Ⅰ 加盟火锅店能赚钱吗
加盟一般来说投资相对较多些!加盟需谨慎,而且成本高,当然好处就是牌子可靠,建议走自主经营路线。店面的地址选择很关键,然后就是本身的定位,包括产品定位、价格定位、装修风格、以及日常的管理运营等。
Ⅱ 四川连锁火锅加盟利润有多少钱要怎么赚钱
火锅店的前景非常好,种类也多,喜欢吃火锅的人也很多,目前市场比较多的就是川渝的火锅,在全国各地乃至世界都有它的身影,所以选择投资火锅的人也多。火锅店基本都是采取加盟的形式进行,但是选择的时候记得做好考察,从公司的资质上看,因为发展的加盟店越多,在产品的味道、服务的质量、菜品的口感、管理的精确上更上一层楼,选择加盟之后能够更省心更放心去运营,大大降低了投资的风险。选择加盟其实就是为了自己的投资得到有效的保护,但是市面什么加盟店都有,所以要格外注意火锅的味道和后续的一个扶持。
许多小伙伴很想知道开一家成都加盟火锅大概要投入多少?以渝味楠加盟店为例,从加盟运营到利润为大家解答:
例如开一家300平米的火锅加盟店,渝味楠老火锅加盟费平价,0-5万轻松开店,除掉咱们的按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
Ⅲ 开个火锅店能赚钱吗加盟需要哪些条件
开火锅店能赚钱,因为火锅店本来成本就比较低,只要人流量多肯定能赚钱,如果要加盟的话必须要拿到专业的资格证,也需要一定的加盟费这样才能加盟火锅店
Ⅳ 加盟火锅店有多大利润
25-35万。开火锅店的话,除去火锅料成本,人工,水电等费用外一年利润大概在25-35万元之间。经营者在经营期间要用心做好自己的产品,争取让每位前来的消费者友碧都能有好的消费体验,这样可以给店铺积攒一定的回头客,同时在宏悉产品定价上要合理,销售品质与价格相当的蛋糕,这样才能促进店好绝举铺稳定发展。
Ⅳ 加盟川妹火锅
川妹火锅的创始人是姓范的,他们不外传加盟的,只允许他们自家姓范的加盟,其他人是不可以加盟的哦!江西有很多家分店的。川妹火锅的味道还不错,现在有很多类似这种火锅的店子。你可以看看其他的品牌。不过要谨慎投资哦!
Ⅵ 加盟四川鱼火锅的利润大不大
鱼火锅加盟连锁利润空间大不大主要看以下几点:
1、鱼火锅加盟连锁利润空间大不大第一看特色。特色美味的餐饮总能给人带来美好的心情。偶鱼鱼火锅更是餐饮中的皇后,丰富的营养价值,具有众多忠实的粉丝团体。投资加盟偶鱼,开启你的创业起点!
2、鱼火锅加盟连锁利润空间大不大第二看差异。偶鱼鱼火锅与传统的火锅项目不同,偶鱼为消费者提供的是口味独特的鱼火锅,采用独家“药食同补”绝密配方,鱼肉鲜美、营养丰富,其美味更是妙不可言,这是其他品牌的鱼火锅也无法比拟的,工艺简、升级快、覆盖广、投资小、钱景好,百年经典美食,工艺独特唯一,小本大利。
3、鱼火锅加盟连锁利润空间大不大第三看品质。偶鱼鱼火锅为了给顾客提供高品质的火锅美食,严把质量关,从各种蔬菜、肉类、海鲜的选购,到各种餐具的消毒、桌椅的卫生,层层把关。高品质的餐品提供,让偶鱼鱼火锅项目树立了良好的品牌知名度和信誉度,自然会吸引新老顾客。
Ⅶ 加盟火锅店怎么样开火锅店赚钱吗
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对和损害任何模式)。
做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自创,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力握扮的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不哗汪然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.第三个问题是啥来着?回去看了一下,哦,对,装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后段芦灶做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
Ⅷ 加盟火锅店可以赚钱吗
火锅的制作方式多种多样,食材不同,它的制作方式也不一样,消费者可以在店里自由选择品尝体验的口味,所以现在加盟经营一家火锅店,应该会有一个比较不错的发展空间,据小编了解到的市场投资情况,现在加盟经营一家一百平米左右的火锅店,大概需要在前期主办20万元-30万元左右的资金,经营形式可以多样选择,加盟总部提供的服务也比较周到全面,用心去经营管理,应该是一个比较不错的赚钱项目,经营一家火锅店需要注意一下几个问题。
1.首先需要注意投资资金准备的问题,由于火锅店的投入成本相对比较高,所以需要有一份详细的成本规划书。
2.需要注意店铺经营环保的问题,采用先进的设备和技术来经营店铺。
3.需要注意店铺的选址问题,尽量将店铺选择在人口比较集中,人流量比较大的地段,满足不同消费者的口味需求。
4.还需要注意店铺的装修设计风格的问题,一个好的店铺装修设计风格有利于吸引顾客进店品尝体验,增加店铺的市场需求量。
火锅的经营形式越来越多,各种火锅品牌有着不同的制作配方和口味特色,在市场上具有自己独特的品牌经营模式,满足了不同消费者的口味需求,加盟经营一家火锅店应该是一个比较不错的美食投资发展机遇,值得去尝试选择。
Ⅸ 现在开一家火锅加盟店能赚钱吗
赚钱啊,事在人为,再加上现在火锅市场的发展如此之快,最重要的是锅底,菜品和服务一定要好。以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
Ⅹ 开个小型火锅店加盟赚钱吗 利润大不大 利
开个小火锅店一年收入大致在70-100万左右。
我们先来看一看开个小火锅店需要多少成本。
1、店铺成本
既然是开个小火锅店,那么,面积自然不用太大,假设,小火锅店的面积在100平方米,那么以60元一平方米的价格计算,那么,每月100平方米的店铺租金就是:60*100=6000元,按年付就是7.2万元。
2、店铺装修
开火锅店需要对前厅、餐位、吧台、后厨分别进行不同程度的装修。一般的,前厅(门头位置)需要进行精装修,就餐大堂需要进行一般装修,而后厨只要简单装修就可以了。依照市场价格,装修的费用总计金额约为2万元。
3、设备费
该设备费主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下,桌椅(30套)为1.5万;后厨用具为3万;餐具(100套左右)价格约为1万元。
再算上宣传费、流动资金、水电等费用,开个小火锅店需要10万元。
那么,开个小火锅店一年收入是多少呢?
1、自助式火锅店
自助火锅的价格有中、晚之分,一般,中午的单价为39元,晚餐价格为59元,我们按照每天中午30人,晚上40人的经营状况计算,那么,每天的收入就是:30*39+40*59=3530元,每月(以30天计算)销售额就是:3530*30=105900元,同理,年收入就是:105900*12=1270800元。
2、点单式火锅店
按照人均消费35元计算,每天有60名客人,每天的收入就是:35*60=2100元,每月(以30天计算)销售额就是:2100*30=63000元;同理,年收入就是:63000*12=756000元。
总的来看,开个小火锅店一年收入大致在70-100万左右。除去相关的成本,开火锅店的利润几乎可达100%,难怪这么多投资商都会选择火锅这一加盟项目呢!