1. 火锅店名字创意集
火锅店名字创意大全集
火锅店名字创意大全集火锅,是我们中国独创的美食,历史悠久,老少皆宜,是吃货们的最爱。想为自己的火锅店寻找一个创意的名字,看看2021火锅店名字创意大全集。
火锅,店名字创意集1
一、火锅店创意名字
百味烫
百味表示了火锅的多样化,意思可以满足每一个顾客,主要是为了体现火锅的味道,可供选择和参考性很多。烫字也是突出了火锅的特性,所以这个名字是紧紧围绕着火锅来起的,更加容易让顾客明白。
香辣王
这个名字主要是体现出火锅的特点,现在我们吃到的火锅主要是以辣、香为特点,所以将其在名字上突显出来,能给顾客带来视觉上的冲击。而且这个名字也能让顾客产生流连忘返的感觉。
一碗江山
一碗是为了突显出火锅的食材丰富,种类多样化,而且能让每位顾客都吃饱。江山则是寓意火锅店生意红火,吉祥、顺畅的意思。一碗江山这个名字大气又有寓意,让人一看也觉得十分有创意。
捞鲜生
捞字代表了火锅的特点,吃过火锅的人都知道,其乐趣就在于去捞里面的食物,所以这个字就象征了服务行业。鲜字则是指食材新鲜,让顾客吃得放心。而且该名谐音“老先生”,其寓意就是在于传承中华美食。
我为锅狂
现在爱吃火锅的人是非常多的,号称“没有什么是一顿火锅解决不了的”,所以“我为锅狂”这个名字恰好就体现出了当下许多人的心里想法,迎合了大众的心理,来店里的人自然就会多起来。
二、火锅店创意起名方法
策略一、大众化
因为现在不论是聚会还是干什么,很多人都会选择去吃火锅;因为菜品多,口味多,所以选择也多,不会因为众口难调而感到烦躁。而人一到多起来,名字就更需要大众化,让大家更容易接受。
策略二、民族化
火锅最早的名称为“铜鼎”,这个现在火锅的前身,这个说法是在我国的三国时期或隋炀帝时代。而且现在北京的铜锅形象也深入人心,所以这是一道非常具有民族特色的美食,采用民族化的起名方式也是非常有创意的。
策略三、腔调化
现在都追求一种特立独行的个性,大家不管是从哪方面来说,都希望能够有自己的腔调。那么在店铺起名上也可以采用这种起名方式,相信能吸引不少年轻人,而且现在吃火锅的主力军还是在于年轻人身上。
三、明星开的创意火锅店名
①贤和庄
——陈赫、叶一茜
贤和庄这个火锅店算是明星开的火锅店里生意比较火爆的,名字非常的有特点,不仅古色古香,与店内装饰相符;而且十分气派,一个庄字就提升了店铺的整体层次,让人觉得非常的有内涵。
②hi辣
——邓家佳
这个火锅店的名字简短、响亮、突出了重点,不仅利于传播,又能让顾客明白自己店内所经营的内容,英文hi拉近了和顾客的距离感,让人觉得十分亲切,辣字则是火锅店的象征,比较有代表性。
③上上谦
——薛之谦
薛之谦的这个火锅店可谓是利用自己的名声造势,把自己的名字巧妙的结合进了店名里,而且与这个“上上签”谐音,寓意吉祥,十分有创意。名字的字数也控制的非常好,上口、易记,有印象感。
火锅,店名字创意集2
时尚火锅店名字大全
火锅店起名的方法
第一,以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之。比如,谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名
中能体现出其经营的具体内容。比如,烤肉季虽说不清名是什么,但可得知老板姓季,是一家经营北京烤肉的馆子。诸如此类,那馅饼周也就是周姓老板开办的一家
既卖馅饼又卖粥的餐馆。这种取名法能让顾客一目了然,通过店名分析出所经营的具体内容。
第二,以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。比如,正阳门
酒楼,一般应在前门大街周边,再如地安门小吃店、新街口饭店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客,在北京由于重复的地名较多,特殊的情况也应三思。
为了使顾客就餐方便,在餐馆起店名时,更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。
