『壹』 黄焖鸡米饭加盟费多少钱 几万元创业
用料
主料
烹饪技巧
1、这个主食很简单，鸡翅提前腌一下煎可以去腥，更入味，而且可以去除多余的油脂；
2、大米如果有时候可以提前泡一会儿，这样熟的更快更均匀，但是水就是少放了，因为大米吸收了一些水份，也可以干米直接炒，但是水就要多一些，和平时煮饭的水差不多就行了；
3、油尽量少放，因为鸡翅在焖的过程中也会出油；
4、如果喜欢香料味道可以适当放一个大料，一片白芷，一片香叶；
5、这个里边也可以放洋葱，土豆什么的，看您喜欢好吧，非常省时且好吃的一道主食。
『贰』 玖仟味麻辣烫加盟可以吗
曾经的餐饮需求是讲排场要面子，现在则更多的关注小团体、小范围的体验和口味，更需要有创意、环境时尚化、有高性价比的餐厅。约麻麻辣烫的研发团队在研发初期就以这些为出发点，不再只有单一、单调的麻和辣。
约麻麻辣烫除了经典的麻辣，还加入了酸辣、骨汤、藤椒和番茄共5种更解馋、更过瘾的美味汤底，在布局设计上也采用了吧台加卡座形式的全新理念，更方便小规模的聚餐和社交，无论是闺蜜还是情侣，都是上上之选，也就成就了更多的消费范围，从亲民的到小资的再到中产的，都能轻松应对。
约麻麻辣烫总部有着成熟的经营的管理理念，并且会把这些经营理念传授给加盟商，让加盟商不用费力就能够掌握住开店的经营技巧，并且很好的运用到实际的运营当中，使其确保加盟商开店无忧。
看完小编为您介绍的这些，您觉得加盟约麻麻辣烫开店利润怎么样？相信您的心里已经有了明确的答案。约麻麻辣烫在市场中有着良好的口碑，极高的评价，凡是品尝过的朋友们都会赞不绝口，拥有着众多回头客，相信您选择加盟不会失望！
『叁』 九佰碗加盟费
投资加盟店必须的资金：单店不低于100万；
http://www.900bowls.com/joinglxzall.asp
九 佰 碗 加 盟 要 约
加 盟 宗 旨
九佰碗特许加盟是指零散而无经验的个体以特许授权的形式取得九佰碗商标的有限使用权，从而分享总部公司的产品制作经验及经营模式，快速而低风险的进入该经营领域并迅速取得经营利润。
作为被特许经营的个体（简称加盟方）首先应学习总部公司的经营理念以及经营策略，因为中式快餐连锁虽有一定的模式可寻但产品实践操作中也会产生一定的弹性程度，追本溯源，加盟方必须思想上首先高度重视，深刻领会总部公司的经营宗旨及由此产生的经营策略：如选址要领、人员挑选培训、餐厅日常经营中影响成本的几大环节防范、实战劳资关系处理及门店有可能产生劳资危机的几个阶段剖析等；方能在今后较长的经营过程中把握宗旨，并须切实参与公司为加盟方量身定做的各种培训，方能较有把握的取得加盟店的成功。
第二章 加盟方资格要求
第一条：加盟方申请人身份要求：
具有合法资质的法人或自然人；
投资加盟店必须的资金：单店不低于100万；
第二条：加盟方先期素质要求：
必须参加总部为期两周的业主培训并获通过；
熟悉总部的选址要求并能把握工程开设九佰碗门店的要领。
第三章 加盟程序
第一条：加盟方申请人对总部经营理念、业绩项目进行咨询，了解总部特许经
营体系的要求条件，填写“加盟人申请表”。
第二条：总部对申请人资格审查并安排培训：
如初步审查通过，加盟申请人需参加由总部制定的为期二周全方面经理人培训计划；
培训前双方需签定“加盟业主培训协议”。
第三条：通过总部经理人培训后，加盟申请者可按照九佰碗总部选址要求进行选址，获得符合要求店面选址后，加盟申请者需提供如下资料：
店面详细资料：如店址、面积、结构、所处位置、商圈调查、城市消费特征等基本情况(参照选址要求表)；
申请者具备法人单位资格的，应提供法人营业执照、法定代表人身份证明、授权委托书、资格证明等；如合伙经营，应提供合伙人身份证，合伙协议书等证明材料；如独立经营，应提供负责人身份证及其它总部规定证明材料。
