A. 火锅店加盟注意什么
一、味道为先
既然做餐饮，味道肯定是第一位的，如果味道做不好，那么即使侥幸开业时生意火爆，那也不要对回头客抱有期待了。记得我们小区附近有一家鱼火锅，刚开业几天都是满座，我也带家人去凑了个热闹，结果是失望透顶，我当时就在心理认定这家店稳不了几天，果然后面就基本没生意了。
所以，一定要多方考察，不要只道听途说，一定要实地考察味道，亲自确认那是你想要的，懒这一步，你可能会后悔莫及。
二、合同为证
当你确认好几家加盟品牌的味道，肯定会分别去对方公司考察商谈，这时候对方会提出加盟他们的很多好处和服务质量来吸引你。
当你选择了条件最满意的，不要一高兴就签了合同，一定要确认对方口头的那些承诺也白纸黑字写在合同里，不然等对方加盟费一收就甩手不管了，你经营中遇到问题时哭都没地儿哭去。之前我还看到有人问加盟被骗了怎么办，我只能说没证据只能凉拌。
三、摆盘为赢
吃过火锅的都知道火锅菜品摆盘是个技术活，摆盘好看乃至有特色的菜品能给食客留下非常深刻的印象，这时候不只是回头客，客人自己还会在自己朋友圈帮你宣传。在现在这个看脸的世界，菜品也逃不过靠脸生存的命运呀~^o^~
所以菜品盘子的选择要多花心思，条件允许可定做，多研究摆盘的花样，如果是比较大型的火锅店的话，就最好聘用专业的造型师和摆盘师，要想赢得生意，先要赢得食客的心！
不过其实现在加盟市场水很深的，而且很容易被其他加盟商牵连，比如网红品牌小龙坎火锅，就因为少数加盟店被曝光，导致整个品牌受到牵连~
所以味道认可的基础上，其实可以考虑自己找底料批发商买料开火锅店，独一份儿的品牌，可以放心做自己！推荐考察一下豪辣道食品底料批发，专注串串香火锅底料生产批发10多年，已为几千家加盟店供料，还提供专业师傅到店指导服务！
B. 火锅加盟因该注意哪些问题
火锅具有几千年的文化传承，火锅加盟更是达到一个新高度，如今的火锅已经成为不分年龄，不论男女老少喜闻乐见的美食。那么火锅加盟要注意哪些事情呢?
1、品牌调查
火锅品牌的考察是很有必要的，火锅加盟品牌根基、品牌活力，我们都要做好调查，因为现在有很些品牌很善于做表面功夫，加盟者很容易被繁盛的表象所吸引。一个品牌不可能凭空做大，因此品牌的发迹和崛起一定有它的历史，了解它的发展历程，有助于你了解品牌经营者的经营理念、远见和决心。
2、品牌的受欢迎
火锅是餐饮行业中的佼佼者，不仅老少皆宜，且一年四季都适合。而一个火锅加盟店要想保证业绩就完全取决于人群的消费能力和需求，正因为如此，你所要加盟的火锅品牌在普洱当地的口碑是否良好，产品受欢迎的程度如何，都是需要重点考察的因素。
3、加盟细节
火锅总部是否有完整的加盟合同，合同中是否对退货和终止性的条款有合理的说明。总公司与加盟店的互动关系是否良好，是否能有效地进行管理，这些都是会影响到以后合作的气氛。火锅市场中的品牌众多，要想在众口难调的时代抓紧消费者的心，对项目的考察就要多多注意了，这样能提高开店成功的几率。
C. 加盟签合同需要注意什么
法律分析：首先，要对盟主进行特许经营资质审查。其次，对盟主的企业品牌知名度进行准确评估第三，考察盟主的发展历史和发展阶段第四，考察盟主的直营店、加盟店是否正常运行第五，盟主是否具备完善的企业经营管理组织结构体系第六，盟主是否提供开业全面支持第七，盟主是否有合理完整的加盟契约和加盟手册.....由于加盟合约是由总部所拟定，所以会对总部较为有利，在违反合约的罚则上，通常只会列出针对加盟者的部份，而对总部违反合约部份则只字未提。加盟者对此应可提出相对要求，明定总部违约时的罚则条文，尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面，应要求总部确实达成。一般的加盟合约上都会明列管辖之法院，而且通常是以总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万一将来有需要时，总部人员来往附近法院比较方便。
