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重庆99老火锅加盟

发布时间: 2023-03-16 21:03:43

A. 地道重庆街头老火锅怎么加盟

你去网站上找他们就可以了,加盟萍姐火锅的重庆地道老火锅真的非常好吃呢

B. 加盟一家重庆老火锅店需要多少费用

开一家火锅店要投入的费用包括:重庆火锅加盟费用、店面租金(自己的店铺则忽略不计)、店面装修费用,雇佣人员薪资,厨房设备购买费用,前厅桌椅购买费用,食材采购费用,前期周转资金等。开重庆火锅加盟店,首先要对自己有明确的定位。了解了火锅店加盟要多少钱,现在来了解一下开一家火锅店要投入多少钱?火锅店开店成本投入预算。
店内人员配置:
店长1人:4500元/月;主管1人:3500元/月;厨务组长1人:3000元/月;配菜员人:3000元/月*4=12000元/月;粗加工员2人:3000元/月*2=6000元/月;收银员2人:3000元/月*2=6000元/月;洗涤员2人:3000元/月*2=6000元/月;服务员5人:3000元/月*5=15000元/月;仓管员1人:3000元/月。
每月实际支出费用占总收入%比为。房
租:8%为2万,水费:2%为5千,电费:5%为12500元,燃料费:2%为5千,广告费:3%为7500元,洗涤费:0.5%为1250元,修理
费:0.5%为1250元,清洁卫生费:1%为2500元,物料损耗:0.5%为1250元,餐用具:0.5%为1250元,资产递增为19.5%-
24.5%为48750元-61250元。
特许经营第一同学会祝你成功。
注:店面租金,装修费用,人员薪资等等这些费用都根据不用城市地区的经济发展而有所差别。

C. 重庆特色九宫格老火锅怎么样,适合加盟吗

食材明细

主料

牛油

8000千克

海椒

3000千克

花椒

500千克

豆瓣酱

50千克

老姜

500千克

大蒜

200千克

辅料

鸡精

10克

味精

10克

米酿

3克

干辣椒

5克

干花椒

5克

牛骨高汤

1.5千克

超辣

口味

工艺

数小时

耗时

神级

难度

重庆老火锅的做法的做法步骤

正宗重庆老火锅的做法的做法步骤:1 1把剪成段的干辣椒下入烧开的开水中煮5分钟,捞起沥干水分,做成糍粑辣椒。下牛油烧倒8成热的时候下入大葱段,炸干后沥出,下入大蒜炸干捞出,下豆瓣酱炒,下入糍粑辣椒不断搅拌。

正宗重庆老火锅的做法的做法步骤:2 2在辣椒炒干水分的时候下花椒。在花椒炒散的时候下入老姜。

正宗重庆老火锅的做法的做法步骤:3 3在锅里加入1斤底料,各种调料,在加入4斤高汤,最后撒上干辣椒和干花椒。味道很有特色,麻辣鲜香。味道和山城言子老火锅一样。

D. 重庆正宗老火锅加盟怎么样加盟啊

作 为过 来 人给 你 几点 建议:1 .可 以 现 在 网 上 了解 一 下 各 个 重 庆 正宗老火锅 加 盟 品 牌 , 找 几个 自 己 比 较感兴趣 的 , 最多 5 家 最 少 2 家 作 对比 , 太多 眼花 太少不够分辨 ; 2 . 千 千 万万 不要 看人 家 说 是正宗 的 火 锅 就 是 正 宗 的 了 ,看 背 景! 看 实 力! 一 定 要到重 庆实地 考察,毕 竟眼 见为 实! 3 . 亲 自试 味 道 , 如果 味道 都 不过 关那 就 白 搭了 ;4 . 了解清楚 各 方 面 费 用, 别贪 便宜, 指 不 定后 面 多 大的坑 呢! 我 就 是这样,选 择了 重庆 崽 儿火 锅 , 几 十年的 老 店背 景, 而且味 道 也 好 , 我 放心, 而 且更看 重终 身 制 加 盟 这 一块 儿,后 面 也没什 么费 用 了 ,性 价 比 很高。

E. 重庆老火锅加盟需要哪些步骤

你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,均为原创)。

虽说开一家火锅店,总费用方面差别会非常大,但加盟火锅的具体流程却都差不多,看似复杂,但其实并不繁琐,主要是择品牌这一步,相当关键:

