1. 蛋糕店加盟费多少钱
加盟费是因享受品牌商标使用权，获得总部服务与技术支持而需要交纳的费用，加盟品牌不同，加盟级别不同，相应的加盟费会有一定的差别，一般的品牌加盟2万元到5万元不等，比较知名些的可能需要10~20万。以加盟品牌给出为准。【点击了解更多加盟项目】
加盟蛋糕，推荐您咨询一下思味贝卡蛋糕店隶属于昆山思味贝卡食品有限公司，成立于2014年。公司总部是在苏州，现在经过多年的积累和发展，品牌口碑好。在市场备受肯定，吸引了创业者的目光。思味贝卡是一个生意红火的品牌，在市场有着可观的销售业绩，备受消费者的支持，在市场得到了迅速的发展，是一个有发展前景的品牌。思味贝卡蛋糕店加盟费用在12-15万,其中包括加盟费1-2万元，保证金1-3万元，开店所有货架及首批进货等的购买预计1-5万元，剩下的费用如需预留的一部分流动资金预计2-3万元，主要用以开店后的正常运营以及用工工资，以及水电费等方面。后续总部还会对加盟商提供各项服务与支持。
2. 蛋糕店加盟费用一般是多少
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
奶酪蛋糕又分为以下几种：（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多， 一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多，所以重奶酪蛋糕的口味比较实，奶酪味很重，所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。（3）冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因为不经过烘烤，所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
面包基本可分为两大类，一为软式面包，以日本、美国、东南亚为代表；一为硬式面包，以德、英、法、意等欧洲各国，及亚洲的新加坡、越南等国为代表。
3. 鲜花蛋糕店加盟店10大品牌
友谊鲜花蛋糕，爱尚鲜花蛋糕，随艺鲜花蛋糕，慕巴夫鲜花蛋糕，鲜花饼，彩云季鲜花饼，香冠鲜花饼，丫咪鲜花饼，花之缘鲜花饼，琪朵鲜花饼
服务内容相当广泛，产品种类很多，并且环境优雅，大家也可以在这里亲自制作蛋糕，可以说趣味性十足。；手工制作工艺以及制作流程为广大消费者带来一场关于甜品的盛宴，绿色健康、营养美味，值得拥有。；与时俱进，不断发展，该品牌实现看了鲜花蛋糕工艺化，并成功抢占市场。；集合蛋糕、烘焙、鲜花、西点、干点、饮品等于一身，人在期间，倍感享受。；原料商上层，经典好吃，让人们充分汲取鲜花之精华，吃完之后口留余香。；该品牌在持续输出各种经典卖悔食品的慧配派同时，还为广大创业者提供了强而有力的前贺扶持。；鲜花饼，花饮，花茶饼，鲜花牛轧糖，鲜花饼干，鲜花酱以及各种花茶应有尽有，覆盖多达11种产品，可满足不同人群需求。；14大系列，近百种品种，绿色环保，口味宜人，让你想吃就吃，进而市场影响力迅速攀升。；该品牌市场度较高，并且在年轻人群中比较流行，是很有潜力的一大品牌。该品牌产品种类也很丰富，各种鲜花的配合打造多元化口味，可满足不同消费需求，尽享舌尖上的美味。；以烘焙为主，产品辐射各大领域，并早在2017年就成为了影响力的一大餐饮品牌，在消费者心中有着很好的印象。
4. 开一家蛋糕店，要多少资金
开个蛋糕西点店要投资多少钱？A 类小的蛋糕西点店 自己做 不请人（以10-20平方为例）工资、无房租，装修：1000-2000元，税务水电：450元/月，设备原材料：6000-12000元，设备包括：厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元，展示台440，工作台540，厨宝烤盘20*50=1000，打蛋器18*2=36，模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*2=70，耐高温手套27*2=54，葡挞0.7*100=70，蛋形模大小各50个700元，量杯2kg的7元，刮板2元，刮刀中号10元等七零八碎的。【设备大概8000多元】产出：月入 5000-8000元总投入：2-3万。
B类中小规模的蛋糕西点店 自己做 另请几个帮手（或自己家人帮忙）工资：1200-3000元/月房租：3000-5000元/月装修：2000-5000元税务水电：680元/月设备原材料：12000—23000元设备包括：厨宝两层四盘电烤箱2680，力丰B20多功能搅拌机1750，厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580，展示柜2000，制冷展示柜3800，冷冻冰箱1500，鲜奶机1500，工作台540，厨宝烤盘20*100=2000，打蛋器18*4=72，模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140，耐高温手套27*4=108，葡挞0.7*100=70，蛋形模大小各50个700元，量杯5kg的20元，刮板2元，刮刀中号10元，铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18，巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120，圆形蛋糕圈20，活动模各尺寸共110，凉网15等七零八碎的。
