㈠ 市面上的火锅店品牌哪个比较好，适合加盟
我是觉得莽子火锅蛮适合的，他的名气大，上面的政策也好，咨询6免，开店13帮，运营4扶持。
㈡ 七月份去重庆游玩4天有推荐的地方吗
重庆，简称“渝”。为中华人民共和国省级行政区，中西部唯一的直辖市、国家中心城市[3]、超大城市、国际大都市，“一带一路”和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地。
重庆拥有山、水、林、泉、瀑、峡、洞等自然景色，共有自然、人文景点300余处，其中有世界文化遗产1个（大足石刻），世界自然遗产2个（重庆武隆喀斯特 旅游 区、重庆金佛山喀斯特），国家重点风景名胜区6个，国家森林公园24个，国家地质公园6个，国家级自然保护区4个，全国重点文物保护单位20个。
主要景点
人民解放纪念碑
朝天门
重庆人民大礼堂及人民广场
洪崖洞民俗风貌区（4A）
大足石刻景区（5A）
巫山小三峡-小小三峡（5A）
武隆喀斯特 旅游 区（5A）
酉阳桃花源（5A）
万盛黑山谷（5A）
南川金佛山（5A）
江津四面山（5A）
云阳龙缸景区（5A）
丰都名山风景区（4A）
奉节白帝城-瞿塘峡景区（4A）
忠县石宝寨（4A）
歌乐山国家森林公园（4A）
缙云山国家级自然保护区（4A）
北温泉风景区（4A）
野生动物世界（4A）
重庆湖广会馆（4A）
统景温泉风景区（4A）
重庆中国三峡博物馆（4A）
海兰云天温泉度假区（4A）
金源方特科幻公园（4A）
重庆动物园（4A）
贝迪颐园温泉（4A）
颐尚温泉（4A）
重庆 科技 馆（4A）
观音桥商圈都市 旅游 区（4A）
华岩 旅游 区（4A）
加勒比海水世界（4A）
石柱大风堡景区（4A）
上邦温泉 旅游 区（4A）
万州大瀑布群（4A）
长寿湖 旅游 区（4A）
巫溪红池坝（4A）
綦江古剑山风景区（4A）
永川茶山竹海（4A）
白鹤梁水下博物馆（4A）
重庆中国民主党派 历史 陈列馆（4A）
彭水阿依河（4A）
名人纪念
聂荣臻元帅陈列馆（4A）
开县刘伯承同志纪念馆（4A）
潼南杨闇公故里景区（4A）
云阳张飞庙（4A）
陈独秀旧居（4A）
黄山蒋介石官邸
历史 名镇、特色镇
磁器口古镇（4A）
酉阳龚滩古镇（4A）
酉阳龙潭古镇（4A）
重庆饮食喜麻辣，以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。重庆亦是火锅的发源地之一；2007年3月，重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。重庆饮食文化代表：重庆火锅、川菜、渝菜（重庆菜、渝派川菜）、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、重庆小面、重庆小吃等。
勒是雾都！！重庆是一座名副其实的山城！各种网红打卡地其实不用我多说。
近些年也是非常多影视作品的取景地，对面公寓的1楼可能比你们家18楼还要高，千与千寻的原型居然是宫崎骏老爷爷在重庆索道旁边找到的，其中还不乏“变形金刚”这样的大IP，另外重庆小面这样的超级 美食 ，配上殿堂级 美食 的重庆火锅，这里的乐趣可想而知 。
四天的时间，其实是不长不短的一个档期。
第一推荐：重庆市区
这里是重庆的心脏地带，过了桥就是大名鼎鼎的解放别，朝天门码头！还有这注明的唱将索道。
