1. 本人想开中式快餐加盟店不知道重庆有哪些可快餐加盟品牌。
“都市米客”产品与其他快餐优劣对比
“都市米客”的产品优势:
1、品牌经营操作流程简单,不需大厨、无需多少工作人员,最大程度的节约了人工成本,增加组织的管理能力;
2、产品成本控制精确,单位量化,好算账,老板在不在都一样、不担心短钱;
3、产品容易运输、储存;
4、出餐速度快;
5、产品口味标准统一;
6、节省厨房操作空间,现今房租费用高,能尽最大产生单位面积效 能;
7、操作简单,无明火、无油烟、无噪音、员工工作环境舒适;
8、产品加工所需设备简单,减少了前期厨房设备投资;
9、经营模式简单,决定成本费用控制,积效、椅效相对产生的利润高,店面盈利是传统餐饮的2—3倍;
10、外卖产品几乎不受份数限制;
其他快餐产品劣势:
1、普通快餐操作流程繁琐、聘用厨师费用偏高;
2、快餐从业人员招聘工作难,大部分是90后,组织纪律差,个性化强,人员素质不高,所以很难管理;
3、菜品主配料难以标准化、成本管控困难;
4、与产品有关的采购、运输、储存等环节复杂;
5、产品出餐时间不好掌握、不统一;
6、产品口味一个厨师一个味;
7、因产品操作复杂,需要较大的厨房操作空间,增加了房租成本;
8、员工工作环境恶劣,噪音大、油烟大等;
9、厨房设备投资过大、并且贬值较快;
10、因受厨房条件和品种限制,可以加工出的外卖数量是有限的;
2. 米客亚马逊代运营靠谱吗
米客跨境跟我都合作过,杭州跨境带运营这块,选择米客是最多的,基本上接触跨境带运营的米客吧