5. 加盟一家蛋糕店多少钱
一般来说现在性价比最高的就是选择“加盟一家蛋糕店”，那么首当其冲的就是需要缴纳相应的“加盟费”。 一般来说加盟费在5-20万之间，根据你想要经营的规模和品牌知名度会有上下浮动。【点击了解更多加盟项目】
蛋糕加盟店的市场十分庞大，必将成为未来的消费热点以及经济增长点。蛋糕加盟店是一个传统产业，起步比较早，现在发展已经日趋成熟，同时，市场上也成长了一批具有潜力的蛋糕加盟店。在当前的国际竞争环境下，仅靠原有优势已经不能满足现代贸易流程中的压缩成本，以及利润最大化的需求。因此加快电子商务的发展成为蛋糕加盟店应对经济全球化挑战、把握发展主动权、提高国际竞争力的必然选择。
加盟商推荐您选择元祖蛋糕。元祖蛋糕店加盟非常注重新产品的研发，一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路线，深受消费者的喜爱，是消费者最为放心的蛋糕店。我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕在同业和消费者中享誉甚高，元祖雪月饼自2004年一经推出，独特的口感、健康的调配，成为中秋佳话，在上海滩乃至全国刮起了“冰凉好个秋元祖雪月饼”的旋风，连续4年成为最佳业绩的元祖代名词；除此之外元祖蛋糕在2004年还推出了3℃水果系列、礼盒系列和元祖花道、2006年推出茶叶礼盒，配以网上订购和宅配到家服务，让您轻松完成一站式购物送礼全过程，受到消费者的一度好评。
6. 蛋糕店加盟需要注意哪几个要素
蛋糕店加盟需要注意的要素：
（1）蛋糕店定位。
蛋糕属定点贩性质，在店铺运营之前，饼店老板必须要针对设店地点附近环境加以分析，了解周遭消费客层的特性，再来展开事后一连串的营运活动；由于营业额是靠来店消费者的每次消费额累计起来的，所以菜单规划相当重要，提供哪些烘焙产品是在定位时不可忽略的工作。随着商业结构的变化，消费意识形态的改变与生活水准的提升，蛋糕业者要配合时代潮流与顾客需求，提供满足顾客的产品与服务，而不能以传统的方式，开了店就坐在店里等客人上门；现代化的蛋糕是主动出击，所以在定位时要了解现在烘焙业流行什么及考虑未来可能发展趋势。
（2）蛋糕店形象塑造。
以蛋糕店来说，形象塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好服务提供等等，可以维系与顾客的良好关系。在有形的方面，可以透过烘焙产品的类别、色彩别、规格别、设计别乃至价格别做成有效的组合与搭配，并结合店内标示与POP的辅导效果，形成易见且易选的用餐空间，因此，必须透过人员、商品、器材与设施全盘性的组合运用，才能达成促销效果，进而塑造一家特有形象的蛋糕店。
（3）蛋糕店使用好品质的原物料。
蛋糕店中的食品口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的蛋糕店，不但是门庭若市还口耳相传；但是一家口味不好的店，不但消费者吃了一次后不会上门，还会形成不好的口碑。蛋糕店在性质上属休闲餐饮，虽然是以蛋糕为营业大宗，要是调制不当，口味不佳，消费者很容易就转移目标，若再加上地点不好，显著性不高，服务不殷勤，因此蛋糕店要在原料和蛋糕口味上下大功夫。
7. 甜品店加盟要多少费用
开一家甜品店的总投资费用包含加盟基础费用和日常经营费用。总投资费用中的基础费用大约15.6万起，包括加盟费约7.5万，品牌使用费约0.5万，总部统一管理费约0.3万，保证金约0.5万，设备费用约2.4万，首批物料费约1.1万，装修费用约2.7万，培训费用约0元，营销费用约0.6万，其它基础费用约0元等。总投资费用中的经营费用，由于需要在开店周期内持续投入，因此更加难以给出具体数值，给出一些参考数值：店面需要39平米左右、租金每月每平米400-800元，一共1.6万-3.1万；员工2人左右、工资每月每人3000-5000元，一共0.6万-1.0万；水电杂费大约每月0.1万。【点击了解更多加盟项目】
选择合适的加盟商，推荐您选择卡拉多蛋糕。卡拉多蛋糕店是江西卡拉多食品有限公司旗下品牌。公司是一家集生产、销售西点类食品为一体的公司，其注册的品牌“卡拉多”已享誉整个江西市场，本公司以生产蛋糕、面包、特色西点为主，辅以健康时尚的饮品。公司采用前店后厂的营运模式为您提供最新鲜可口的食品。卡拉多蛋糕店，均为直营连锁的管理模式，为您提供一流的品质、一流的服务。卡拉多（kalado），源于英伦风格，标志中的人物图形灵感是来自卡拉多（kalado）英文首字母“K”，穿着庄重时尚的燕尾服，头戴高帽，手上托着精致的叠层蛋糕，时尚简洁高贵。寓意是希望能给所有人带来更多的甜蜜梦想，用艺术品一样的蛋糕来展现，它的灵感来源于艺术、自然以及时尚的元素。蛋糕与艺术完美融合，走在烘焙时尚的前沿，个性化明显。
8. 全国十大连锁蛋糕店
全国十大连锁蛋糕店：
1，好利来Holiland。
巴黎贝甜是一家以生产正宗面包、新鲜三明治、蛋糕和醇正咖啡成立于1988年的历史悠久的大型连锁面包店，隶属于艾丝碧西集团，成立至今全球门店已经超过了3700家，其中在国内的大中城市拥有超过200家门店。