⑴ 如何开蛋糕店详细流程步骤
如何开蛋糕店?详细流程步骤推荐
蛋糕店虽小,但是必须做到五脏齐全,所以前期的必备工作要做好,这样下去蛋糕加盟店才能走得长远。那么,开蛋糕店需要什么准备工作?下面我们一起来看看:
店铺选址
蛋糕店开店筹备需要做哪些工作?这个要根据具体情况实际来确定,像是一些在重要商圈的黄金地段的店,那其实做的都是牌子,算是广告的一种,相对很高的房租自然也就不是问题了。而一般的小店面最好选在居民区接近公交车站的地方,这样上下班的人流量都比较多。店铺的面积最好在60平以上,太小了并不利于以后的发展。还有就是在选址的时候要注意一下这个区域原来是否已经有了类似的店面,毕竟人都是有惯性思维的,有时候一旦吃惯了某种口味是不会轻易改变的,这样的话要想抢到顾客就需要付出更多的精力,时间以及资金。
证件费用
要办的证件包括营业执照、餐饮许可证、经营许可证、食品加工许可证;还有从业人员的健康证。蛋糕店开店筹备需要做哪些工作?现在要办一套证件的费用都不低,还是要看你自己的关系了,这个就不多说了。除此之外也要给自己留出一定的流动资金以备不时之需。
装修风格
装修方面最主要的是要整洁,干净。当然有条件的可以请装修队来专门设计自己点的风格,如果资金不充裕也可以自己来弄,墙壁刷成白色,搭配上瓷砖, 玻 璃一定要擦干净。蛋糕店开店筹备需要做哪些工作?门外的招牌也是很重要的一点,不能太寒酸,最好用吸塑发光字,板刻字也可以。门头设计不需要太复杂,简单的底色加上LOGO就可以了。
生产设备
蛋糕店开店筹备需要做哪些工作?设备可以分为生产设备,展示设备这两大块。
生产设备包括打面机,醒发箱,水槽,四门冰柜等。需要烤箱,烤箱有一层的,有双层的,有三层的,买烤箱要根据你的生产能力而定,发酵箱,发酵箱是醒发面包等用的也必须购买,打蛋机是也是必须购买的,不锈钢的操作台,购买操作台的时候,不要贪图便宜,便宜的操作台用不了几天就散架了,购买操作台的时候,要买不锈钢面板加厚的。不锈钢货架,购买不锈钢货架的时候也不要贪图便宜,否则和操作台的下场一样。
如果你做生日蛋糕,还需要购买鲜奶打发机、转台、抹刀,裱花袋、喷枪等,这些设备都不值什么钱,但必须购买。如果有条件的话也可以加入一些诸如半自动咖啡机,夏天的时候增加一些生产冰激凌,刨冰,冰粥的设备。为蛋糕店增加一些额外的收入。
展示设备尽量选择效果好一点的,好的展示设备可以使店面的整体感觉上升不止一个层次,而且展示的效果好坏会直接影响顾客的'购买热情。
收银机和监控设备,这个根据自己点的实际情况来就好了,小店一般是没监控的,大一点的可以安装。
包装材料
现在的供应商很多,可以多挑挑,选择一个最好的,多进行比较。蛋糕店开店筹备需要做哪些工作?包装方面尽量选择一些精美的小袋子,其实成本并不会贵出很多但是却可以给顾客留下很好的印象。
人员雇佣
我们都知道蛋糕店是做吃的东西,所以口味显得很重要,多花点钱请一个有经验的老师傅远比薪资比较低的新手效果要好得多,所产生的利润也不是那点薪水可以比拟的。所以建议还是请一个有经验的老师傅好!
蛋糕店开店筹备需要做哪些工作?以上这些就是蛋糕店开店筹备需要准备的一些工作,当你把这些工作准备好了,相信蛋糕店是会不错的!
;⑵ 如何开一家蛋糕加盟店
蛋糕加盟店的市场十分庞大,必将成为未来的消费热点以及经济增长点。蛋糕加盟店是一个传统产业,起步比较早,现在发展已经日趋成熟。
在当前的国际竞争环境下,仅靠原有优势已经不能满足现代贸易流程中的压缩成本,以及利润最大化的需求。因此加快电子商务的发展成为蛋糕加盟店应对经济全球化挑战、把握发展主动权、提高国际竞争力的必然选择。
我国的生活方式逐渐西化,大米和中式面制食品的使用量逐渐降低,这使得蛋糕被我国广大消费者接受,其市场状况非常乐观,销售量呈逐年上升的趋势。因此,对于广大创业者而言,选择蛋糕加盟店投资创业就是可靠,也是能缔造成功的!