法律依据：《中华人民共和国民法典》 第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
D. 加盟店签合同需要注意什么
签订加盟店合同注意事项：
1、商标、商号等的使用权
在绝大多数的特许连锁体系中，加盟总部拥有以下无形资产：商标、商号、产品、专利和专有技术等；
在签订加盟合同时，应准确清楚地说明总部拥有的无形资产，以及授权加盟店使用这些无形资产的种类和范围。
2、合同期限
合同期限即是加盟双方关系持续的时间。这一时间有长有短，短则3~5年，长则10年以上，没有具体的标准。在合同上，还应注明允许加盟店有延展期限的权利。如果合同上没有注明延展期限，而总部又不愿签订期限较长的合同，这很可能表明将来加盟店要续约时，不得不付出一笔高额的加盟费。
3、总部提供服务的种类
合同中要详细说明总部将对加盟店提供哪些服务项目，这些服务包括开业前的初始服务和开业后的后续服务。
初始服务：主要有选址、加盟店装修、开店设备的购置等。
后续服务：
包括总部对加盟店活动实施有效，以帮助保持标准化和企业利润；
总部继续进行操作方法的改进及革新并向加盟店传授；
总部进行市场调查研究并向加盟店传送市场信息；
总部开展集中统一的促销与广告活动；总部向加盟店提供集中采购的优惠货源；
总部专家向加盟店提供的管理咨询服务等。
合同中详列这些服务项目，是对加盟店利益的一种法律保护。
4、加盟店的义务
加盟店取得总部的各种无形资产的使用权，并得到总部的各项服务支持，使自己的经营迅速站稳脚跟，走上正轨，但必须付出一定的代价，并承担相应的责任。为了让加盟者明确自己的责任与义务，也为了约束加盟者履行职责，必须将这些事项也详细列入加盟合同中。
虽然在合同上只有总部和加盟者作为立约人，但总部为建立一套完善的业务制度，都加入一些条款去确保其它加盟店及公众的利益，因为任何一家加盟店不能维持应有的水准，或多或少都对特许经营体系的声誉有所损害，继而影响其它加盟店的盈利，所以在合同中应列明双方在合作中的义务来维持各方面的利益。
一般情况下，操作手册有一些内容涉及到加盟者应履行的义务，并作为加盟者开业后的经营活动参考指南。随着特许体系的发展，操作手册还将不断更新和完善。
5、对加盟店的经营控制
特许经营的最大特点就是在经营业务及方式上高度统一，使各自独立的加盟者在合同的规定下形成一个资本统一经营的外在形象。如果其中一个加盟店没有按总部的统一要求去经营，就会破坏这一整体外在形象，使整个特许系统的声誉受到损害。
因此，总部必须对加盟店实施有效的控制，以保证经营的标准和规范能够得到一丝不苟地贯彻。总部采取什么方法控制加盟店的经营，应详细列入合同中，以得到加盟者的理解和接受。
6、加盟店的转让
加盟者可能会由于种种客观原因而无法继续经营加盟店，这就涉及加盟店转让或出售的问题，加盟店是否能转让、如何转让、转让给何种人等都必须列入合同中，以免将来发生纠纷。
也有些合同明确表明，假如加盟者要转让出售自己的企业，总部将有购买的优先权，或者有权选择转让的对象。在这种情况下，一定要注意说明加盟店的转让价应以市场价为准。
7、仲裁
加盟双方难免会发生一些冲突，解决冲突的方式用仲裁比较合适。仲裁实际是由双方选择的仲裁人进行的私下诉讼，它的优点在于整个程序是在私下进行的。为了节省时间和费用，双方可以事先在合同中设定仲裁的规则，至于仲裁的时间可以根据当时发生冲突的情况而定。
在这里，选择什么样的人做仲裁人十分重要，如果仲裁人选择不当，做出的决定不公平或不客观，会使双方或其中一方不满意，最后反而会扩大矛盾，以致双方走向法院。
8、终止合同及后果
合同一旦确立，就不能随意撕毁或中途终止。但是，也有加盟双方不遵守合同的事件发生。合同中应明确规定，任何一方违反协议到什么程度，另一方有权终止合同。当然，也应写明违反协议的一方是否有机会弥补其过失，以避免合同终止的后果。
一般来说，合同终止后，加盟者不能再使用总部所有的贸易商标、名称、各种标志和其它权利，在一定时期内也不得从事相类似的经营业务。
E. 开加盟店签合同应该注意哪些事项
