❶ 加盟开一家自助火锅店大概需要多少钱
一、品牌加盟费
对于一个没有任何创业经验的人来讲,加盟是一个最好的选择。虽然说加盟费会比你自己学技术要贵得多。但是加盟一个品牌之后,你就会省心的多。因为加盟的公司给你提供的东西十分的多。首先会给你培训那你掌握好的技术。而且会告诉你需要去哪里进货,需要买哪些设备需要怎样的操作,以及教你一些引流的方法。而且加盟的公司一般都是比较大的公司,也有了一定的口碑。这样你在开这个品牌店之后就不需要过多的担心,客源方面的问题。加盟一家火锅店花费大概在两万元左右。
二、自助火锅店的装修费用
自助火锅店的装修还是蛮重要的。但首先还得看你们针对的是哪些客户。如果你们开店针对的是那些中高端的客户,那自助火锅店就得设计的比较舒适比较整洁。而且选址的店面要比较大。除此之外,自助火锅店的食材也得十分的新鲜,而且食材也得是一些比较好的。但如果针对的是比较低端的客户,那在装修费用单就不需要花费很多,而且需要注意的方面也没有那么多。所以自助火锅店的装修费用大约在两万元到6万元之间。
三、人工方面
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虽然说开的火锅店是自助的,但是人工也是少不了的。因为需要准备好食材供客户选择,而且还需要一些服务员在里面,引导一些顾客如何去取餐,如何去就坐等等一些方面的问题。如果开自助火锅店比较高端滴话,那服务员的数字自然而然的也就高了,那在工资方面自然就提高了。如果针对的是一些普通老百姓的话,那服务员就没有这么多的讲究。
❷ 自助火锅加盟品牌有哪些
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业,公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市,以小肥羊特色火锅连锁为主业。于2008年6月12日在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号968),被誉为中华火锅第一股。
小肥羊餐饮连锁有限公司(简称小肥羊)是中国最大的涮羊肉连锁店企业,1999年由张钢及陈洪凯在内蒙古包头创办,2006年在中国大陆、澳门、香港及美国、加拿大和日本已开设逾721间分店,2006年营业额为57.5亿元人民币,跻身中国最有价值品牌500强。
小肥羊调味品有限公司坐落在包头市昆都仑区昆河北桥。公司在建设初期,就以“自动化生产、优良的品质、规范的管理”为奋斗目标。2004年10月,与设备厂家一起经过两年的不懈努力,终于建成了中国第一条自动化家庭火锅汤料生产线,实现了“把小肥羊美味带回家”的梦想。小肥羊火锅汤料在国内首先采用了无水、分体、一次成型包装的工艺,有效地保证了产品的质量。
小肥羊公司现拥有一个调味品基地,两个肉业基地,一个物流配送中心,一个外销机构,国内五大餐饮市场区域,国际三大餐饮市场区域的大型跨国餐饮连锁企业;360家火锅连锁店遍布了全国各省、市、区(包含:直辖市、特别行政区)以及美国、日本、加拿大等海外市场。
2002 年公司通过了ISO9001 :2000 国际质量管理体系认证及国家绿色食品认证。几年来陆续获得“全国餐饮企业百强第二名”、“中国成长企业百强第一名”、“中国营销创新奖”、“内蒙古名吃”、“中国名火锅”、“中国企业500 强”等三十多项荣誉。2004 年11 月12 日“小肥羊 LITTLE SHEEP 及图”商标又被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”,为“小肥羊”进一步做大、做强、做长久奠定了更加所扎实的基础。
自助火锅加盟店排行榜2、德庄火锅
(十大名牌火锅,重庆著名商标,最新小火锅加盟店排行榜,重庆德庄实业(集团)有限公司)
庆德庄实业集团,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
集团现有重庆、成都、江浙、山东等地大型自营火锅酒楼20余家,全国连锁加盟店300余家。重庆德庄实业(集团)有限公司辖有重庆德庄饮食文化有限公司、重庆德庄酒店管理有限公司、
重庆德庄酒业管理有限公司、重庆德庄农业开发有限公司、一个食品加工厂、两个研究所,注册资金3000万元,集团现有员工1万余人,管理人员占500余人,其中大学本科学历360人,专科400人,获取各类职称185人,集团董事长李德建先生是重庆市南岸区政协委员、全国餐饮业优秀企业家、重庆市火锅协会副会长。
集团自1999年创办以来,以宏扬重庆火锅文化为己任,根据公司的“举重庆火锅金牌,夯百年老店基础,创世界知名品牌”的战略目标,在火锅餐饮业界响亮地提出了“以德经商,以德兴庄”的经营理念和“科技兴火锅,绿色兴火锅,文化兴火锅”的发展方针,以“创新再创新”的企业精神,在火锅餐饮业界迅猛崛起壮大。先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、 “中国名火锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号,集团无形资产经北京权威机构评估为4.2亿元人民币。
集团拥有获得基尼斯世界纪录和中华大擂台电视吉尼斯纪录的“德庄大火锅”是重庆火锅的象征物、标志物,是重庆市人民的骄傲,是重庆火锅历史上的一座重要里程碑;2001年,集团全面建立ISO9001:2000国际质量管理体系,并获得认证证书。
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自助火锅加盟店排行榜3、秦妈火锅
(中华名火锅,最新小火锅加盟店排行榜,全国餐饮百强企业,重庆秦妈餐饮文化有限公司)
重庆秦妈餐饮管理有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经11年时间,现已发展成拥有在册员工3万余人、11家直营店、400余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过16亿元的大型餐饮企业。
秦妈公司先后荣获 “国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国名火锅”、“中国餐饮百强企业”、“2005-2006年度特许加盟管理创新奖”、“中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌”、“重庆民企用工冠军”等近百项殊荣, 并在餐饮行业率先通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证。
秦妈旗下第二品牌“美食美客火锅”也于2006年走出中国,开到了美国旧金山。深得市场青睐的秦妈系列调味品,年销售额已超过亿元,产品远销美国、法国、新加坡和全国26个省、市、自治区。秦妈公司斥资亿元打造的重庆首个火锅产业化示范工程也已建成投产,它将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式,形成了从土地到
❸ 开自助火锅加盟店需要多少钱
你好,朝天门火锅为您解答。(以下手打原创回答)
你需要给出更加具体的信息,否则无人能给你做出详细一些的方案,比如你打算在哪开,打算开多大,打算是走精品还是市井路线等等,但不管什么路线,火锅店就是火锅店,开店成本开销就那么几块,基本没有什么变化。
费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行。
以上原创回答,同行请勿复制转发(否则举报投诉),如满意望采纳,谢谢。

