⑴ 如何开小火锅店开火锅店怎么样
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手写原创，经验之谈，同行请勿复制粘贴）
不管你是开什么类型的火锅店，小火锅，老火锅，鱼火锅，串串火锅，毛肚火锅店等等，本质都是火锅范畴，一家火锅店要想盈利并不那么简单，需要你做好全部的成本模型以及盈利模型，做好风控以及引流，供应体现等，只有全方位做好了，一家火锅店才能持续盈利。
同时你也要清楚的知道，你开个火锅店，没人能保证你一定能挣钱，给你保证一定挣的肯定是骗子，所以选择一家靠谱的品牌非常非常关键，同时要注意开店行为属于投资，所以必然有着一定风险，目前的火锅店实际情况是，有一些火锅店风生水起，而有一些火锅店则关门倒闭，这是为什么？其实影响开店成功与否的因素主要有两个：
一、底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是比较推荐的，要注意的是目前市面上品牌已经非常多，选择好自己喜欢，适合自己的品牌很关键，（划重点）尽量找老字号品牌，注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术，管理一个火锅店是一门学问，有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店，这是错误的说法，现在的火锅市场竞争是比较激烈的，别人会管理，会营销，会打造回头客，而你没有相关的经验，即便人家口味比你差一点，依然能给你带来巨大的翻台压力，加盟的意义在于什么？就是在于学习到成套成熟的管理经营知识，这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
此外，有人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店吗？自己稍微思考一下就知道答案了。
所以，开火锅店不要人云亦云，尽量多实地考察，多对比分析，总结经验。
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⑵ 旋转小火锅是怎么加盟的
千盛旋转火锅加盟商应具备的条件
选择一个好的加盟者，是特许经营成功的基本保证。若在选择时没有慎重考虑，很可能会导致加盟店经营的失败，甚至影响整个连锁企业的公众形象。因此，千盛制定出特约受许人所应具备的条件，以便权衡。受许人应具备的条件主要包括：
1、经营意识：无论受许人是个人还是组织，连锁总部都应把受许人是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件。受许人必须具备企业家精神和强烈的成功欲望，同时，受许人还要能全身心的投入到加盟店经营中。
2、财力：潜在受许人必须具备一定的自有资金，也必须在加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何财务支持。这是特许权交易中一个基本特征。
3、组织管理能力：加盟店日常运作是否顺利，取决于受许人的组织管理的能力。所以，在选择受许人时，应考察受许人以往的实际工作经验以及组织管理能力。
4、社会关系：根据中国国情，受许人的社会关系是企业发展必不可少的基本条件。受许人在加盟地应具备一定的关系网，以保证在经营中不惧打压，在竞争中不受歧视。
5、必须参加特许人提供的各项培训，并且必须认真、努力、全力以赴，以达到培训效果。只有对申请人作出全面评价，才能决定是否选择其作为受许人。特许人也应尽量谨慎，否则，一个轻率的加盟决定就可能会影响到整个特许连锁企业在公众心目中的形象及地位。
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⑶ 现在做串串香小火锅加盟店，好不好做
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。
首先，不管串串火锅，鱼火锅，毛肚火锅，市井火锅，小火锅等等，都是属于火锅的范畴所以你的问题可以拆分为两个问题，一个是火锅市场怎么样好做吗，一个是以加盟方式来做可行吗。
下面逐一回答：
一、火锅是餐饮的一个细分市场，但根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示，火锅不仅是餐饮最大的细分市场，同时也是增长率最高的品类，可见火锅在食客心中是很受欢迎的，至少市场足够大，而且在持续增大。
二、加盟火锅品牌，对于没有餐饮从业经验，没有底料技术的人来说应该算是最合适的，火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店，这就有两个核心要点，一个是火锅的口味和味道，一个是火锅店的经营和管理，但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中，大部分都是没有相关经验的。
所以，开火锅店前景明朗，但依然需要找到靠谱的品牌以及持续经营，才能开出一家有持续盈利能力的火锅店。
