❶ 加盟火锅店大概要多久才能回本
加盟火锅店大概要多久才能回本这要看你的经营情况和客统量地理位置如果货真价实口卑好三四个月就能回本客流量少一年才能回本
❷ 学开火锅店需要学多久多久
想学做火锅，首先自己要对火锅有了解，并且自己要会做火锅，最基本的，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作，如果自己有经验可以直接开店，如果没有，想往这方面发展，那就需要进行系统源的学习，可以有创就业指导。学习火锅不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去火锅店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习火锅最好选择正规的学校，对比综度合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。现在很多开火锅店的，所以这方面前途还是很不错的。
❸ 想开一家火锅店，哪里可以学多久能学会
选择一家大型的烹饪技校就可以了，很快就能学会，费用大概2万左右。
❹ 川麻婆串串火锅加盟店总部培训几天
3到5天左右
❺ 学开火锅店需要学多久多久
摘要 您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~
❻ 学成都火锅需要多久，火锅技术培训要多少钱
当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。一般的火锅技术培训学习就在一星期子，时间不限，学习会为止，时间不限，学习会为止！
❼ 重庆火锅技术培训 学习火锅要多久
当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。现在当一个厨师好，餐饮是人们的刚需，所以这个行业一直非常稳定，而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。
1、配方配料全部无保留传授，不需要从学校买配料，无加盟费用，成本自己控制。
2、只交学费。，中途没有任何其他费用，包教会
3、教技术，教开店的流程、设施设备度采购等，全部免费指导
4、口味正宗，欢迎考察品尝，满意报名，做的都是口碑宣传
5、学员学习包食材费、包资料费、0基础包会，后期技术免费重学。
重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。
❽ 想自己搞个夜宵火锅店，需要专门学技术吗
首先来说学习火锅技术开店。火锅培训的方式有很多，可以通过餐饮培训学校学，也可以自己跟着师傅学习。这种火锅开店方式的好处在于，创业者自己是可以掌握火锅的核心技术，口味上可以随心所欲的调整，那么开店便可以完全根据自己的意愿进行。但这种开店方式的确定也非常明显，对火锅的制作技术非常了解，但对火锅店的管理经营了解甚少。
其次是加盟火锅品牌开店。和自己培训开店有所不同的是，加盟开店在火锅的核心技术上会做出牺牲，由于火锅加盟店讲究开店效率，在技术培训上做出了一些牺牲。一般加盟商只需要学习几天，就可以独立做出火锅。但火锅加盟开店的优势非常明显，火锅总部为了提高门店的存活率，在门店管理经营上的经验非常丰富，者对于开火锅店来说很有帮助。
最后到底是自己学技术好，还是加盟开店好呢？答案已经非常明显了。如果说创业者想要的是火锅开店方面的经验，那么完全可以选择火锅加盟的方式。如果创业者有丰富的餐饮管理经验，那么加盟的优势就不太明显了，这时只需要培训下火锅技术即可。但是餐饮市场瞬息万变，想要获得丰富的门店管理经验，又谈何容易，选择火锅加盟无疑不是最好的选择。
❾ 我想开个火锅店.之前学要准备什么大概要多少钱
首先就是选址，火锅店选址火锅餐饮业的选址往往关系到经营的成败，开业经营就不考虑选址了要统计附近的商圈有多大，消费人群有多少，尤其是客流量方面，更要统计出白天和晚上、工作日和节假日等不同时间段的客流量。
不以规矩不成方圆。火锅店想很好的发展下去，一定的规章制度是必须要坚持的。开店从内部建设抓起，创建好本店独特的制度和精神，做好员工的培训工作，如为店员制作统一的制服、注重提升员工的精神面貌、注重店内的摆设装修等。这样既能保证给顾客一个很好的第一映像，又能保证店内工作秩序井然，不出现因马虎大意造成的损失。
❿ 学火锅要多长时间
学火锅要时间比较短，大约一个月就可以，主要就是火锅底料的制作，其他的都不需要学，菜品可以随意搭配。
火锅是独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用，有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
火锅的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。因此，食客必须了解火锅的吃法，才能吃得好。
1.烫，在锅中烫熟。
其要决是：首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的用料涮：即将用料夹好适用于烫（涮）食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等；而质地稍密一些，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如毛肚、菌肝、牛肉片等；其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温；再次，要控制火候，火候过头，食物则变老，火候不到，则是生的；第四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅中，则易煮老、煮化。
2.煮：即把用料投入汤中煮熟。
其要决是：首先要选择可煮的用料，如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的，必须经过长时间加热才能食用的原料；其次，要掌握火候，有的煮久了要煮散、煮化。
3.吃火锅的经验应是先荤后素.
烫食时汤汁一定要滚开，要全部浸入汤汁中烫食；其次是喜欢麻辣味的，调节麻辣味，方法是：喜麻辣者，可从火锅边上油处烫食；反之则从中间沸腾处烫食；再次就是吃火锅时，必须配一杯茶，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻辣之感。
4.火锅中放中药同煎
用中药石斛、元参、麦冬各10克，用纱布包好。放在火锅中同煮15-20分钟后，去纱布药包，即可食用。有滋阴降火生津作用，可防止吃火锅诱发的“上火”现象。
5.火锅中放些蔬菜或豆腐
蔬菜如菠菜、芹菜、油麦菜、青豆等。豆腐及其制品如老豆腐、百叶等。蔬菜中含大量维生素和叶绿素、豆腐中含有石膏成分，性都偏凉，均有清热泻火除烦等功效。可以防止吃火锅“上火”。