❶ 十大火锅加盟品牌有哪些
1、四川海底捞
公司背景:成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
主要特色:服务态度好,为等待的顾客提供多项免费服务,拥有数十种锅底,菜品都能叫半份。
2、重庆小天鹅火锅
公司背景:创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色:以“麻、辣、鲜、香”著称,为新派火锅的代表。
3、重庆渝味楠火锅
公司背景:创始于1985年,是一家传承30余年的经典重庆老店,全国知名火锅连锁品牌,拥有非常雄厚的底蕴,传承传统火锅"原生态"之精髓,是恰到好处的口味;始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观!
主要特色:传承正宗重庆老火锅的醇香厚实与麻辣鲜香,加入优质天然中草药原料为辅,拥有“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点。
4、成都皇城老妈火锅
公司背景:成立于1986年,以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的一个大型的现代化餐饮企业。
主要特色:菜品丰富精巧,摆盘细腻,汤料、菜品配制考究,传统、滋补类汤锅温软鲜香,有“婉约派”火锅之称谓。
5、北京东来顺火锅
公司背景:始创于1903年,1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力,深受消费者的喜爱。
主要特色:选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺
❷ 想开火锅店怎么加盟
您好,朝天门火锅为您解答。(以下回答,手打原创)
首先,开一家火锅店,连锁品牌选择很关键,不要乱选品牌,找到靠谱的才是关键,因为即便眼见的也未必未实(网红小品牌会玩套路)
其次,优质的品牌方必然有着优质的知名度,口味以及底料,具体可以参考历年来新华网发布的餐饮行业报告,可以参考,其他的一些平台,或者自媒体什么的,没有任何参考价值。
没有最火的火锅店这个说法,而火的火锅店必然有一个会经营,会思考,会管理的老板。
人云亦云是无法开好一家火锅店的,跟风永远不能成为行业领头羊。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点!
一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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❸ 火锅店加盟有什么推荐的呢
火锅店加盟推荐成都品牌。选火锅加盟品牌,从这几点入手:
一是考察品牌发展情况。
一般在咨询品牌方加盟火锅店业务相关的时候,他们会提出考察邀约,也可以自己提出考察的要求。在火锅品牌总部,可以考察这个品牌或者公司的发展历史、公司资质、服务保障等情况。
通过了解到的信息分析一下,看看这个品牌是否有长久发展的潜力,团队的运营实力够不够,会不会在加盟商开业几个月后,就对加盟商不管不顾,有没有后期的营运情况跟进服务之类的,避免踩雷。
二是考察品牌门店经营情况。
品牌方旗下门店也可以考察,不管是直营店还是加盟店,都可以看看,尝尝味道,看看生意这些。门店的经营状况也能侧面反映出这个品牌对门店的打造能力,毕竟做火锅店赚钱,不仅要有好味道,还要好服务、好方法。
三是考察产品差异化。
产品差异化是体现自助火锅加盟品牌,是否具有足够的市场竞争力的重要因素。哪些属于产品差异化?环境特色、服务特色、菜品特色等等,任一方面有特色都能够提升店铺的竞争力。
❹ 市井火锅的由来是什么为什么那么好吃
市井火锅的由来是什么?为什么那么好吃?市井火锅最初诞生于清末民初。市井这个词来源于古代,任何有生意的地方都可以叫市井,也就是我们所说的市场。众所周知,火锅有着几千年的历史和文化。火锅经常出现在市场上,被称为市井火锅。
❺ 火锅店的加盟流程有哪些
火锅店加盟流程:
第一步、通过任何方式与加盟总部取的联系,向加盟总部表明加盟意向,进一步的咨询。
第二步、了解加盟基本情况,可索取加盟资料。决定是否实地考察?
