Ⅰ 重庆火锅加盟哪家好,可以赚钱吗
重庆火锅加盟哪家好要从多个角度考虑,包括品牌知名度、产品质量、加盟费用和支持、发展前景等方面。目前市场上知名的重庆火锅加盟品牌有老灶火锅、大龙燚火锅、大龙凤火锅等。在选择品牌时,可以根据自己的实际情况进行综合考虑。重庆火锅中国传统美食,具有广阔的市场发展前景。但是,加盟者要考虑到该地区人核如口数量、消费水平、竞争情况等因素,以及自己的经营管理能力和市场推广能力。只有在经过认真分析和合理规划后,才能更好地开展重庆火锅加盟业务并粗轮赚钱改凳启。
Ⅱ 重庆火锅加盟有哪些
1、海底捞海底捞相信大家并不陌生,中国名气最肢并大的火锅店了,以超人性的服务而出名,味道其实不是这里的重点,重点是去享受一流的服务。海底捞以经营川味火锅为主,并凭借着火锅店内服务员优质贴心的服务而备受消费者的欢迎,目前已经在全球多个城市开设有近千家直营餐厅。
2、小肥羊小肥羊是一家诞生于1999年并于2012年加入百胜餐饮集团的国内十大知名火锅品牌之一,是一家专注于打造高品质火锅品牌为目标,首创出不蘸小料涮羊肉的吃法,并凭借着新鲜高品质的羔羊肉和久涮不淡的汤底多年来始终吸引着众多消费者来店。
3、大龙燚大龙燚是一家以经营地道四川老火锅为品牌特色的成立于2013年的大型全球餐饮服务企业,经过多年发展,目前旗下还携饥宴先后推出了随身锅、火锅、包煮婆火锅冒菜等品牌,旗下门店几乎覆盖了全球所有一二线城市。
4、呷哺呷哺呷哺呷哺是一款诞生于中国台湾,成立于1998年并于2014年在港交所上市的时尚小火锅品牌,因一人一锅的辩银形式而深受消费者的青睐与喜爱,凭借着优雅舒适的用餐环境、营养新鲜的食材和别具特色的用餐形式目前已经在国内开设有上千家直营餐厅。
5、谭鸭血谭鸭血是一家创办于2018年集火锅研发、火锅加盟、火锅商超、物流配送、开发有机农产品于一体的成都美食标杆品牌,目前已经在中国大部分一二线城市开设有门店,并凭借着有料锅底和互联网营销方式而风靡全国,走向世界。
6、德庄德庄是一家创立于1999年,以麻辣鲜香口味特色著称于业内的重庆火锅典型代表品牌,以德庄毛肚、德庄汤、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鹅肠均是这个火锅品牌备受欢迎的菜品,目前这个火锅品牌的销售网络已经遍布全国各地。
7、东来顺东来顺是一家成立于1903年的清真餐饮品牌,目前旗下业务覆盖了销售清真食品、加工肉类产品、发展餐饮连锁店等众多业务,旗下拥有肉串类、肉片类、调料类、熟食类和礼盒类五大系列产品,经过数百年发展,目前品牌已经在全国设有超过4000家销售网点。
8、捞王捞王是一家以胡椒猪肚鸡火锅闻名于国内的知名煲汤火锅品牌,成立于2009年以“一煲四味”的独特吃法著称于业内,店内胡椒猪肚鸡、马蹄竹蔗水、捞王卤香三宝、爆浆手打虾丸均是较受欢迎的菜品。
9、小龙坎小龙坎是一家创办于2014年,专注于经营餐饮和研究饮食文化的国内知名连锁火锅品牌,自问世以来就迅速成为川式
Ⅲ 重庆火锅怎么加盟
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)
Ⅳ 要开个正宗的重庆火锅店,需要多少钱的加盟费呢
费差别很大的,三、五万,七、八万都有,有的甚至高达50万,主要是看你选择什么品牌,加入了重庆淘吃漫天香。
Ⅳ 重庆火锅加盟需要投资多少费用如何选址
加盟费:
加盟一家火锅店都是需要给总部支付加盟费用的,总部是按照加盟店面积大小来收取加盟费的,不过每个品牌不同肯定收费的标准也不同,以300平方到1000平方为例,收取标准为5万-10万,但是不过要说明这其中是包括加盟费、管理费还有保证金。不收取任何其他费用。
装修:
店面装修,对于店面装修而言,也是要分几种情况的,要依据店面装修的风格、材料、格调、面积大小等方式决定店面装修费用,约在500~~1000/平米左右。
设施设备费用:
再次,设备设施购买,设备分为前厅与后厨两个板块,一般而言波动比较大,200㎡可摆放16-18桌,假设按照普通材质购买,一整套座椅餐具设备为2000元,前厅设备则为3万元左右,后厨设备费用则为4万元左右,200㎡店铺整体设备设施费用则需要7万元左右。
流动资金:
流动资金日常就用于食材、调料、耗材的采购,资金大约准备3到5万元左右即可。
开店宣传:
开业前利用报纸、电视、宣传单等手段进行当地宣传,扩大知名度,为开业时做准备,费用大概在1万左右。