说起解放碑广场，这里可以满足你各种购物消费的欲望，各种大牌应有尽有。稍稍走两步就是 美食 街，各种小吃也是眼花缭乱。
当然刚到重庆的时候，一定要找家地道的火锅店，品尝一下啥叫真正的重庆火锅，实惠！美味！是我最大的印象。
然后看看抖音上面的网红打卡地吧。钻楼的列车，貌似年轻人来重庆了比来这里拍一段视频朝朋友圈晒。李子坝轻轨站下方总是聚集着全国各地慕名而来的瞻仰者。
鹅岭二厂 ，这里氛围非常怀旧，还有一个大IP《从你的全世界路过》，可能如果你是文艺青年的话，不得不来一次吧。
还有洪崖洞，这也是一个网红爆点，本文开头已经提到了，《千与千寻》其中的一个重要场景的原型取景就是这里。近些年，日本好多家电视台也先后来这里近距离采访报道，人气超级强！
第二推荐：武隆
首先来看看这里的美景
真心的太别致了，这景色，龙水峡地缝和天坑三桥真心值得一游，貌似这里是世界第二大天坑！
最让人激动的就是这些大影视IP：《变形金刚》、《 满城尽带黄金甲》、《爸爸去哪儿》！这些景色在眼前，真的会让人觉得来得太值了！就是有时候会感觉有些湿滑，7月去的时候注意鞋底防滑哦！
第三推荐：梦幻奥陶纪景区
看看这让恐高症的人出冷汗的场景，上去之后再厉害的人都会心跳不停，手心冒汗，不过这里的确是适合全家出行的好地方。看图片已经可以感受到了吧，这里我就不多嘴进行解说了。
以上是为各位提供的最令人流连忘返的打卡地，另外其实还蛮多地方可以去的，比如千年古镇磁器口·WFC观景台·红岩魂陈列馆·歌乐山烈士陵园，都是可以得到满足的景点！走远一点还有大足石刻啥的，挺多。
但是，再多嘴提醒一句，如果自己是吃货的话，这里无疑是让你超级放纵且开心的 美食 天堂，价格还不贵！光是火锅就有超级多种！！！！去试试吧！
四天游火锅少不了，解放碑，洪崖洞，都要去
你好！如果到重庆游玩，四天时间是远远不够。可以从人文、风景、 历史 、味道四方面来感受。从人文来说，重庆具有3000多年的悠久 历史 和光荣的革命传统，是中国著名的 历史 文化名城，是巴渝文化的发祥地。距今约2～3万年的旧石器时代末期，已有人类生活在重庆地区。建议可以去磁器口古镇 、海棠晓月温泉度假村 、人民广场 、解放碑 、朝天门广场、洪崖洞、小美涂鸦街看看。从风景来说，重庆市区的风景主要在长江、嘉陵江、枇杷山公园、南山景区，重庆周边的景点就更多了，武隆仙女山、天坑地缝、四面山、巫山云雨、以及周边的温泉，太多了。从 历史 来说，在抗战时期，重庆作为陪都，可以去看看红岩村、大轰炸遗址、歌乐山白公馆、渣滓洞等等。从味道来说，首当其冲的那肯定是火锅，地道的老火锅都是那些加盟连锁，而是隐藏在旮沓缝里，像黄姐火锅、眼镜无名火锅、邓莽子火锅、赵二火锅等等很多，你可以问问老巷子的重庆人，不过千人千味，每个人心中都有自己地道的味道。除了火锅，重庆还有很多美味小吃，酸辣粉、毛血旺、小面等，还有老川菜，地道河鲜，味道巴适。所以，建议你认真规划一下，根据味道来看景点。以上只是粗略的回答，请老重庆人来支支招，毕竟重庆的道路太复杂的。
重庆是一个很有魅力的城市，它的魅力很大程度上是来自鲜明的重庆人。
重庆人，给大家的印象就是热情耿直。
有人喜欢重庆的景，有人喜欢重庆的情，有人喜欢重庆的辣。
我觉得这些都是不可错过的，今天，我就为大家介绍下重庆不可错过的 美食 与景。
