⑴ 能先加盟滇香火瓢牛肉后找门面吗
难做啦,主要是他价格高,销路不可能上去的,这个你可以考虑,应该容易多了。建议不妨考虑一个没有风险、 合法、 没有加盟费、没有压力、 倍增、 产品质量高、 产品价格还特别便宜、 销售额消费额永远累积、 产品还越来越便宜、 不伤己不伤人、 不愁人脉、 永远发展的生意, 可以交流
⑵ 你会做火瓢牛肉吗怎么联系你
抱歉不会做,你直接网络做法会更快一些了。
⑶ 火瓢牛肉火锅技术加盟电话是多少
0316 7052300,现在叫。牛筋营养火锅
⑷ 铜瓢牛肉和火瓢牛肉是一样的吗哪种家做的更好要怎么加盟
是一样的东西。两种不同名字而已
云南火瓢牛肉,“火瓢”牛肉火锅是 云南时尚火锅厨师网 高级火锅技师陈林于1988年创办的,吃时用铜瓢作锅因此得名火瓢牛肉,又名铜瓢牛肉,火瓢牛肉
火锅采用老式的风炉,不用煤气或是电磁炉,而是原生态烧环保炭烹煮,可算作牛肉火锅的一种另类。在制作是也采用高黎贡山生态黄牛
肉,加上绝密的煮炖、调味,再将牛肉切作片状,肥瘦适合,嫩滑爽口带皮的牛肉。除了牛肉,锅底还配置白菜、洋芋等时蔬,
皆可口宜人。你可以根据自己的口味选择清汤或麻辣锅底,还可加点牛筋、牛杂等主菜。汤鲜肉松爽口,香气诱人。由时尚火锅厨师支持的店面,家家宾朋满座,供不应求。
如果您要加盟,可以先到实体店考察,然后再电话联系总部就行了啊。
⑸ 巡山令火瓢黄牛肉火锅加盟费高吗
不高的,3w起步,你可以打一个官网电话咨询一下,很方便的。
⑹ 永昌火瓢牛肉火锅怎么样
和朋友一起出的,么么撒,那个人真是多,问服务员,他们这里不接受提前预定桌位,桌子得自己找。三层楼,找了半天才找到一个快吃完的,等着呗。 我勒个去啊,还剩点豆腐都能吃一个小时,鄙视这样的人,吃流水席的居然还能吃出喝咖啡的节奏,太鄙视这种人了。因为人比较多,服务也就跟不上了,让服务员来收一下桌子,等了五六下了服务员才来收。 点菜直接过去先填单子,等着来点菜是不行的。 好在过了一会终于上来了。入口的感觉,说实话,一般般,可能饿过了。葱花少了一点,提鲜不够明显。 里面有土豆和白菜了,吃这个建议不要点带叶子的菜了,因为很吸油。 总体感觉口味一般偏上一点吧,个人感觉达不到很好吃的地步。
⑺ 请问云南火瓢牛肉火锅技术哪里可以学到啊
云南时尚火锅厨师网站是一个专门以火瓢牛肉技术为主的厨师技术组织,您可以登录试试。
另外昆明火瓢牛肉厨师陈林以火瓢牛肉技术加盟的形式传授技术,陈林还向国家工商商标局注册了“滇香火瓢”牛肉商标,具了解他已在昆明技术支持了3家火瓢牛肉店、德宏1家、丽江1家、内蒙古萨拉尔1家,生意都非常火爆
⑻ 永昌清真火瓢牛肉 中央金座店怎么样
到达昆明的第一餐,尤其是在下雨的冬夜,从酒店出来足足开了十几分钟才到,到达阳光花园店告知新开到中央金座B座了。好不容易到达,风吹的好冷要赶紧补充能量。入店后没人搭理,每个服务员行色匆匆,一楼全满。好不容易拦住一位问,说了一声自己找位。强!爬上二楼没有空位,在昆明的晚上八点空无一位,这生意要好成怎样。不管刚看到有人买单,我赶紧冲上前去把位子占好,分工合作麻麻占位,我到处找服务员收拾桌子,点餐。牛肉锅子,2两起,点了牛肉、牛蹄各2两,牛肠、牛肚没货:(,再点青笋、藕片、浆水豆腐各一份,足矣。等待中终于上菜,店家准备了一盘腌菜,微酸微辣,极为开胃。铜瓢锅中辣口味,红汤满满一锅,锅内大白菜和土豆条打底,牛肉都是瘦的,蹄子裹着皮,很实在。切的厚厚的,煮的热气沸腾,鲜香飘逸,很美味。肉吃的差不多,加点青笋和藕片,等待和服务都是浮云。环境一般,服务一般,味道真心很好。价格很实惠。
⑼ 火瓢牛肉
火瓢牛肉,吃牛肉时用铜瓢做锅,不用现代燃气,而采用原生态火碳烹制,顾名思义“火瓢牛肉”,火瓢牛肉烹制非常讲究,云南昆明火瓢牛肉技师陈林从学徒时在保山永昌根据当地民俗研制出了美食“滇香火瓢牛肉”并注册成著名商标。为了回答该网友的问题,我特地采访了云南时尚火锅厨师网站的技术总监、滇香火瓢牛肉技师-陈林:
制作方法1,、将成年黄牛肉去血水放入用牛骨垫底的汤锅里,煮开打去血泡沫;
2、放入特制的植物料包50克煮至约4小时后捞出
3、用辣椒面与牛油再加入特制香料炒成的油冒待用
4、将白菜、洋芋各200克放入铜锅垫底,在放入熟牛肉、牛筋、牛肚等,
5、放入花椒、盐、浇上油冒,撒上姜,葱花即可
注:特制香料包,火瓢师傅陈林不愿透露,不过他答应如果您需要他可以收徒弟,每个地区限传授一个徒弟。您可以登录云南时尚火锅厨师网或在网上收索滇香火瓢牛肉技术、加盟什么的应该可以联系到,希望能够帮到您。
⑽ 昆明火瓢牛肉加盟电话
没有的加盟店~ 总部在永平~ 滇池路阳光花园一家~ 世纪城一家~ 都是直营的~! 电话可以搜索一下~ 你也咨询一下!