第三,以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”,供应正宗川菜的`“金山城重庆火锅城”,“功德林素菜馆”等,顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。
以风味起名的餐馆,不但能使顾客一目了然其风味特色,方便颐客对菜肴的选定,而且还可节约顾客的时间,使用餐有的放矢。
除以上几种给餐馆起名的方法以外,还有许多值得提的内容供参考。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、
“四海酒家”等以此类推。还有选用方位起名法,如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。还有用寓意起名方法,如福、禄、寿、喜等。当然还可举出许多起名
的方式方法,但所起的店名要与餐馆的具体内涵有关联并切合实际为好。
时尚火锅店名参考推荐
天域花园火锅店
品尚火锅店
鼎玖重庆老火锅
独一处火锅店
万客隆火锅店
野人火锅店
夜宴火锅店
锅色火锅店
趣捞火锅
雅金居火锅店
食全食美火锅
七里香火锅
绝味楼火锅店
辣妹子火锅
迎宾火锅店
火辣辣火锅店
嘴嘴香火锅店
如此涮时尚火锅
好又来火锅店
野妹火锅
汇川时尚火锅
火锅王火锅店
e品轩火锅
齐鸣火锅店
小四川火锅店
隆昌源火锅店
红宝石火锅
风火轮火锅店
千岛湖火锅店
桂福记火锅店
锅得钢火锅店
凯菲香辣火锅
汇川火锅
都来涮火锅店
香牌坊火锅
金宝一品锅
地道锅火锅店
德居香火锅
尚上捞火锅
非常火火锅店
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香榭丽舍火锅店
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小锅新语
何鲜菇火锅城
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战锅策火锅
优轩火锅店
怡锅宝火锅
老地方土锅
热火朝天
花鼓香火锅
麻辣诱惑火锅
一锅端
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典尚火锅
羊名天下火锅城
爱你火锅店
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马燕特色火锅
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百味香火锅店
来御来火锅店
鼎泰火锅店
八仙火锅城
馨瑞老火锅
红度源火锅店
辣妹子火锅店
香熳火锅
馋嘴王火锅
香云轩火锅
帅锅辣妹火锅
新口味火锅
江湖火锅店
锦享捞火锅
小洞天火锅
那些年火锅城
傣妹火锅
猪圈火锅店
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香辣蟹火锅
魔石泡泡鱼
忆蜀香火锅
新派川味火锅
徐同泰味火锅
齐齐火锅
蜀王火锅
嘎嘎鸭火锅
德庄火锅
欢乐牧场火锅
蜀女香火锅
鱼煲第一家
老码头火锅
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德天火锅
东来顺火锅店
西乐顺火锅店
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谭鱼头火锅
战锅策火锅
辣尚仙火锅店
佰合源火锅店
骨味坊火锅
味觉元素火锅
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鼎念香麻辣香锅
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皇石火锅店
何鲜菇火锅
百香园火锅店
白音塔娜火锅
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趣捞火锅店
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乡牧人火锅店
