㈠ 最近和朋友在考察餐饮加盟项目，请问马路边上串串平日里生意怎样
首先，作为一个工作多年的餐饮人，我可以这样跟你说，餐饮行业目前的竞争压力很大，如果你想加盟餐饮，一定要慎重选择，不要听谣言和所谓的专家数据，哪些都是可以“假”的，不要被表面的生意给欺骗了。
其次，串串火锅这两年很火爆，但是整体的市场份额并不高，虽然消费人群挺高，主要是因为它类似于麻辣烫，非常适合年轻人的消费观。但是，串串火锅马力比较低，最终的利润率并不高，生意看似好，并不一定会赚钱。
再次，我没有明白你说的马路边上的串串是什么意思！你说的是路边麻辣烫吗？如果是的，可以这样跟你说，只要你调的汁好，你会很赚钱，一天千来块很正常，净赚五六百很轻松，就是比较辛苦，起早贪黑、风雨不间歇。
个人建议，如果你想做餐饮，可以考虑先从小店做起，毕竟我不知道你的资金量。
资金量充分的情况下，在要考虑你想要的餐饮档次？是做大众化还是高端化。
你要考虑你想要做的餐饮类型？是中餐还是火锅？是快餐还是西餐？每个不同餐饮类型的毛利都不一样，也就是说你的回本时间和利润不一样。
还要考虑地理位置，消费人群等。
如果你只是想做串串火锅类型的，不建议加盟，太浪费成本……
㈡ 老马路串串香加盟靠谱吗
老马路串串香的相关信息，可以供您参考~~
㈢ 加盟火锅店前期需要考虑哪些细节
你好，朝天门火锅为你解答（以下回答手打原创）。
加盟的意义在哪里？主要有两个点，一个是自己对火锅品牌口味的认可（是否好吃，味道是立足之根），一个是火锅品牌方是否有足够硬核的实力（扶持能力，运营经验，经营体系是否完善，是否能给自己经营来带实质帮助，这是另一个关键点）。
可仔细考虑以下几个问题：
一、自身定位（精品店还是市井店）
二、品牌选择（大品牌老字号费用相对较高，新兴小品牌甚至不需要费用）
三、经营管理（自己是否有经营知识，如果没有，是否能从品牌方那里学习到成熟经验）
四、火锅味道（品牌方味道是否足够好，是否能针对自己当地进行微调）
五、门店选址（人流量大未必是好门面，以及周边火锅竞争度）
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㈣ 现在开一家火锅加盟店前景怎么样
您好，朝天门火锅为您解答。
根据新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示，川渝火锅在火锅品类之中占据了一半以上，现在你应该知道做什么类型的火锅店更有市场了吧？
当然了，具体如何选择，根据你当地的饮食风俗习惯，投资数额大小，自身定位预算等有关系。
一、首先，信任，加盟即合作，要合作一个品牌，你需要深入了解这个火锅品牌的人文历史，口味风格，知名度，品牌实力等。
二、其次，底料，加盟和炒料技术到底怎么选？举个例子，到外面吃饭，跟自己做饭有什么区别，可以类比参考。
三、然后，防坑，如何避免被坑被骗，亲身实地考察，综合评估分析，眼见为实，有实力能力的品牌全加盟流程都是清晰明了的（有时候眼见也未必未实，譬如快招品牌）
四、最后，抉择，做决定不要人云亦云，每个人都需要有自己特立独行的眼光和想法，更何况身为一个店老板或者管理者，祝你找到合适自己的品牌。
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㈤ 加盟成都冒椒火辣串串香的具体流程是怎么样的
流程的话一般是先去总部考察，经过特训，然后选址，装潢，就可以开店了
㈥ 重庆老火锅加盟到底哪家最受欢迎
你好，现在为您解答（以下回答，手打原创，请勿复制粘贴）
首先，目前的火锅店的经营模式很多，举例：
以菜品为特色的经营路线：比如毛肚火锅，鸭肠火锅，牛肉火锅，鱼火锅等等。
以方向为特色的经营路线：比如市井火锅，串串火锅，小火锅，传统火锅，自助火锅等等。
甚至你可以自己创新式的做一些经营模式，但不管如何，这些经营模式本质其实都是属于火锅范畴，开一家火锅店，本质有两个要点：
一、火锅底料决定了口味；
二、火锅店经营技巧决定了是否能持续经营，是否能做得长久；
如果你仔细分析观察，生意火，人气旺的店，他们都有一个共同点，就是有一个会经营的老板，所以经营是一个技术活儿，那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢？可以参考：
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于，品牌方成熟的经验（大品牌）可直接拿来运营，一个老字号品牌，多年的运营经验不是小品牌可以比拟的，所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的，身为管理者或者老板，需要有一个不断学习的心态，在日常经营之中学习技巧，比如进货，到客，锁客，维系顾客，老顾客的打造等，逐步积累自己的火锅店运营经验。
