❶ 新疆西瓜烤肉的做法
前言西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利,具有清暑除烦,解渴利尿,夏天吃西瓜后,再把西瓜皮晒干,现在拿干西瓜皮烧肉,特别好吃,特别有嚼头哦。
❷ 有谁知道西瓜烤肉怎么做,麻烦说说谢谢
把西瓜开个口子,把里面的果肉全部挖空,把果肉放到一个盘子里,然后把果肉的汁和羊肉混合在一起,就是果肉不需要,只需要汁,用个筛子,把果肉放筛子上面,让西瓜的汁流到羊肉上,然后混合均匀,然后把羊肉全部放进挖空的那个西瓜里,然后把西瓜口封住,放在馕坑里烤,大概一个半小时(鸽子肉,土鸡也可以做西瓜烤肉,里面还有放十几种中药)只有新疆墨玉县博斯坦夜市有,还得提前预定...