❶ 在玉溪开个冷饮店,想问关于珍珠奶茶原料的问题!!!!知道的朋友说下!谢谢
玉溪雪溶饮品是一家珍珠奶茶饮品原材料、相关机械批发和开饮品店的商家,在玉溪创店已10年,代理经销厂家为国内知名食品生产厂家的中高端原材料品,品质保证,价格优惠.还做奶茶饮品店开业培训指导,饮品店加盟,到聂耳公园大门对面雪溶饮品去问问
❷ 开一个奶茶店需要办哪些证件
开奶茶店需要办理三个证件,分别是:《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。
1、《营业执照》的办理,只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理,完全免费。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。
2、《食品安全管理员考试合格证》的办理,是奶茶店负责人需要办理的,在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可,或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间,具体地址看商家的便利性安排,一般开卷考试,培训费用大概在300元不等。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。
须知:一般150平米以上需要两个工作人员办理,没有则只需要一个就行。
3、《餐饮服务许可证》的办理,这个证件的办理地点是在市场监督管理局,需要准备材料:
a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表
b、2份以上的店面经营场所平面图:设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸
c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)
d、《营业执照》(复印件、查验原件)
e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件
f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。
4、《食品健康证》的办理,要去指定医院做健康检查,一定要是餐饮从业人员的检查才可以,费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的),两个工作日就能够拿到。
(2)得一庄奶茶加盟电话扩展阅读:
一般做法
先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
原料储存
很多开奶茶店的朋友经常会为奶茶原料的储存大伤脑筋,不知道怎么去管理存放的种类繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各种种样,可以说每个系列产品的存放方法都有所不同,下面我们详细的介绍每个系列的珍珠奶茶原料的储存方法。
1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。
2、主奶茶原料-珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。
3、主奶茶原料-茶叶:茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍,在此不再解说。
4、主奶茶原料-果糖:果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。
其次:贮存糖的旁边,不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外,还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
5、果粉:果粉需要存放在干燥阴暗处。
6、果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
7、水果茶:放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。
8、咖啡:咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。
9、罐头(糖纳豆):罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同,主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的,最好是放在冰箱冷冻存放。
❸ coco都可茶饮到底有多少种奶茶,都叫什么啊
1、鲜芋青稞牛奶
点餐攻略:
1、甜度:千万不要点全糖,半糖已经很甜。牛奶类的无糖也是有甜味的。
2、推荐鲜芋系列。
3、加料:红豆、青稞都是非常好的选择,煮得特别软糯。超级适合冬天喝。
4、排雷:奶盖系列不建议点。奶盖不够醇厚,都是泡泡的感觉。
❹ 石家庄珍珠奶茶原料批发在那
如果是自己喝的话我建议你去纪念碑北行200路西那拿货,原汁含量比较高,价位也合适。如果想开店,也建议你去那,那有便宜的也有好的,在石家庄你应该听过得一庄这个品牌,他做的是连锁。电话留给你:0311-87605859.另外那边还有几家别的原料供货商你可以选择一下
❺ 最好喝奶茶排行榜前10名有哪些
1、唯秘模特茶
唯秘模特茶是2018正式进军中国市场,独创喝不胖的模特茶,利用“低聚果糖”作为原料, “低聚果糖” 是一种水溶性膳食纤维,也是体内益生菌赖以生存的营养物,它能够包裹并分解脂肪,这是唯秘模特茶喝不胖的秘密武器。
2、喜茶
这款奶茶借抖音火爆了,很多人看了抖音之后,排队去店里只为了提问个问题,看个回答。看答案茶的排队情况,似乎颇有喜茶排队盛景。
9、柠檬工坊
这个名字一听也太大众化,比较简约的风格,柠檬工坊听着就像是大众脸。
人总是喜欢新鲜事物,所以对于爆红的奶茶疯狂追求,以至于都没发现这个品牌在大陆都已经10年多了。也没发现这个品牌的扩张之广。
10、歪趣茶
近期在各大平台上,悄然出现了这样的一杯茶,简约又酷的设计理念,颇受年轻消费者的关注。“歪趣茶”就这样走入了大众视野,微博上很多大V也在推这款牌子的奶茶,“歪”风就这样弥漫开来。
❻ 台湾奶茶品牌有哪些哪个品牌最火
台湾奶茶品牌有春水堂、老牌茶馆、翰林茶馆、桦达奶茶、双妃奶茶、香茗茶行。春水堂最火。
3、翰林茶馆
另一元祖级的珍珠奶茶店非翰林茶馆莫属,他们家的珍珠奶茶茶味较浓郁,招牌是熊猫珍珠奶茶(加入了黑珍珠和白珍珠的奶茶)。白珍珠较小粒口感微硬,黑珍珠较大粒口感Q弹。如果有时间在店里坐下来慢慢品尝,店家会把珍珠和奶茶分开上,任你自己搭配哦。
4、桦达奶茶
目前高雄知名度最高的应该是桦达奶茶了吧,也是游客来高雄必吃的传统老店。“桦达奶茶总店”更是有35年历史。招牌桦达奶茶的红茶香味十足,而鲜奶的奶香味也是恰到好处。珍珠的口感软软QQ的,有嚼劲。喝起来顺口又不错。
❼ 石家庄有几家茶桔便奶茶店这个项目好不好大概要投入多少资金
这个品牌没听说过 貌似没什么知名度 我们学校就有得一庄 卖的很不错 避风塘、街客什么都可以 资金这些又不太清楚了 应该是分地段的 高校中做个这样的投资是很不错的选择 最好多些让利的活动 学生嘛 希望对你有帮助
❽ 古茗怎么样
古茗非常不错,好喝低价。
3、媒体眼中的古茗奶茶:服务好 品牌口碑好 大众评价高
古茗奶茶背后有强大的幕后团队,高效的经营,古茗奶茶始终追求一流的产品品质,一流的服务质量,力争做行业中的优质奶茶品牌,古茗奶茶总部的营销团队不定期不间断的在各大媒体平台投放品牌宣传,扩大奶茶在市场的知名度。加盟古茗奶茶的加盟商就可以借助品牌的影响力为自己增加收益,广告的投放让消费者增加对古茗的认知,加盟店无疑是最大的受益者。
❾ 汕头"欧吉奶茶
老板是汕头人~好象不想让人代理,但是全汕头就只有一家是代理~在金涛庄 暂时揭阳应该是没有 汕头市区确实是无法加盟的,理论上周边地区就成了加盟者的目标,但实际上也是不可行的 年初的时候我们就跟OJ有过接触,当时是想在澄海开的,双方的意向和态度都使得加盟的事情很顺利的进行,OJ的老板也跟我们到过那边看过场地,也给了合约我们看,还谈好培训等等必要的东西。就在我们以为尘埃落定的时候,问题出来了:当OJ向台湾总部报告这件事的时候,似乎遭到了总部的否定,所以在后面的成本预算中,数额是不断上升,基本上是超过了我们预期以及可以承受的价位和能力,最终我们选择放弃。除了资金的因素外,我们考虑最多的是开了以后,OJ方面在培训,货源供应的态度问题,当时OJ老板跟我们说的是如果我们一定要开的话也可以,但只此一次,就是说加盟这个事情到我们这里就停了,我们成了唯一的加盟店;考虑到OJ方面态度的问题,我们担心事后培训,货源等方面如果跟不上或是他们想刁难的话,那后果是比较严重的 具体情况就是这样了,大家没有注意到OJ各分店重新装修以后把加盟电话这一项去掉了吗?