A. 瑞可爷爷的店怎么样
现烤的芝士蛋糕比较新鲜，和泰尼派家的芝士蛋糕走的路线很相近呢。自打“芝士就是力量”流行起来，这种可爱的主打芝士蛋糕的店似乎也小火了一下。其实好利来、丁香、塞拉维、米旗、法国贝甜、bread618、味道85度等等各家西点店都会有芝士口味的蛋糕推出，一般轻乳酪相对普遍，口感清爽不腻。不过像这家店和泰尼派这种主推芝士蛋糕的，感觉每天做出来售卖的似乎更新鲜，所以以后买芝士蛋糕，我还是选这种店，虽说品种不多，但是有针对性的也蛮好。
B. 瑞可爷爷蛋糕多少钱
7寸凹蛋糕（蜂蜜/巧克力口味，1个价值59元）
7寸起司蛋糕（1个，价值39元）
C. 国内有哪些蛋糕店加盟品牌
英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店，英伦御品面包席卷了餐饮市场，吸引了食客们的眼球，引起了消费者的热潮，英伦御品面包蛋糕加盟店，在面包蛋糕中将食材营养全面保留，以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者，倍受青睐。品种多样，满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年，主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等，集生产，配送，销售于一体，拥有专业的品质管理制度，保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号，津乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区，是一家浪漫个性的小店，由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点，自己动手DIY，做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所，在专业师傅的指导下，附送刀叉盘，生日帽，生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色，安康，养分的理念，为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品，严厉选材，运用高纯度的自然乳脂奶油，纯自然的坚果粉，韩国特制的糖霜，以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒，让你牵肠挂肚享用美味。
(3)瑞克爷爷蛋糕加盟扩展阅读
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音，又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料，配以各种辅料，通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
D. 现在烘焙蛋糕，起司/芝士蛋糕非常火爆，安东尼幸福屋，瑞克爷爷，彻思叔叔 3家品牌有啥区别呢
彻思是第一个来中国，起司蛋糕奶酪口味较浓郁，瑞可爷爷的芝士味较淡，配方中的奶酪、黄油和面粉的配料有一定的差异性，安东尼幸福屋没有品尝过，就不清楚了。彻思叔叔和瑞可爷爷的起司蛋糕我都会制作，嘿嘿！
E. 瑞可爷爷蛋糕价格高为什么
蛋糕的营养价值更高。我的一位亲戚是开面包房的，他告诉我在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋，鸡蛋少了那蛋糕就做不出来，也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋，且要达到一定的比例，所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉，淀粉是多糖，水解后变成葡萄糖。葡萄糖，蛋白质以及脂肪是三大营养物质。蛋白质可转化成葡萄糖和脂肪，但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质，具有催化作用（参加生物体各种代谢的酶），运输作用（血红蛋白），调节作用（如胰岛素和抗生素），免疫作用（如动物和人体内的抗体）所以蛋糕的营养价值比面包高，但是蛋糕的热量远高于面包，建议正在减肥的人最好必要吃
F. 瑞可爷爷的店 莱蒙店怎么样
最近时常听身边朋友时不时提起“瑞可爷爷の店”，去凑凑热闹买个尝尝；看到了传说中的排长队景象，并且也成为其中一员，站着这叫无比累啊。RIKURO起司蛋糕_39元目测至多就6寸大小的样子，看起来和面包新语的一款纯芝士蛋糕很相似；刚出炉时吃，还算是比较香甜酥软；余下部分放了会再吃，味道就差些。其实，无谓正品或山寨，消费者只要美味即能接受，不是吗？对于一个各种媒体出场率比较高的事物，我确实抱有好奇心。特意前来排了1小时队买的蛋糕，却没宣传中那么好；39元/个，一人最多只能买两个蛋糕，还限非同一款。等到后来，多数人已经是“有哪款就买款”的不选心理；拿到起司蛋糕实物之后，发现蛋糕表面还没logo图案。包装盒上醒目地印着“热销亚洲50年”，网络后却发现好象并非如此；性价比不高啊，服务态度一般，尝个鲜不会再来，排队太浪费时间。
G. 瑞可爷爷的店为什么没有了
现在竞争残酷，没利润只能撤店离场。
“瑞可爷爷的店”人们通俗的搜索为"瑞可"、“瑞可爷爷”、“瑞可爷爷的店”、“瑞可起司蛋糕”、“起司蛋糕“。
除了蛋糕本身的口味之外，还因为店家的销售模式抓住了消费者的“受虐”心态，而这也就是我们常说的“排队效应”。
1．瑞可爷爷家采用的是新鲜度高的牛奶，进口起司，黄油来制作的蛋糕，吃不出添加剂的味道。
2．瑞可爷爷家的蛋糕口感绵软，清新，吃多了也不感到腻，它属于轻乳酪蛋糕，乳酪味道比其他品牌的略重，没有面粉的颗粒感，没有蛋腥味，放在嘴里马上会有清香味，入口即化。
3．瑞可爷爷家的蛋糕用料实在，大方，比其他品牌的略大，略厚。
4.瑞可爷爷家的蛋糕配套的餐具（餐盘2个，叉2个，餐刀1个）很贴心，多一份关怀就多一份认可，方便顾客可以在任意地方进餐。
5.瑞可爷爷家的蛋糕品种不断研发，总有惊喜的口味，不像其他蛋糕不求创新，只啃老本。现在有现烤的起司蛋糕，凹蛋糕2个大品种，凹蛋糕又有2个品种（巧克力和蜂蜜口味），马上即将上市的是抹茶口味的。
H. 瑞可爷爷的店加盟费多少
无论是在本司直营店入股，还是你独资开店，最小总投资需要3万元（最小店面的技术培训和烤箱等全套设备也需要25000元，房租等需要5000元）。
I. 芝士少女是不是模仿
不是。
komiu芝士少女是cirey芝士少女的升级品牌，这两个品牌不一样，但是都是瑞可爷爷旗下的。
2012年金陵首家“瑞可爷爷の店”，掀起日式芝士蛋糕大浪潮，为了给消费者呈现更优质的产品体验，首店团队飞往全球各地寻找芝士蛋糕的最佳原料及配方，经近十余年精心打磨，于2021年诞生了CiREY芝士少女，并重新定位了芝士蛋糕市场。短短时间，cirey芝士少女在南京，武汉，西安，重庆，宜兴等地火爆开业，现在cirey芝士少女蛋糕已有几十家加盟店，CiREY芝士少女主要为消费者提供来自日本北海道的风味芝士蛋糕、布丁烧、冰淇淋，创意咖啡及酷饮等产品系列。
拓展资料
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。