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钢管厂五区串串香火锅加盟

发布时间: 2023-04-12 12:35:05

⑴ 小郡肝串串香味道怎么样可以开店吗

小郡肝串串香精选牛骨历经七十二小时的熬炖成鲜美浓郁的汤头,再渗入多种草本植物,呈现出自然而与众不同的口感。锅底的辣椒、辣油是经过五小时以上的炒制后才加入汤头中。辣椒在长时间的炒制过程中层次感便扩散出来了,辣口而不辣喉,多种菜品任选,尝来鲜美甘甜,多种草本植物和香料的味道一一在口中扩散开来,浓郁的滋味令人爱不释口。

⑵ 加盟钢加盟管厂五区小郡肝火锅串串香存活率如何

还行。
根据赢商网中的相关信息,33年一路“乘风破浪”的钢五区小差慎郡肝串串香,以全新的“火锅+串串香”模式新升级,虚轿敬给这一赛道带来新风潮,从开放加盟至今,六年时间,钢五区加盟店存活率高达80%。所以是还帆禅行的。
存活率指某生物种群内的每一个体经过一定时限以后生存的机率,如以横轴为经过的时间(日、月或年),纵轴为生存率,则可绘出生存曲线,根据生存曲线的类型可以判断生物种群死亡的规律。

⑶ 跟朋友想加盟成都钢管厂五区小郡肝串串香,想问一下加盟后他们还会管你吗

会派专业的人来帮你开店,也会给培训的,隔一段时间还会来看一下情况,还是很放心的

⑷ 钢管厂五区小郡肝串串香加盟有什么优势吗

小龙坎的兄‎弟品‎牌大签门香串串,他‎们的优‎势在于‎大签门香串串‎的各‎个直‎营‎店、加‎盟‎店都有自己的特‎色菜品,食材和‎菜品‎可完全根‎据当‎地‎实际情‎况,依不同地‎域、不同‎饮食偏好‎来决定菜品‎增减和推‎陈出新,真正做到‎“千店‎千面”,到大‎签门撸串,每个消‎费者都能‎找到自己‎所‎爱。

⑸ 最近想加盟成都钢管厂五区小郡肝串串香,想问一下多久能回本呢

串串香的毛利率65%,纯利润25%左右,一般的回报周期在6-8个月
当季食材与去年相比有没有什么变化?会不会影响到你的出品?员工是否有异动的迹象?如果核心员工突然离职是否有预备方案?各个平台回款时间是否有变?如果回款时间后延会不会影响你对供应商的承诺?今年的各个节日的活动是否已经排布完成?店内的人员配置、餐位配置是否能应对大SP带来的大客流?周边市场是否会变化?竞争对手是否有异动?

⑹ 上班太不容易了,想开一家串串香加盟店,现在串串香加盟品牌那么杂,选什么加盟品牌比较好呢

现在最火的肯定是小郡肝串串香呀。。。但是有好几种品牌!据了解钢管厂五区那家加盟费要30W。味道虽然还不错,但是加盟费用有点小贵了。五味缘钢管厂加盟费还能接受。4W不到。味道吧还是不错的。百味记小郡肝。。。。这个,不推荐。因为味道不咋地。何去何从,自己选择吧。

⑺ 请问加盟成都钢管厂五区小郡肝串串香的优势是什么谢谢了。

优势就是市场的反映好,味道好,有保障,客流量大。

⑻ 最近跟朋友想加盟成都钢管厂五区小郡肝串串香,想问一下开一家这样的门店大概需要多少店员才合适

一家串串香店,营业额40万/月,面积为240㎡,配置17名员工。进行诊断后,按照五个步骤实现用工结构优化,裁剪为13人。
首先对用工结构进行分析,这家串串香店的岗位主要分为服务、收银、撤台清洁、传菜、打锅、穿串、小吃、份菜、保洁、切配等。
第一步,洗碗工合并保洁。保洁在清理过卫生后,时间便会空闲下来,特别是就餐高峰期,可以去后厨清洁餐具卫生。
第二步,传菜能变两角色。传菜和端锅其实是一条线,其中一个位置可以节省。
第三步,撤台清洁和服务为一体。前厅有服务员,后厨有洗碗工,那么撤台清洁员的岗位就会比较多余。
第四步,小吃配菜员缩减。将该店的小吃配备岗2名员工缩减为1人,和主厨互相配合,提高效率。
结构优化,进行任务划分之后,就将原来的17名员工,裁剪为13人。
在人工成本居高不下的今天,合理的排班制度、清晰的职责划分,在节省成本(时间成本、人力成本、金钱成本)、提高工作效率的同时,还能带给顾客更舒适的就餐体验。
当然,特定的情境对应特定的方式方法,每家餐企的情况有所不同,不能一概而论。串串香老板们针对门店具体情况,合理规划,才能创造出更大的效益。

⑼ 小吃王者初现!串串凭什么被众多餐饮老板追捧

从2018年开始,串串就开始在 小吃界的 浪尖上翻滚腾跃。

毫不夸张地说,串串是近期冲劲最凶猛的街边小吃之一了。究其原因是串串的有效经营时间长,既可以错位和正餐竞争,又可以闲逛时靠流量取胜。

对比火锅,消费者对串串口味表现出更多的宽容度,只有口感评价,这让串串的口味选择、食用方式有了更多的创新空间。

而且串串的选址对场地要求不高,一般只需要选择靠近人流量大的地方,店面不用很大,食客可以选择堂吃又或者外带。

串串这个产品更考验的是经营者的商业意识,小额的投资成本,月人均产值高,超短的回本期使得经营者蜂拥而至,然而战死者也不计其数,那串串究竟是门怎样的生意?

