⑴ 重庆火锅排名前十强具体有哪些
重庆火锅排名前十强具体有重庆山城小农女火锅、酒友老火锅、朱氏胖子烂火锅、三三火锅、龙村火锅、黄姐火锅、外太行老火锅、渣渣老火锅、齐鸣火锅、解放碑火锅。
1、重庆山城小农女火锅
山城小农女火锅有400余家分店，目前在重庆是火锅界数一数二的，现代田园式装修风格，这儿吃火锅就感觉像是在花海里吃火锅一样，有着“一半花海洋，一半火锅香”美称。
这家火锅店的是正宗纯牛油老火锅，麻辣鲜香、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦，回味甘醇，汤色就更不用说了，红而透亮，菜品也是一绝，不论是摆盘装饰，还是口感都是一流。
2、酒友老火锅
酒友老火锅有上下两层楼，装修非常简单，开了近十年了，他家可以说是“驻扎在卡儿湾里”的神级馆子代表，生意火爆得很！香菜丸子、干贡菜、黄喉、牛肉口碑一直都不错！
9、齐鸣火锅
环境舒适，很干净，服务好，上菜速度挺快，味道也是很巴适，他家自个儿的极品千层肚超级棒，价格也很实惠。喜欢吃老火锅的绝对不会失望，是请客吃火锅的首选哟！
10、解放碑火锅
重庆的连锁品牌，口味肯定差不了，菜很新鲜，推荐鹅肠和黄喉，佐料自己打，红汤锅底很不错，不辣但味道很浓，性价比还是不错的！
⑵ 重庆哪家火锅最好吃重庆九宫格火锅推荐
重庆的火锅那肯定是到处都是了，就算不是重庆，咱们别的城市也是到处都是标着重庆火锅，那么本篇小编就来跟大家推荐一下重庆哪家店最好吃。
要吃地道的火锅一定要找老火锅，连锁店里的底料绝对没有老巷子老火锅的劲爆。
正宗的重庆火锅是“九宫格”(锅里有9个格子)，主要特色是辣椒、花椒和老牛配亮油，基本全是麻辣的。
除了少数几家店的名声比较大以外，对于我们本地人来说吃火锅最重要的就是看它菜品的新鲜程度，不用太过纠结去哪家，每家都有自己特色，只要看到里面挺热闹的就可以了。
推荐几家景点附近的，这样就可以沿路吃过去啦。
1.解放碑附近的
朱氏胖子烂火锅
这边的火锅店基本服务员都是本地的大妈，然后周围食客也有很多本地人。红汤锅底不收费哟，血旺好好吃，嫩牛肉也不错，还点了老肉片，就在洪崖洞旁边一点点.!要错开饭点过去!晚了就要排队啦!
赵二火锅(总店)
典型的重庆老火锅，点锅店的时候，大爷非常认真的问我们，要重庆本地辣还是外地辣当然是要本地辣锅底一上来，就闻到油炸辣椒的香味。牛肉特宴卖局别麻，黑豆腐第一次吃，方竹笋特别好吃，豆皮居然是没有发的，反正都很好吃，绿豆汤给100分。
2.洪崖洞附近的
纸盐河码头火锅(洪崖洞店)
用料非常十足，食材非常新鲜，口味非常正宗，特别推荐鸭血，他家用的是真鸭血，一点也不腥，而且能吃出鸭血香味的鸭血真的太难得了。口感上像南豆腐一样滑嫩，一咬就断!红晌让汤锅底当然是吃重庆火锅的不二之选。个人感觉点了微辣的就可以了，满满一大锅红油，用料十足。
闹江湖山城火锅(洪崖洞店)
这家店号称唱着歌，吹着山风看风景，真是别具一番景象!店不大，一定早去，极限挑战来录制过节目，到点儿人超级多，还要排号!服务也还蛮好的。酥肉入口麻香酥脆
秒杀吃过的任何酥肉!
3.长江索道附近的
_姐老火锅
一排排吃货坐在楼梯上排队的情景也成了_姐的一道风景了。味道算是中上的，比一般的火锅好吃，香，鲜，麻，辣，几种味道都在。吃了不会觉得烧心，也没有拉肚子。菜品非常新鲜，每道菜基本还有摆花进行点缀，价格比一般的火锅店略高，不过服务真的不错，服务员随时待命，
⑶ 重庆好吃的夜宵店
一酒，一饭，思百味，酒不醉人人自醉。不管你是一人独唱，二人世界，抑或三人同行，只要你用心寻找，入夜后的重庆，就是一个永不落幕的深夜食堂。下面我就给大家介绍重庆好吃的夜宵店。
重庆好吃的夜宵店推荐：素颜的春草居酒屋
营业至凌晨2：00
如果半夜的你，身在江北的街头不知何去何从，不如来这家居酒屋小坐片刻。除了常规酒菜，这里也有《深夜食堂》中的诸多菜式，老板虽不是作者笔下满脸沧桑的大叔，但也不是一位没有故事的女同学。
我们的建议是，点一份菜单山顷陪上没有的，因为老板说过，“只要是你喜欢的，我就会做给你吃”。
人均：90元左右
地址：逗蠢江北区北城天街红鼎国际C座18-24室(近大融城)
电话：023-67521520
重庆好吃的夜宵店推荐：朱氏胖子烂火锅
24小时营业
烂火锅名字就让人眼前一亮，印象深刻，其实人家才不是“破烂”嘞。环境一般，味道和菜品却非常受欢迎，饭点去必排队!24小时营业，20年来从没关过门!
