Ⅰ 麻辣烫加盟选择什么品牌好
现在市场上的麻辣烫品牌诸多，鱼龙混杂的市场要有识别真假的能力。选择品牌的时候要多方面综合因素考察这个品牌是否适合加盟，如品牌的研发能力、总部的物流系统、实力，后期提供的各种支持是否能够做到等，都是考察品牌能力的方法。像比较家喻户晓的品牌就有杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫等，当然也可以选择一些比较新鲜的麻辣烫品牌比如吉阿婆麻辣烫，青蔬麻辣烫等等。具体怎么选择，还是要结合各自的实际情况来做决定。
Ⅱ 我想加盟火锅店，该如何选择品牌
您好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。
要清楚认识到，火锅市场虽然大，但火锅店数量也比较多，火锅店相互之间的竞争也是很大的，所以选择品牌与经营能力是两个极为重要的关键点，可参考下述细节。
一、定位：自己需要先思考到底要做一个什么样的火锅店，是精品高端还是大众市井，有一个大概的预算。
二、选择：找一个靠谱的品牌，品牌这么多，可以说是鱼龙混杂，找到靠谱的合格品牌，这一点很关键。
三、选址：最好让品牌方协助进行选址，装修，以及人员各项培训，基础经营理念和知识的学习，非常重要。
四、持续运营：开店成功的后续的持续运营，回头老顾客的打造，活动方案策划等，用心维护自己火锅店和老顾客，打造出有持续盈利能力的火锅店。
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Ⅲ 麻辣烫加盟哪家好
半碗大蔬绿色健康麻辣烫
Ⅳ 我想开一个20张台位的火锅店
先根据你的情况，大致分析一下你的定位。
1、20张桌子， 门店面积肯定不会很大，大约在200多平，不超过250平米，而这个面积大小的火锅店，开店总成本会在50~60W，而且这个预算还不包括你门店的租金。
2、装修，装修上不会做到特别高大上，但够用是没问题的，200平米的火锅店，装修总成本会在20~30W，装修本身是个无底洞，200平米的基础店面不用装修得特别好。
再加上其他相关费用，比如前期薪资，供应链，设计，加盟费等，20台桌门店总成本会在50~60左右。
具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：
品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：
品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）
门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）
装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）
物料费用（火锅店硬件，软件等）
运营费用（底料，食材，备用金等）
具体不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行。
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Ⅳ 小本创业项目：田鸡火锅店
2015小本创业项目：田鸡火锅店
项目优势
1.味香营养，独门底料。
底料配方源自川西火锅独门秘方，选用云南上慧型乘的药材前稿猜、香料，配以原生态种植、土法泡制的泡姜、泡椒、泡菜，精心熬制而成。独门配方、原生态有机食材保证了品牌不可复制。田鸡火锅以美味的田鸡作为主食材，田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、 硒 等微量元素，能延缓机体衰老、润泽肌肤，本身就是一道滋补佳品。田鸡火锅以香辣柔和、鲜香嫩爽为特点，烹饪过程中最大程度避免了营养成分流失。
2.“一站式”配送保障。
创业项目公司总部是一家专业经营各式特色田鸡火锅为主的'餐饮连锁企业，拥有500亩生态基地，集餐饮、种植、养殖、物流配送、技术培训、休闲娱乐为一体。火锅配料由总部统一管理，确保各店口味一致;同时总部中央厨房特设菜系研发部门，还将针对不同人群，不同口味，不同季节定期推出新品菜系。
市场分析
一到冬季，热气腾腾的火锅，美味的涮菜，总能吸引万千食客为火锅倾心，火锅市场为众多经营者带来不菲的盈利。据权威数据显示，目前中国餐饮市场以每年20%的速度迅速扩张，火锅行业在餐饮中一直占有举足轻重的地位 ，我国拥有丰富的餐饮文化，加入餐饮行业就加入了分享4万亿的餐饮市场。特敬告色田鸡火锅源于川南，创立于清末民初，至今历史已百年有余。当地人喜用中药材、香料秘制成底料加以百年老坛泡菜等辅料进行烹煮，也因此田鸡口感爽滑，细嫩多汁、麻辣鲜香。田鸡火锅口味多元，鲜香无比，营养价值高，因满足现代人追求营养和美味的需求，一经上市就受到广大食客的欢迎和好评。
经营条件
田鸡火锅餐厅项目的加盟费用最低为2.98万元起步，店面经营面积最低30平米。项目总部对无餐饮行业经验加盟者进行“0”经验辅导，确保所需技术7个工作日内学会，并迅速投入实际经营操作。从选址到装修和设备安装到开业，经过1月左右的开业筹备，田鸡火锅店即可正式营业了。
效益估算
以一家营业面积在100平方米的田鸡火锅店为例.