乐品火锅店
华神火锅
炮炮火火锅
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骨味坊火锅店
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康家宴火锅店
老乡涮涮锅
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鼎记火锅店
新天然居火锅店
旺角涮涮锅
帝道北京火锅
悦海琴火锅
捞食汇海鲜火锅
天悦会火锅店
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一绝火锅店
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传奇时尚火锅
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聚香阁火锅店
新天然涮羊肉店
聚惠羊肉火锅
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荣记海鲜火锅店
鼎胜一口锅
红嘴唇火锅香锅
十八道羊肉火锅
先吃先觉火锅店
随变香火锅店
霸王别姬火锅店
蓝海一家火锅店
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自助涮涮锅
鲜羊火锅
草山羊火锅
羊之味火锅
锅锅香火锅店
悦记火锅店
鸿锦缘火锅店
云鼎火锅店
新天地火锅店
一品羊肉火锅
美名羊火锅
探羊火锅
有滋有味羊肉火锅
鼎润羊肉火锅
顺风羊肉火锅
小山羊火锅
宴如家火锅店
转转乐涮涮锅
三锅演义
岩香御品锅
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绿原小肥羊
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御品鲜羊火锅
千百味火锅店
羊滋味羊肉火锅
爱上火锅
爆爆椒羊肉火锅
美壮鲜黑山羊火锅
君客来羊头火锅
特色羊肉火锅
和福顺羊肉火锅
新潮味火锅
蒙羊庄火锅城
草原牧神羊火锅
蒙古王羊肉火锅
好印象羊肉火锅
聚香园羊肉火锅
龙成园麻辣鱼锅
岸芷汀兰火锅店
朝天门火锅
大丰收鱼肉火锅店
一江天迷踪蟹
重庆麻辣鲜鱼庄
一番四季火锅
隆裕特味鱼肉
盆盆香鱼府
江记海鲜火锅
辣鼎天火锅
奇恩小火锅
一品布衣鱼肉火锅
好食赛鱼锅店
巴乡石锅鱼
皇仕鱼肉火锅
食惠楼鱼肉火锅
侯彬鱼庄
麻麻鱼府
香聚石锅鱼庄
天天鱼火锅
香哥鱼府
厨滋味鱼火锅
福盆鲜鱼捞
憨巴巴鱼火锅
一锅好渔
渔公传奇
魔石烫鱼火锅
还想吃鱼火锅
东圳鱼庄
福隆记鱼肉火锅
鲜之味鱼肉火锅
豪佳香火锅
品尚鱼肉火锅
鱼一哥绿色火锅
渔家湾鱼庄
三和鱼馆火锅
庆园丰收鱼庄
海享捞鱼肉火锅
真知味石锅坊
龙梅火锅店
品位天下鱼肉火锅
简朴寨石锅鱼
辣尚瘾火锅店
爱鱼味火锅店
鲜尚轩鱼火锅
渔家湾火锅店
桥亭活鱼小镇
渝味轩鱼火锅
亿品鲜石锅鱼
东来顺鱼火锅
宫廷石锅鱼
马仔斑鱼
鱼捕头
有名堂涮锅
万家鱼坊
聚农鱼肉火锅
万锅迷
子味鱼火锅店
三味鼎火锅
口有鱼香
渔福记火锅店
味华香火锅店
战锅演义
皇宫石锅鱼
龙记火锅鱼
鱼火肴
鱼田鱼火锅店
龙门火锅鱼
头一场鱼火锅
永佳鱼火锅
重庆人为什么喜欢吃火锅
因素一:地理环境
重庆临近长江,又地属丘陵地带,常年气候比较潮湿,且多雾,所以重庆另一个别称:雾都。辣椒可以去除体内的寒气,花椒可以去除体内的湿气,所以重庆喜欢麻辣是因为地理环境因素,常年累计,就成为一种习惯,成就一方特色。
因素二:人文环境
重庆人喜欢热闹,喜欢听重庆言子儿的都知道,重庆人在全国都是出了名的喜欢看热闹,哪家的鸡死了,都要围上去看看,不知道的人还以为是人没了,就是吃个饭也要跑上去看看。而火锅正巧有热闹的氛围,边吃边聊,不耽误,所以你和重庆人吃饭,从中午12点吃到下午4点那是很正常的。
因素三:瞎讲究