人均：70元
地址：渝中区临江路6号(近沧白路)
电话：023-63839678
重庆好吃的夜宵店推荐：老五一火锅
营业至凌晨2：00
味道巴适得很，传统的老火锅味道，底油很重很入味。菜品新鲜，特别喜欢那个排骨，乎手很大一支。毛肚根子很少地方能够吃到，建议切大一点就更好了，真心有点小，不好夹的。酥肉好吃，有点糯，估计是上的粉不一样的吧!还有它家绝对是正宗的干贡菜哦。
人均：67元
地址：江北区九街高屋车库旁(正对九街纯K左侧车库方向直行50米)
电话：023-67718203
重庆好吃的夜宵店推荐：小妹串串香
营业至凌晨2：00
这家串串是吃转妹上学的时候开的，到现在10多年了。由之前的坝坝到现在连着两个铺面，生意一直火爆，价格也没怎么变，牛油味道醇和，麻辣适中，菜品新鲜，性价比极高，垂泪推荐。不过对环境要求比较高的请绕道!
人均：27元
地址：渝中区上清寺中人民支路近大礼堂处
电话：无
重庆好吃的夜宵店推荐：杜老五夜啤酒
营业至凌晨3：00
超多重庆人最喜欢光顾的一家大排档，吃转妹大排档头一遭就奉献给了他家。菜品不多，道道入味!辣得你浑身冒汗但还是停不下来，就是这么魔性!重点推荐：蒜泥白肉、牙签牛肉、火爆黄吼，黄喉好好吃，就是量少了一点。
人均：56元
地址：渝中区 两路口(急救中心旁)
⑷ 来重庆旅游哪家火锅必吃
中国的重庆是世界知名的“雾都”，但这也不阻碍其成为人们国内游的热门地点。其中，很大的一部分原因在于其享负盛名的美食文化，重庆也被誉为“美食之都”，其独特的麻辣美食每一年都吸引全国各地的游客前往品尝。
来到重庆，就不得不吃麻辣火锅了！重庆火锅美食的最大特色在于麻辣，在这里食辣基本不可避免。重庆丰富多样的麻辣美食，也为人们提供了各种刺激的口味选择，其中以火锅和重庆小面最受欢迎。
赵二火锅在当地很出名，是传统的老火锅，虽然环境服务一般，但胜在味道正宗。
⑸ 朱氏胖子烂火锅怎么样
别看朱氏胖子烂火锅的门帘不怎么起眼，但是一到吃饭时间，三层楼桌桌爆满，是地道的老火锅，第一天赶了个大早避开人潮，一锅凝固的红油直接上桌，油锅烧开之后，一阵麻、辣、香、醇的味道扑鼻而来，拿筷子沾一滴入嘴，立刻两眼放光，心情就无比快乐了起来！在西安从不吃鸭肠，这次冒险点了一个，确实很新鲜，没有任何腥味，毛肚也是都特别新鲜干脆~~两个人吃到撑死总共才花了160块钱！！价格上真的是太超值了！回味无穷啊！九宫格虽然不标准了一些，但是丝毫不影响我对它的喜爱。离解放碑很近，打车起步价，个人建议用GPS导航步行过去~~
⑹ 重庆有什么火锅推荐吗
从较场口的日月光广场出来，马路对面就是老太婆串串香，这是我在重庆吃过的串串香中最便宜的。在大多数商家都选择用称秤替代数签签的时代 ，它还是一如从前，透过路边的窗台能够窥探到一片热气腾腾。
从旁边的巷子往里走就能发现一个全新的世界，在繁华新潮的解放碑背后，这里的生活仿佛还停留在20年前。
像独食日这样的小店，将重庆的老居民楼利用起来，创造出一些新的玩法，新旧交替产生了一种独特的化学反应，令人着迷。
⑺ 重庆都有哪些深夜食堂式的小店是值得推荐的
一、江二娃串串香火锅
这个离李记串串香火锅很近，部位要比较好找写。这个的买卖非常好，排长队都是会排到三更半夜那类。自然环境便是一般的大排挡自然环境。
火锅串串类型尤其多，一柜素的一柜肉的，并且看上去都很干净卫生。并且他们家的芝麻油是自己制作的。
二、牛香阁火锅串串王
这个也是整夜运营，人气值很旺，常常来都必须排长队啊！自然环境便是很大家的模样，环境卫生或是做得比较好的。
他们家菜肴很新鲜，底锅是老锅中底，吃起来很过瘾很够劲！干油碟再加上油碟混起吃青汤火锅串串真的是爽死了！
六、重庆潮火锅
观音桥金源不夜城，负一楼。这个店是好多人在观音桥深更半夜玩肚子饿了的不二选择。室内装修自然环境较为清新自然，服务项目尤其赞啊！
这个底锅味道并不是很重，大伙儿可以胆大的点特辣哈。强烈推荐他们家潮椒牛肉，公车上每天都是在做广告，味道的确可以，基本上每桌都是会点一份的~