1、分析市场,决定门面。

2、选择品牌,实地考察,

3、签订合同,品牌方下发协调单,

4、装修指导,品牌方协助人员培训,

5、物资采购,包括前厅后厨等,

6、品牌方筹备小组到店协助,营销宣传,

7、试营业以及开业,品牌方持续区域管理支持。

加盟流程其实很简单,但选择品牌才是关键,需要多多的实地考察,总结分析,避免入坑(网红,快招类品牌),为自己的投资开店行为负责任。

以上,朝天门火锅原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意望采纳,点赞。

F. 重庆老火锅加盟需要多少资金

加盟品牌不同所需的资金各不相同,以开一家300㎡火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用和收益,总体可以看出重庆老火锅加盟需要多少资金。

G. 重庆都有哪些老火锅店加盟品牌

秦妈火锅

企业简介:成立于1998年,以经营重庆火锅为主并涉及餐饮、酒业、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的现代化餐饮企业。

综合评价:作为推行一次性锅底的火锅品牌,既保证原有重庆火锅锅底的汤红油亮、香浓醇厚的特点,对重庆火锅发展有巨大推动!

以上便是重庆火锅排行榜前十强,这些品牌都是重庆的经典火锅品牌,闻名全国。秦妈,渝味楠,小天鹅作为重庆知名火锅连锁品牌,受到众多投资创业者的青睐。其中刘家佳码头火锅与渝中记忆老火锅的味道,让每一位食客体验到麻辣爽口,颇受美食爱好者的欢迎。

H. 重庆火锅怎么加盟

个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)

I. 重庆高老九火锅特色怎么样

重庆高老九餐饮文化有限公司是一家定位于餐饮技术研发、餐饮经营管理、餐饮特许品牌加盟、推广、执行及后期维护管理,为加盟商提供各项营运支持,涵盖特许经营整个运作流程的专业型、知识性企业。高老九火锅坚持诚信、健康的经营之路,倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念,迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。

1、品牌优势

这个品牌可不是现在火锅大市场随处可见的小品牌,它的市场知名度非常的高。重庆高老九火锅荣获“重庆名火锅”、“健康放心火锅企业”荣誉,是时尚而又极具影响力的品牌,统一的形象展示,多家直营店和合作店极具影响力和辐射力,让人过目不忘,快速树立品牌效应!

2、产品优势

无论品牌的名声是多么的高,但产品始终还是这个品牌的发展,品牌经营者们基差竖事业的发展基础,营养火锅、鱼火锅、养身汤锅、麻辣香锅等多种经营方式,调料由重庆高老九火锅公司统一配送,保证口味的稳定性,助你轻松解决产品组合问题,经营无忧!

3、管理优势

如果对于管庆瞎理是什么都不懂,在当前竞争激烈的社会进行事业的经营,成功的概率恐怕难以保证。而选择重庆高老九火锅后,将得到开业指导、人员培训、管理制度、营销宣传、成本控制、技术更新、后续支持等强有力的帮助,让你快速步入管理正规化。

4、服务优势

相对于一般的品牌,这个品牌能够给自己的经营者们提供的服务不仅非常的贴心,而且还强大无比。重庆高老九火锅公司为合作伙伴全天侯24小时提供人才、技术、产品、经营诊断等后续服务、不定期派人督导巡查各店经营情况并制定解决方案、为各合作伙伴保驾护航。

5、经验优势

这个品牌在重庆已经成立多年,早就已经形成了丰富的运营经验,对于合作者们,自然会更有帮助。重庆高老九火锅加盟,成功模式极易复制,总部会为合作伙伴提供选址调查、装修指导搏大、证照办理流程和注意事项、市场采购调查、营销宣传、店堂定位等支持,推出不同的经营模式,适应各地区不同档次的顾客消费,提高开店成功率,取得更好的投资回报。

6、费用优势

如果没有着一个好的服务,一切都是依靠着投资者个人,创业的费用恐怕会一涨再涨。而重庆高老九火锅加盟,在公司的指导下,合作伙伴不用为店堂装修,餐厅布局等问题多掏费用,也不用为学习多种技术和多元化经营而另行交费,投资节省就是赚钱!

J. 重庆加盟老火锅有哪些优势

重庆老火锅起源于上世纪二十年代初,随后进入店堂,渐渐流于各地。经过不断的演变发展,现在的重庆老火锅品种不局限在单一的传统麻辣锅里,就目前重庆而言,市面上流行的就有四十余种不同特色的重庆火锅,如传统麻辣火锅、冷锅鱼、野生菌火锅等等。

如今市面上也越来越多的投资者选择开一家重庆老火锅店,开重庆火锅店又有哪些优势呢?接下来就由重庆知名火锅店加盟品牌“重庆临江门洞子老火锅”来给大家讲解一下吧!

俗话说:选择决定成败。任何一种投资都要经过仔细选择,慎重考虑,选择最适合自己适合整个市场消费的才是自优秀的投资项目。