Day1: ①罗中立美术馆 满满的艺术气息，超级适合拍照； ②洪崖洞 一定要晚上去，真的很像千与千寻里汤婆婆的楼 ；③坐船游两江，晚上重庆夜景真的是无与伦比
Day2:①磁器口 一个古镇，不太大，可以在这买点陈麻花；②华生梦幻庄园，从磁器口坐2号轻轨到新家村下，坐10块钱三轮车就到了，里面全是城堡；③涂鸦街 从华生园坐轻轨到杨家坪，坐15块钱车到涂鸦家，挺漂亮的；④解放碑 ，白天晚上景色不一样，重庆地标性建筑，这里有八一小吃街、较场口等小吃街
Day3：①观音桥、天街逛街的地方，买买买；②南山一颗松 看日落看夜景 ，整个重庆的夜景尽在眼底
Day4：①武隆天坑--三生石桥 最好报团，很便宜。天龙桥、青龙桥、黑龙桥三座桥称为三生石桥。典型的喀斯特地貌，山底下很凉。晚上就可以回重庆市
本人地道的重庆人，建议你从重庆出发，往武隆区芙蓉洞一游，大概两个半小时到达，如果天气晴朗，再上仙女山，海拔1800左右，上面有原始森林，也有片草原。不论多热，都建议带件厚衣服去。4天足够你玩高兴，并有往返时间。
重庆四天建议两天在重庆市区，主要去玩长江索道、网红景点洪崖洞、李子坝观光平台、解放碑步行街再加上去体验一下重庆特有的城市地铁、寻找下当地的好多 美食 及感受下山城特有的风俗与文化。
另外两天可以去武隆天生三桥
第一天到重庆，看洪崖洞，两江夜游。第二天渣滓洞，白公馆，红岩村，第三天武隆天生三硚，九黎城，第四天奥陶纪景区。
武隆天坑真的坑，就是一个坑坑，不划算。
奥陶纪还可以，就是每个项目都在排队，一般都是一两个小时，少数项目半小时
黑山谷还没去过，不过据说是休闲散步的好地方，不过最好是艳阳天去
洪崖洞晚上可以去看一看，不过作为一个成年人，灯红酒绿的地方看多了也烦了，
切记不要景区买吃的及纪念品
㈢ 老火锅加盟有哪些品牌
老火锅加盟品牌有：
1、有拈头成都市井火锅加盟介绍：成都大有拈头品牌策划有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司，公司成立于2018年6月22号，品牌位于西南经济中心，火锅发源之都-成都。
2、朝天门火锅加盟介绍：朝天门餐饮控股集团旗下有朝天门火锅、朝天门码头、渝城味都等多个知名品牌。集团建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、数字化运营中心、营运示范店等完善的运营支持体系。
㈣ 重庆当地人最认可的火锅店有哪些
想吃地道的重庆火锅，我认为一定要有人带，如果只参考网上的消息或者重庆火锅排行榜那可以肯定绝对吃不到地道的老火锅。
毫不夸张的讲现在被游客捧上天的“佩姐老火锅”没有几个人重庆人吃过，也包括我在内，要不是看见二号线轻轨打的广告，一点不夸张的讲我听都没有听过。
我也问过身边的不少朋友，几乎没有人知道这个火锅店，如果不信，你到重庆 旅游 的时候可以找路边的人问问，看看到底是个什么情况。
只能说这个火锅是被游客炒起来了的，到底味道怎么样吃过的人肯定会有定论，我没有吃过，也不知道味道如何，但有一点可以肯定它代表不了重庆老火锅。
如果我要说我们6个人吃了一顿火锅花了差不多200块钱，很多人肯定不会相信，但其实这就是地道的重庆火锅。
解放碑、朝天门、磁器口这些热门商圈的火锅本地人很少去吃，这是一个不争的事实，都知道这些地方的租金贵，自然火锅也比较贵，这是一个杠杆原理。
