㈠ 最近在新闻里看到珍珠奶茶的原料含有化学成份，还说吃里面的珍珠就像吃塑料一样，是不是真的呢我经常吃
珍珠奶茶的配方是什么?
4毛钱成本，卖至少6块，每杯净赚5块钱!奶茶里边竟然没有奶!
珍珠奶茶主要的成分有13种，包括植脂末、口服葡萄糖、麦芽糊精、鲜奶精、蛋白糖、阿拉伯胶、乙基麦芽酚、CMC以及炭烧咖啡香精这9种食品添加剂占到总配料的87%，剩下的13%为白砂糖、全脂奶粉、咖啡粉和红茶粉。可能里面的很多成分网友们都没有听说过，就算听说了也不知道究竟是什么东西，是否可以吃进肚子里。小编咨询过一些专家，答复是其实上面的配料加在珍珠奶茶，理论上对人的身体是无大害的，偶尔吃也不影响健康。植脂末就是奶精，是氢化了的植物油，它广泛用于食品加工中，主要目的是减少奶的用量，增加食品的奶味。但是奶精吃多了对身体是有坏无益的，长期食用更容易诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。
珍珠奶茶的最大危害
其实，珍珠奶茶的最大坏处不是奶茶而是里面的珍珠粉圆。多数人只知道，它是以木薯淀粉为主原料，但实际上，木薯淀粉的弹性根本做不到这么好。正常的方法是在其中加入小麦蛋白，但一些不法厂家为了节省成本，就用人工合成的高分子材料添加进去，以得到较好的弹性，这已经成了行业内部心照不宣的秘密。
看到这里想必你是不想喝了吧?
"做珍珠奶茶，一定要甜蜜素，不然你放多少白砂糖都不甜的。"--一行内友人说
甜蜜素学名叫环己基氨基磺酸钠，通常是指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐。"甜蜜素"的甜味纯正，甜度通常认为是蔗糖的30倍，在美国曾成为一种消费量很大的人工甜味剂，公认为安全物质，这种情况一直持续到1969年。这一年美国国家科学院研究委员会收到有关甜蜜素为致癌物的实验证据，美国食品与药物管理局(FDA)为此立即发布规定严格限制使用，并于1970年8月发出了全面禁止的命令。
珍珠奶茶店，卫生更堪忧
随处乱摆乱放的原料制作品，毫无安全来源的冰块以及狭窄昏暗超市的制作小坊，看到这些你还敢喝吗?卫生安全还能保证吗?
近日，杭州市质量监督监测院的一份调查结果显示，在随机抽取的10份珍珠奶茶样本中，大肠杆菌和菌落总数两个指标全部超标，平均超标达到70倍以上，最多的竟然超标140多倍。
珍珠奶茶最早是台湾的美食品，浓郁的香味，嫩滑的口感深得男女老少的喜爱。享受美食带来的愉悦本是一件赏心悦目的事，但是奶精+香精+甜精+塑料构成的珍珠奶茶却严重威胁我们的身体。街头上林立的奶茶铺，广告招人，真实的内容令人望而却步。食品安全卫生的问题不可忽视，自己的身体健康更加不可忽视。珍珠奶茶还是少喝为妙!
劣质奶茶每杯成本几角钱
奶香味十足，再加上又甜又Q的珍珠--这香喷喷的珍珠奶茶，成了许多当下年轻人的最爱。然而，这些装修精致，看上去干净整洁的奶茶店里，出售的产品质量却差到了令人触目惊心的程度。近日，杭州市质量监督监测院的一份调查结果显示，在随机抽取的10份珍珠奶茶样本中，大肠杆菌和菌落总数两个指标全部超标，平均超标达到70倍以上，最多的竟然超标140多倍。
制奶茶员工一手收钱一手制作
近两年，细心的市民都会发现，在杭州的大街小巷中，装修时尚的珍珠奶茶店像雨后春笋一样冒了出来。这种源自台湾的饮料，以其丰富的口感和多样的口味受到了年轻人和儿童的喜爱。在杭城年轻人与学生较为集中的区域，总能看到珍珠奶茶店的鲜艳招牌，仅在银泰附近的耶稣堂弄，短短四五百米的范围内，就有五六家类似的小店。据有关人士估算，目前杭城大大小小的珍珠奶茶店已经超过了一千家。但这些小店的卫生状况到底如何呢？记者昨日走访了近10家奶茶店，看到的情况令人失望。