第四条：总部派出考察人员对申请者的资料进行考查评估(总部保留对申请者资格的最终确认权)；
第五条：经总部确认合格后，双方签定《特许加盟合同》，申请人应按合同要求
交付相关费用并认真履行合同的相关规定；具体以《特许加盟合同》为
准。
第六条：筹备期间，加盟方除积极安排店面装修、物料采供以外，另需按照总部要求挑选合格管理人员至总部培训；厨房人员由总部在规定时间内培训合格后，经双方签约《加强现场培训之托管协议》后参照该协议执行。
第七条：筹备工作就绪，总部将派出人员参照“九佰碗”公司标准验收，验收合格方可开张营业。
第八条：开张营业
择吉日开业总部派员参加开业活动；
加盟店应严格按照总部规定标准开展经营活动，并接受总部合同期内的监督和指导。
第九条：在开业一个月内，加盟店将营业执照、店面照片、组织机构、主要员工等各项报总部备案。
加 盟 流 程 图
咨 询
↓
填写加盟申请表
↓
申请人资格审查
↓
签定“加盟业主培训协议”参与培训
↓
培训通过，进 行店面选址
→
180天内未选址成功保留加盟资格365天
↓
↓
选址成功书面 报公司评估
365天选址不成功视为自动放弃
↓
签定合约开店筹备
↙
↓
↘
设计装修指导
人员招募、培训
物料采办、证照审批
↘
↓
↙
试营业
↓
正式开业
第四章 加盟店投资分析数据
表一：加盟条件
项 目
加盟投资人
九佰碗总部
特许加盟费
20万
商标授权、开店筹备、人员培训、技术共享、丰富的管理经验支持
保证金
5万
合同期满无违约无息退还
加盟合同期限
5年
授权证书
店铺选址
投资人自选
总部协助、评估考察
经营范围
面条、冷菜、铁板类、 小食、酒水
产品与总部保持同步
工程装修
工程施工及材料采办
总部指定设计师有偿设计(厨房总部设计一万元)
设备和用品物料
自行采办提供进货渠道
家俱及店招，指定公司采购
人员
人员自行招聘
餐厅骨干培训、提供厨房技术骨干
证照办理
投资人自行办理
提供办理咨询服务、商标授权
管理费
每月贰仟元
按季收取，提供信息及管理知识
表二：加盟店选址要求
项 目
要 求
备 注
面 积
250-350㎡，门面展示大于8m，层高3米以上
理想租金
小于60万一年
租期年限
5年
所在城市人口
50万人以上
以大型超市或卖场入口选址为最佳，次为人流量密集的街铺选址。
表三：加盟单店投资分析
项 目
要 求
备 注
装 修
30-35万
总部指定设计师
厨房设备
10万
含灶具、环保设备
餐厅设备
10万
含空调、收银系统等
家 俱
3万
向总部定购
VI店招灯箱
2-3万
向总部定购
餐具、服装及用品物料
8-10万
有LOGO标志向总部定购
开办费
3万
含选址及办理证照
总投资
70-80万
不含房租及加盟费
说明：实际投资视城市具体商圈位置及店面大小而定，以上仅作为投资参考，不代表任何承诺。
表四：加盟单店月度经营损益表
项 目
金 额(元)
占营业额比
总营业额收入
35-40万
100%
成本
原料成本
14-16万
35-40%
人力成本及福利
4.5万
10-12%
房租
3万
7.5%
水、电、气能耗成本
3万
7.5%
工商、卫生及行政办公费用
0.1万
0.25%
管理费及其它不可控制费
1万
2.5%
税前利润
9.4-12.4万
23.5-30.25%
年营业额(万元)
420-480万
净利润率20-30%
投资回报期限(月)
10-14个月
说明：本预算按一般经营的效益预估，因商圈地段、经营者能力的不同，营业情况会有所差异，本表仅供参考，不代表任何承诺。
表五 总部可提供的相关资料
编号
品名
数量
备注
1
加盟授权书
正本
2
VI手册
壹套
含光盘
3
九佰碗商标注册证明书
壹张
复印件
4
表单样本全套
