾鍑哄敭鐨勨滃湡璞嗚倝涓糕濆拰鈥滄棤杈ｄ笉娆㈡眽鍫♀濈瓑椋熷搧浠ゆ秷璐硅呭彛涓闅惧繕銆
8.铚鍐插啿
铚鍐插啿浠ュ洓宸濈編椋熶负涓绘墦锛屼絾鏄瀹冧篃鏈変笉閿欑殑鐗硅壊姹夊牎浜у搧銆傚湪骞垮憡瀹ｄ紶鏂归潰锛岃渶鍐插啿鏇炬帹鍑衡滄暍涓嶆暍鏉ヤ釜13涓狢heddar濂堕叒姹夊牎鈥濈殑骞垮憡璇锛屽睍鐜颁簡杩欎釜鍝佺墝姹夊牎鍋氬緱闈炲父鍑鸿壊鐨勫疄鍔涖
9.鍗楃編鐑よ倝
鍗楃編鐑よ倝鏄涓瀹堕泦鐑よ倝鍜屽揩椁愪簬涓韬鐨勫搧鐗岋紝浣嗘槸鍏舵眽鍫″悓鏍峰仛鐨勫緢濂姐傚崡缇庣儰鑲夌殑姹夊牎鍔犵洘椤圭洰鎷ユ湁钀ュ吇涓板瘜銆佺編椋熷彲鍙ｃ佹柊椴滃畨鍏ㄧ瓑浼樺娍锛岄潪甯搁傚悎鐜颁唬娑堣垂鑰呯殑椋熷搧闇姹傘
10.楦¤泲绯
楦¤泲绯曟槸涓瀹朵互鏃╅愬拰鐢滅偣涓轰富鎵撶殑鍝佺墝锛屾湰韬涓嶅睘浜庢眽鍫＄被浼佷笟銆備絾鏄锛屽叾鎺ㄥ嚭鐨勨滅偔鐑よ姖澹鐗涜倝鍫♀濊╁緢澶氭秷璐硅呮儕鑹充笉宸诧紝鍙ｆ劅鍗佸垎绐佸嚭銆
浠ヤ笂鏄鍏ㄥ浗姹夊牎鍔犵洘鍓嶅崄鍚嶄紒涓氾紝瀹冧滑鐨勭粡钀ョ姸鍐靛彲璋撳枩浜恒傚傛灉浣犳墦绠楄繘鍏ユ眽鍫¤屼笟锛屼笉濡ㄥ厛浜嗚В涓涓嬩互涓婅繖浜涗紒涓氱殑鐗圭偣鍜屽彂灞曚紭鍔匡紝鎴栬呭洜涓轰綘鏈虹紭宸у悎鑰岃や负鑷宸卞彲浠ヨ儨浠诲叾涓涓瀹跺姞鐩熷簵鐨勪笟鍔★紝閭ｄ箞鍐嶅氬幓浜嗚В涓涓嬪姞鐩熸潯浠讹紝瀵绘壘鏈閫傚悎鑷宸辩殑鍝佺墝锛屽紑鍚鑷村瘜涔嬫梾锛
Ⅳ 楦¤泲绯曚竴鑸钂稿嚑鍒嗛挓
楦¤泲绯曚竴鑸钂10鍒嗛挓銆
鍋氶浮铔嬬硶瑕佸噯澶囬浮铔嬨佺櫧绯栥侀熺敤娌广佷綆绛嬮潰绮夈佺帀绫抽潰浠ュ強娉℃墦绮夈傝捀楦¤泲绯曚竴鑸鏄钂10鍒嗛挓灏卞ソ锛屽傛灉楦¤泲瓒婂氱殑璇濓紝姣忓炲姞涓涓楦¤泲灏卞氳捀2鍒嗛挓锛屼笂闄愭椂闂翠负20鍒嗛挓锛屽洜涓洪浮铔嬭捀瓒呰繃20鍒嗛挓鍚庤惀鍏诲氨浼氬紑濮嬪噺寮便傝捀楦¤泲缇规渶濂介夋嫨涓嶉攬閽㈢殑纰楁垨鑰呰杽鐨勯櫠鐡风楋紝瀵肩儹鎬ц兘寮烘洿瀹规槗灏嗛浮铔嬬硶钂哥啛銆
楦¤泲绯曟槸涓绉嶉熺墿锛屽埗浣滃師鏂欐湁楦¤泲銆侀熺洂绛夈傞浮铔嬬硶鏈変袱绉嶄互涓婅瘝涔夈備竴鏄浠ラ浮铔嬩负涓昏佸師鏂欏仛鎴愮殑涓绉嶅皬鍚冿紝鑹叉辰鍒嗘槑銆佸彛鎰熺敎棣欒蒋婊戯紝鍛崇編閫傚彛銆佽佸皯鍜稿疁锛屾繁鍙楄佺櫨濮撶殑鍠滅埍鍜岃拷鎹с備簩鏄鎸囪吹宸為伒涔夊湴鍖虹殑涓绉嶇偣蹇冿紝鏈涓烘ｅ畻锛屽凡鏈夌櫨骞村巻鍙层
楦¤泲绯曠殑鍘嗗彶鍙戝睍