重庆人无论干啥就喜欢瞎讲究,吃饭也是一样,新鲜的水牛毛肚一定要“七上八下”这就是烫火锅的源头,不能煮,只能烫。什么菜烫什么火候。“七上八下”指的就是,一块毛肚下去后,进锅里起来七次,下去八次,就可以吃了,这个时候的毛肚不会又嫩又香。就因为讲究,只有火锅这种方式才能满足他们的“讲究”。
总的来讲,重庆人吃火锅是自然形成的文化历史,你真的要问为什么要吃,他们会傻呵呵的回答:其实也没啥好吃的,就是久了不吃就想念。因为火锅的盛行,在全国各地都有,只是味道根据当地口味有所改变,比如在湖南,你就吃不到特别麻的火锅,因为他们不吃花椒。
2. 北京有自助麻辣烫店吗是连锁的吗店名叫什么
自助麻辣烫,自助麻辣烫火锅每位18元,啤酒1元一瓶,还有麻辣龙虾、福寿螺。店面不是很大,有10几张桌子。
海盛园:是青岛风味,店很小,有包间,但是海鲜极为便宜。
重庆香口鱼
门前有专人负责引导停车,能容纳30人左右,以麻辣龙虾、麻辣河蟹、家常菜为主,墙上贴了一溜菜单。
川味香辣蟹
也叫表哥米粉店,西部云南风味,香辣黑蟹是这家小店的特色,香芋鸡28元1份,店面也属于比较小的,定餐电话:84039100。
重庆烧鸡公
能容纳50人左右,有包间,麻辣香水鱼、酸菜鱼火锅等是特别推荐的。
紫霞餐厅
能容纳二十多人,火锅好吃不贵,菜还可以半份半份地点。
鸡煲之家
容纳30人左右,有麻辣小龙虾、羊蝎子、家炖腔骨,定餐电话84025833。
晓林餐厅
是簋街老店,24小时营业,主营晓林火锅,风味十足,还有配套的自榨的山楂汁。
小洞天麻辣烫
几个房间是通着的,和这条街上的其他几家小洞天餐馆味道是一样的。
兄弟火锅城
24小时营业,能容纳30人左右,有麻辣水煮鲇鱼28元一份,三元烩煲38元。
新疆快乐餐厅
能容纳20人左右,有炒烤肉、手抓肉、炒面片、拉条子等新疆传统风味。
福祥顺
看家菜品叫大拇指骨头汤,能装40人左右。
双雅酒家
主要就是火锅,招牌上就邀请大家来此涮涮吧,锅底免费,羊肉5元,能容纳50人左右。
顺宾涮肉馆
涮肉自助餐,烤涮一体,每位28元,啤酒免费,容纳20人左右。
高丽村烤肉
韩国烧烤,有炭烤板筋、牛舌、鱿鱼、墨斗、鸡胗、鸡肉、牛肉、羊肉,容纳40人的样子。
容纳50人以上的餐馆
花家怡园
有比较大的停车场。生意特火,连工作日的中午也有等座儿的危险。麻辣小龙虾20元/份,每份10只,花家八爷烤鸭据服务小姐介绍味道和普通北京烤鸭不一样,还有秘制酸梅汤。
金温莎酒楼
是一家比较大的餐馆,有麻辣龙虾、重庆火锅、带皮羊肉火锅、海稍鱼风味火锅,现在清蒸武昌鱼特价,5元一条,麻辣龙虾1元一只。
鑫舟山大酒楼
东城分店,是刚刚开业不久,高大明亮的店堂,经营杭州菜,东坡肉、西湖醋鱼、神仙老鸭煲、倒立蒸百蟹、清蒸本带鱼、红烧长林烧都是浙江菜里著名的菜品,这里都能做得很地道。
乐府酒楼
在街上挺显眼:红色的仿古牌楼,宽敞的门面,还有穿着华丽旗袍的迎宾小姐。餐厅经营的是东北菜,菜量不像东北菜那么大,价格不高,可以多点几种。定餐电话84039066。
阿公阿婆靓汤食府
是家簋街上为数不多的粤菜餐厅,二层餐厅外的招牌上标明广东食街、宵夜等,有广东餐厅里常有的卤水、小炒等明档,还有正宗川菜,麻辣龙虾、香辣蟹、重庆火锅,更像家常菜的感觉。能容纳100人左右的样子。
胡大餐厅 麻辣龙虾、家常菜、鱼头泡饼,它的香辣板筋是看家菜,味道辛辣很有嚼头,能容纳30人左右。
桃园酒家
是一家经营火锅的餐厅,与旁边的“小洞天”门面交错排列。来这儿吃火锅主要吃“味”,而不是吃肉,所有涮品还都可以点半份。汤味鲜香,小料量足、够味,人均30元足矣。
小山城嘉陵楼麻辣烫 4间连着的房间打着同样的招牌,竹帘、竹椅、大玻璃窗,一共能装80多人的样子,是一家老店,火锅特别麻辣。
满丰楼酒楼
比较大的一家餐厅,锅仔狗肉炖豆腐28元,还有家常菜、挂炉烤鸭,定餐电话64040323,有免费停车位。
馄饨侯
热腾腾的馄饨,有虾肉、菜肉和鲜肉等好几种馅料,三块钱起,从早晨6:30到晚上22:00营业。
风花雪月楼
家常菜,云贵风味,老北京抻面、肘子卷饼,京城一绝,价格低廉,定餐电话64055385。
大东北
粗粮、炖菜、海鲜活鱼等,特色有红焖大马哈鱼、大东北土匪鸡等,定餐电话64041375,能容纳60人左右。
附:
为什么叫簋街?