壹套
5
营运手册全套（含产品工艺操作手册）、收银手册、员工须知、安全手册等
各壹套
6
门店物料配置清单
壹套
7
门店菜肴照片及图片光盘
壹套
8
餐品样品全套
壹套
有LOGO标志
9
服装样品全套
壹套
第五章 加盟店选址工程条件表
我们观察一个备选店铺的物业，应该首先从当地环保政策的角度出发观察，如应注意楼上有居民住宅或在前后左右20米范围内是否有居民住宅或公共厕所等影响点存在，并须先期问讯当地的环保、防疫部门，然后应观察是否有排烟通风口或架设排烟通风口的可能，另下水排污也是必须要有的基本要素，因为没有只进不出的餐饮店会在现实中生存，其余水、电、燃气也应同步考虑。以下列举九佰碗门店开设所需的主要工程要点，如有不明须及时与总部公司的加盟咨询联系。
项 目
必 须 具 备 要 求
水
进水管1.5-2寸、压力2公斤以上
电
80千瓦以上
燃气
人工煤气：80立方以上，天然气：30立方以上，瓶装煤气：独立煤气瓶房4-5平方
厨房排风
1万-1.5万立方/小时排烟量,并有排烟通道,有油烟净化设备及风机安装位
新排风
餐厅新、排风各4000M3/H，厨房新风6000M3/H
排水、污
出水管径不小于250mm
隔油池
有制作隔油池场地长：1500mm宽：1200mm高：1200mm
化粪池
1座（或可接入口）
消防设施
符合当地的消防设施
灯光
通光量为400左右lax、通光色温为4000K左右
空 调
提供室外机摆放位置，每个厚350*高1200*宽1100,室外机最远距离不超过20m
每平方制冷量为300大卡以上
『肆』 正宗黄焖鸡加盟哪个品牌好啊
大家也都知道，现在餐饮行业竞争比较激烈，要想在餐饮行业立足，选择一个正宗的品牌是非常关键的。上吉铺黄焖鸡国家注册商标，创业经营无忧，而且酱料拥有“QS”生产许可证，大家可以放心、安心的食用，是当今值得信赖的好品牌。
『伍』 黄焖鸡米饭加盟品牌选择哪家好
用料
【主料】
鸡腿（小腿、大腿皆可） 两只
【配料】
香菇（干香菇最佳） 四朵
青椒 两个
生姜片
红干辣椒 5、6个
【调料】
盐 2/3勺
料酒 两勺
白胡椒粉 一勺
酱油 2勺
白糖 一勺
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】的做法
鸡腿洗净，剁成4cm大小的块。
小贴士
1、鸡肉可以选用整鸡（三黄鸡，肉质细嫩！好熟），人少时间紧，也可以用鸡大腿、鸡小腿均可，一个意思：用带骨鸡！比单纯用鸡脯有嚼劲儿，有吃头！！
2、香菇选用干菇最好，干菇味道更浓郁，泡干香菇的水不要倒掉！焖鸡肉的时候代替清水。
3、除了香菇、青椒、还可以放土豆，都是标配。
4、炒糖色最好用冰糖，白糖次之
炒糖色是为了让鸡肉红润发亮，绝对比单纯用酱油上色漂亮的多！
炒糖色的时候，火候、糖的颜色和放鸡肉的时机把握是关键，糖色炒淡了上色不明显，炒过了味道会发苦，关于如何炒糖色，请戳这里：肉色透亮润泽的秘诀【炒糖色 】 —— 百合尖椒炒鸡肉。
『陆』 黄焖鸡米饭加盟有哪些
从“一只鸡的传说”引申而来的黄焖鸡米饭是中国餐饮五大巨头之一，一直深受美食爱好者的喜爱。
1、鲍厨娘黄焖鸡
鲍厨娘是一家集餐饮连锁加盟、店铺选址、产品配送、菜品研发、店铺营销策划、短视频营销为一体的综合性餐饮连锁公司，以“打造鲍厨娘万店品牌”为使命。
公司创立以来，团队成员坚持打牢基础再发展的思路，通过3年的努力，建成了中央厨房，完善了冷链配送，打通了产业链，全程透明给加盟商配送食材，品质有保证，组建了选址、外卖运营、研发、营销、门店管理、招商等团队，成为一家基础扎实的餐饮连锁公司。