签订加盟合同需要注意的十大事项
加盟者在签立加盟合约之前，应深入了解合约内容，以确保自身权益。切莫以为加盟合约都是总部制式的范本不可修改。其实合约应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说，加盟者不仅该睁大眼睛看清楚内容，更有权利要求修改内容。特此提供以下十点注意事项，供加盟者做为签约时的参考。
第一、应要求加盟总部出示服务标章注册证。因为所谓加盟，就是总部将品牌授权给加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给加盟店。也就是说，总部必须先取得中央标准局，所颁发的服务标章注册证才行。前一阵子即发生某中式餐饮连锁体系的纠纷案，新旧二个体系闹进公平交易委员会，后来败诉的一方被迫更改品牌名称，连带使已经加盟该体系的加盟店也被迫改名，真是何其无辜啊！所以加盟者在加盟前，务必要先确认总部的确拥有此一品牌，才能放心地加盟。
第二、权利金的支付方式。一般而言，总部会向加盟者收取三种费用，分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金，指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划，及教育训练所收取的费用。而权利金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。至于保证金，则是总部为确保加盟者会确实履行合约，并准时支付货款等所收取的费用。
其中，由于权利金是持续性的收费，某些加盟总部会在签约时，要求加盟者一次开出合约期限内全额权利金的支票，例如合约期限为五年，权利金采取年缴方式，某些总部便要求加盟者将五年的权利金，一次开齐五张支票缴交总部。后来曾有这样的案例发生，某一体系的加盟者开店二年，因为生意不佳而关门大吉，但是却早在签约时，已开齐五年权利金的支票缴交给总部了。
按理说，后面三年既然已经收店不再使用总部的商标、商誉，就不需再支付权利金，然而总部却仍将已收取的支票轧进银行取款，害得这位加盟者，不仅赔了二年生意，还得另外支付这些已开出的支票金额!所以，加盟者若遇总部要求一次开齐合约期限内，全部权利金的支票面额时，务必记得在合约上加注一点，当加盟店收店不再开店时，总部必须退回未到期的权利金，以保障自身的权益。
第三、总部供货的价格问题。一般的加盟合约中，总部都会要求加盟者一定要向总部进货，不得私下进货。这点往往是总部与加盟店纷争最多的一环。因为加盟店经常认为总部的供货价格偏高，于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的一致性，不得不要求加盟店必须统一向总部采购，于是争端便产生了。较为合理的方式是加盟者在签立合约时，即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情，或是高出市场行情百分之多少是可以接受的，以免事后双方为了价格问题争执不休。
第四、商圈保障问题。通常加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此，加盟者对保障商圈的范围有多大，必须十分清楚。不过常见的情形，是总部在保障商圈以外不远处的距离，再开设第二家店时，影响到原有加盟店的生意而引发抗议。其实，总部若是开在保障商圈以外的地方，加盟店并没有抗议的权利。但值得一提的是，某些连锁体系因为加盟店增多或已达饱和状态时，在商圈的保障下，已很难再开新的加盟店，于是便取巧发展第二品牌。意即使用另一个新的品牌名称，而营业内容与原来的品牌完全相同，这样就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某个房屋仲介连锁体系就是如此，最后当然就会招致加盟店的群起抗争。因此，加盟者为保障自身权益，在签约时，最好载明总部不得再发展营业内容完全相同的第二品牌。
