⑴ 开火锅店是加盟好还是自己做好
如果自己的火锅底料好吃，那就自己做，毕竟加盟费太高，如果不会做，那就只能加盟了，味道好才是王道。
⑵ 想开火锅店怎么加盟
您好，朝天门火锅为您解答。（以下回答，手打原创）
首先，开一家火锅店，连锁品牌选择很关键，不要乱选品牌，找到靠谱的才是关键，因为即便眼见的也未必未实（网红小品牌会玩套路）
其次，优质的品牌方必然有着优质的知名度，口味以及底料，具体可以参考历年来新华网发布的餐饮行业报告，可以参考，其他的一些平台，或者自媒体什么的，没有任何参考价值。
没有最火的火锅店这个说法，而火的火锅店必然有一个会经营，会思考，会管理的老板。
人云亦云是无法开好一家火锅店的，跟风永远不能成为行业领头羊。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点！
一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌能力，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要思考的。
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⑶ 开旋转小火锅需要加盟吗
开旋转小火锅需要加缓纤盟。开旋转小火锅加盟品牌店的话,经营起来可能会更加容易穗肢,会非扰族仿常受欢迎的，所以是需要加盟的。
⑷ 如何才能加盟开家火锅店有哪些条件
你好，朝天门火锅为您解答（纯原创，同行请勿复制粘贴，谢谢）
开火锅，选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的，而加盟则需要一定品牌加盟费用，但你去观察，调研一段时间，调研多个品牌之后你会发现，有些品牌收费很高，而有些品牌收费很低，甚至不要加盟费用的都有，这是怎么回事？
其实这就是一个品牌力的原因，创建品牌其实很简单，但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度，比如你一个不知名的小品牌，你凭什么收更高的加盟合作费用？此外，一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人，更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于，投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来，这样自己就可以使用品牌方的门头，VI，底料等，此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案，这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例，在朝天门火锅900余家连锁店（包括西班牙，韩国等海外店）之中，大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度，口味，以及非遗底料技术来合作的。
有些人会说加盟不推荐，这是外行人的说法，加盟合作的意义在于，不仅能直接借助品牌方的口味，同时品牌方的店通过长年累月的，积累了丰富成熟的管理运营指南，大品牌还会对合作店一对一的指导运营，让店老板少走弯路，少采坑，这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点，一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力，能给自己带来什么帮助，如果自己遇到了经营，管理困难，品牌方连解决方案都不能帮你制定，这也是加盟小品牌存在的弊端，这样的品牌你去合作还有什么意义呢？还有一个就是建议避开网红，快招类品牌（切记）。
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⑸ 想开个火锅店是自己干还是加盟好
过来人告诉你，如果你没有任何经验那肯定开个加盟店好，因为火锅店你要自己单干炒料就是一个很大的问题，就算你请个炒料师傅也不靠谱。所以好多人都选择找个品牌加盟了，其实你可以去了解一下龙厂长火锅，他们对新手就很友好，加盟之后公司统一安排人手把手的带，关键味道稳定啊，我现在都在考虑了
⑹ 百味香火锅店需要加盟吗
需要。根据查询百味香火锅店官网公开信息显示，百味香火弯亏旦锅埋扰需加空数盟投资：5-10万元，门店数量：1988家。百味香火锅店，成立于2005年，位于天津市，是一家以从事餐饮业为主的企业。
⑺ 问：我想自己开一家旋转小火锅店，不想加盟，但是不知道怎么做都需要
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创！）
你是不是新手，没有从事过餐饮行业？
首先不加盟当然是可以的，但需要重视几个问题，一个是底料，是自己炒料还是找品牌购买，如果是自己炒料，是否有专业团队和设备，是否对自己的底料有自信，如果是找品牌购买，需要多多对比分析，这里面有不少的门道，谨防入坑。
其次是店址，是租还是自己有门店，装修如何，门店装修是开火锅店的一个大头开销，如果是租的话，租金如何，需要思考。
然后是供应商方面，菜品供应商是不是找到了？靠谱与否？稳定与否？这些是否亲自去操盘过了，这是问题。
接下来是团队，找的店员是否靠谱，特别是厨师这一块，一定要稳定下来，保证自己店面的稳定口味。
最后就是经营了，这一块是重中之重，一家生意兴隆的火锅店，必然有一个会经营的老板，如果自己没有相关经验，需要花大量时间去深入学习。
有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。
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⑻ 开傣妹火锅店需不需要加盟费
一般都要加盟费用的，如果是县城的话3万元吧，县城还没有，可以开，不过要搞清一点大家喜欢这种不？能接受的价位是多少，这些要调查清楚，加上成本等一共6万元吧，当然要看你的房间大小。