❶ 供应细数四川的牛肉面加盟店排行榜面食有哪些
面馆要数四川面馆,重庆面馆的口味特好。在四川牛肉面风味特佳,食客特别地喜欢。四川的牛肉面技术其中的一个风味面食。牛肉面又名牛肉拉面。在兰州牛肉面是兰州市最为著名的风味小吃。牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。而四川的麻辣牛肉面以其美味火爆天下。那么四川的牛肉面加盟店排行榜面食有哪些呢? 1,内江牛肉面:它是四川众多面食之一,也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一,张大千讲究烧馅、用料、调味。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓,内江牛肉面素有“巴蜀小吃之首”的美誉。是四川牛肉面加盟店排行榜的拿手面食之一。 2,美思客营养牛肉面馆:以手工面为主,共有几十种。粗细合理搭配,配上多种翠绿蔬菜,讲究营养、色调、汤鲜、味美,顾客吃了一碗绝不会拒绝第二碗。 其主要牛肉面品种有麻辣牛肉面、茄汁牛肉面、牛柳酸辣面、清汤牛肉面、牛腩面、红烧牛肉面,红烧牛肉面等10多个品种,在牛肉面加盟店排行榜上都是有名气的面食。 3,张飞牛肉面馆:张飞牛肉面。门口“莽张飞”非常惹人注目,瞪着又大又圆的眼睛环顾着四周,大声吆喝招揽人们进去吃面。“莽张飞”对顾客称之为“客官”和“英雄”,让人有一种回到三国的感觉。吃碗特色的牛肉面,买袋特色的“张飞牛肉”,还能和“莽张飞”合影留念——因此吸引了不少慕名前来的游客。 4,麻辣牛肉面:是用配料牛臀尖肉500克(黄瓜条肉),豆油500克(实耗75克),大葱50克,生姜25克,精盐20克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克,芝麻10克(焙好),辣椒油5克,干红辣椒5克,味精5克,牛肉汤750毫升,芝麻盐15克等做成。口味香辣,牛肉鲜嫩,酥香爽口。是牛肉面加盟店排行榜最看好个面食。 5,牛肉面加盟店排行榜牛肉荞面;荞面500克,牛肉、豆瓣、姜、花椒末、水发明笋、豆油、川盐、红油辣椒、菜籽油、芹菜末、石灰各适量做成的。这种面才起来色绿味浓,咸鲜微麻。更多的美食文章
❷ 马子禄牛肉面能加盟吗,费用多少
马子禄不搞加盟的,说实话,这几年牛肉面发展很快,各大牛肉拉面连锁是英雄迭出,口味都相当讲究,店面装修更是一年比一年大方美观,马子禄早已经不再独领风骚了,倒像一个没落的贵族,没能跟上时代的脚步,在牛肉拉面经营连锁化,管理现代化标准化的大潮中没有看到马子禄积极的行动,慢慢的被新一代喜爱兰州牛肉拉面的消费者所遗忘。
总而言之,现在的马子禄已经不是原来的那个传奇。有加盟的能力,就有自己做的能力。兰州近几年新起来的连锁牌子很多,做的都很大,口碑也不错,双裕、经典、酸菜牛肉拉面、厚粮、金味德都不错,前几年牛肉面大王和黄师傅风头最劲,这几年好像慢慢的无声无息了,各种缘由只有其中的人才能知道吧。
不管怎样,那一碗热腾腾的牛肉面永远是兰州人的最爱,是天南海北兰州人的乡愁,可喜的是兰州牛肉拉面随着时代进步的步伐,也在不断进步,日新月异,口味还是那样好,店面越来越漂亮,经营越来越正规,越来越标准化,百年兰州牛肉拉面向着现代化餐饮不断进步。
❸ 我想加盟牛肉拉面
我在兰州学过拉面,在兰州数千家牛肉面馆中有味道好的也有不好的,苏氏牛肉面是新疆的,在各地都有连锁店,怎么没有人说它不正宗,有一些对兰州拉面一知半解的人在外地开店,味道就可想而知了,所以就有了只有兰州的牛肉面才正宗的说法。兰州有名的拉面馆有金鼎,黄师傅,厚粮,马学友,马子禄,玉鼎香,萨达姆等知名牛肉面馆,后起之秀“金味德”有迎头赶上之势,他们的老总去年和今年两次代表兰州去日本进行拉面交流,而且有自己的网站(甘肃餐饮网)和拉面培训学校,想学习拉面的都可以报名学习。
❹ 加盟兰州牛肉拉面一般加盟费是多少
牛肉面是兰州的传统名食,它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。然而,在全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌,但其实都并不正宗,都还填加了些其他蔬菜(如菠菜)。因此,国内大部分地区消费者很难吃到真正的“兰州牛肉面”,而兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。
❺ 我想问下兰州黄师傅牛肉面该怎么加盟,还要联系电话公司地址,谢谢!