本地人一般吃火锅都会去一些比较经济实惠，而且口碑非常好的老店，比如我们吃火锅只去那一家，至于哪家在这里就不提名字了，省的又被说打广告。
谈到本地人所认可的火锅店，我推荐几家大众口碑的店，仅供参考：
晓宇火锅 ：重庆火锅排行旁前十，我家楼下就有一家，吃过一次，麻和辣根本受不了，吃到所有人奔溃，之后也就没有了第二次，但是有不少重庆人觉得好吃。
枇杷园火锅： 一座山都是火锅，本地人自己去吃的比较少，一般都是请客或者请外地朋友吃的比较多，场面比较气派，我吃过一次。
八桌老火锅 ：很多朋友介绍过，但是那个地方不好找，反正要一路走一路问，味道还是不错，只是现在菜品越来越贵，自称“火锅界的施华洛世奇”。
大龙老火锅： 一般的食客都是本地人，游客比较少，说实话生意非常火爆，如果赶上饭点基本都要排队，环境一般，火锅不错。
重庆好吃的火锅非常多，但绝对不是游客吃到的那些，重庆人对于 美食 的要求更多的是味道而不是环境，所以你经常能看到各种板凳面、米线等等。
想要吃到地道的重庆火锅，最好能有一个当地人给你带路，但凡热门商圈的火锅，价格就不用说了，味道也不一定正宗，能干相信我一定不会错的。
来重庆一定要吃地道的重庆老火锅，要不然这将会是你一个遗憾，重庆一直都在，重庆火锅一直都在，我们热忱的欢迎每一位游客的到来。
重庆市大渡口 庹家坳进入 重庆市民族中学的路口 旁，有一栋 白色的 三层楼房， 黑色大理石门套上没有任何标识，但 每到饭点楼房前的路边到处都停满了车，那里便是传说中 的“三无” 神店 （ 无招牌、无添加、无牛油 ） —— 杨掰子火锅！
俗话说 翻台和翻身是一个道理，体量 越大其难度就越大。 据此店老板娘介绍， 杨掰子火锅虽然内设 四个厅堂（一楼三个；二楼一个）一共17桌 ，但 长年还 保持在日均2-3次的翻台率，足见生意之火爆 、 人气之旺盛。特别提醒前来拔草的食客请务必早到，否则 只有去店门前“排排坐，听发落”。
杨掰子火锅 锅底辣度也分为微辣 、 中辣和特辣，但在食客没有特别要求和提示下就直接上锅中辣，锅中没有隔子属于“海捞”随机模式 。
重庆火锅从味型上虽属于麻辣重口汤锅，但烫食的食材也 绝非就 沦为麻辣的载体，优质的食材品质同样是一家火锅店的生命线。 杨掰子火锅从来坚持选 用上好的食材，食材在锅中 充分吸收汤料后，依然能在麻辣之余品味一番食材本色的风采。
说在前面的话：味道这个东西很多来自于个人好恶，喜好偏爱不同评价也就不一样，各位食客如果吃了觉得不合口味还望轻喷啊！重庆人吃火锅很少去看什么德庄/孔亮/7火锅/苏大姐/秦妈/留一手/王少龙这种大型连锁火锅的啦 （什么你说吴铭？那不是重庆火锅~）因为这些大型火锅的场子都铺得很大为了味道也很一般，除非特别想吃火锅但是其他中意的火锅又排着长龙才会考虑它们小天鹅变成小锅后吃的不是味道而是情调了，但是吃情调谁去吃火锅啊_(:3」 )_
下面分区说明（因为本人以前吃的时候照的照片很多都不在了，所以下面的很多图来源于大众点评，如果原作者觉得侵犯了权益我马上删；为了方便外地朋友觅食特留下了地图位置，都来自网络地图截图）沙坪坝: 大龙 坝坝都是以味道重闻名的也是沙坪坝区数一数二的火锅；
在重庆，每个人心中都有那么几家自己最认可觉得最好吃的几家火锅店，因为在重庆没有最好吃的火锅只有最难吃的！
没有重庆当地人最认可的火锅店，自封重庆第一重庆最好的火锅店一律拉黑。