加盟门店的日均客流量约为200人/天，假设店内顾客人均消费仅仅30元计算，当日营业额即为30元/人×200人/天=6000元，若每月开门营业30天，月营业额即可达到6000元/天×30天=180000元。由于除去食材成本，产品毛利率约为60%，因此利润即为180000元×60%=108000元。
再减去店面租金10000元/月、人工雇佣成本15000元和其他水电杂项目5000元，单月纯利为108000元-30000元=7.8万元。(数据仅供参考)
投资提示
加盟商可派3到4人到总部学习，学习时间为7天，直至岗位工作熟练方可回店上岗。
;Ⅵ 北京麻辣香锅 北京麻辣香锅加盟店排行榜
今天小编辑给各位分享北京麻辣香锅的知识，其中也会对北京麻辣香锅加盟店排行榜分析解答，如果能解决你想了解的问题，关注本站哦。
北京麻辣香锅做法
北京麻辣香锅做法大全
导语：北京麻辣香锅，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点，下面是我为大家带来的北京麻辣香锅做法大全，大家不妨尝试一下自己动手做哦！
北京麻辣香锅所需材料
原料：西兰花、金针菇、蟹味菇、香芹、蔽团豆腐、午餐肉、小香肠、墨鱼丸、蟹肉 棒、蟹螯、鸡胸肉
配料：大蒜瓣、姜片、大葱、花椒、麻椒、干辣椒、香叶、白芝麻
北京麻辣香锅做法一：
1、把小火腿肠洗干净切小段，蟹肉 棒洗干净切段，墨鱼丸子洗干净一切两半，鸡胸肉洗干净切粗条，芹菜洗干净切段，郫县豆瓣酱切碎待用。
2、锅烧开水，加少许盐，待水沸腾后，把蔬菜放入锅内焯20秒后关火捞出备用。
3、炒热锅后，转小火加入油，花椒、麻椒、辣椒，熬出香气即可。
4、依次在锅里加入蒜瓣、姜片、香叶，继续用小火煸炒，再加入郫县豆瓣酱，继续用小火煸炒，煸炒出红油即可。
5、依次加入肉、海鲜，转大火翻炒至熟，再加入白糖翻炒均匀后，转大火，加入焯过水的蔬菜，煸炒片刻。
6、最后加入生抽，撒上白芝麻炒匀即可装盘享用。
北京麻辣香锅所需材料
原料：牛肚、香肠、菜花、藕、土豆、蘑菇、鱼豆腐、豆腐皮
配料：葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、火锅底料、红尖椒、丁香、茴香籽
北京麻辣香锅做法二：
1、把土豆、藕洗干净去皮切成薄片，菜花洗干净掰成小朵，分别焯水，捞起，备用。
2、把调料放入略多一点的凉油，小火慢慢炸香把炸糊的大料捞出。
3、放入葱、蒜、姜片，用小火煸炒出香味后，再放入火锅底料炒香。
4、依次放入牛肚、香肠、藕、土豆、蘑菇、鱼豆腐、豆腐皮、菜花均匀煸炒片刻。
5、最后起锅前，放白糖提鲜，放入鲜红椒炒匀即可出锅享用。
北京麻辣香锅所需材料
原料：五花肉、鲜虾、莲藕、菜花、干木耳、熏干、平菇
配料：麻辣香锅火锅底料、干辣椒、油、姜片、大蒜片、香油
北京麻辣香锅做法三：
1、把五花肉洗干净切成薄片，鲜虾剪去虾枪虾须、开背去虾线再用牙签挑去虾肠，莲藕去皮洗净切成薄片用水焯熟，菜花洗干净掰成小朵用水焯熟，干木耳用水泡发撕成小朵用水焯熟，熏干洗干净切成片，平菇去根撕成小朵洗净用水焯熟，莴笋洗干净切成长条用水焯熟，干辣椒擦干净剪成段去籽待用。
2、炒锅烧热，放入正睁适量油，放入五花肉片煸炒至出油，再放入姜片、蒜片一起煸炒出香味即可。
3、放入麻辣香锅火锅底料和干辣椒段一起翻炒均匀，再放入鲜虾炒熟即可。
4、依次加入各种蔬菜一起翻炒均匀，最后放入盐调味，淋入香油起锅装盘即可享用。
北京麻辣香锅所需材料