在延安路附近一家奶茶店，记者看到，高高的柜台下面摆放着很多透明的玻璃瓶，里面装着各种颜色的粉末。瓶子上没有任何生产厂家和厂址、生产日期。记者点了一杯珍珠奶茶，店员便手脚麻利地把玻璃瓶里的粉末倒一点在杯里，兑上糖浆、奶茶，又从一个热水瓶中倒出一点开水，加上一小勺珍珠，用机器封盖，不一会儿，就把制作成功的奶茶递了过来。记者一尝，珍珠奶茶不仅没有一点奶香味，还带着一点苦涩。
在文三路上，接连开着好几家珍珠奶茶店。记者发现，有些店里的工作人员既没穿专业的工作服，也没戴卫生手套，却一边收钱，一边急急忙忙地帮客人调制饮料。一位买了一杯珍珠奶茶的年轻女士告诉记者，自己平时很喜欢喝这种饮料，而且看到这些奶茶店装修的都很时尚整洁，觉得卫生应该令人放心，至于原料的生产日期和生产厂家，自己从来没有关心过。
劣质奶茶每杯成本7角钱
通过查询，记者发现，一杯质量较好的珍珠奶茶，应该由茉莉绿茶或咖啡、麦香红茶，加上黏滑的粉圆和富含植物蛋白的奶精制成。那么，制作奶茶的原料质量是否合格呢？记者询问了几家奶茶店的老板，得到的答案基本相似：这些小店基本都是采取加盟性质，原料由公司统一集中配送。辗转打听了几次，记者得到了一家珍珠奶茶原料供货商的电话。
随后，记者佯装想要加盟一家奶茶店，拨通了该供货商的电话。接电话的是一位自称姓刘的男子，他告诉记者，加盟奶茶店的利润很高，使用他们的产品，一包18元的奶精可冲80杯，一包3元的珍珠粉可冲30杯，一包12元的奶茶粉能冲60杯，加上每只0.1元的杯子，一杯奶茶的成本约为0.7元，而售价则在3元左右。
"正宗奶茶原材料相当高，根本没什么赚头。便宜的珍珠奶茶就不一样，市面好的话，一天能卖出500-1000杯，你算算能赚多少。"这位姓刘的男子这样告诉记者。
奶茶添加物可能诱发疾病
一位食品卫生专家告诉记者，让奶茶变得"香浓、香滑"的，是奶精中的植脂末。而长期摄入植脂末，可增加患冠心病的危险，还会诱发肿瘤、哮喘等疾病。让奶茶变得"香甜"的是甜蜜素，如不按国家规定使用，它可能会对肝脏、神经系统带来危害。此外，一些奶茶店铺的卫生条件较差，原料、设备容易受到细菌污染，因此他建议市民应谨慎购买。
据了解，目前我国还没有针对珍珠奶茶这样的现制现售饮料食品的质量标准，但有关的地方性标准已在制定当中。
专卖店：奶茶就是添加剂做成的编辑本段 昨日，记者对汉正街、团结村和千家街等武汉售卖奶茶原料的批发地点进行了走访。在千家街一家专门出售添加剂的店里，甜美素、奶精、复合甜味剂、豆浆添加剂等到处都是，"我这里的添加剂都是正规的，工商每个月都来查的。"当获悉记者想要开家奶茶店，老板顿时热情起来，"你需要的奶茶，我这里都可以勾兑得出来。"在老板提供的一份单子上，记者看到，制作一杯普通奶茶大体需要植脂末、口服葡萄糖、麦芽糊精、鲜奶精、蛋白糖、阿拉伯胶、乙基麦芽酚、亮兰、安赛蜜、苯甲酸钠等食物添加剂。
"有不少奶茶店的老板都是从我这里进货，他们回去后勾兑成奶茶原料。"老板拿出一盒2斤的椰奶奶精报价为19元，复合甜味剂（含蛋白糖）26元，"你要是做椰奶的奶茶，用这两个就行了。"据老板介绍，这两种原料都可以冲100斤奶茶，可以做成几百杯，加上杯子和水，本钱也就是在6毛钱左右，"我这里的复合甜味剂比甜美素更安全，味道也更香甜，比别人卖的原料好，价格也不比别人贵。"
当记者询问，要是自己随便勾兑，比例错了会不会泛起题目，老板笑了笑，"奶茶就是添加剂做的，一杯奶茶含有上十种添加剂，要是出题目早就该出了。你要是害怕，少用点就行了，我这里的产品质量好得很，不会出题目。"
在千家街另外一家专卖奶茶原料的店里，记者看到，各类奶茶原料都已调配好，如浓缩果浆、各类奶茶粉、椰果、果脯、奶精、珍珠等一应俱全。店主介绍，各类产品因品牌不同，价格也不同，如浓缩果浆，"黑森林"18元一瓶，比"厚味王"（13元一瓶）贵5元，这样一瓶浓缩果浆大约可以调出50杯果汁饮料来。
㈡ 开奶茶店需要注意一些什么重要的事项
