① 我家酸菜鱼能加盟吗
开店了没？开店了整理出加盟政策就可以进行招商加盟了！
② 重庆熬家火锅是怎么加盟的啊
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③ 加盟三俞竹苑配厨师吗
三俞竹苑火锅是在继承巴蜀火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念，运用中华民族“医食同源”的原理创新出来的食品。由于每个季节所使用的原材料的变化，带来了食品口味的变化。比如红汤火锅，夏季口感讲究清爽，常吃不上火;冬季味型突出醇厚，御寒冷，增能量。
三俞竹苑火锅在设计食品时除充分了解和运用中国传统食文化之外，还考虑了季节的变化，地区的差异、人群的区别。让顾客在特定的时间和地点享受最适合人体营养需求和口味的产品，力求做到“天人相应”。
三俞竹苑火锅根据适合不同季节、不同地域、不同人群设计了包括红汤系列、滋补清汤系列、干锅系列、鱼火锅系列、粥底火锅系列等数十种锅底，广大顾客进入三俞竹苑火锅餐厅就可以享受该店为您准备的某款锅底。
三俞竹苑火锅设计的不同季节、不同地域、不同人群的多系列产品为加盟商的单店经营多了产品上的选择，顾客能在每个季节享受自己喜欢的食品，为加盟店经营成功奠定了产品基础。
④ 新手投资加盟火锅店怎么样还有钱赚吗
1.有一个人流大且方便的店面
火锅店无论你开在绵阳也好，还是开在其他地方也好，只要想赚钱，你肯定就得吸引更多的人来消费才行，因此这就对门面的选择提出了一定的要求，即你选择的门面要尽可能地靠近人多的地方，并且一定要给消费者提供方便，比如，你将店开在一条路的支干道上，店前仅有一条较窄的公路，无处停车，如果也无法通过公交或者轨道交通直达，如此不便，除了附近的朋友愿意来消费，谁还愿意到这样的地方来吃饭?因此，我们一定要选择人流量大且能通过交通直达的地方。
2.有一个处事能力强的店长
一家四川火锅店赚不赚钱，还得考虑一个因素，那就是门店的管理如何。一个聪明机智的店长能够在火锅店的运营中发挥关键性的作用，他知道如何平息消费者的怒火，消除不满，也知道如何处理员工之间的矛盾，更知道如何为火锅店节省开支，提高利润，因此，我们在招聘店长时，一定要全方面考核店长的能力，不仅要考虑综合管理能力，同时还要考量它的处事应变能力，以及能否与消费者达成良好的交流互动。
3.有一个完善的门店管理制度
当然光有一个优秀的领导者，没有完善的制度，管理的效果也会大打折扣，所以，如果你想在绵阳开店的话，你就还得建立一个完善的门店管理制度，制度中既要包括员工的工作守则，还得建立合理的奖惩制度，以及“岗薪制”的分配制度，为员工提供收入和福利保证，让员工在你的手下做事有明确的方向，有前景、有奔头，自然就有了干劲，效率也会得到大幅提升。
⑤ 由你坐煮火锅店怎么加盟
模式一：特许加盟模式
100-200平米店面，收取3万元加盟费
200平米以上，每增加100平米，加收5千元加盟费，最高6万元封顶；
每店收取1万元保证金。
模式二：救生圈模式
1、救生圈模式的核心内容：
- 投资人全资投入，店面由总公司托管；
- 在该店面的投资本金没有完全回收之前，总公司从纯利润中抽取20%作为管理费；如有经营亏损，总公司承担亏损额的51%；
- 在本金回收完后，总公司和该店投资人按照51%：49%的比例分享利润或承担亏损。此时，总公司托管不再收取管理费；
- 公司占有店面51%的法定股权。
2、救生圈模式的适用对象：
- 成都市内分店投资人，变加盟为直营，公司承担风险；
- 成都市以外500平米以上面积的分店，公司风险托管；
- 对投资本金的安全性要求极高的投资人；
- 自己有主业只想获得稳定回报而没有精力打理餐饮店面的投资人。
3、救生圈计划的特点简析：
任何一个加盟商投资人，都希望选择到好的项目，投资能得到早日安全、快速的回报，加盟商基本上都愿意其员工从一开始就好好学习总部的厨艺和经营管理技巧；同样的，没有任何一个盟主会从一开始就想让加盟店亏损，基本上都希望加盟店早日回收、盈利。但现实操作中，往往有很多因素阻碍了分店的正常盈利。这涉及到项目层面、规划层面、执行层面等多方面的问题。归结起来，主要根源如下：
投资人本人没有精力亲力亲为，包括：学习厨艺、学习总店的经营管理技巧。全部委托他临时聘请或家里亲缘人士代管，其领悟力、执行力、稳定性、责任心等往往参差不齐，埋下隐患；