不知道您在哪儿做,不要考虑黄师傅了,前几年扩张很快,不知道什么原因,这几年日薄西山了,应该和黄师傅的经营和信誉方面有关。至于下面说的东方宫的中国兰州牛肉拉面,个人感觉是企业广告,虽然名字起的很大,但是中国打头的名字肯定是注册不了的,加盟连锁图的就是个品牌效应,东方宫的这个应该是没有注册商标的,再者在兰州也还没有看见实体店,实际上,兰州最近几年拉面连锁做的有些势头的有双裕、金强、厚粮、金味德、经典、酸菜牛肉拉面等,双裕的店面比较规范,金强的味道和店面都不错,在兰州的认可度也高,可以优先考虑这两家,厚粮、金味德、经典等虽然也是连锁,但是从店面设计和规范化方面来看,还属于粗放水平,当然口味也可以。
另外,自己做的话也是可以的,指望加盟来掌握技术是靠不住的,因为人家都是复配好给你的,价格也要挣你的钱,兰州几千家拉面,连锁店占不到二成。
❻ 厚粮酸菜牛肉面的牛肉面好不好吃
你好,
每个人口味要求有猛辩所差别(不同)
厚粮酸菜牛肉面的牛肉面
好 不 好察卖 吃
最 好 自 己
试枝没缺一下,品尝一下,
就可知道了。谢谢!
❼ 请问牛肉面加盟要注意些什么,有朋友有经验吗
加盟牛肉面最重要的还是味道呀,牛肉面讲求的是味道正宗,所以加盟之前一定要自己尝一尝面的味道,最好自己去店里面亲自体验一下,在吃面的过程中可以感受一下服务、卫生、环境,这些能体现出一个公司的经营理念。
因为你加盟的不光是他们的面,还有整个的经营理念,而且现在的人的消费观是,不光你的面要好吃,环境也要有档次。服务更是要周到,松鼠家牛肉面最注重的就是味道、服务、卫生、还有店面的设计风格。刚一进门就给人的感觉很是舒服。
❽ 兰州厚粮酸菜牛肉面为啥在兰州少了
可能是酸菜贵了吧,如果爱吃的话可以让老板多放一点
酸菜牛肉面的做法步骤:
原料:牛肉、面条、酸菜、青菜、香油、盐、辣椒酱、醋、生抽。
第1步、酸菜切块入锅大火煸炒。至水份干
第2步、牛肉切成薄片备用。
第3步、大火烧开,加入面条
第4步、分三次加入开水,最后放入青菜大火煮一分钟
第4步、分三次加入开水,最后放入青菜大火煮一分钟。
❾ 乌海如何加盟牛肉拉面
1、首先,加盟商如果对牛肉拉面品牌比较感兴趣,可以通过官网在线客服进行资讯,也可拨打网站的免费电话,让工作人员进行详细的讲解。
2、其次,针对加盟商不是很了解的信息可以通过实地考察系统的了解,实地考察后,若对的考察结果比较满意,确定要加盟的投资者可填写加盟申请表递交给总部。
3、然后,双方达成意向,签订意向协议,对加盟商所选区域进行保护。
4、最后,开业前完成乌海当地的相关证件的办理、广告宣传等开业筹备工作就可以了。
❿ 牛肉面加盟店排行榜 牛肉面加盟哪家好
甘肃红强牛肉面总部设于兰州城关区焦家湾,公司成立于2008年8月是一家集兰州牛肉面加盟连锁、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料采供、牛肉面技术培训、人才输出工四项为一体的餐饮企业。
公司立足兰州牛肉面的传统文化,博取百家工艺之长,结合现代食品科技,统一 “工艺标准、管理模式、服务规范”,经过长期市场实践论证后,不断改进创新,形成自己独特的汤料调制秘方,在保证传统风味的基础上,更加适应现代人体营养需要和健康需求,自创了品牌“红强牛肉拉面”。
“红强牛肉拉面”积极弘扬兰州传统拉面文化,以先进的经营模式、优良的品质保证.创造出一整套的项目开发体系、市场营销体系和单店营运体系,吸引大批行业内的餐饮专家、名家和市场营销推广精英,同时拥有自己的高级策划团队和诸多专家顾问,把握牛肉面市场现状与消费趋势,整合创新,稳步走向全国。
我们相信传统与时尚的结合能够勾起不同的感觉,让美味与健康来满足消费者的需求。让这样一个具备餐饮特色的美食能够得到更多的关注,在发展中展现出绝对的品牌特色。