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㈦ 马路边边加盟可不可以做谁能给点建议
是可以做的。要想在激烈的餐饮市场竞争中脱颖而出，选择一个好的品牌能够给合作加盟的人带来更好的盈利，马路边边作为在市场中屡创佳绩的优秀品牌，是餐饮行业中的一个深受消费者们喜爱的品牌。
1.成都马路边边麻辣烫（隶属成都马路边餐饮管理有限公司）深挖成都80年代的味道，以成都正宗的路边麻辣烫打造全国有时代情怀的知名麻辣烫品牌。
2.品牌宗旨：复古、文艺、情怀、老味道。
3.品牌愿景：用一顿麻辣烫的时间搜寻三十年前的时代记忆。 斑驳开裂的黄粉墙，墙根还能看到“裸露的砖块和渗水的痕迹”，老式木质窗框，街边拐角的绿罩灯
4.消费群体定位 18-40岁，学生、白领、文艺青年群体，80后怀旧群体，眷念成都老味道的大众群体，探寻30年代成都旧城美食文化的外地游客。
5.现在特色串串香进入门槛较低，品牌也是非常多，竞争非常激烈，如果创业者选择进入到老马路串串香加盟品牌，那就需要在特色上多花些心思了，关键的是能在产品、服务、气氛上与同类的经营者拉开差距，这才是成功之道。 市场大，前景好，路子宽，盈利快，串串有自己的特色，老马路串串香吸引了众多的串串香加盟投资者，老马路串串香加盟店的经营者都表示，的味道好，有特色，生意一直特别好，每天都很忙，真的是累并快乐着。成功赢在选择，市场因产品品质而决胜千里，消费者永远都是验证产品的唯一标准，市场需要的是适合的产品，所以选择好的品牌大于努力拼搏实践。
6.对于对经营开店等事情比较困惑以及初次创业的人来说，选择老马路串串香加盟里面的几乎都是现成的政策，比如品牌，产品，形象，包装，模型，以及名字和现成的系统，这些都是为加盟人士准备的。对于创业者来说，攀登和积累需要很长时间。而选择加盟，这些东西都是现成的，自然你可以投入更多的精力在运营上，如何提高客户满意度，以及产品和品牌细节。
㈧ 串串香加盟比较好的品牌是哪个
在江浙沪皖比较牛逼的是老马路串串香，在重庆比较厉害的是饿狼串说，成都稍微好点的是小郡肝。
㈨ 合伙开串串香店，应该注意些什么
一、选址
开串串店怎么选位置？好位置开店成功一半！选址没有选好，周边没人，周边顾客很少，这是很多开串串店失败的原因，我们要知道，不是所有的地方都适合开串串店。因此串串店的位置要好找，要有停车的位置，最好开在地铁站或者公交站不远处，做好了这些，顾客自然不会拒绝来你的串串店里消费。但是如果串串投资商实力雄厚，商圈繁华地段自然是首选，因为无论是人气、交通还是经济消费度都很理想。
二、选择优质品牌
加盟是一个互利双赢的方式，选择一个正规且优质的串串品牌，所有的合作款项都是透明的，不会存在欺骗的行为，并且所选品牌知名度越高，能为串串店带来的客流量也就越大，同时还能照搬使用品牌的经营模式，快速上手盈利。
三、产品特色
一家串串店要想举起招牌特色大旗，必须要有好的、吸引消费者的特色招牌菜，这样才受欢迎。菜品独特，种类丰富，这样覆盖的消费群体范围领域就多。
四、服务是关键
不论是否盈利，串串加盟店都应该坚持统一的标准经营，才能带给顾客好的用餐体验，串串店要有良好的服务态度和服务风格，这样才让消费者们有再来消费的也冲动。
五、经营和管理
选择加盟品牌要注意，千万不要盲目做选择，如果自身经营管理能力不够导致失败，要根据自身实力切实选择加盟品牌。还有就是选择品牌之前一定要深入了解及考察你所要加盟品牌的企业文化和品牌经营理念，看他的经营模式与自身所要经营理念有什么不同，还是要切实选择合适的才是更好的，不是品牌好就适合你，后期产生分歧往往都会关门大吉。
㈩ 现在最火的火锅加盟店有哪些
加盟串串类火锅有5点需要特别注意！首先自己要愿意从事餐饮行业并赋有创业精神；第二有投资项目大小的资金实力；第三店面面积要符合个人经济实力；第四店面应该选择在大型社区、学校附近、社区附近、有充足的人流量的车站码头、写字楼集中区；第五点店面的位置首选一楼，如果位置较佳在二楼或者三楼也可以。加盟串串香选择老马路串串香火锅啊。第二，总部从加盟选址、装修、培训到开业，有一整套实践摸索出来的流程，在严格执行的前提下，降低风险；第三就是区域保护，保护同一地区家店的利益，保障加盟商的利益；第四菜品研发：公司有专人对菜品进行研发，探索更多适合串串的菜品，经过直营店尝试后推送给加盟商；第五物流支持：自有底料工厂，专业食品级仓储中心，多家物料签约合作，保障加盟商的底料供应，好生意不断货；除了这些，总部还有营销策划支持，高性价比的开业方案，督导现场指导，助您开业大吉。有了这些扶持，相信能帮助您解决加盟串串香的很多烦恼。