杩欎竴鐗逛骇娌夌Н浜嗛浮铔嬬硶鐨勫彂灞曞彶锛屼粠褰撴椂鐨勮捀铔嬬硶鍒板悗鏉ョ殑鐑よ泲绯曘傛嵁鑰冭瘉锛岄伒涔夋柊鍩庘滄傞欐枊鈥濇槸鐢板跺紑鐨勫簵閾猴紝鑰佸煄鈥滃悓鏂版枊鈥濇槸鏅嬪跺紑鐨勫簵閾猴紝鍚勫崰涓鍩庤繘琛岀粡钀ワ紝鍦ㄦ縺鐑堢珵浜変腑锛屽悇鏈夌珷娉曪紝閮戒笉鏈嶈緭锛屼績浣夸袱瀹舵寲绌哄績鎬濇妸铔嬬硶鍋氬ソ锛屽悇鍏风壒鑹层傝繖鏍蜂娇閬典箟楦¤泲绯曞緱鍒板彂灞曪紝闅忓悗鍙堢浉缁ф湁鈥滆曟嘲鎭掆濄佲滆曟槍鈥濈瓑搴楅摵銆
褰撴椂閬典箟鏂囧寲鍚嶄汉鐢ㄢ滃悓鏂扳濅簩瀛楄禐瑾夆滃悓鏂版枊鈥濈殑铔嬬硶锛氣滃悓鏄鐐瑰績鍒嗕笂涓嬶紝鏂版潵鐢熸剰鏈涗腑绉嬧濄傞伒涔夐浮铔嬬硶鍚嶆皵宸蹭箙杩溿1927骞寸敯瀹垛滄傞欐枊鈥濈殑楦¤泲绯曠粡浜哄甫鍘绘棩鏈锛屽彈鍒版棩鏈鍟嗙晫鐨勮禐璧忋
浠ヤ笂鍐呭瑰弬鑰鐧惧害鐧剧-楦¤泲绯
Ⅵ 草鸡蛋糯米鸡蛋糕加盟店，配方谁知道求真相，我要草鸡蛋糯米蛋糕方子
用糯米粉、鸡蛋、白糖三种原料按相等比例拌和制作。三斤原料，可以做三斤糯米蛋糕，因此也叫“三斤糕”。先将蛋汁打烂发透，加入白糖搅拌待融化后，再倒入糯米粉，搅拌成糊状。上笼时先把炊巾浸湿平铺在笼格内，四周竖起，再将配制好的粉糊注入，让其自然散开，厚度约3公分，放热锅上猛火蒸熟。取出切成菱形小块，就可以吃啦。王卫华的糯米蛋糕糯米蛋糕的具体做法，首先是选料：选用糯米粉一袋（1磅重，454g），鸡蛋2个，白砂糖1杯，普通做菜用的植物油3／4杯，2茶匙 泡打粉，加了泡打粉以后，糯米蛋糕就会变得非常松软，口感很好。最后就是加两杯半牛奶，牛奶可选用市场上普通的低脂牛奶即可。将以上材料选好后，就开始制做蛋糕，制做过程很简单：选一个直径20厘米－30厘米的圆形容器，将糯米粉倒入容器内，加入白糖、泡打粉、油，将鸡蛋2个放入一个空碗内用筷子调匀，然后再倒入容器内，最后放入牛奶或椰奶。用筷子或者搅拌器用力搅拌，将其调成糊状，放在室温下十分钟，同时将烤箱调到 375 华氏度 预热5－10分钟，然后将调好的糯米糊倒在一个金属盘内，金属盘可选用长30厘米宽20厘米高2寸的长方形金属盘，或者直径25厘米高2寸的圆形盘子均可。将调好的糯米糊与金属盘一起放入烤箱。375 华氏度 烤35分钟就可做成一种外酥里嫩，香甜可口的糯米粉蛋糕。 如果你喜欢吃其他果香型的蛋糕，可以用椰奶两杯半（coconets Milk）取代牛奶调匀糯米粉，这样做出的糯米蛋糕有一种浓浓的椰香味道，更让人大开胃口。也有的朋友喜欢吃果仁，可选用一些核桃仁或花生仁，在放入烤箱以后将这些果仁放在糯米糊上面，然后放入烤箱，一起烤，这种带有果仁糯米粉蛋糕更是令人赞不绝口。 将做好的糯米粉蛋糕切成2寸见方的块装盘。
