❶ 现在市场上哪个旋转小火锅品牌比较好啊
川锅汇旋转
小火锅
是如今火锅市场上比较出名的品牌，采用流行吧台的形式，使您就餐时尚舒适。一人一锅，想吃什么就煮什么，想烤什么自己做主，干净又卫生。旋转食材，丰富多样，大家
围桌
而坐，随性自在。
❷ 开自助火锅加盟店需要多少钱
你好，朝天门火锅为您解答。（以下手打原创回答）
你需要给出更加具体的信息，否则无人能给你做出详细一些的方案，比如你打算在哪开，打算开多大，打算是走精品还是市井路线等等，但不管什么路线，火锅店就是火锅店，开店成本开销就那么几块，基本没有什么变化。
费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：
品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：
品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）
门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）
装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）
物料费用（火锅店硬件，软件等）
运营费用（底料，食材，备用金等）
具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行。
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❸ 自助火锅开店前需做好哪些准备
准备一：做好开店心理准备
大多数创业者都觉得这一步并不重要也就省略了，其实心理建设也有不可忽视的作用。开店是个长期过程，可能会遇到许多艰难险阻。创业者可扪心自问一下：自己是否做好了面对各种困难的准备，遇到自己不能处理的经营问题怎么办，如果自己经营不善亏本怎么办？这些问题都可以在自己脑海里过一遍，也能从心理层面增强自己的抗压能力。
准备二：选址准备
开火锅店就需要有一定面积的铺面来招待消费者，所以做好充分的选址准备也是开火锅店前期需要准备的一方面。选址不是随随便便找个店铺就能过关，尤其是对于火锅店来说，好选址才有高人气，而人多才能带来生意。如果开在不靠近主干道的偏僻之地，每天人都很少，能进火锅店消费的人就更少了，那开店的人估计每天都要因为客源而发愁。所以选址应尽量靠近大型商圈或者美食街，夜市也是不错的选择，小区也可以考虑。特别是人们晚上下班后都喜欢约上三五好友吃个火锅，所以这些地方都是好选择。
准备三：装修准备
不要小瞧装修的作用，尤其是在现在人们更加注重用餐环境的时代，吃火锅已不仅仅只是感受那鲜爽麻辣滋味，更多的是享受一种火锅的热烈氛围。所以火锅店装修也很重要，火锅店装修可以着重凸显火锅品牌的特色。而且装修基调以红色为主，更显火锅的热烈氛围。
准备四：人员准备
火锅店一个人根本无可奈何，所以需要聘用各种类型的服务人员来助阵。各种传菜员、切菜员、收银员等都是需要配备齐全的。而且人员齐备也会让消费者对火锅店产生实力雄厚的感觉，人员多也意味着效率高，所以这样的火锅店是大多数都愿意尝试的。
火锅店的设施设备其实不是很多无非就是后厨设备：空调、刨肉机、冰箱、冰柜、火锅涮锅等等。
前厅设备就是桌椅，餐具、收银系统、空调、空气净化器等等。
❹ 部队火锅创始人
曾在部队当过12年的兵，退伍后在铜川卖起了三毛钱一肆拿答串的串串火锅，靠着一点一点的积累，如今他经营的串串火锅年营业额越滚越大。他就是老兵居主题火锅创始人———杨战国。
2010年，他在铜川租了一间不到五十平方米的店面，开起了自己的小店。为了突出风格，杨战国将店面装修成军旅文化，引得众人的赞叹：串串店也装修的这么好！对于部队和战友，杨战国一直怀有特殊的感情，因此，他将串串火锅店起名为“老兵居”，想给每一个有军队情节的战友第二个家。
十几年的部队生涯练就了他一身正气、铮铮铁骨、不畏艰辛、勇于开拓的人生品质。在部队曾多次被评为优秀共产党员、优秀士官、优秀标兵，而且三次荣立三等功的杨战国脱下军装转业到地方后，为减轻国家负担，他毅然选择了自主创业的道路。创业难吗？“难！但是只要坚持就能做好”，这是他最深切的体会。为了能够让串串的味道得到大众的认可，他曾背上背包，前往川、渝两地四十多次，不断品尝、学习、购买传承秘方。他将四川火锅麻辣的特点与内蒙高汤锅的精髓相结合，同时加入68种草药及原料，在传统的基础上经过多次的实践、改良，经过顾客的品尝，最终终改良出适合现代人口味的养生清油火锅，好吃不上火，并创造出了具有特色的老兵居串串香饮食品牌。
“梅花香自苦寒来”，杨战国所走过的道路并非一帆风顺，相反，他的创业历程充满了荆棘。但他凭着顽强的拼搏精神、坚忍不拔的毅力，一步一个脚印，踏踏实实，打造出发挥自身价值的事业平台。
在杨战国看来，做企业也要饮水思源，财富取之于裂慧社会，就要用之于社会。几年来，杨战国积极服务退伍兵与青年就业，为政府解决城镇人口就业、下岗职工再就业和农村剩余劳动力转移做出了积极贡献。2015年冬，杨战国回到服役过的部队———青海省民和县兰州军区某部。又到了老兵退伍之际，杨战国心系战友，重返军营，给老兵们送去了一份自主创业的“大礼包”，用自己的亲身经历，鼓励战友们积极投身到“大众创业、万众创新”的社会浪潮之中。这次杨战国带来了10万元的慰问金，还有20个免费加盟名额，鼓励退伍战士自主创业。随后杨战国结合自己的创业经历，给今年即将退伍的160多名“老”兵讲了一堂创业课。杨战国说：“你们回到地方上有艰难，给我打电话，有意向加盟老兵敏迹居的，老兵居餐饮有限公司对退伍老兵全免加盟费，全程服务。”在杨战国看来，自己能够创业成功，得益于军旅生涯对自己的影响。部队上军事化、标准化管理和磨练出的意志品质，是老兵创业最明显的优势。