第五、竞业禁止的条款。所谓竞业禁止，就是总部为保护经营技术及智慧财产，不因开放加盟而外流，要求加盟者在合约存续期间，或结束后一定时间内，不得从事与原加盟店相同行业的规定。此一规范旨在保护总部的智慧财产权，并无可厚非，公平交易委员会亦认为此举不致违法。但是竞业禁止的年限究竟应该多久才合理？如果太长，恐会影响加盟者往后的工作权益。对此，曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年，被加盟店告进公平交易委员会，公平会认为竞业禁止条款乃属合理，惟认为三年是否过长？后来该总部也很识相地把三年改为一年。所以加盟者在签约时必须考虑清楚，以免影响日后生计。
第六、管理规章的问题。一般的加盟合约内容少则十几二十条，多则七、八十条上百条，不过通常都会有这样一条规定，「本合约未尽事宜，悉依总部管理规章办理。」如果加盟者遇到这样的情形，最好要求总部将管理规章附在合约后面，成为合约的附件。因为管理规章是由总部制定的，总部可以将合约中未载明事项，全纳入其管理规章之中，随时修改、为所欲为，届时加盟者就只好任由总部摆布了。
第七、关于违约罚则。由于加盟合约是由总部所拟定，所以会对总部较为有利，在违反合约的罚则上，通常只会列出针对加盟者的部份，而对总部违反合约部份则只字未提。加盟者对此应可提出相对要求，明定总部违约时的罚则条文，尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面，应要求总部确实达成。
第八、关于纠纷之处理。一般的加盟合约上都会明列管辖之法院，而且通常是以总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万一将来有需要时，总部人员来往附近法院比较方便。值得一提的是，曾有某加盟总部在合约中规定，加盟者欲向法院提出诉讼前，需先经过总部的调解委员会调解。遇此状况时，应先了解调解委员会的组成成员为那些人？如果全是总部的人员，那么调解的结果当然会偏坦总部，而不利于加盟者。碍于合约，加盟者又无法忽略调解委员会，而直接向法院诉讼。因此笔者建议加盟者在遇到类似的条款时，应要求删除。
第九、合约终止之处理。当合约终止时，对加盟者而言，最重要的就是要取回保证金。此时，总部会检视加盟者是否有违反合约或是积欠货款，同时，总部可能会要求加盟者自行将招牌拆下，如果一切顺利且无积欠货款，总部即退还保证金。但若是发生争议时，是否要拆卸招牌往往成为双方角力的重点。某些总部甚至会自行雇工拆卸招牌，加盟者遇此情况，需视招牌原先是由何者出资而定。若由加盟者出资的话，那么招牌「物」的所有权就应归加盟者所有，总部虽然拥有商标所有权，但不能擅自拆除。若真想拆，就必须透过法院强制执行，如果总部自行拆除，即触犯了毁损罪。
第十、这是最后一点应注意事项，就是在合约签立之后，双方务必要各执一份。曾经有某超商连锁体系与加盟者签约之后，总部留二份合约，并未留一份给加盟者，后来被一状告到公平交易委员会才改正。所以加盟者一定要切记自己保留一份，才能清楚了解合约内容，确保自身权益。
当然最重要的，还是要把合约内容看清楚再签，逐一了解内容，若有任何不明了或不明确的地方，都应该向总部人员询问清楚。因为唯有在签约前，仔仔细细了解合约，才能减少日后的纷争产生。
扩展内容
（1）法定开示事项基于《商业特许经营管理条例》要求应当作为开示事(本文来源：中国县市经济交流网http://www.xian4.com.cn)项的事前说明与特许经营合同内容，实际上是否相符。
（2）商圈调查、销售预测总部应当进行店铺定点调查、商圈调查，并提示包括销售预测、盈利预测内容在内的选址调查报告和经营计划书。加盟志愿者应当确认的是，总部进行的有关该店铺销售预测，是单纯作为参考呢，还是在合同中约定保证该销售额（保证加盟店的最低收益）？如果总部基于客观且合理的资料进行了销售预测，并且合同书中总部没有保证最低销售额约定，那么，即使当该店铺的销售额达不到预测销售水平，也不能追究总部的法律责任。