很多人都在想COCO都可奶茶开在哪里最能赚钱呢，需要注意什么呢？对于创业者来说，店铺的选址是非常重要的一个因素，不仅要考虑店面的租金，还要考虑店面的位置、客流量、消费群体等许多可能对生意造成影响的因素。
而加盟COCO都可奶茶的加盟商们却完全不需要担心这个问题。首先，COCO都可奶茶总部会有专业的调研人员根据加盟商所在地和资金预算，利用市场份额分配的效用函数，建立竞争选址模型，通过专业精确地分析帮助加盟商选出最合适的店面。其实，COCO都可奶茶选址不受地域和位置的影响。为什么这么说呢？
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㈢ 我想开一家奶茶店需要多少钱
首先要明确的是开奶茶店如果经营的好，确实是赚钱的，相比较其他的行业来说投资奶茶成本比较小一点，虽然小但也有很多人问，开一家奶茶店到底需要多少钱这个问题。确实，开一家奶茶店不是说开就能开的，从设备准备到店铺装修，再到营销策划都需要大量的资金和人力支持，下面来算一下：
开一家普通的奶茶店，算上奶茶加盟费、物料设备费以及上述提到的房租费等，再少大概也要10万左右的费用。所以在开奶茶店之前最好先做好功课，选择比较可靠的奶茶加盟商，多学多看。总之，不能让辛苦投入的钱打水漂。
㈣ 苍南灵堡路上有啥
有途客中国轻居酒店、垦丁Q蛋奶茶等。
途客中国轻居酒店在灵堡路与商城路交叉口直线290米。垦丁Q蛋奶茶在灵堡路苍南大厦西南侧约160米。
途客中国轻居酒店、垦丁Q蛋奶茶都在灵堡路上。
㈤ 一点点奶茶的波霸和珍珠有区别吗
1、波霸就是大颗的珍珠 珍珠奶茶就是普通那种小颗的，好像只要买大杯的 放的都是波霸，个人感觉波霸比较有嚼劲 普通那种喝起来口感没那么好。
2、珍珠是small bubble，波霸是big bubble，也就是珍珠是小颗的，波霸是大颗的。
(5)垦丁q蛋奶茶加盟吗58同城昆明扩展阅读：
珍珠奶茶（Bubble tea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。
珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。
传说
台湾有二间店铺宣称是珍珠奶茶发明者。一说台中市经营泡沫红茶店“春水堂”的刘汉介先生，自称于1983年开始实验制作奶茶，又说是店内女职员无意中调制成功。当时所加材料为水果、糖浆、糖渍地瓜、和粉圆。他推出的奶茶刚开始的时候并不受到欢迎，但是偶然机缘下，经一家日本电视节目的访问后，终于吸引了生意人的注意。
另一说则是台南市翰林茶馆涂宗和先生所发明，据称约1987年在鸭母寮市场见得白色粉圆而得到灵感。故早期珍珠为白色，而后才改为黑色今貌。但这两间店皆未申请专利权或商标权，使得珍珠奶茶成为台湾最具代表性的人民饮料。
1990年代前半，首先是列入“小歇”等连锁泡沫红茶店的菜单，由于泡沫红茶店是咖啡店在台湾流行之前，上班族谈生意与学生聚会的热门场所，珍珠奶茶开始广受学生喜好。接着，在学校附近或补习班密集的地区、夜市等，逐渐出现珍珠奶茶的摊贩。
1990年代后期，有业者引进“自动封口机”取代传统杯盖。许多新的投资业者，如航帆食品、乐立杯、绿的梦奶茶、休闲小站、大联盟、快可立等，采用自动封口机开始拓展连锁外带饮料店业务。
自此，外带式的珍珠奶茶店成为主流，也因为连锁店的参加，商人开始将珍珠奶茶拓展到全世界，成为台湾国际知晓的知名食物之一。为了争谁才是发明珍珠奶茶，"春水堂"和"翰林茶馆"曾互相告到台湾法院。
提起珍珠奶茶，台中市是发源地，台中市民最早享受它迷人的滋味。1987年，台中市政府附近的茶馆首先推出珍珠奶茶，因口感Q软、搭配浓淡合宜的奶茶，滋味超优，原创者就是春水堂现任产品研发部经理林秀慧。