原料：莲藕、香菇、花菜、木耳、鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐
配料：干辣椒、姜、蒜、葱、白芝麻、香菜
北京麻辣香锅做法四：
1、把五花肉洗干净切成薄片，鱿鱼洗干净切成块，虾去壳去泥线，鸭肠洗干净切段，藕去皮洗干净切成薄片，木耳用水泡发，去蒂洗净，香菇去根洗净丝成小块，花菜洗干净摘成小朵。
2、把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟，不要煮太软。
3、做五香油，先在锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，把干辣椒放入五香油中，炸香，用小火慢炸，油变红，香味出来沥干油待用。
4、把五花肉放入去炒出油，再放入五香油，下郫县豆瓣、火锅调料炒香，炒出红油和香味，加入姜、蒜炒香即可。
5、最后依次放入材食，不易熟的先放，翻炒均匀，加入料酒适量料酒，将事先炸过的`干辣椒放入一起炒，最后加入糖、盐、鸡精调味，洒上芝麻和香菜即可装盘享用。
北宏清橘京麻辣香锅所需材料
原料：莲藕、西兰花、莴笋、西芹、香菇、平菇、羊肉片、白豆腐干、娃娃菜、香菜
配料：干辣椒、花椒、香叶、小茴香、葱段、大蒜、辣椒酱、黄豆酱、盐
北京麻辣香锅做法五：
1、把莲藕去皮洗净切片，西兰花洗干净分成小朵，香菇、平菇洗干净撕成小块，莴笋去皮洗干净切成条状，娃娃菜、西芹洗干净备用，白豆腐干洗干净切条状。
2、把准备好的莲藕片、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水，最后在开水中涮一下羊肉片即可。
3、炒热锅后，放入油，把辣椒、花椒放入锅中，用小火炒香。然后依次放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣煸炒片刻。
4、把没有焯过水的白豆腐干、莴笋和娃娃菜先放入锅中翻炒片刻，再把其它焯过水的蔬菜一起放入锅中，加入适量辣椒酱和黄豆酱一起翻炒均匀。
5、出锅前把羊肉片放入锅中翻炒即可，适量放入一点盐调味，撒入一点香菜即可装盘享用。
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北京哪家麻辣香锅最好吃。
川成元麻辣香锅，吃了很多次了，总是很火爆，在北京有好几家分店，可以上大众点评网查到。
北京哪几家麻辣香锅最好吃？
味香香麻辣香锅
地址：东三环双井桥富力城星光大道a7
土土麻辣香锅
地址：北京市海淀区北四环中路,展春2桥北侧55米东
龙生园麻辣香锅
地址：北京市昌平区回龙观
御膳房麻辣香锅
地址：北京市海淀区羊坊店
湘蜀麻辣香锅食府
地址：古城北路6号
海蚨春麻辣香锅
地址：北京东城区东直门内大街北新桥头条22号,与雍和宫大街路口以东约180米路北
龙顺园麻辣香锅
地址：北京朝阳区首都机场宿舍区机场南路靓丽街,京客隆首都机场商场东侧
龙顺园麻辣香锅中关村店
地址：海淀区中关村南路甲8号天厦宾馆1层
龙顺园麻辣香锅望京店
地址：朝阳区望京花园河荫中路东1号(近广顺北大街)
龙顺园麻辣香锅亚运村店
地址：北京市朝阳区亚运村
川成元麻辣香锅(望京店)
地址：广顺北大街33号望京嘉茂购物中心B1-15A
川成元麻辣香锅(双井店)
地址：东三环中路富力城星光大道商业6-5
龙顺园麻辣香锅（机场店）
地址：北京近郊首都机场南路2号