鲍厨娘是公司团队打造的高端黄焖鸡连锁品牌，也是全国首家进入大型高端商场的黄焖鸡品牌。鲍厨娘坚持好产品、好口味、好环境的品牌定位。与其他黄焖鸡品牌有明显的区分，致力于成为行业的领军品牌。除了常规的辅助选址、开店、指导运营外，公司还全面负责加盟商的线上外卖运营，极大拓展了加盟商的盈利能力。
“鲍厨娘”以黄焖鸡为基础，以鲍鱼、鲍鱼汁为特色，形成差异化的高端垂直品牌。“鲍厨娘”黄焖鸡正是怀着“发掘各地美食，升级餐饮体验”的使命，以“重新定义黄焖鸡米饭，打造黄焖鸡米饭第一品牌”为愿景。近期，为了打破单品弊端，也推出火锅鸡、烧椒鸡拌饭等新品，每一款在推出之出就针对新品开展系统的上新预热，给产品带来充足流量，新品即爆品。
目前无论是品牌能力还是后端扶持团队的运营能力都得到反复验证，公司利用运营推广，让鲍厨娘品牌霸站抖音美食快餐榜前十，这也是唯一进入排名的黄焖鸡品类，也成功把试点店铺打造爆店，吸引多个美食达人实地探店，好评不断。而且加盟投资小、毛利高，品牌发展前景也非常好。
2、杨铭宇黄焖鸡米饭
济南杨铭宇餐饮管理有限公司由杨晓路先生创办于2011年，是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮企业。所推出的菜品继承了其家族的秘籍传统制作工艺，传承了老济南的饮食风味。菜品不仅注重色、香、味、形，在老风味不变的前提下又融入了现代元素，使其菜系更具特色，受到消费者的广泛认可。
3、润仟祥黄焖鸡
润仟祥黄焖鸡加盟，主要优势就是业内第一个生产工厂通过QS认证的，比杨明宇早半年。润仟祥黄焖鸡，以“快时尚、速餐饮”的名义重新定义品牌模式。以润仟祥黄焖鸡米饭为主打，以润仟祥黄焖系列，润仟祥精品系列，润仟祥小吃系列，润仟祥人气饮品系列为辅。多元产品线可强力俘获南北食客，突破区域局限。
4、彭德楷黄焖鸡米饭
彭德楷酱汁产品全系列升级，涵盖经典黄焖鸡，板栗鸡，藤椒鸡，酸菜鸡，网红牛杂粉，一店多开满足不同客户多元化口味需求。
5、福宇记黄焖鸡米饭
福宇记餐饮管理有限公司是一家集特色餐饮研究、技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业，公司致力于地方特色餐饮文化的传播与推广，立志打造国内有钱途的特色餐饮加盟连锁品牌。这几年，福宇记先后推出了4款产品系列，包含了黄焖鸡系列、啵啵鱼系列、麻辣鸡系列预计黄焖排骨煲。相比其他品牌的单一性，福宇记的可选性不仅有了极大的提高，从另外一个角度来讲也是加强了品类的认知标签。
6、膳当家黄焖鸡米饭
膳当家黄焖鸡是一家集餐饮研发、传统美食开发、餐饮招商等为主的专业餐饮管理咨询企业，公司市场开发部经过周密市场调查，发现饮食业的巨大市场潜力。膳当家黄焖鸡把握商机，成立具有传统特色饮食研发中心、餐饮咨询有限公司，致力于弘扬中国饮食文化，做强本土餐饮品牌事业。其主打招牌黄焖鸡，特色排骨煲。
7、食必思黄焖鸡米饭
这家店的调料使用的比较多而名贵，据说有二十多种之多。为摆脱菜品单一、消费者选择缺乏的现状，食必思黄焖鸡总部研发出新的产品进行不断补充，现在已经发展成为以黄焖鸡为主打菜品，以及推出黄焖茄子、黄焖千页豆腐等各色美食的特色餐厅。
8、老友记黄焖鸡米饭
老友记黄焖鸡是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮企业，所推出的菜品传承了其家族的秘籍传统制作工艺。菜品不仅注重色，香，味，形！而且在老济南饮食风味不变的前提下，加入数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成，采用新鲜鸡腿、鲜姜、香菇等秘方配料，经高压烹制、砂锅熬制而成。
9、杨记黄焖鸡米饭
杨记黄焖鸡米饭在制作的过程中加入很多中草药材，调味料也是自己搭配的，除了基本的黄焖鸡外，还推出了黄焖排骨、黄焖五花肉、黄焖地三鲜、黄焖鱼块、黄焖毛血旺等等，可以自由搭配。