簋街东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。在这条全长1442米的东内大街上,沿街共有各种商业店铺150多家,其中餐饮服务业100多家,约占东内大街全部店铺的60%以上。饭馆密度如此之大,全北京恐怕再也找不出第二条来了。至于簋街名字的由来,据说是来自老北京的“鬼市”。早年北京那些以贩卖杂货菜果为主的集市,后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远处看上去灯影憧憧,故名“鬼市”。还有一种通常的说法是东直门内大街餐厅生意红火,由于来此宵夜的出租汽车司机众多,大部分门脸儿都一直开到凌晨三四点钟乃至通宵,因此这里又被人称做“鬼街”。后来商委把这里命名为“东内餐饮一条街”,还修了酒杯的铜雕塑,就用上了有点文言的“簋”字。簋街的形状
簋街的餐饮格局是一个哑铃形状,两头大中间小,最火的餐馆在东西两端。簋街东西两头的饭馆开一家火一家,中段却比较冷清。据分析有两方面原因,第一是中间的饭馆不如两边的交通方便,第二是中段的饭馆数量较少,气势比不了东西两端。
留恋簋街的11个理由:
簋街的意义已经超出了餐饮食肆的范畴,成为京城夜生活和饮食文化的一个缩影,在北京人的心里,簋街已经不可或缺。喜欢簋街留恋簋街,我们有10个由衷的理由:
一个字的引导。三五年前,单就这个“簋”字,就难倒了不少英雄好汉。而如今,不但不少人能认出这个字,而且大都知道它指的是什么意思。吃东西让人见识了一个并不常用的文言字,有点意思。而“簋”又与“鬼”同音,写出来是“簋”,说出来念出来是“鬼”,增添不少悬念和神秘感。
一道菜的诱惑。说到簋街,人们最先想到的就是“麻小儿”,这是簋街的招牌和特色菜。“麻小儿”全称麻辣小龙虾,用大量花椒和辣椒炒出来的小龙虾,颜色鲜红,味道香辣。小龙虾学名“虫剌蛄”或“螯虾”,南方人几乎不吃的“小龙虾”,到了北京却大受宠爱。除了“麻小儿”,香辣蟹、羊蝎子、红焖羊肉等,都是簋街率先创出的特色菜。
一群人的吸力。除了“麻小儿”,簋街还有一群人值得怀念,那就是“簋街饭托”。大店铺清一色制服笔挺、训练有素、分工明确的一大帮“帅小伙”,小店铺大红大紫、分外妖娆、忙里又忙外的三五个“乡妹子”,都能给你满意的服务:车到门口,就见热情挥手;车停门开,早有人护着你的头;一辆车三五个服务生看着、指挥着停摆;牵引着你往里走,总有关怀跟着,“小心点,这有一道坎”;推开店门,朝里一嗓子,“给五位爷们看座”,但见两三个妹子跑过来……
一口价的实惠。在北京生活工作的人都有自己的圈子,有同事朋友,又有生意上的伙伴,应酬很多,如若都到一些档次很高的馆子,既不随意,又不经济。叫上三五个朋友到簋街去,来七八瓶啤酒,再来百十只小龙虾,百把块钱就轻松搞定,爽而不腻,好吃不贵。
这里是欢乐的宣泄地。申奥成功之夜,北京的店铺都关了门,惟独簋街灯火通明,100多家店通宵营业,从头日晚到次日凌晨,至少有5000余人光顾,大家在那里唱歌、喝酒、拥抱、哭泣,整条街都沉浸在欢乐之中。那一晚,“鬼街”至少销出“麻辣小龙虾”上万斤。
这里是情感的发源地。刚刚结识的朋友或者刚刚相处的对象,到了这里,都会情不自禁地同你、同整个簋街的食客融入到一起:高挽衣袖,双手抢虾,大声说话,不顾斯文扫地,一下子缩短了彼此的距离,不再显得那么生分。而麻、辣、烫逼得人大汗淋漓,也最容易逼出大实话真情感。去“鬼街”一次,感情增加十分。很多铁哥们、好姐们、对对儿,都是在这里诞生的。
这里是职业的拓展地。这么多年,簋街养活了一批看上去跟吃喝没关系的人。卖玫瑰花的小姑娘,卖烟卖光碟的小摊贩,还有沿街“趴活”的出租汽车司机,这些人和他们的职业,早已成为“鬼街”的一部分。