（3）各种应付费用特许加盟涉及各种名目的费用。在订立特许经营合同时，加盟志愿者应检查各种名目费用的报偿对象究竟为何。例如，加盟金通常不返还，但保证金主要是担保加盟店对总部的债务的，在特许经营合同终止时，如果加盟店没有债务，则应当返还。因此，应当检查确认支付的款项，哪些要返还，何时返还。
（4）违反合同时的损害赔偿与中途解除合同时的违约金无论加盟店还是总部有违反合同行为时，对方均可提出损害赔偿请求。通常，特许经营合同规定有定额赔偿制，比如，加盟店违反合同时，应支付30个月的使用费作为赔偿金。这种约定如无特别例外，法院不会裁定为无效。因此，签订特许经营合同时，应当检查确认损害赔偿额及违约金数额。
（5）竞业禁止义务在特许经营合同中，大都有合同履行期间加盟店不得从事同种经营，并且合同终止后一定期间（一年至几年不等）加盟店也不得从事同种经营等以保护经营专业技术、从前的商圈为目的的竞业禁止规定。这样，即使加盟店在特许经营合同履行期间想要转换到其它特许连锁系统，如果是同种行业，将受合同约定的限制不能进行经营。因此，在加盟新特许连锁系统时应充分重视此项规定。
（6）区域特许（territory区域限定）邻近既存加盟店，总部又开设新的直营店或允许开设其它加盟店，这将影响既存加盟店的经营业绩。这种场合，在特许经营合同中，如规定有一定的排他的区域限制，既存店可以对总部以违反合同约定为由追究总部的法律责任。如果只是加盟活动推动人员口头承诺而合同实际上没有相关约定，在诉讼中，加盟店以区域特许侵害为由向总部提出损害赔偿是困难的
F. 经营西宁火锅加盟需要注意的问题有哪些
1、加盟企业是否正规
当你找到一家心仪的加盟企业后，千万不能因为着急而立即与其签订加盟合同，你首先要对这一加盟企业所出示的营业执照及相应证件进行检查，这里则有一点需要加盟商重点注意，如加盟企业证件下的审批号，你可以使用手机将其记录，继而事后进行查询它的真伪。
2、大喊回报高者不可信
迄今为止没有一家企业会央求加盟者来赚取财富，所以面对这一种大喊回报高的企业时，创业者千万不可轻易相信，因为天上不会无缘无故掉馅饼，掉了你也接不住，
3、实地考察很重要
当你前往自己心仪的小吃加盟企业的总部时，发现他的内部规划及其摆设较为凌乱，且有“临阵磨枪的架势”这一种类型，那么加盟者就需要注意加盟这家企业的真伪性。
G. 重庆火锅加盟需要注意什么问题，专业分析
优先、店面装修风格贴近民风，两面通风以保证空气不闷热，店内装饰一切从简，简单明了更容易得消费者爱惜之心。
第二、餐具突出店面的特色，精致耐用用起来舒服，没有异样感，才能让消费者放心使用，心情也会开朗几分。
第三、店面卫生清洁安全，餐具、桌椅、食材通通要干净卫生，阴雨天气更是要注意，染上霉菌又不替换，会让消费者的身体出现异样，进而影响商家口碑。
第四、服务贴心迅速简洁，消费者进店和离店的招呼守则，消费者进餐时间端茶递水添置碗筷等要迅速不出差错，让消费不为之烦躁。
特许经营第一同学会祝你成功。
第五、口感要符合重庆火锅，味道麻辣不苦涩，气息鲜香不清淡，口感醇和不割喉，是很好口感标准。
H. 加盟餐饮店有什么注意事项
一、适当筹资，合理投入
不要因为急于创业开店，在为了筹措加盟费、保证金时，到处借债，甚至借高利贷。餐饮连锁店虽然有成熟的管理理念不过新店开张会有一段时间的冷淡期，利润在短时间内还无法赚取的。不过每天还要为了筹钱偿债，创业人是无法完全无心投入于事业的经营。
创业人假如资金有限，建议可以先投资一些小型的餐饮连锁项目，慢慢积累创业资金。适当筹资，合理投入，加盟商要量力而行，选择适合自己门槛的连锁项目投资。不然，创业人债台高筑，整日忧心忡忡，对店面的经营造成很大的影响。
二、直接与餐饮店连锁总部沟通
餐饮加盟连锁公司很多，加上开餐饮连锁店赚取利润可观，使得有些新兴的餐饮连锁公司和加盟商都比较浮躁。
一些创业人创业心切，只听连锁公司的一些宣传资料就草率地签约招商加盟，等到有纠纷才发现餐饮连锁总部比自己的店面还小，甚至是一个空壳，根本没有解决加盟项目问题的能力和经验。所以，创业人亲自去餐饮连锁店总部考察是非常必要的。