❹ 芝小官毛肚海鲜自助火锅加盟总部在哪
在无锡市梁溪区广益路301号五洲银河城C区4楼。芝小官毛肚海鲜自助火锅将中华美食精粹与国际料理共冶一炉,顾客除了可以大块朵颐海鲜,海鲜味,新鲜原味;还能酣饮世界美酒佳酿,味蕾上的崇高享受,让消费者吃得健康。
❺ 自助餐火锅店怎么加盟
1、选择自助火锅加盟品牌
餐饮行业竞争力巨大,投资者选择加盟品牌的时候要仔细分析对方的品牌实力,品牌潜力以及服务款项等等。
2、自助火锅加盟店面选址
门店的位置直接关系到门店的辐射范围、客流量多少以及租金成本,对经营成败具有举足轻重的影响。
3、自助火锅加盟门店装修和布置
选址确定以后,就要开始做门店装修了。投资者在签租赁合同的时候,可以让房东给一段时间的装修时间,如果没有给装修时间,那么就要抓紧时间装修,因为多装一天就是一天的租金成本。
❻ 自助火锅烤肉加盟
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)
❼ 28元一位的火锅鱼利润有多少
如果要是开一家28自助火锅店的话,加盟店的面积需要130平米,店内的人均消费28元,一天的客流量是100人,这样的一家28自助火锅店一天的营业额是2800元,算下来的月营业额就在84000元左右,一家28自助火锅店一个月需要支付的房租费用是20000元,人员工资为40000元一个月,水电杂费一个月1000,月净利润为23000元。每年的净利润是300000元左右。
在加盟28自助火锅之后,总部将加大28自助火锅品牌的宣传力度,进一步提供品牌知名度与影响力。总部提供专业的技术、采购方案,提供加盟店人员培训,提供28自助火锅的调味料、餐具、设备等专用物品配送。总部会授予加盟店“28自助火锅”授权书及相关荣誉奖牌证书。总部会为加盟者提供全套的视觉识别系统资料,以及店内宣传画文件资料、服务人员的服装等,还会提供企业名片、促销卡等范本。公司一直在各大媒体不断进行广告宣传,已建立了自己的连锁网络,在美食行业中,28自助火锅已经树立了较高的品牌形象,在业内具有极高的声誉和影响力。
❽ 自助火锅加盟店有哪些
你好,朝天门火锅为您解答。
就目前火锅市场来讲,火锅品牌的数量已经达到数万个之多!如此众多的火锅品牌,侧面也说明了火锅市场的广大与火爆,在自己找火锅品牌的时候,要注意擦亮眼睛,仔细对比分析,不要盲目的寻找,如此多的火锅品牌,肯定里面有火锅品牌有强有弱,甚至有一些“坑”。
❾ 七掌柜火锅,加盟开店有什么优势
你好,终于逮到门当户对的题了,很荣幸能回答您的问题。

优势一:老成都火锅味
来源于老成都的火锅,它的味道经过了时间的沉淀和检验,辣而不燥、香而不腻是它的特点。在口味上,七掌柜自助火锅迎合了全国各地的食客,符合老百姓的饮食习惯。
优势二:自有底料研发基地和团队
拥有自己的底料研发基地和研发团队,在口味上经过反反复复的改良,所有的原料都是按量配比,在保持了火锅底料味道好吃的同时也保持了其稳定性。作为七掌柜自助火锅的加盟伙伴根本不用担心味道的问题。
优势三:总公司强有力的支持政策
拥有强有力的品牌扶持力度,从开店前的选址到开店后的装修、开业策划以及开店遇到的问题,都会有智囊团来为加盟商把控和解决。为了更好适应市场和增强竞争力,总部会在加盟店开店之前安排培训或在店指导等,这一系列完善的加盟政策免去了加盟商的后顾之忧。
❿ 转转乐自助小火锅怎么加盟,加盟费多少
一、加盟流程:
在线填写申请表 & 邮件咨询
初步筛选
首次面谈初步了解
2次面谈全面了解
店筹备正式开业
人员培训
协助选址
签订加盟合同

(10)自助火锅加盟详情扩展阅读:
“转转乐”系旋转自助式火锅,一人一锅,锅底为秘制骨汤,精心熬制、原汁原味,近百种菜品、自由选择,更受年轻时尚、主张自主消费、工薪阶层及学生群体的欢迎!产品由转转乐供应链全国配送,无需专业厨师,人员配备减少,管理人员由转转乐培训。餐厅遍及福建、湖南、北京等地,至今已拥有60余家餐厅。