第三步、实地考察,商谈加盟费用、加盟支持、合作模式、底料物流配送等细节问题。
第四步、签订合作加盟协议,确定合作。开展后续店面选址、店面装修等工作。
第一步:确定商圈。开火锅店首先需要确定店铺的地址,与大型的餐饮相比重庆火锅店铺选址相对比较的灵活,最主要的还是根据周边的人流量作为店铺选址的重要产考点。当然周边的租金,物价,交通,环境等,也是需要考虑的一大要点。
第二步:装修装饰。对于新店而言,一个舒适的店内环境是能够影响到顾客的用户体验,也能够更大限度的吸引住一批又一批的新老顾客群体,当然最终的目的还是要亮眼,有特点,吸引人。
第三步:员工的培训。大多情况下,为了更好的节约时间,在火锅店铺装修的同时,人员的招聘和培训就应该在同步的进行,员工的质量决定未来店铺经营情况的好坏,因此这一点是绝不能马虎,对于店铺的管理者至少需要进行3-4个月的专业的学习,火锅的厨师人员也要进行精挑细选,保证真正的掌握其火锅的制作精髓后才给予录用,关于服务人员只要提前一周招聘并进行基本的服务礼仪,服务理念培训就可以了。
第四步:证件的办理。办证是个非常复杂并且繁琐的过程,因此火锅店在开业的前期,投资者就必须准备好相关的材料,首先需要到当地卫生部门卫生许可证,然后是到当地消防部门办理消防许可证、到工商局办理营业执照,在到国税局办理国税登记证最后到地税局办理地税登记证
❻ 老火锅加盟有哪些品牌
老火锅加盟品牌有:
1、有拈头成都市井火锅加盟介绍:成都大有拈头品牌策划有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司,公司成立于2018年6月22号,品牌位于西南经济中心,火锅发源之都-成都。
2、朝天门火锅加盟介绍:朝天门餐饮控股集团旗下有朝天门火锅、朝天门码头、渝城味都等多个知名品牌。集团建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、数字化运营中心、营运示范店等完善的运营支持体系。
❼ 中国十大火锅加盟店哪家好需要投资多少钱
中
国十
大
火
锅
加
盟
店这么
多
,
每
个品牌
应该收
费都
不一
样吧
,我加盟
的
是重
庆
崽
儿火
锅,他
们加盟
费的话是5万
,
但
是是
终
身制加
盟的。他
们专
门
有
工作人
员
扶持,所以上手很
快
,现
在
开店才几个月
差不多都
回
本了
,
感觉
还
是不
错。
❽ 火锅加盟品牌
目前按火锅风格可划分为四大类:川式火锅、粤式火锅、京式火锅以及其他火锅。据中商情报网数据,辛辣的川式火锅最受欢迎,
,1,豪渝火锅加盟:重庆豪渝餐饮管理有限公司是一家集火锅餐饮连锁、火锅文化研发、人才储备培训、产品研发推广、门店物流配送为一体的大型火锅连锁企业。
2,大龙_火锅加盟:成都大龙_餐饮管理有限公司成立于2013年8月23日,大龙_火锅目前在成都拥有6家直营店,全国各地均有加盟分店。部分重要原料均由总部直接供货。是地道的重口味老火锅,香味醇厚,绝对是嗜辣者的爱。
3,有拈头成都市井火锅加盟:成都大有拈头品牌策划有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司,公司成立于2018年6月22号,品牌位于西南经济中心,火锅发源之都-成都。
❾ 比较出名的火锅加盟有哪些
不知道你是想在哪里做呢?我这里有一个比较好的推荐呢,做的是鱼火锅,味道和口碑都很不错的,名字是鱼鲜人家,很值得加盟的一个火锅品牌。
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❿ 火锅加盟店有哪些经营模式加盟火锅有哪些经营模式可选
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
首先,火锅店的经营模式很多,举例:
以菜品为特色的经营路线:比如毛肚火锅,鸭肠火锅,牛肉火锅,鱼火锅等等。
以方向为特色的经营路线:比如市井火锅,串串火锅,小火锅,传统火锅,自助火锅等等。
甚至你可以自己创新式的做一些经营模式,但不管如何,这些经营模式本质其实都是属于火锅范畴,开一家火锅店,本质有两个要点:
一、火锅底料决定了口味;
二、火锅店经营技巧决定了是否能持续经营,是否能做得长久;
如果你仔细分析观察,生意火,人气旺的店,他们都有一个共同点,就是有一个会经营的老板,所以经营是一个技术活儿,那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品牌)可直接拿来运营,一个老字号品牌,多年的运营经验不是小品牌可以比拟的,所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的,身为管理者或者老板,需要有一个不断学习的心态,在日常经营之中学习技巧,比如进货,到客,锁客,维系顾客,老顾客的打造等,逐步积累自己的火锅店运营经验。
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