林秀慧回忆着说，父母亲曾在菜市场摆摊做生意，她国小起假日必到菜市场帮忙，当时市场里让她印象最深刻的，就是一位“粉圆伯”，每天最期待的事，就是和哥哥分享一碗热热、粘稠且口感滑Q的粉圆；从此嘴馋时， 她就会动手煮一锅粉圆解馋。
1984年，林秀慧进入当时四维街、春水堂的前身的“阳羡茶行”从事吧台工作， 她学会调茶做饮料，尤其钟情奶茶，随后升任采购，到传统场采买时，看到“粉圆”总顺手买一包回店里，接着她尝试让粉圆与奶茶结合，一杯杯动人口感的珍珠奶茶就这样诞生。
初期，珍珠奶茶有如林秀慧的“私房茶”，只分享老板与同事，因大受好评，民国76年林秀慧升任四维店的店长时，想卖这款私房茶，同事们于是一起动脑筋为茶饮命名，有人忽发奇想“奶茶里的粉圆一颗颗像珍珠般”，于是“珍珠奶茶”这个美丽名号就这样叫开了。
很快地，这款茶饮红遍台中市各泡沫红茶店，1个月后、整条四维街、市府路近大小红茶店，全部卖起珍珠奶茶。有一度珍珠奶茶成台中饮品的特色饮品，外地民众到台中，必定来上一杯；3个月后更惊人，几乎全台都看得到珍珠奶茶身影，因台湾茶店拓展海外连锁，带着这款茶饮远征中国大陆、东南亚；
欧洲与美洲都喝得到它，日本餐饮业者为了学“正统”的珍珠奶茶，还专程到台中市茶店取经，希望调制出台湾味的茶饮。直到今天，虽然茶饮不断翻新，珍珠奶茶依然稳居各泡沫红茶店、茶摊与连锁店点单率前3名。
㈥ 一点点奶茶哪些城市有 一点点奶茶加盟费多少钱
小区域加盟之申请，限于江苏、浙江、安徽、福建「三线（含）以下地级市」市区内人口达20万人以上之「市辖区」或「县级市」为主（例如：「江苏省/常州市武进区」或「浙江省/绍兴市诸暨市」
一点点奶茶加盟费多少钱
上海一点点奶茶加盟费多少钱呢?目前，一点点奶茶加盟费暂定为：省会城市加盟费6.6万元，地级城市加盟费4.6万元，县级城市加盟费2.6万元，加盟保证金3万元，品牌管理费：上海市5000元/年、其他城市2000元/年，开店培训费1000元、开店设备费用3万元左右。
一点点奶茶加盟店加盟费要多少钱
成本之一：就是设备投入。奶茶店所用到的冰箱、封口机、冰沙机、不锈钢冰桶、电饭煲、电热水器、各种器皿、漏勺、吸管桶、保存各种口味果粉的存储瓶、冷水杯、果汁瓶、奶茶平勺、不锈钢摇杯等等，这些基本设备投资大概1-3万元不等。
用具 单位 进货量 单价 总价
夹柄漏勺 只 3 5 15
咖啡勺（小t) 只 10 2 20
舀奶勺 只 1 25 25
量杯500cc 只 2 7 14
量杯2000cc 只 2 12 24
量杯100cc 只 2 4 8
量杯250cc 只 2 6 12
挤酱瓶 只 10 7 70
咖啡豆盒 只 10 15 150
3.4L盒 个 3 15 45
冷水壶 只 2 6 12
7寸尖刀 个 1 20 20
大搅拌棒 只 2 12 24
小搅拌棒 只 2 7 14
小盎司杯 只 3 12 36
消毒水 瓶 自购
12寸打蛋器 个 1 15 15
油隔 只 1 15 15
脱脂纱布 只 2 7 14
不锈钢食品夹 个 1 8 8
切板 个 1 25 25
淘米盆34m 只 1 20 20
罐头刀 个 2 4 8
冰铲 只 1 20 20
煮锅 只 2 50 100
5号白方盒 只 5 7 35
计时器 只 2 15 30
吸管架（四格) 个 1 25 25
用具总价 804
设备 单位 进货量 单价 总价
电子称（7.5kg) 个 1 自购
保温桶 只 4 185 740
指纹打卡机 个 可选 280
开水机（全自动） 台 1 1800
果糖机 台 1 2400 2400
全自动封口机 台 1 3100 3100
制冰机 台 1 3500 3500
加料架 个 根据图纸 300
电磁炉 台 自购
收银机（一套） 台 1 4200 4200
沙拉操作台（制冷） 台 含层架 4200 4200
奶盖机 台 1 1650 1650
摇摇机 台 1
榨汁机 台 1
设备总价 19790