川成元麻辣香锅（建外店）
地址：东三环中路39号
川成元麻辣香锅（西直门店）
地址：西直门外大街1号西直门嘉茂购物中心L4-29
Ⅶ 火锅加盟排行榜前十有哪些
1、海底捞
海底捞相信大家并不陌生，中国名气最大的火锅店了，以超人性的服务而出名，味道其实不是这里的重点，重点是去享受一流的服务。海底旁困捞以经营川味火锅为主，并凭借着火锅店内服务员优质贴心的服务而备受消费者的欢迎，目前已经在全球多个城市开设有近千家直营餐厅。
2、小肥羊
小肥羊是一家诞生于1999年并于2012年加入百胜餐饮集团的国内十大知名火锅品牌之一，是一家专注于打造高品质火锅品牌为目标，首创出不蘸小料涮羊运肆念肉的吃法，并凭借着新鲜高品质的羔羊肉和久涮不淡的汤底多年来始终吸引着众多消费者来店。
3、大龙燚
大龙燚是一家以经营地道四川老火锅为品牌特色的成立于2013年的大型全球餐饮服务企业，经过多年发展，目前旗下还先后推出了随身锅、火锅、包煮婆火锅冒菜等品牌，旗下门店几乎覆盖了全球所有一二线城市。
4、呷哺呷哺
呷哺呷哺是一款诞生于中国台湾，成立于1998年并于2014年在港交所上市的时尚小火锅品牌，因一人一锅的形式而深受消费者的青睐与喜爱，凭借着优雅舒适的用餐环境、营养新鲜的食材和别具特色的用餐形式目前已经在国内开设有上千家直营餐厅。
5、谭鸭血
谭鸭血是一家创办于2018年集火锅研发、火锅加盟、火锅商超、物流配送、开发有机农产品于一体的成都美食标杆品牌，目前已经在中国大部分一二线城市开设有门店，并凭借着有料锅底和互联网营销方式而风靡全国，走向世界。
6、德庄
德庄是一家创立于1999年，以麻辣鲜香口味特色著称于业内的重庆火锅典型代表品牌，以德庄毛肚、德庄汤、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鹅肠均是这个火锅品牌备受欢迎的菜品，目前这个火锅品牌的销售网络已经遍布全国各地。
7、东来顺
东来顺是一家成立于1903年的清真餐饮品牌，目前旗下业务覆盖了销售清真食品、加工肉类产品、发展餐饮连锁店等众多业务，旗下拥有肉串类、肉雹数片类、调料类、熟食类和礼盒类五大系列产品，经过数百年发展，目前品牌已经在全国设有超过4000家销售网点。
8、捞王
捞王是一家以胡椒猪肚鸡火锅闻名于国内的知名煲汤火锅品牌，成立于2009年以“一煲四味”的独特吃法著称于业内，店内胡椒猪肚鸡、马蹄竹蔗水、捞王卤香三宝、爆浆手打虾丸均是较受欢迎的菜品。
9、小龙坎
小龙坎是一家创办于2014年，专注于经营餐饮和研究饮食文化的国内知名连锁火锅品牌，自问世以来就迅速成为川式
Ⅷ 全国麻辣烫餐饮加盟品牌有哪些全部的
2020年全国麻辣烫餐饮加盟品牌有：
新派麻辣烫品牌：小奥娇优选烫捞（可以喝汤的麻辣烫）
传统麻辣烫品牌：张亮麻辣烫，杨国福麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、小橙都麻辣烫、班花麻辣烫 、秦麻辣麻辣烫、椿林麻辣烫、陈亮世家麻辣烫、孙志鹏麻辣烫、李大国麻辣烫、青蔬捞烫、滋麻官私房麻辣烫等全国共有一千多个麻辣烫品牌
下面给大家简单的介绍下：
1、新派麻辣烫：小奥娇优选烫捞（可以喝汤的麻辣烫）
Ⅸ 沧州火锅鸡加盟费事多少
沧州火锅鸡都是小贩经营，没有加盟的，而且越小的点味道越好呢，不过这几年被干锅鸡替代了，没有以前那么辉煌了。你去吃几顿探探调料自己搞就好了，呵呵。好像也没有什么秘方可言，我妈妈就经常在家自己做呢~~~~~