众所周知,餐饮项目在市场上是一个永远不会被消费者所淘汰的项目,而蛋糕加盟店在市场上是具备特色的创业优势,在市场上是具备魅力的。如果要说蛋糕店加盟如何,不得不承认,开一家蛋糕加盟店是相当不错的。
⑶ 加盟蛋糕店连锁店费用
十万元左右
蛋糕的口感丰富,味道鲜美,入口即化,每天都有很多人过生日,他们也会去蛋糕店定做一个属于自己的蛋糕来庆祝生日,蛋糕店的生意特别的火爆,有很多的顾客喜欢吃,不少投资者都想要加盟蛋糕店,那么蛋糕店加盟连锁费用是多少钱呢?一般来说,蛋糕店加盟连锁费用是十万元左右就可以了
⑷ 怎样加盟欣奇蛋糕店,大概需要多少钱
这就看你大概规模要多大,还有装修方面,如果不是太大,装修也比较简单的话,10万左右就可以了。
⑸ 蛋糕烘焙店加盟需要多少钱
一、烘培店的加盟价格在0-10万不等,目前带一点是不收取加盟费的。许多人为了省去这笔费用,自己在网上搜寻配方,买各种各样的工具,然而只凭着一腔热血根本没有办法形成对于烘培的理解,往往“竹篮打水一场空”技术没有学到,而且资金也打了水漂。烘培店加盟可以解决这方面问题,让每个人的效用最大化实现双方共赢。二、面对市场上5-10万烘焙加盟店琳琅满目。由于每个加盟店所做的项目不同,装修风格不同,必然会与自己的营业额直接挂钩。烘培店装修风格,虽然不用太华丽,但一定要显得明亮、整洁,光线要柔和,色彩搭配要适当。如果店面够大应该设置一些休闲座区提供客户即时使用,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,也可方便客人休息聚集人气。三、一个靠谱的烘培师傅是不可缺少的,目前烘焙师傅严重紧缺,现在学了点皮毛就开烘培店的人太多,如果加盟烘培店,会使店内产品质量有保障。
⑹ 怎么加盟蛋糕店,大概要多少钱
如果开大型的话要投资二十万元左右,如果中小型十万元就足够了。但要做品牌的,比如大拇指连锁店,这样生意才能火爆!
⑺ 想要加盟蛋糕店,需要什么条件
加盟蛋糕店可不是像你进行几百块的消费一样小打小闹,只是需要你有实实在在的资本,并且能够找到一个好的门店位置,在人员配置上也要到达一定的要求,最主要的是你要有自己的商业头脑。
如今随着快餐文化的到来,像面包蛋糕这类烘培出来的美食是非常受上班族以及学生的喜爱的,每一天对于面包都有强大的市场需求,所以说就吸引了很多人一起干面包蛋糕店的加盟,那么想要开店的话需要满足什么条件呢?
人员条件
这里招人可不是像招打杂阿姨那样,只要有力气会干活就行了,你这个时候招店员要让这些店员去总部进行培训,在回来之后才能有足够的技术去制作蛋糕,才能够让销售量更好。
自身经商条件
同时你还要考虑自己到底有没有经商的能力,不要自己是一个楞头青就傻乎乎的去进行加盟,如果自己确实有做生意的经验,并且头脑转的比较快,能和人打交道,那么你就可以去尝试一下。
⑻ 加盟一家蛋糕店多少钱
一般来说现在性价比最高的就是选择“加盟一家蛋糕店”,那么首当其冲的就是需要缴纳相应的“加盟费”。 一般来说加盟费在5-20万之间,根据你想要经营的规模和品牌知名度会有上下浮动。【点击了解更多加盟项目】
蛋糕加盟店的市场十分庞大,必将成为未来的消费热点以及经济增长点。蛋糕加盟店是一个传统产业,起步比较早,现在发展已经日趋成熟,同时,市场上也成长了一批具有潜力的蛋糕加盟店。在当前的国际竞争环境下,仅靠原有优势已经不能满足现代贸易流程中的压缩成本,以及利润最大化的需求。因此加快电子商务的发展成为蛋糕加盟店应对经济全球化挑战、把握发展主动权、提高国际竞争力的必然选择。
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