成本之二：要数原材料投入。各种果粉、大包的奶精、椰果、珍珠、红茶包、吸管、一次性杯子、各种浓缩果汁、红茶、绿茶等等，前期的原料进货大概在3000-20000元。(具体根据你想储备多少货物，你的店面销量来决定的)
成本之三：便是工商费用、人员工资及水电费了。
成本之四：也是占大头的，要数房租和装修费用了。这个根据实际情况而定，越繁华的地段其租金肯定越高。
㈦ 一般的奶茶店设备需要多少钱一套奶茶设备费用多少钱
一般的奶茶店设备需要1-2万左右一套。
1、奶茶操作台：配置多功能水槽与节约空间的层架，可根据自己店面的大小来定做，价格2000-3600元左右。
2、冷藏操作台：与普通操作台不同的是操作台下面带有冷藏就不用购买冰柜了，因为做果茶时需要用到大量新鲜水果，可以将奶茶食物原料直接放里面，为奶茶食物原料提供保鲜，保持食物的营养和口感，价格3000-4800元左右，也可根据自己店面需求大小来定做。
3、制冰机：自动制冰，在夏天时候，各种冰饮品非常受欢迎，用量非常大，奶茶店的创业者可根据自己的实际出品情况来挑。价格在2800-7000元左右。
4、不锈钢保温桶：不锈钢内胆材质，多层保温隔热技术，能很好地保存原味，保温6小时以上，奶茶店最好有3个以上的保温桶。价格100-200元左右。
5、净水器：有过滤系统，保证水质纯净。用纯净水成本非常高，净水器可以让自来水直接使用，降低制作奶茶的成本。价格900-1900元左右。
6、步进式开水器：步进式逐层加热技术，结合微电脑智能控制水量，做到进水可热，避免开水反复煮开，保证水质的健康和口感，奶茶店每日的热水用量很大，所以一台好的热水器是有必要的，随时随地可以供给上热水。容量有大有小，根据需要选购，价格2000元左右。
7、沙冰机：制作绵密沙冰、碎冰。价格800-1500元左右。
8、气泡机：制作气泡水，无需电源，健康安全，使用放心。价格400-800元左右。
9、果糖定量机：微电脑智能系统记忆按钮，一键操作，出糖快，一台自动果糖定量机快速解决加糖烦恼，价格2500元左右。
10、封口机：封口机分为全自动封口机和手动封口机。全自动封口机是由微电脑全自动控制，自动卷膜，自动封杯，自动进出杯。价格2500-3800左右。假如生意不算忙的话可以选手动的，价格1800元左右。
开奶茶店的投资费用
1、房租投资，开店第一步就是租门面，房租是首要投资，房租没有具体标准，可多可少。一二线城市月租金可能要上万甚至更多，小县城可能只需要三四千。咱们做饮品店不需要太大的门面。小到几个平方大到五六十平方都有。
2、装修投资，装修是没有标准的，可多可少，用墙漆壁纸装饰品来装修那就比较省钱，装修一个50平方的店铺可能只需要一万就足够了，如果找装修公司精装，那费用就贵得多。一般可按照500到1000/平方计算。
㈧ 为什么奶茶里的料越加越多
在最开始的时候，珍珠是奶茶的灵魂伴侣。那 Q 弹软糯的口感，与香甜丝滑的奶茶形成绝妙搭配，一经面世就俘获很多年轻人的心。
甚至在相当长一段时间里，「珍珠奶茶」因为太过红火，成了奶茶的别名。
椰果强势加入
后来，椰果也成了奶茶的重要配料。而且椰果的可储存性，使它更多出现在速溶奶茶中——比如以「一年卖出一亿杯，可绕地球两圈」为口号的某速溶奶茶里，就附带一个椰果包。
小料市场百花齐放
随着奶茶市场不断扩大，各种配料相继出现。
其中，某品牌的「奶茶三兄弟」，创造性地把珍珠、布丁、仙草三种单一小料组合到一起，成为品牌的招牌产品。
之后，芋圆、布丁、烧仙草、西米、红豆、脆波波、芋泥、麻薯、血糯米、青稞、奥利奥等配料也逐渐出现在奶茶中。
在这个疯狂加料的时代，奶茶配料不仅体现在杯底，还在杯顶。
随着奶茶市场的竞争不断激烈，顶料也逐渐开始多了起来。
奶盖、奶霜、奶沫、 奶油、奶球、冰淇淋、雪球等种类数不胜数。顶部加料在奶茶界流行起来之后，逐步形成了和底料奶茶两分天下的局势。