三、认真审读合同，垂询法律人士
合同是唯一拥有约束力的一个重要凭据。最重要的就是合同期限，国内多为三年或五年，因为有的加盟商为了保险起见，考虑到某些因素对加盟店的约束，所以合同年限设为较短。发展较为稳定的加盟公司合同年限一般比较长，成熟的管理理念保证加盟商可以在该行业稳定发展。
其实，创业人在签立加盟合同之前，就应深入了解合同内容，以确保自身权益。切莫以为加盟合同都是总部制式的范本不可修改，合同应该是透过彼此双方协议之后做成的。
创业人有权利要求修改内容。假如，创业人对于合同相关知识不够了解，也可以及时垂询相关的法律人士。切莫忽略合同的作用，要重视自己的切身利益。
四、调整好运转的资金，规划好经营策略
餐饮加盟店经营过程的成本控制十分重要，把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。同时，投资者要规划好进货策略，分配好资金周转情况，要保证经营过程汇中资金可以正常运转。
店面应尽可能避免压货，许多创业新手常常出现货物严重的情况，资金运作捉襟见肘，很快陷入困境，创业人在加盟时可以跟加盟商先协调好处理积压货品问题，这样能保证资金正常运转从而不影响经营进度。
餐饮店创业注意事项：
一、员工与菜品的流失
每个企业的发展，都离不开员工，尤其是在创业初期的那些老员工，他们在企业发展中起着很大重要。餐饮企业也一样，随着一家餐饮企业的发展，会慢慢沉淀属于自己的企业文化，而老员工则是企业文化的核心。
一家餐饮的企业文化，多数是由企业的老员工创造的，包括菜品特点，饮食特点，服务特点。因此，餐饮企业的发展，需要防止员工与菜品的流失，流失了员工，菜品也就流失了，也就失去了餐饮企业的根。
二、价格不符
一份食品的价格，由多种因素共同决定，包括地理位置，企业规模与服务状况。同样是一盘蒜苔肉丝，在市区可以卖到15元，在车站附近可以卖到12元，在郊区只能卖到7、8元，这就是地理位置决定了菜品价格。
同样是一份蒜苔肉丝，在路边摊或许只要6元，在家常菜馆需要7元，而到了酒店就需要10元以上，这便是企业规模与服务程度决定了菜品的附加值。因此，作为创业初期的餐饮企业，没有自己忠实的顾客，必须把握市场定位，给菜品价格定价切忌过高。
三、有明确的发展方向
餐饮企业的发展，在选址，开店上都有很大的学问。餐饮企业的定位要根据受众人群来把握，如果一家高档餐饮酒店开在学校旁边肯定是不行的；
同样，一家大众家常菜馆开在繁华的市中心也肯定会因为企业成本入不敷出。餐饮企业，尤其是才创业的餐饮企业，必须准时开店，切忌三天打鱼两天晒网。
今天心情好开店，明天心情不好就不开，餐饮店要想存活，最重要的是要保有忠实顾客，如果你店开得有一搭没一搭，客人上门的意愿也会随之大打折扣，久而久之，上门的客人将愈来愈少。
I. 我想加盟一个火锅连锁店，请问应该注意什么
先留个群号码31352188
加盟商要求：
1、具有相应的经济实力以及良好的信誉度；
2、具有一定的经营及管理经验；
3、具备良好的沟通和合作意识；
4、接受公司的经营指导和支持；
5、给公司定期提供建设性意见和反馈市场信息；
四、店铺选择注意事项：
1、消费人群
2、卫生条件
3、装修特色
4、营业时间
5、人员录用
6、交通是否便利
7、特色食品
8、与加盟主体结算方式。
9、 签订协议首先与加盟商签订正式的《加盟合同书》，其次加盟商按协议要求缴纳足额保证金及加盟管理费用加盟分公司进行相关培训。
10、 后期服务
加盟商开业以后，将及时指导加盟商的营业规范，并提供支持：（范围最好包括）
开业活动策划
市场督导
促销方案支持
营运问题诊断
营业额以及销量追踪评估
定期举行加盟商交流以及培训会
J. 火锅店加盟的注意事项有哪些
个人看法：开一家火锅店底料很重要，直接关系到店面能否存活下来
1，选址选在人流量大的地方，小区附近，商场周围均可。
2.材料供应怎么样划算
3店铺装修能否吸引到人