Ⅰ 铜山口牛肉粉做法
1.用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层，腌制30分钟。
2.牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状，放入锅中，加水，加姜片煮开15分钟出水断生，要求牛肉无红心后捞出，切成小片或小块状。
3.牛肉的加工：
①锅中加入适量的色拉油，油八成热后，把适量的桂枝、花椒、八角放在锅里油炸，将锅中散发出香味后把桂枝、花椒、八角捞出。
②把适量牛油放入油中，待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在锅中炒。
③放入适量白糖、白酒、盐、味精、辣椒粉、药材粉，炒一段时间后，加水煎熬。
④放辣椒红色素（变色作用，也可以加入紫草油替代）。用小火熬30分钟左右，加入适量超级鲜味王，直到熬熟为止。
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4.红油的制作方法： 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先将油、水加入锅内，再打开火，加入辣椒片及辣椒粉，搅匀，将锅内水熬干后捞出辣椒，放入紫草，炒出色汁，即可。
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5.把米粉放入锅中煮15分钟，打捞拦入牛肉，加汤即可。
Ⅱ 大冶铜山口牛肉粉要温水泡吗一
用温水冷水都可以泡的，只是不能用开水这样泡不开的。
Ⅲ 黄石汪仁还建楼铜山口牛肉粉在哪里加盟
黄石汪仁还建楼铜山口牛肉粉在黄石市黄石港区鄂黄路7号加盟。黄石港区非凡铜山口牛肉粉店的地址为黄石市黄石港区鄂黄路7号(申报承诺)，法定代表人是胡志刚，经营范围包括许可项斗升氏目：餐饮服务可加盟(依法须经批准的项目，空散经相关部门批准后笑笑方可开展。
Ⅳ 我准备在社区附近开一家牛肉粉面早餐店,想寻求一个合适的店名,请有才人士帮忙
今点粉面馆,牛肉米粉店，社区早餐铺……
Ⅳ 开一个牛肉面馆或者牛肉粉店需要多少钱开在什么地方比较好
单纯设备的话 冰箱，消毒柜什么的都算上五六万吧，桌椅不是很贵几千块搞定，然后就是看你的铺位租金和转让费了。地方的话，步行街或者学校附近比较好。