每个人都有每个人的口味，就算同一个人口味也一直在变，根本不可能评得出“最认可”。只能说大概率来讲，跟高上洋的外地人不同，重庆当地人比较喜欢吃街边苍蝇馆子，实力老火锅开的分店一般评价不及老店，其他如小天鹅等著名连锁火锅基本上一律黑名单。
现在大众点评五毛也太多，个人觉得选的时候三个标准：1、店 历史 久，非新店；2、不太注重装横；3、评价多且不是因为团购或免费试吃评的。。。
特别提示外地游客，装潢五星各种标榜 历史 文化悠久人均消费高的店慎选。因为火锅本来就是码头工人发明的食物，袍哥码头能有毛线 历史 文化，最重要的是接地气！其实对于外地人来说，重庆随便一家路边火锅都是地道重庆火锅，要实在纠结哪家好，最简单的方法就是哪家排队多你就去跟着排= =
仅罗列近期吃过的还隐约记得感受的著名苍蝇火锅馆子，排名不分先后。只能说下列火锅店算是名气顶级且地道重庆火锅，但是不对味道菜品性价比负责。。。
1、渝中区
赵二 ：确实是开了差不多20年的火锅店，小时候住赵二附近，常会去吃，原因是血旺、豆芽免费，老爸常会以此教育我薄利多销……味道正常 鉴于离解放碑朝天门都不算太远 外地游客可顺路去感受地道重庆火锅
朱氏胖子烂火锅 ：也是一家地道的好多好多年的老店，味道正常 鉴于坐落于解放碑跟洪崖洞中间，位置实在是不能更佳，外地朋友来的时候会带他们去
临江门洞子老火锅 ：罗汉寺旁边支路那家，现名好像不是这样，但经考证应该是20年前把“临江门洞子”这个名字发扬光大的那家，直到现在重庆乃至全国都还闪烁着临江门或者洞子老火锅的名号，说明当年的 历史 还是很牛逼。但是味道。。。春节前去了一次，味道真的不咋地。。。不过不辣，环境绝对老火锅环境，外地人可以考虑下
渣渣 ：辣得只记得眼泪了，特别是那次还手贱点了青菜。。。印象中味道还不错，不能吃辣的慎选
巴福 ：渣渣旁边，排队比渣渣少，没得渣渣辣 味道正常
江二娃串串 ：有次跟朋友去李串串，被排队人数吓尿，立即转身投奔江二娃。说实话，味道不错，不用排队，两个人花了50多块，性价比不错
李记串串 ：排队排到天翻地覆，还遇到一个孕妇，说她下个月开始闭关不能吃火锅了，但闭关之前一定要吃顿李记串串才能安心（PS.该孕妇强推枇杷山的晓宇总店，她说她只吃李串串跟晓宇总店）。味道不错，干油碟瞬间辣哭但是眼泪还没擦干又想吃，两个人花了90多块，值得一试。但星期天晚上刚吃了，星期一又想吃，一直心心念念难以忘怀，个人觉得相当不正常，怀疑yinsu壳是不是加得多了点。。。
何王氏串串 ：大田湾老店人山人海，味道忘记了，但那个气氛相当正宗地道，可以去感受下。PS.因为珠江太阳城分店在单位附近，偶尔会去，但是真的不推荐，不便宜，而且菜品也一般。。。
2、江北&渝北
渝宗 ：好基友住黄泥磅，因为麻辣牛肉常年吃渝宗。据说中间有段时间麻辣牛肉变得不好吃了，一问，说是换了师傅，新师傅刀工不行，不过过了段时间又练出来了。。。个人觉得味道正常，但炒鸡讨厌他家的老肉片，一片肉能有0.5厘米厚。。。PS.珠江太阳城的分店跟老店绝对是一家，因为门口招呼排队的大妈跟卖汤圆的都跟黄泥磅是一样的人。。。
黄姐 ：个人觉得味道不错。关键是便宜，前几天两个人去吃，因为最低消费40块才勉强点了48的菜还被撑死了。。。地理位置不算偏僻，但是炒鸡难找，因为如果没人指路，你根本想不到一大堆新房子旁边那个断壁残垣中间还有一个黄泥村，有种岁月神偷的感觉