『柒』 中国快餐品牌排行50强有哪些
中国快餐品牌排行50强有真功夫、永和大王、味千中国、大娘水饺、常州丽华、东方既白、北京庆丰包子铺、重庆乡村基、安徽老乡鸡、宁波海曙四方餐饮等。
一、永和大王餐饮集团
永和大王是全国连锁快餐企业，产品均是符合国人的口味的早点以及中式的小点心。最有特色的是他们家的现做大油条，可以蘸上酱料一起吃，而且他们24小时营业，打个电话就可以送上家门。
顾名思义，北京庆丰包子铺最出名的当然是包子，这里的包子配炒肝备受追捧。由于质量上乘，又符合中国人的饮食习惯，自然成为了京城百姓认可的著名快餐品牌。1991年由著名书法家徐柏涛为“庆丰包子铺”题写了牌匾，一直沿用至今。
『捌』 加盟黄焖鸡米饭需要多少钱
常规店铺面积是35-60平，总投资不含房租8--12万。一些大学食堂店投资要小一些，十万以内就够了。
黄焖鸡全国有近十万家门店，如果不赚钱不会开那么多，黄焖鸡属于米饭类快餐，米饭类快餐是国内最大的市场，每10个就有5个人吃的是快餐。黄焖鸡是米饭类快餐中毛利最高的有70%。
传统的黄焖鸡加盟品牌，不注重线上管理，加盟商没有经验，也没有精力去进行线上管理。导致很多加盟商线上销售很小，甚至没有，线上点评也很低，大大限制加盟店面的营收，受制于店面面积带来的收入。鲍厨娘黄焖鸡有专门的线上运营团队，帮助各位加盟商进行统一的线上开店管理、活动管理、口碑管理等，解决加盟商的后顾之后，充分拓展了加盟商的营收。
鲍厨娘有别于普通黄焖鸡，主打产品是更受年轻人欢迎的“鲜辣鲍汁黄焖鸡”，鸡肉加上鲍鱼汁更好吃了，汤汁泡饭更下饭，年轻人比较喜欢鲜辣味型，所以销量好。
鲍厨娘装修环境好，提供上门选址，上门带店服务，是真正是全扶持。菜品有四大系列；包括黄焖鸡系列，有传统黄焖鸡、鲜辣鲍汁黄焖鸡、鲍鱼鸡等等；火锅鸡系列，包括青花椒火锅鸡，红牛油火锅鸡。砂锅饭系列，有香辣牛腩饭、七尾大虾饭、排骨饭等等；小菜辅餐系列，包括酸辣海带丝、红油腐竹、酸辣木耳，各式饮料等等。后面还会增加新产品，基本上每三个月会上一样新品。
『玖』 大学食堂的档口挣钱吗
大学不同于一般的社会场所，具有一定的特殊性。比如在大学校园中，学生群体就是主要的服务客户，他们的数量保持在一个相对稳定的数值内，不会出现大的变动，在食材准备方面，可以游刃有余；其次校园内部的商家数量也有限，相对比外界社会市场，竞争不是很激烈。但是学生作为半独立的个体，主要的经济来源多是由父母提供，所以在饮食方面的投入会更看重性价比，这无形之中，也压低了商家的利润，同时学生作为新生代的人物，他们对于食物的味道和卖相要求更高，不愿意将就，因此，如果想要在有限的条件下，获得更多的客户，就必须做到物美价廉，才可以赚钱。
为了能够帮助大家可以顺利的营业赚钱，决胜网总结了以下两点内容，供大家参考：
1.弄清楚开店的流程，分析初期的成本投入。大学摊位数量有限，竞标比较激烈，在选择具体的项目之前，可以先去预想的大学，咨询办理流程和成本费用，个别学校的摊位费用是抽成结算，其他费用需要另外支付，再加上大学每学期有3个月左右的假期空置，充份考虑之后再做打算。
2.是否比较突出的优势。这个优势包括三个方面：一是良好的人际处理关系，学生对饭菜比较挑剔，如何赢得他们的支持，愿意主动帮你分享给朋友和同学，是制胜关键；二是饭菜优势，例如食材新鲜、味道美味、色彩搭配小清新，亦或是适应大部分学生的地方性特色美食，总之要形成自身独一无二的特色，提高竞争力；三是价格优势，可以薄利多销，以吸引学生客户群为主。
相信大家认真落实这两个关键点，还是可以在大学食堂窗口赚到钱的。
『拾』 我是一个刚成立的快餐连锁总店，想获取一些连锁资料。
如何提高夜市营业额
1.寻找、确定客源
什么样的人要在夜市上吃饭购餐？下课之后的学生？夜晚逛街者？还是务工人员？