他抓管理、抓业务、抓队伍，开创了现代化企业管理的新局面。抓管理，上下一心谋发展。老兵居招收的员工大多是农村剩余劳动力和退伍老兵，为了提升员工的纪律意识，杨战国通过精心组织，建立健全了各项规章制度，引进了先进的生产设备，并选配了最优秀的管理人才加入进来。杨战国以身作则，经常与员工沟通交流，最终建成了一支纪律性强的员工队伍，形成了上下一心谋发展的良好氛围。截至目前，已经带动40多位退伍军人加入了军旅主题串串火锅事业。直营店、加盟店也已经发展到100多家。老兵居现在已经发展成为年销售额超过3000万的餐饮企业
❺ 如何开一家自助火锅店 简单分享有用的一些经验
你好，朝天门逗亩火锅为您解答（以下回答，手打原创，请勿复制粘贴）
首先，站在经营模式的角度来讲，一家火锅店的经营模式很多，举例：
以菜品为特色的经营路线：比如毛肚火锅，鸭肠火锅，牛肉火锅，鱼火晌伏锅等等。
以方向为特色的经营路线：比如市井火锅，串串火锅，小火锅，传统火锅，自助火锅等等。
当然， 你自己还可以做一些创新式的经营模式，比如复合式经营。
而站在火锅店本质来讲，开一家火锅店，本质有两个要点：
一、火锅底料决定了口味；
二、火锅店经营技巧决定了是否能持续经营，是否能做得长久；
如果你仔细分析观察，生意火，人气旺的店，他们都有一个共同点，就是有一个会经营的老板，所以经营是一个技术活儿，那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢？可以参考：
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于，品牌方成熟的经验（大品牌）可直接拿来运营，一个老字号品牌，多年的运营经验不是小品牌可以比拟的，所以这也显得自己在选择品宴指携牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的，身为管理者或者老板，需要有一个不断学习的心态，在日常经营之中学习技巧，比如进货，到客，锁客，维系顾客，老顾客的打造等，逐步积累自己的火锅店运营经验。
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❻ 加盟一家自助火锅最低费用需要多少
自助火锅有着较为广泛的市场，自助火锅是指消费者可以任意选择菜品的火锅消费形式，总的来看自助火锅加盟有优势，也有劣势，不过基本都保持着较便宜与实惠的原则，关于自助火锅加盟费一般在10-20万元左右，具体看怎么做了。
❼ 加盟开一家自助火锅店大概需要多少钱
一、品牌加盟费
对于一个没有任何创业经验的人来讲，加盟是一个最好的选择。虽然说加盟费会比你自己学技术要贵得多。但是加盟一个品牌之后，你就会省心的多。因为加盟的公司给你提供的东西十分的多。首先会给你培训那你掌握好的技术。而且会告诉你需要去哪里进货，需要买哪些设备需要怎样的操作，以及教你一些引流的方法。而且加盟的公司一般都是比较大的公司，也有了一定的口碑。这样你在开这个品牌店之后就不需要过多的担心，客源方面的问题。加盟一家火锅店花费大概在两万元左右。
二、自助火锅店的装修费用
自助火锅店的装修还是蛮重要的。但首先还得看你们针对的是哪些客户。如果你们开店针对的是那些中高端的客户，那自助火锅店就得设计的比较舒适比较整洁。而且选址的店面要比较大。除此之外，自助火锅店的食材也得十分的新鲜，而且食材也得是一些比较好的。但如果针对的是比较低端的客户，那在装修费用单就不需要花费很多，而且需要注意的方面也没有那么多。所以自助火锅店的装修费用大约在两万元到6万元之间。
三、人工方面
更多详细内容，请关注特许经营第一同学会。
虽然说开的火锅店是自助的，但是人工也是少不了的。因为需要准备好食材供客户选择，而且还需要一些服务员在里面，引导一些顾客如何去取餐，如何去就坐等等一些方面的问题。如果开自助火锅店比较高端滴话，那服务员的数字自然而然的也就高了，那在工资方面自然就提高了。如果针对的是一些普通老百姓的话，那服务员就没有这么多的讲究。
❽ 火锅连锁加盟费用
加盟火锅店需要10万元
火锅店的品牌加盟费根据品牌的质量从3-5万元不等，这个需要您自氏瞎己来考虑。品牌的加盟费在2-5万元不等，比较知名的品牌在8-10万元左右。总的来说，根据店面配置不同，加盟费用也不同。店面租金根据城市消费水平、地段位置还有开店规模而定。。店面租金是一笔很大的投入，按年租金计算握哗的话，少则七八万，多则二三十万。以一个三线城市为例子，商业区一歼皮空个200平米的店面每个月租金大概就在2-3万左右
❾ 加盟开一家自助火锅店大概需要多少钱
1、火锅店加盟投资费用：
主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好？
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！
（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。
（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。
❿ 自助餐火锅店怎么加盟
1、选择自助火锅加盟品牌
餐饮行业竞争力巨大，投资者选择加盟品牌的时候要仔细分析对方的品牌实力，品牌潜力以及服务款项等等。
2、自助火锅加盟店面选址
门店的位置直接关系到门店的辐射范围、客流量多少以及租金成本，对经营成败具有举足轻重的影响。
3、自助火锅加盟门店装修和布置
选址确定以后，就要开始做门店装修了。投资者在签租赁合同的时候，可以让房东给一段时间的装修时间，如果没有给装修时间，那么就要抓紧时间装修，因为多装一天就是一天的租金成本。