乾矿 ：上周末才吃了，太太乐麻油随便倒，味道不错，有火锅的味道
眼睛 ：海关背后小脑壳旁边，非著名火锅，但是初中的时候就有，据说老板是个研究生、戴眼镜，所以叫眼镜火锅，便宜到极致 味道记不得了，但的确是地道的老火锅
四妹串串香 ：海关背后小脑壳旁边，著名串串，印象中味道还行，但排队比较猛。。。
犇喫 ：音奔驰，味道记不到了，但是有朋友超喜欢。。。。
3、其他
因为重庆实在太大太堵车，长期只在以上两个区域混，其他地方去得少，所以吃过的有限。
LS有人提到的杨家坪附近的牧马人也是个经典，开车开不进去，只能坐掰掰车或者走路，还要排N长的队。味道如何忘了，但找这家店的过程及店的氛围就足以让资深吃货乐在其中了。
除了苍蝇火锅馆子，诸如沈家洪城老火锅、荣家牧场鲜菜火锅等连锁火锅在重庆的人气也还过得去。
据说南岸人民就甚爱乡水源，以及南山上的枇杷园也是把火锅吃出了逼格新高度。
要想在火锅之都掀起狼花儿的，大概都是很有几把刷子咯。
要说重庆当地人最认可的，那就看他们用脚投票，每天都在哪儿排队就是哪儿了。
比如佩姐老火锅，重庆火锅界的排队王啊！进店1分钟排队5小时，吃一次排一次，当之无愧高人气。
高颜值九宫格锅底，纯手工熬制的锅底，麻辣适口鲜香回甘，料放得足足的，绝不小气，麻辣的香味窜进鼻腔！
初入口时并不觉得惊艳，但真的是越吃越喜欢。辣度适中，但是直击味蕾，干脆、直接！
最为特色的菜品当属四肾宝，一盘集齐鸡牛猪羊四大神兽，听起来有点吓人，但是伸筷子后就完全停不下来了！
在红汤锅里烫出来爽嫩鲜滑，感觉吃到满满的滋补滋补滋补！和着干油碟均匀搅拌之后，吃起来非常过瘾。
贡菜丸子是佩姐的特色之一，据说好多食客去店里就为了这道菜。贡菜段嵌在猪肉馅里面，口感很独特，弹口的贡菜粒加上小鲜肉，既有贡菜的爽脆回甜，又有猪肉馅的肉香味，嚼劲十足。
麻辣牛肉绝对是火锅中的宠儿，面上厚厚的一层海椒，牛肉事先经过酱料腌制，口感更佳丰富，吃起来不塞牙也不油腻。
除此外，还有精品鹅肠、鲜切牛肉、千层肚、山椒肥牛、现杀鱼鳅、武隆苕粉、干贡菜……都是店里的热销菜品！绝对满足你的味蕾。
另外矿火锅也是高人气，算得上是重庆火锅界的老牌子了，当地人都说吃了好多年，越吃越喜欢。
矿火锅因地处重庆探矿厂厂区，故就地取材，取名曰：“矿火锅”。随着后期的发展，矿火锅人又赋予了更多的含义。第一，“矿”与“旷”谐音，在重庆方言中，“旷”是一种吃亏是福、大智若愚的人生哲学。同时也代表一种矿工精神，日复一日，不惧劳累。
锅底醇厚浓香，麻辣兼具而又不会觉得刺激，是一种 健康 的“辣”，这种特殊麻辣中充满柔和，清香里裹着回甜，油而不腻，辣而不燥。其底料采用几十味名贵中草药材秘制而成，火锅汤红明亮，麻辣鲜香天然，一切都是那么刚刚好。
菜品新鲜，价格适中，强推特色的矿牛肉、矿肥肠！
外地人认为比较有名气的火锅店值得介绍的有:临江门洞子火锅、朝天门防空洞老火锅、德庄火锅丶小天鹅火锅、秦妈火锅、晓宇火锅丶乱劈柴火锅、大龙火锅、家福火锅、奇火锅、刘一手火锅、大队长火锅、朱氏胖子烂火锅、江二娃火锅、沈家洪城老火锅、荣家牧场鲜菜火锅等等，枚不胜举。这些都是几十年的老字号，极有口碑，人气十分旺盛，请予收藏。 值得推荐临江门洞子火锅是重庆最出名的火锅店，老牛油火锅最具特色，九格宫、老油新汤。特色但要等得、排得、坐得而遐尔闻名于山城。朋友到了重庆赶快去品尝一饱口福吧！欢迎点赞与关注，谢谢。