Ⅶ 请教各位！吉姆大师傅蛋糕怎么加盟
吉姆大师傅蛋糕有着原味、芝士味、咸蛋黄三种口味，有着简单，真挚，淳朴美味的枕头鸡蛋糕。
1、枕头鸡蛋糕--咸蛋味：软硬交替的表面，一口都有不一样的感受！而且甜咸混合，这口味新颖。真材实料的哦~满满的咸蛋黄，看着就已经食欲大开，新鲜的咸蛋黄配上奶油香。
2、枕头鸡蛋糕--芝士味：芝士奶香在蛋糕，不是一款芝士奶酪蛋糕都是如此，试过就知道。别看厚实如枕，切开后却肉眼可见地蓬松绵软，q弹可人，摇曳颤动“震腾腾”。芝士味则显得湿润而咸香可口，而且达到的程度，这种刚刚好的咸与甜，让人回味，可以久吃。
3、枕头鸡蛋糕--原味：招牌的原味绵密细腻，没有夹心。鸡蛋与牛奶融合，没有华丽的装饰，表皮烤出来是金黄色的，一口自然的蛋糕，入口即化。掰一块放进嘴里，松软馨香与舌蕾交错起来，像睡在棉花堆里般幸福感满满！
吉姆大师傅蛋糕怎么加盟
1、意向客户到公司进行产品、品牌等；
2、意向客户提交申请表；
3、招商部进行资格审查；
4、确认申请合作，签订加盟合同；
5、招商部进行选址核定；
6、设计部提供装修方案并予以指导；
7、市场部配货及开业前准备工作的指导；
8、对投资商及员工产品、营业培训；
9、试营业正式运营；
Ⅷ 加盟南洋大师傅蛋糕店靠谱吗
还行，人气很高。南洋大师傅合作店在经营的时候，如果拥有良好的服务，那么则可以保证店铺更好的留住消费者。为了能够促使店铺服务质量的提高，南洋大师傅合作店会做好员工培训，从而提升员工的能力和技巧。
(8)开家鸡蛋糕加盟扩展阅读
除了为人津津乐道的“南洋大师傅”拳头产品——网红鸡蛋糕，更重要的是“南洋大师傅”引领的怀旧风潮，深化了鸡蛋糕作为潮流糕点的新内涵，是业内独一无二的风景线！
在同类轻餐饮加盟品牌中，“南洋大师傅”销量持续稳定增产，加盟不断，归功于主打健康天然，制作走心手作，温情的店铺环境更是彰显“南洋大师傅”品牌的独一无二和人文关怀。
相比“一点点”快餐式的无座店铺、“喜茶”疲于奔命的排队长龙，“南洋大师傅”似乎就纯粹了很多。不论是“南洋大师傅”在鸡蛋糕之外开发了一系列饮品，囊括了现在各大奶茶品牌中的王牌特色，开发出具有“南洋大师傅”独特气质的饮品群。