01

串串,从街边小吃发展成人气连锁加盟

第一家邑哥串开业于2018年,店铺选择在人流很旺的位置,食客远远走过就能闻到料油香,这个15平米的炸串店,当日就创下当月很高的销售额。

从校园时期起,串串就是每个孩子不可或缺的小吃,可能就是街头小贩小车上的美味,它源于生活和记忆,所以食客对它有一定的认可。

制作串串的工艺很简单,将事先腌制好的串串放到铁板烧上烤熟,根据食客的要求,适量的撒上秘制调料,现选现吃。邑哥串10元30串,一次吃下来只要二三十,受众普遍都能接受,闲逛时、放学后选好、烤完、直接打包带走。

邑哥串创始人周志涛创业的初始想法是:“想为年轻一族带来 健康 、便捷、美味的烧烤 美食 体验。”

所以,创始人周志涛希望能通过连锁加盟的形式,加强对连锁店的管理,打破食客对串串脏乱差的固有印象,让好品牌落地生根。

要 串串想 做好品牌就得从品牌管理入手,只有品牌形象建立了,产品好了,顾客自然看到就想买。

在产品方面,邑哥串经过“大数据”调查后选择了最受用户喜爱的铁板系列、热锅系列等20多个品种,在效率原则上精选品类可以让用户减少等待的时间,提高用户体验感。

02

成本低、利润高、易复制

据《中国餐饮报告2019》显示,因为具备受众年轻、人均消费低、选择多样等优势,2018年串串香高速发展,在全国火锅门店数量中占比达到13.5%,串串发展能这么迅速的主要原因是成本低、利润高、易复制。

观察各大高校的餐饮情况会发现,每到 饭点 最热闹的不是火锅店,而是串串店。因为以校园为轴心的商业群体特征正好符合串串受众的特质:受众年轻、人均消费低、选择多样。

相比之下,在人员管理、食品消费、加工等环节,串串比火锅更易复制的优势。

一根普通的竹签,串上丰富的食材,再加上厨师用心的雕琢,呈现出食物新的美味。

一名想加盟邑哥串的意向者问创始人周志涛:

单价这么低,那经营者每月赚不了多少钱吧?

周志涛笃定地说:

“虽然价格不高,但是利润却不菲,串串靠的就是以量制胜。 一个15平米左右的单店,每月营业额一般在13万到15万。”

比如“觅香串串”在2017年创立,随即开始征战全国,现在已经不声不响开了两百多家连锁店

是的!串串的风口已经起来,未来的势能必然可观。

03

高效率源于成熟供应链

现在出去吃饭,最担心的就是排队,想吃点小吃,排队2小时吃饭20分钟,影响 美食 体验。所以很多麻辣烫、麻辣香锅、火锅店甚至一些中餐店,无论是单店还是连锁店,餐饮老板更喜欢将食材处理进行统一处理。

04

争夺串串头部品牌的比拼,2点决胜负

《中国餐饮报告2019》预计,今年串串香仍将保持高速增长,扩大市场领先优势。根据火锅市场总量的预估,串串即将在2020年成为又一个“千亿品类”。

虽然市场规模将逾千亿,但现在仍没有真正意义上的头部品牌,串串市场还是蓝海,这也是邑哥串选择押宝串串的主要原因。

01 过硬的产品力,突破同质化竞争

串串的食材差异小,口味相对固定,使得这个品类门槛很低。在市场规模不断扩大的同时,同质化竞争的趋势越来越明显。

邑哥串为了应对同质化的问题,不断尝试新的系列,在保证口味的前提下,尝试新的方向,如铁板系列、冷锅、热锅系列等。

02 目前市场较混乱,串串适合加盟管理

市面上多的是2、3个月就死掉的串串加盟商,很多人质疑它为何那么火,却开过3个月?

其实很多串串店倒闭不是因为产品和口味,而是倒在了连锁加盟的不规范。

因为串串本身是适合加盟的品类,比如:热门的钢管厂五区小郡肝串串香就是以加盟模式为主,邑哥串在创立之前也确定好做加盟模式的产品。

加盟商资质的审核,门店装修标准、服务标准、产品标准的制定等等进行统一的管理。很多企业因为没有做好这些方面的准备工作就急着加盟,结果肯定会一片混乱,最终坚持不过3个月。

05

散乱差者逃不掉“被洗牌”的命运

注重体系建设才能从竞争中胜出

一个产品成长需要经历4个阶段:

1.从零起步的江湖初期;

2.建立标准化体系的制度期;

3.强化内部管理的规范期;

4.树立品牌的文化期。

所以邑哥串2019年将在全国更多城市选择优质城市合伙人,共同发展邑哥串品牌,让更多人获得 健康 、便捷、美味的烧烤 美食 体验。

串串品类在持续了去年的狂飙式发展后,未来将会进入稳定期,各路品牌不断试错沉淀,逐渐划分出“梯队”,串串行业也将越来越规范化。

注重体系建设的商家或将从竞争中胜出,散乱差者终究逃不掉“被洗牌”的命运。

创始人周志涛希望邑哥串能始终稳定前行,为此,他一直在为品牌模式进行细致的打磨,让邑哥串在千亿市场中找到属于自己的位置。

⑽ 钢管五厂小郡肝串串香总店在哪里

成华区双林路双园巷。根据查询网络地图可得,钢管五厂小郡肝串串香加盟总店位于成都市成华区双林路双园巷。成都位于四川省中部,是四川省省会、副省级城市,中国首批国家历史文化名城之一,是西南地区重要的中心城市。