重庆火锅店多如牛毛，味道和品质也是参差不同，但有那么几家是当地人比较认可的，也有那么几家是本地人不去，专供外地游客的，下面推荐几家本地人喜欢的，最后再说说听“重庆当地人最不认可的火锅店有哪些？”
大坪陈眼镜火锅
我已经推荐过几次陈眼镜了，这家火锅店号称大坪一绝，开了几十年，门面依然很小，没扩充，可是来这里的基本都是重庆本地老主顾，比如我和大学同学，从毕业开始，每次聚会都是在这！麻辣、牛油很正宗，不燥，而且很卫生。
渝宗火锅
重庆有几家渝宗，但我只推荐新牌坊那家老店，只有那家才有特色，一定要吃牛肉，巴适得很！
大龙火锅
d大龙火锅的网评不错，差评很少，被推荐的次数非常多，本人没吃过，但一定会找机会去品尝！
「大虎」！！！！！
1.晓宇火锅
现在只要在网上搜重庆哪家火锅最好吃第一个出来的肯定是晓宇，晓宇火锅以前都只有本地人知道，去年舌尖上的中国彻底把晓宇给弄火了，现在的加盟店越来越多，其实味道都差不多，像这种很火的火锅店一定要提前预约。
2.渝宗老灶火锅
在重庆也是很有名的一家，跟晓宇火锅一样到处都是加盟店。
3.大虎火锅
大虎是楼主自己最喜爱的一家火锅店，是重庆什么最牛火锅，我也不知道是怎么评选出来的，不过确实挺好吃，友情提示：这家火锅太辣，外地去的朋友一定记住锅底要微辣（其实微辣也挺辣）。
4.大龙火锅
大龙火锅是当地口碑很好的一家火锅店，在沙坪坝一个很不起眼的一个小巷子里面，每次去吃都要排两个小时左右，而且大龙只有晚上才开，中午是没有的。
5.莽子火锅
总店门店相当不起眼，而且就餐环境非常的不好，就是所谓的苍蝇馆子，但是味道相当的好，推荐他们家的酥肉。
6.赵二火锅
赵二火锅开了很多家店，也不知道是加盟店还是山寨店，反正赵二火锅就只有总店好吃，别的店都一般般，要去的朋友就去总店就好。
7.重庆擂神火锅
擂神火锅好像是重庆十强火锅，楼主虽然没去吃过，但是这家店已经被身边的朋友推荐过很多次了，我想味道应该还是不错的。
8.佩姐老火锅
这家店超级火每次都要排2小时以上，上午10点去拿号前面等了30桌，晕死，所以要去吃佩姐的要做好排队的准备。
9.老同学洞子火锅
电影火锅英雄的拍摄景点之一，这家店现在真的是超火而且这家店也很小，所以你们懂的，那就是排队等餐要等很久，一个小时算快的。
重庆还有很多家火锅，比如【龙湖鸭肠王】 【哈儿火锅】 【大队长火锅】 【刘一手火锅】，反正来重庆建议大家去吃老火锅，而且重庆很多好吃的店都是那种苍蝇馆子，大家不要嫌弃他的环境，味道真的都很好，反正楼主不建议大家去吃【小天鹅】 【秦妈火锅】 【德庄火锅】这种都是牌子响亮，环境高大上，其实味道都很一般，本地人都是不会去吃的。
㈤ 重庆火锅连锁加盟品牌哪家好
口味: 1-10 洞庭火锅，渝味晓宇火锅，秦妈火锅，猪圈火锅，渣渣火锅，刘家佳码头老火锅，大龙火锅，渝中记忆火锅，渝山洞火锅，黄姐火锅。
名气:1-10 小天鹅火锅，秦妈火锅，渝味晓宇火锅，刘一手火锅，德庄火锅，桥头火锅，渝中记忆火锅，乡水源火锅 刘家佳码头火锅 渝山洞火锅。
规模:1-10 德庄火锅 秦妈火锅 渝味晓宇火锅 小天鹅火锅 刘家佳码头火锅 刘一手火锅 渝中记忆火锅 孔亮火锅 巴将军火锅 桥头火锅。
㈥ 老火锅加盟费用需要多少钱
这个没有一个具体的费用标准的，这个一般要看你店铺规模的大小，还有就是选择的品牌不同，一般费用也就有所不同