最能代表北京夜生活的特点。忙乎了一天,还有一个不打烊的地方让你惦念,这在天气冷、风沙大的北京不多。而100多家餐馆饭庄,囊括了川、鲁、粤、湘、火锅、烧烤等各种风味品种,更使得“鬼街”特点突出,个性鲜明,因而成了喜欢过夜生活的人常去的地方。特别到了周末,不少人一头扎进簋街的人堆里,让“麻小儿”加扎啤的生活延续到凌晨,再来一笼清淡的包子、一碗香甜的豆腐脑,各自散伙,回家补觉。
最符合中国人的饮食习惯。在簋街吃饭,谈什么都没人管你,也不必担心有人窃听或者打探——人家还在那儿嚷嚷呢,顾得了你?因此大家都说,这里是最符合中国饮食习惯的一个好地方:东商西贾、南腔北调都汇聚于此,不经意间就完成一笔交易;人往热处走,人多人气旺,冷不丁就碰上一熟人;可以大口喝酒,大手剥虾,大声说话,大胆吹牛……
最能体现人与人之间的平等。北京是政治文化中心,名人多,明星多,财神爷多,在其他地方,见是见着了,但总让人感觉他们有点“那个”。到了簋街都一样了:坐在门口等位置,服务员没叫着你的号,对不起,不能特殊;入了座,你也可以把外套一脱,把领带一扯,把衣袖一挽,海吃海喝海侃,全然不顾别人……而且,这里还是一个卧虎藏龙的地方,别小看每天在这儿“混”的人,随便逮一个,没准儿就是写过几本书、出过几张碟、演过几部戏的某位爷。
1、地址:北京簋街的地址那还不简单,就在东直门。北京簋街全长1442米,沿街共有各种商业店铺150多家,其中餐饮服务业100多家,是东内餐饮一条街。有了概念了吧?不过要想在簋街地图找到准确的餐馆、酒店、娱乐、小吃还是有点不简单的。如今的半条簋街,仍然留存着四五十家馆子。簋街已经成为京城夜生活和饮食文化的一个缩影。簋街地址概念还是太大了。其实应该说簋街详细的地址,就好比说簋街有什么好吃的推荐,经典的商铺推荐,这样的簋街地址才是您想要的吧?绝对没错。
2、特色介绍:簋街(鬼街),是北京老百姓对东城区东直门内餐饮一条街的称呼,东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。周围使馆林立,造就了簋街得天独厚的地理优势,每年仅外宾为簋街创造的利润就高达3500万元。在这条全长1442米的东内大街上,沿街共有各种商业店铺150多家,其中餐饮服务业148家,约占东内大街全部店铺的90%以上。饭馆密度如此之大,全北京恐怕再也找不出第二家了。 关于簋街(鬼街)名字的由来;目前有很多不同的版本,但都是空穴来风或道听途说,而真正的说法只有那些东直门内原土著的居民可以解释清楚;清朝年间北京市的各个城门都有专门的用途,不得随意使用,就象朝廷出兵必须要走德胜门,而收兵要走永定门、处决罪犯必须要走宣武门一样,东直门只是专门做为往城里运送木材和往城外运送死人的城门,在城边上那些土著的50岁左右的人们至今还清楚的记得小的时候大家一起呼朋唤友的结伴到城门楼上玩耍的情景,站在城楼上看城里是一条笔直的土路能看到鼓楼,而城外就是一望无际的坟场。由于城门即当时的城乡结合部,所以城门内自然形成了最初的早市,那些以贩卖杂货菜果为主的摊贩们后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远处看上去灯影憧憧,再加上整条街上比肩相邻的棺材铺和杠房,故名“鬼市”。而巧合的是市场大潮开始后东直门大街两侧的很多商家店铺也做过很多各种各样的生意,可没有一家能做的好的,就连唯一的一个国营百货商店(即后来的金鼎轩旧址)也不得不关门歇业了,但随后人们发现在这条街上只有开饭馆能做的好,而且这里的饭馆白天几乎没有人光顾,但是到了晚上却门庭若市车水马龙另有一番繁荣景象。至于是不是象当地老人们说的到了夜里鬼们都要进城吃饭而形成了如此繁荣就谁也解释不清了。
参考资料:http://www.soouo.com/ke/4419.htm
3. 重庆市区有哪些中华老字号的餐馆
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小洞天(大坪英利店)
重庆大坪循环道英利国际广场A区L5楼L5...
