⑴ 我想开一家淮南牛肉汤,想问问淮南牛肉汤需要加盟吗,一般开牛肉汤都是怎么做的
淮南牛肉汤(英文名:Beef soup of Huainan),是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃,选用了几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成。味道醇厚,鲜香爽辣,营养美味,有滋补养身的食疗功效。
做法
食材:牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。
1.将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤。
2.牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用。
3.将粉丝泡开,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用。
4.把豆皮丝和粉丝分别烫熟,捞出来在碗里,最后兑上牛肉汤,摆上牛肉即可。
⑵ 正宗的淮南牛肉汤怎么做,淮南牛肉汤加盟,开牛肉汤店注意什么
培训机构:济南汇丰园详细内容:淮南牛肉汤的香气之盛, 入口细嚼, 千般味道皆在汤里,经得住细细回味.汤上漂一层色泽滑亮的辣椒油, 还有细末状的辣椒丁, 味道更加浓烈酣畅.汤是极有讲究的, 佐料种类繁多......辣椒油等。在配一个葱油饼,美汤配酥饼让你回味无穷。淮南牛肉汤选料很是讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤以汤为主,汤不醇则无味,配上当地特产,山芋粉丝、绿豆饼、豆腐皮或者千张等为辅料。给人的感觉是汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味道醇厚,令人回味无穷,淮南牛肉汤具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到之处,四季皆宜。淮南牛肉汤的特点是:辛辣可口、清香爽口、不黑汤、不酸汤、不上火,加上中药的独特风味,让人喝后回味无穷。它与四川火锅,麻辣烫相比既经济又实惠是人人爱吃的快餐小吃
,给上班族和人民大众在吃食上节约了大量时间。淮南牛肉汤的制作是创业小吃培训学校李老师在淮南研究众家口味和吸取众家配方的基础上参考清宫秘方研制而成.选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成, 青香可口, 不黑汤, 喝多不上火, 嗓不干.更能强身健体, 是体弱滋补的首选.再配以粉丝和干丝, 豆饼再配以粉丝和干丝, 令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。
⑶ 加盟淮南牛肉汤每年都要付加盟费吗
加盟淮南牛肉汤不需要每年付加盟费。淮南牛肉汤基础加盟费:设备费:2.5万元,前期原材料费:2万元,广告宣传费用:0.4万元,流动资金:3.24万元,总投资费用:10.87万元以上,加盟费是只交一次的。淮南牛肉汤品牌自成立以来,迄今已经有11年了,是牛肉汤行业备受大众欢迎的品牌。
⑷ 怎么样加盟正宗淮南牛肉汤
淮南许志牛肉汤网络上面也有,这个牛肉汤我吃过说实话赶超很多快餐和牛肉汤店!可以试试
⑸ 加盟淮南牛肉汤每年都要付加盟费吗
是。淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃,属于徽菜系。加盟该店铺一家80平米以下的加盟店,每年需要缴纳3000加盟费元。店铺面积在100平米以上的加盟商可以享受30%的价格优惠,加盟费仅需每年4000元。
⑹ 淮南牛肉汤加盟多少钱
淮南牛肉汤又不是垄断企业,它和其实名吃不一样,没有正宗可言,到药店买上药料,按一般的方法就可以,利钱看薄一点,你就是正宗的淮南牛肉汤了。
⑺ 淮南牛肉汤加盟,想去合肥九龙天香学淮南牛肉汤,怎么样
九龙天香淮南牛肉汤挺好的,关键是他们教淮南牛肉汤的配方。
去年3月份去合肥九龙天香学的。学了2天。包吃住。住的地方也不错。宾馆标间。
开淮南牛肉汤店,
第一,选址,你要选在人流量大的地方。
第二,我开淮南牛肉汤店的时候发现,顾客喝淮南牛肉汤,都喜欢要吃个油酥烧饼。
第三,我店里淮南牛肉汤卖的还不错。多亏合肥九龙天香的张师傅教给我真技术啊。
第四,开淮南牛肉汤店,物改你要投入一定的精力,做好服务,做好卫生,做回头客。
来吃淮南牛肉汤,都是本地人。维护好关系。生意才能长久冲庆。着是我开店总结的经验。
希望可以帮到你。祝散蚂握你早日开店成功啊。
⑻ 淮南牛肉汤加盟哪个品牌好
对于想要投资开小吃、餐饮、麻辣烫、冒菜店,但又没有经验的创业者来说,加盟哪家品牌好?确实是一个难题,其实解决的方法有很多种:
第一:可以去进行实地考察,从提供的人员服务质量,食材的提供,品味的多样性,金额的对比等相信总是会有差别出现的。
第二:消费人员调查,毕竟你的小吃、餐饮、麻辣烫、冒菜店是要面向大众,所以他们的消费喜好尤为重要。
不管哪一家,只要能为你带来商机,带来收入,都是可以选择的。
⑼ 有谁知道淮南牛肉汤怎么加盟在哪里学吗。
有时间你可以去淮南实地考察看一下,自己多尝几家,多看看,好像不需要加盟,大部分都是拜师学的
⑽ 淮南牛肉汤是加盟店吗
是。根据查询淮南牛肉汤品牌官网信息得轮敬知,淮南牛肉汤是耐桐信加盟店,截止到2023年5月11日,已经有471家加盟店,实力雄厚。淮南市,别名“煤城”,是中华昌轮人民共和国安徽省下辖的地级市。