补充，有些人说加盟部推荐，因为他不理解加盟的意义（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。
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⑷ 加盟一家串串香火锅店要多少钱
开店的话不止是学技术，门店管理，人员管理，营销宣传，客情维护，这些都要会，开店跟找工不一样，只会一样的话是开不了店的。
加盟一家串串火锅店一般也就几万块，这些都有人教，如果是单学技术，那就不适合自己当老板开店，如果自己懂这些门店经营之道，只是缺技术的话，那就只需要学技术，如果都不会，那还是建议加盟好些。
⑸ 冷锅串串加盟费多少
截至2020年2月，冷锅串串投入较小，好的品牌加盟费一般在5-20w左右。
可以加盟的品牌推荐：巴蜀九倒拐、大七串串香、三娃串串香、满江红串串香、渝美滋火锅串串香。
1、巴蜀九倒拐
投资金额：3-5万元
巴蜀九倒拐品牌是诞生于中国的成都地区加盟者加盟的时候，加盟的流程也是相当简单的，容易上手，首先需要来到巴蜀九倒拐总部进行咨询访问，并且签订相关的协议，其次能够按照总部要求的装修风格进行装饰，把每一个店铺都能够保证全国一致性，这样在总部运营的过程中能够做到统一管理。
5、渝美滋火锅串串香
投资金额：15-20万元
渝美滋火锅串串香由重庆渝每美餐饮管理有限公司隆重推出，渝美滋品牌如今在串串香特色火锅市场中占据绝对优势。麻辣烫是消费者喜爱的美食之一，也是四川美食中的一绝。
⑹ 大斌家串串加盟费多少
9-12万元之间。
串串火锅又叫做小火锅，是目前市场比较流行的火锅形式，说到加盟费一般包括保证金、管理费以及品牌使用费，大概在5-10万这样，实际要看怎么做了，可以提前预算好需要的费用，根据实际情况来合理选择。
火锅选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的，而加盟则需要一定品牌加盟费用，但你去观察，调研一段时间，调研多个品牌之后你会发现，有些品牌收费很高，而有些品牌收费很低，甚至不要加盟费用的都有，这是怎么回事。其实这就是一个品牌力的原因，创建品牌其实很简单，但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度，比如你一个不知名的小品牌，你凭什么收更高的加盟合作费用。此外，一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人，更有快招类品牌设极深的套路。收取加盟费的意义在于，投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来，这样自己就可以使用品牌方的门头，VI，底料等，此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案，这同样是一笔无形的财富。以重庆老字号朝天门火锅为例，在朝天门火锅800余家连锁店（包括西班牙，韩国等海外店）之中，大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度，口味，以及非遗底料技术来合作的。有些人说加盟不推荐，这是外行人的说法，加盟合作的意义在于，不仅能直接借助品牌方的口味，同时品牌方的店通过长年累月的，积累了丰富成熟的管理运营指南，大品牌还会对合作店一对一的指导运营，让店老板少走弯路，少采坑，这才是加盟的另一个重要意义。所以关键有两点，一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力，能给自己带来什么帮助，如果自己遇到了经营，管理困难，品牌方连解决方案都不能帮你制定，这也是加盟小品牌存在的弊端，这样的品牌你去合作还有什么意义呢。还有一个就是建议避开网红，快招类品牌（切记）。
⑺ 串串加盟店10大品牌
串串加盟店10大品牌有签佰度串串火锅、长寿老妈砂锅串串香等。
签佰度串串火锅：成都市川渝故事餐饮管理有限公司是以“签佰度”品牌推广的专业餐饮公司，是一家集餐饮管理、餐饮品牌加盟推广、饮食文化研究等为一体的大型集团公司。
长寿老妈既传承发扬了串串香“麻辣鲜香”的口味，又在汤底中融入秘制的中草药养生配方，不上火不伤肠胃，免去了消费者“串串虽香，不可多吃”的顾虑。
在打造餐饮品牌的过程中，长寿老妈定位于做比较有爱的砂锅串串香，从慈祥的老妈头像到充满爱的装修设计，再到健康美味的汤底菜品，无不展现着长寿老妈的“有爱”。
⑻ 刘府串串火锅加盟费多少
串串火锅它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。对于部分的创业者想开这样的火锅店，一般来说需要的费用也是不高的，基本几万元的加盟费就可以了，串串火锅店面面积可大可小，没有很高的要求，实际的费用还是要看具体情况。
⑼ 我想加盟串串香旋转小火锅加盟费需要多少钱
加盟串串香旋转小火锅加盟费用需要多少钱，以开一家300㎡重庆火锅店为例，实际分析火锅店加盟投资费用！（不同的城市部分费用有所出入）
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