Ⅰ 这些可能是重庆颜值最高的火锅店
“只要味道好，干净，其他都不重要！”
这是很多重庆人对重庆火锅的基本要求，所以也就有了许多路边搭起棚帐的火锅店，散发出飘散在大街小巷的火锅热气。
但也总有人想在环境上做得不一样些，在重庆火锅的码头文化之外，再探寻更多意义与享受。
下面这5家逗闭火锅店
环境氛围大概会让你眼前一亮，甚至沉迷其中。
解放碑繁华之衫指键外，有家留在老风情里的火锅店。
店外是回水沟喧闹的老街道，四周包围在落后于现代建筑的居民区里。
店面很小，刚好摆下三张桌子。
这里也许不太适合豪放的重庆老火锅吃法，但确适合在暖黄色灯光下与三两友人细细品味。
锅底醇厚，辣中带着香甜，菜品分量不大但精致。
这里没有现炸酥肉等需要加工的菜品，据说新鲜就是火尧最大的特色。
古重庆的九开八闭十七道门，都被刻在了这家火锅店的桌子上，而这家火锅店，也只有十七张桌子、十七口锅。
情怀虽然不值钱了，但我还是得说，什物老火锅的老板一定是个有情怀的人。
山城微弱的阳光透过彩色的玻璃，让昏暗的室内充满色彩。
墙上的老电影，萦绕耳边的歌声，一点一点把你拉出现实，推回到时光倒流的陪都重庆，只为让你忘掉一切，全心感受火锅带给味蕾的麻辣刺激。
这是一家设计师开的火锅店，可以颠覆我们常规思维中火锅的形象，它不再只是一种粗犷的码头文化，更是我们热爱的味觉享受。
赖旭东的空间魔法在《梦想改造家》中被大家熟知，你更可以亲自来他为自己亲历打造的店里体验一番山水之间，竹声沙沙。
看着中庭品火锅是一种非凡的享受，一不留神，以为时间仍然停留，却浑然不知外面早已天黑。
不是魔法又是什么呢？
蒲扇，竹椅，木桌和老火锅，照进室内的山城温柔的阳或巧光，看到下面这张图时，这家火锅店立刻就吸引了我。
这些都是我们童年，回忆里真实存在的物件，谁也想不到今天会是吸引我们的珍贵记忆。
怀念小时候在外婆家的竹椅上，晒着重庆冬日暖和却不刺人的阳光，一天很快却很漫长。
被红油辣得满头大汗，想点一瓶唯怡，却发现还有米花糖泡开的水，甜滋滋地流进了心里。
曾几何时，年轻是不靠谱的同义词。个性张扬却不讨好，大人们总觉得，世界对年轻人太好，而年轻人却没有做得更好。
真是这样吗？我分明看到年轻人总做得更细心。
在老火锅店们忽略，或是毫不在意的地方，其实我们也需要有绿叶和鲜花，也需要有洗手池旁的一罐护手霜，也需要一些人眼中“毫无意义”的装饰。
为了能让人们有更好的体验，没有什么细心功夫是毫无意义的。
年轻的人们前来寻找味蕾的刺激，辣到眼泪出来，又干几瓶酒，喝掉几盒爽过那什么的为维他柠檬茶，笑着继续享受火锅与人生。
Ⅱ 重庆火锅哪家最正宗
重庆火锅正宗的有：枇杷园火锅、刘家佳码头老火锅、德庄火锅、火锅故事老火锅、渝中记忆老火锅。
1、枇杷园火锅：
如果说外地顾客不能只吃辣，那德庄就是很好的选择，德庄三宝之首的“德庄汤”让其鸳鸯锅十分出名，虽然红汤味道不足，但是清汤肯定让你称赞。
4、火锅故事老火锅：
作为90年代风靡一时的火锅品牌，曾也引得无数老重庆人趋之若鹜。在90年代新派火锅的冲击下，是为数不多坚持走过那段时间的的老牌火锅之一，经过十余年的不断坚持发展，终于赢来了春天。在2012年重庆火锅故事老火锅开始全国范围开展连锁加盟，截止目前为止全国已有400余家加盟连锁店。坚持至今，最终找回属于自己的辉煌时代。
Ⅲ 重庆哪里的火锅和特色食物比较好吃
我想问这个问题的朋友一定是第一次去重庆。重庆作为一个山城，在这里湿气比较重，所以，当地人很喜欢吃火锅。记得在重庆的那几天，我和小伙伴们每天都会去吃火锅，各种各样的，以至于火气太重，吃到菊花爆痛。同行的歌神总会唱一首歌叫《菊花残》。现在想来是一种多么美好的回忆和体验呀！所以作为第一次来重庆的朋友们，一定不要错过重庆老火锅的热情！
首次来到重庆，你会发现一种现象，就是你走到哪里都会看到火锅店，可供选择的非常多。我们来到这里，一定要尝试吃一下九宫格火锅，体验一下九宫格的别致味道。如果你能吃辣，一定要体验一下重庆老火锅的变态辣和特辣。
不可错过的是要去解放碑和洪崖洞。这边不仅有好看的风景，而且会有很多好吃的。尤其是在解放碑附近，火锅店处处皆是：比如大队长老火锅，张子洞老火锅，小天鹅火锅，火尧火锅，临江门坎下老灶火锅，红九格老火锅，渝记老火锅。如果你的口味和我一样，能接受享用动物的内脏，喜欢追求挑战的话，那你一定不要错过尝试一下：猪脑，肥肠，鸭肠，鸭肝，毛血旺，牛肚等。
特色食物主要有：重庆胖妹小面，串串香，鸡蛋仔儿，林妹妹沾水米线，馋猫花甲，甜甜圈，浓缩火锅底料，红影牛肉，磁器口陈麻花，武隆羊角豆干，米花糖，榨菜，怪味胡豆，糯米团等等。