推荐理由:重庆“小洞天”中华老字号创办于上世纪九十年代初期,记得小时候高大上的中餐厅,以“小洞天”小吃笑傲江湖,名声四起!现在“小洞天”火锅,小洞天”饭店,以及“小洞天”中餐。
2
阿兴记大饭店(文化...
重庆中山二路174号(文化宫中门内)
推荐理由:比较老的一家了,原来很高档的,现在走平民路线,菜品和价格都做了调整。环境还是保留原来的,有中式和欧式风格的两边,菜品质量还行,宴席反正该有的都有,部分菜式还有些创新。
3
小滨楼·经典重庆名...
重庆民权路89号日月光中心广场4楼
推荐理由:小滨楼是儿时的记忆,每次快过年了,要去朝天门买红灯笼,彩灯,贺年卡的时候,都会去小滨楼美美的吃上一顿…当时的小滨楼口碑就已很好,生意当然也不在话下。
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丘二馆(解放碑八一...
重庆八一路青年广场2楼(解放碑好吃街)
推荐理由:重庆仅有的几家老馆子之一丘二馆,70年代开在五一电影院对面。以吃鸡为主。主打鸡汤,鸡肉炖软鸡骨与鸡肉轻拉既离,汤汁保留原汁原味,自然鲜味没有加过鸡精的鲜美,只不过后味余香。
5
九重天旋转餐厅
重庆解放碑八一路168号渝都大酒店29楼...
人均¥90
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推荐理由:解放碑的老字号酒店,见证着解放碑的一步步成长。随着餐厅的360°旋转,慢慢地俯瞰整个渝中半岛的夜景。这里的菜品也不错,偏粤式~旋转餐厅,全视角欣赏解放碑商圈景色,真的值得一去,主要感受的是氛围
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小天鹅火锅(英利店)
重庆民权路26号英利国际金融中心6楼
推荐理由:小天鹅可以算是重庆的一块金字招牌。和众多连锁品牌一样,原地方门店的口味肯定要比开在外省市来的要“正宗”~吃到的虾滑是吃过所有火锅店里最美味最新鲜
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颐之时·适中楼(解...
重庆八一路168号渝都大酒店7楼(解放碑...