- 加盟商经常会根据自己的判断，随意改动总部积累成熟的店面设计方案，使得店面呈现出现差异，影响品牌呈现效果；
- 菜品配方的擅自修改，甚至在厨师长的唆使下，寻找替代品，造成了口味的降低；
- 身居第一线的经营者缺乏经验，没有执行好一线营销活动；
- 投资人没有深入一线管理，或经验不足，对于隐形的财务漏洞无法察觉，最后形成“打工的赚了钱而老板却在亏钱”的结果。
4、两种模式的主要不同点比照
比照
点项
特许加盟模式
救生圈模式
亏损
风险 加盟商100%承担亏损 公司代为承担了51%
项目胜算指数 加盟商自行参与，其胜算系数受加盟商各自的经验、领悟力、执行力而各有不同。 公司因为与加盟商共担风险，为了保证项目盈利，公司团队对项目的关注度最高，胜算系数较大。
菜品口味及研发导入频效 加盟店自招厨师，在严格执行配方操作方面容易打折扣。 完全按照公司厨艺标准执行。
经营策划和执行 加盟商自行查看报表，做好选择后通知公司做营销方案，中间转折太多，容易影响效果。 公司团队直接查看经营报表，做出整改决策。
利润 利润全部归加盟商，但风险也全部在加盟商身上。 在本金未回收完之前，投资人可以在公司承担51%亏损比例的情况下，获得80%的净利润比例。本金安全得到最大限度的保障。
结论：
成熟团队直接进入一线托管，将原汁原味的产品、管理系统、经营模式完整导入，并从项目前期就进行选址评估，是保障投资成功的关键点。
⑥ 想自己开餐饮店创业，是选择加盟丼岛日式烧肉饭还是火锅好呢
都是挺好的，要看周边的人主要喜欢吃什么，可以做一个市场调研。
⑦ 济南鱼火锅加盟为什么受创业者喜爱
近年来随着中国宏观经济迅速发展，居民收入水平提高，城镇化进程加快以及人们消费观念和生活方式的改变，简单、快捷、经济、营养的火锅消费模式越来越受到消费者青睐，从而推动行业快速发展。2018年全国火锅业市场收入8757亿元，较2014年增长52%，预计2020年将超过万亿元。2018年全国火锅店数量近40万家，其中“麻辣”为主的川渝火锅数量占比达64.2%，而随着健康养生意识的提高，以海鲜火锅、潮汕牛肉火锅、粥底火锅等为代表的粤系火锅也正在不断崛起。
中国火锅业发展迅速 2020年行业规模将突破万亿元
近年来随着中国宏观经济迅速发展，居民收入水平提高，城镇化进程加快，人们消费观念和生活方式也发生了极大的改变，在外就餐的人员和就餐频率也越来越多。作为特色餐饮行业之一的火锅，以其简单、快捷、经济、营养的消费模式成为了大众化餐饮中的重要组成部分，受到了数以万计年轻人的青睐。
一句话总结就是火锅行业前景非常好。
⑧ 粥火锅怎么加盟
做法如下：
1、把新米擂成两三瓣，用油盐拌匀，稍腌片刻。
2、腌过的碎米放进厚身的大瓦煲里煮。
3、等到粥象菊花样滚开，粥水一层层从里面往外翻时，从花心处舀粥水上来做火锅汤底可以了。
另外，据说涮粥底火锅讲究涮菜的顺序，就是先涮海鲜河鲜再肉类再蔬菜。
另外一种做法
材料：小麦50克、荞麦50克、高梁20克，火锅用荤素生食
调味品：盐
制作方法：
1、1、 小麦、荞麦、高梁用食物料理机磨碎成颗粒较大的粉状，熬煮成糊糊，熬煮过程中要不停搅拌，以免粘锅，糊糊的稠度应该是很稀象水，又比水稠一些，好比牛奶。
2、 放入少许盐调味，煮沸糊糊。
3、各类火锅料按先荤后素的次序，可以涮着吃了。
风味：
杂粮的清香被恰到好处地突显出来，由于粥锅的稠度，各类下锅料的味道被更真实完整地保留下来，比如海鲜的鲜美、羊肉的细嫩、大白菜的清甜。其实粥底火锅在广东菜里是很出名的啦，我们的改进，只是将普通白米换成了特别的杂粮，让粥底的清香更特别。
贴士：
1、熬粥的粉末不要太细，可以理解为是雀鸟碎米那类，火不要太大，以免糊底。最开始偏稀一点没关系，会越煮越稠的。据自己的喜好，可以试试别的粮食。
⑨ 创业为什么选特色火锅加盟，优势在哪里
1.入行成本低、经营模式相对简单是大多数人想进军火锅业最主要的原因。
2.制作工序简单、出菜快，迎合了时代求快的需求，能凭借这一特点在市场上占据较大竞争优势。
3.火锅热气腾腾，氛围热闹，寓意红红火火，团团圆圆，是合家团聚的首选。
4.菜品自由选择，还可根据自己口味进行配料，最大程度地满足了不同人的味觉需求。