2.分析客源
主要客源群体对夜餐有什么需求？学生要快速，要饱肚子，而且对于有一定创意的食品他们也很容易接受。晚上出来逛街的人呢？他们可能比较重视餐饮的环境和服务。务工人员呢？他们大多要求便宜，能够吃饱就可以了。
另外，需要了解更多客户的需求，可以针对相对人群进行调查（发调查单？）
3.针对客源特点，做出相应改进
对于学生，推出新颖的产品，还可以多做一些实惠套餐，让学生一来可以交了钱马上就拿到食品
针对逛街的人，加强内外的装饰和服务人员培训
针对务工人员，多生产一些便宜又量足的食品
对那些比较固定的用户，还可以提供电话预订、长期定时预定等服务（比如说定一个月的**食品，每晚必须在**点之前做好。。。），也是为了“快”
4.做出了改进之后，别忘记了宣传
让自己的主要客源指导自己为了他们做了多少改进，能够为他们提供多少方便和利益，就类似于发广告拉。在初期还可以提供一定的优惠卷来吸引消费者
资料简介：
一、 市场竞争态势分析
在市场竞争态势中，用市场区隔的方式将快餐行业区分为中式快餐与西式快餐两种。其中，中式快餐以WA与CD为代表，西式快餐则以麦当劳、肯德基与比萨最具代表性。西式快餐是由国外引进的经营方式，麦当劳是第一家进入台湾市场的快餐连锁店，比萨成长极为迅速，一年内扩展了七家连锁店，而肯德基由于在炸鸡方面独具特色，占有一定的市场。
WA是第一家以中式快餐为诉求的连锁店；CD则是目前数量最多的速食连锁店。
二、 市场定位
A． 麦当劳的市场优势在于清洁（clean）、快速(fast)、品质（quality）、服务（service）、价值感（value）。
B．肯德基的市场优势为商品的独特口味。
C．比萨的市场优势是，它是全家的快餐伙伴，以家庭成员为主要服务对象。
D．WA的市场优势为中式传统口味，并加上清洁的就餐环境。
E．CD以颜色管理为市场优势，并搭配小菜与牛肉为主的商品定位。
三、 行销定位策略
行销定位策略是行销成功与否的重要关键。由于所有的行销活动，包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。由麦当劳引进国际连锁企业的经营，呈现竞争白热化的市场态势，在这多变的市场与竞争激烈的环境中，惟有建立强而有力的行销定位策略，才能找出一条生存与发展的市场空间。
目标市场：根据市场情报显示，以快餐产业的厂家而言，其最常用的市场区隔方式是以“人口统计因素”为主，其他如地区因素、顾客心理因素与顾客消费行为因素等较少使用。而在人口统计变数中，又以“年龄”与“职业”最常被应用；西式快餐业者均以年龄作为市场区隔的考虑变数；中式快餐业则以职业为市场区隔的变数。麦当劳以年轻人为主要目标市场（年龄由4—30岁男、女性），比萨与肯德基则以家庭成员的消费客层为主要诉求对象。WA与CD则定位在学生族与上班族的市场客层。
市场定位：A．麦当劳：以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻快的用餐环境。B．比萨：以高品质、高价位的定位，希望带给消费者的印象是产品比竞争者较好，价格比竞争者较贵。C．肯德基：定位在“家庭成员的消费”，提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。D．CD：定位与强调提供上班族“快速、简便”的用餐环境。E．WA：定位于中式快餐简餐与外带餐盒，并以快速自我选择的环境，透过点心式产品的组合，来满足消费者多样化的需求。
由以上分析，可看出各连锁店在市场定位上的做法均倾向于塑造“吸引目标客层的舒适用餐”印象诉求的定位策略。其中，西式业者的策略多秉承授权母公司的原有风格，中式业者则积极在塑造自己的魅力与独特风格。