综上所述,加盟一家火锅店费用并不是很高,35万左右就可以开一家火锅店,虽然投资金额不少,但是后期收益是非常可观的,火锅利润率在餐饮业中是极其高的,这也是不少创业者加盟火锅店的原因。
Ⅵ 火锅店加盟:开一家正宗重庆火锅店需要多少钱
开一家正宗重庆火锅店需要多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用和回报利润,重庆火锅以其低成本高收入而获得创业者的青睐
Ⅶ 重庆老火锅加盟,加盟重庆火锅,火锅店加盟需要多少钱
重庆老火锅加盟,需要多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用和回报利润!(不同的城市部分费用有所出入)
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Ⅷ 重庆特色火锅加盟需要多少钱投资利润大吗
您好,渝味楠火锅店为您解答。
以渝味楠火锅店为例,我们的加盟费用一般在1—5万元之间。
重庆火锅加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
大概3—5月就能够回本。
Ⅸ 重庆火锅店怎么加盟
你好,朝天门火锅为你解答(以下回答,手打原创,同行请勿复制粘贴)
开一家火锅店,不外乎两种模式,一个是自己开,一个就是选择品牌进行连锁加盟,当然这两种模式有很大区别。
如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作,首选是重庆品牌,作为火锅发源地,重庆火锅品牌市场的认可度就不多说了,必然是你是知道的。
自己开,所有事情都需要自己做,包括不限于选址,装修,经营,炒料,渠道,供货,引流,人员管理等等,所有事情都需要自己亲力亲为,无疑非常累,即便你自己有经营技术,以及炒料团队。
加盟的优势在于两点,一个是你可以选择优质的品牌方,品牌方会提供好吃且稳定的底料渠道,还有一个优点就在于品牌方会给与自己开店帮扶,比如教你经营管理技术技巧,团队管理技术,以及吸引新顾客,打造老顾客的技巧等等。
所以,现在开个火锅店,如果自己不是餐饮老手,一般都推荐找到一家靠谱的品牌方进行连锁合作,提高开店成功率,以及开店的经营管理能力,打造出有持续盈利能力的火锅店。
需要补充的是,有些人可坑会说做加盟还不如自己做,这是错误的说法(外行人),当然,如果你对自己的底料有足够的信心,自己同时也是有经验,懂经营会管理,那么自己做当然可行,但如果什么都没有,这种情况你去新做一家火锅店,结局是可想而知的,不要把生意想得简单,好品牌在于能够提供优质底料的同时,还能够给与自己成熟的经营管理知识,这才是一笔无形的财富啊。
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Ⅹ 重庆火锅加盟哪家好
- 更新时间:2019-11-03编辑:小A来源:互联网浏览量:2606从近几年消费市场发展趋势来看,主要消费者群体随时间更迭,消费者需求也随时在变。要想让重庆火锅加盟店能长久生存,时刻保持经营优势,就要选择能紧跟市场趋势,思维活跃,能洞察消费者需求,懂得转变经营模式的重庆火锅加盟品牌。重庆老火锅加盟哪家好?重庆火锅加盟排名前十——重庆十七门老火锅底蕴雄厚,精通多种营销技巧,尤其擅长加盟店品牌塑造,能从多角度提升竞争力,是加盟商投资创业不二之选。
请点击输入图片描述这几年,餐饮行业出现网红店现象,各种网红店开得红红火火,又转瞬间倒闭,各领风骚数百天。由此可见,现在消费者的确更关注营销方面,更容易被各种感官、话题吸引,心甘情愿花钱。但多数网红店只图一时之快,只做营销,不切实际,不能打好基础,因此,不过几个月就被市场淘汰。而加盟重庆十七门老火锅就可以将营销与基础结合,双管齐下,牢牢抓住消费者,提高市场竞争力。重庆十七门老火锅本就是重庆老火锅品牌,拥有200人以上团队,9大职能部门支持,味道、管理、服务等都经市场考验而留存下来,基础十分牢固。与此同时,重庆十七门老火锅也拥有前卫、潮流年轻营销团队,他们非常善于把握机会,抓住热搜话题、找准消费者关注点,以此吸引顾客。重庆十七门老火锅总部从产品创新、摆盘设计、软装设计、装修暗示、活动策划、潮流把控、推广合作等多种方面做好营销,让你比网红店更有吸引力。
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