推荐理由:孔祥熙之女孔二小姐就是这家店的常客,孔二小姐喜欢吃西餐。那时,这家店可是乃至全国首屈一指的西餐馆。久而久之,店家改为中餐馆。打开现在的餐单 精致的川菜菜品映入眼帘 想吃的会有很多
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陆稿荐卤酒
重庆石灰市80号菜市场旁(近解放碑)
推荐理由:重庆老字号!尝尝!室外的大伞桌下基本都满着,其中不乏正装皮鞋公文包的单身汉,囫囵吞一只煎饺,扬脖一小盅烧酒小盘小盏,荤素卤味是这家的特色,如图这些一共75,其中兔丁、花菜、卤干不赖
4. 24小时营业的餐厅都有哪些呀
1、海底捞
1995年,马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立。在中国传统饮食文化的基础上,借鉴了现代快餐简捷、明快的风格,形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。在中式餐饮的标准化、工业化、连锁化方面取得了重大突破,从民间小吃走向快餐企业,从作坊加工走向工业化生产。
5. 24小时营业的知名餐厅都有哪些
1. 避风塘
2. 麦当劳和德基
3. 马兰拉面
4. 吉祥馄饨
5. 德克士
6. 马兰拉面
7. 24小时极品比萨
8. 海底捞
北京24小时营业的餐厅:
1. 窑台四季涮肉
夜宵吃的就是老北京火锅涮肉。用的是传统的炭火铜锅,羊肉鲜嫩,羊尾肥而不腻。小料很香且风味独特,价格就附近而言相当实惠。地方很大,但装修一般,服务员统统是手脚麻利的男性。
2. 山城辣妹子重庆火锅
重庆火锅中的招牌店,这儿的宵夜就是大伙凑在一起大吃火锅,火锅麻麻辣辣的,重庆的很地道。餐前餐后免费赠送麻团、葱油饼、银耳汤和紫米露,而且是诱人的无限量供应。每桌一个简单的竹帘包间,雅致、私密性好,朋友晚上聚聚的话不会太吵。
3. 火凤凰
看家火锅——牛蛙火锅、铜梁鲫鱼、烧鸡公、肥肠鸡、霸王别姬。另外,用甲鱼和牛蛙共同打造的“霸王别姬”,名字、味道都别具一格。其他火锅还有鸳鸯火锅以及药膳鸡、肚子鸡两种白汤锅。
4. 晓林火锅(雍和宫店)
有五家分店,分别在石景山、雍和宫、东直门、东外、安定门,是家有点年头的火锅店。大伙之所以支持它到今天,也许是因为开胃解辣的免费果汁、低廉的价格和24小时营业的便利吧。在深夜的北京算是不错的一家火锅店!
5. 贵州箩箩酸汤鱼
虽然庙小,但却常常人声鼎沸的,尤其是到了晚上。正宗贵州菜,招牌酸汤鱼,还有特色折耳根等。鱼是整条放进去,分量一目了然,两个人吃2斤就足够。如果喜欢酸汤味道,你会对它欲罢不能,另有特制贵州辣酱小料,辣翻个天。
6. 小洞天火锅(海淀店)
特色酸菜鱼火锅能给你深夜的味蕾带来妙不可言的体验,吃完了鱼之后能在里面涮点爽口素菜,炸腐竹和笋最能入味。午夜这里人声鼎沸,都是冲着夜宵来的。
7. 阳坊涮肉(航天桥店)
环境上很老北京,涮羊肉也很地道。没什么钱想吃涮肉,还喜欢老式火锅的就来这里吧。 用不上点别的,一盘羊肉不够了再来半盘就成。 素菜都是赠送, 锅底小料也很便宜,味道可是半点不打折扣,很正宗。
8. 满盆香水煮鱼
如果夜深了,突然很想吃水煮鱼,就来这儿。水煮鱼普遍评价还都挺高,端上来满满一大盆,量大,极其适合爱吃水煮鱼的狐朋夜猫友们,价格也实惠,住在附近是很值得一去的。
9. 京味爆肚
老板是典型的老北京人。小店有卤煮、爆肚、炖板筋、盒子炒疙瘩等老北京口味:炸灌肠特棒,最绝的是北京独家的臭豆腐春卷,外面炸得酥脆,里面是柔软的王致和臭豆腐做的馅儿,喝酒绝配。
10. 巴渝兄弟川菜
鼓楼东大街的那些个性小店通常就能逛到11点,然后再到这里吃上一盆泉水牛蛙或者小碗肥肠,既然当小吃店对待,对环境就不要要求太高。
11. 眉州东坡酒楼
川北凉粉、担担面、川味香肠 ……这些下酒小菜的味道比起临近的金鼎轩好许多,也有稍微安静些的包房,值得一提的是,这里的麻辣烫味道很正。