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教育加盟流程 2025-09-28 18:03:04

小龙坎外卖小火锅加盟

发布时间: 2022-08-26 16:57:31

⑴ 小龙坎火锅店加盟费大概是多少

加盟费十几万,其他成本加起来就多了【回答】

⑵ 开一个小龙坎火锅店要投资多少

首先要学技术,看地理位置、人员。等都要考虑。几十万吧!

⑶ 小龙坎加盟费用及条件是什么

一、小龙坎加盟条件

1.愿意服从小龙坎老火锅总部的管理

2.对投资回报有合理预期。

二、小龙坎加盟费用

设备费:10万元;全部原材料费:9万元;营销推广及开业费:6900元;闲置资金:4万元;店面租金:1.2万元;员工工资:1.1万元/月;水电杂费:1200元;采购及原材料费:13万元;装修费:5.7万元;总投资:30万元

⑷ 小龙坎火锅加盟45万真的吗

没错,是45万,不过这是部分地区的价格,目前小龙坎是分为多个区域来划分加盟费的。

你是哪个省的啊,具体的你还是去看下吧,别盲目开,多了解多考察。

开一家火锅店影响费用很多,比如,城市级别,门店大小,品牌选择等,都是影响因素,


如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作,首选是川渝品牌,作为火锅发源地,重庆火锅品牌市场的认可度就不多说了,必然是你是知道的。

⑸ 想靠火锅外卖发财的第一批老板已经跑路了

疫情让餐饮门店的日子不好过:

海底捞在1月26日宣布停止门店营业后,有机构预计,海底捞2020年营收或损失50亿,而海底捞在高度分散的火锅s市场仅占到2.2%的市场份额,艾媒咨询曾在2019年发布过一份报告,指出火锅在中国餐饮市场中占比份额最多,并稳步增长,有望在2020年突破7000亿,可想而知,火锅门店停业,空出了多大一块儿市场。

于是就有创业者瞄准了火锅外卖连锁。【商业街探案】的一位读者孙先生留言表达了他的思考和困惑:想趁着疫情期加盟一家火锅外卖连锁,因为他觉得需求很旺盛,而且非常时期,心仪品牌的加盟政策比较优惠,算抄底,但有位搞餐饮的朋友却劝他,火锅外卖在疫情期做起来的难度很高,而且就算火了,疫情结束后,95%的消费者都会回到门店的怀抱。

“短命生意,不要做。”这位朋友说。

昙花一现的火锅外卖创业潮

专营火锅外卖不是新事物。

在2011年6月就有一家卧底火锅成立,其主打的就是线上配送,创始人邱星星认为:在所有的外卖中,火锅是唯一既能保持温度又能保证美味的品类。

卧底火锅的经营数据因为年代久远而缺失,但值得注意的是,从2015年开始,外卖平台的风口真正到来——美团在2014年完成了460亿交易额,创始人王兴在当时提出2015年是o2o决战年,但卧底火锅似乎没抓住补贴大战的机会,把外卖发展壮大,倒是在16年于北京潮地工体开设线下店,其店店面面积有1000多平米,206个座位,以o2o的概念拿到A轮融资,此后再无融资消息。

今天,在大众点评定位卧底火锅的诞生地北京,已经搜索不到该店,并且也无法在美团外卖中搜索到该店。

另外一家成立于2013年的董火锅主打“掌上一小时速达火锅外卖”,定位在年轻白领,号称“懒人经济”,创始人董国斌也高度看好火锅外卖,认为聚焦外卖的火锅品牌利润空间比传统火锅品牌至少提高了20%,遗憾的是,在其成立地北京,大众点评仅两家店铺在营业中,美团外卖无法找到该店。

事实上,业界公认的火锅外卖创业元年在2015年,除卧底火锅和董火锅外,大批火锅外卖创业者入局,但有数据统计,在2016年,其中90%的品牌倒掉了。

同年入局的淘汰郎创始人赵子坤认为,这些火锅外卖品牌死掉的原因是客群定位出现了偏差,他们模仿海底捞做大锅、家庭消费,导致客单价普遍较高,却忽视了这部分群体只是海底捞堂食的延伸,不代表大众市场。

馐馐小火锅的创始人马永杰则认为,本来外卖火锅的基数就小,这些创业者的运营还不专业,活不下去是必然的。不过,目前只能在大众点评上查到8家馐馐邻家外送小火锅,都在山东境内。

按照淘汰郎的说法,他们是大浪淘沙后,成功活下来的品牌。

赵子坤认为,火锅是特殊品类,要点很多单品,比如海底捞,点完三、四百元的客单价,一两个人吃不了,人多了以后又不方便,只有小火锅才能解决这一问题。所以,淘汰郎打出了99元外卖小火锅模式。

同时,淘汰郎自建加工厂,由工厂直接供给成品到店,每个城市设置5-15个门店,每个门店不做堂食,相当于前置仓,覆盖范围为5公里。在17年7月,淘汰郎拿到A轮融资,同时从自营模式转为加盟模式,到2019年3月,覆盖全国230座城市,近400家门店,累计销售额突破4.4亿元,但再无融资消息。

加盟活下的品牌?不合算

因为火锅外卖的特性,加盟存活下来的火锅外卖品牌似乎不是个好主意。

【商业街探案】在年前了解到,淘汰郎的加盟费是6.98万元,另外需要付保证金1万,品牌管理费9800元一年一店,合同有效期在3年。

对于加盟的商户,淘汰郎会提供开业前的选址服务,营养装修和培训,开店后会提供产品研发、市场营销方案、门店运营管理和外卖平台运营等服务。他们同时还给咨询者提供了盈亏分析:

以一线城市为例,只要能满足客单价210元,每日客单量25单,每月客单量750单,那么一个月的交易额会在157500元,然后扣除食材成本63000元,配送成本15750元,房租12000元,人工15000元,平台佣金及活动补贴2325元、水电杂费1500元,一个月的利润将达到26625元。

但从事餐饮多年的郝振(化名)告诉【商业街探案】:“你要付出的资金远远高于他给你看到的价格。”

他分析:“房租即便算12000元,一般正常情况下压二付三,光是房租就要先投入5到6万。此外,人工15000元是完全没有计算吃住的价格,也别以为不做堂食就不用装修了,他们开始不会告诉你,但交了加盟费后就要往里砸钱了,装修费用大概也要3万,最后前期投入到可能会在25万左右。”

郝振同时认为,淘汰郎给出的盈收前景,即月售750单,客单价210元的目标很难达成,要持续盈利很难。数据显示,即便拥有客单价低、扩张成本低(加盟)两个“优势”,淘汰郎的体量也没盖过海底捞的外卖业务——从美团外卖可见,其在上海虹口区有两家店,一家是上海1店,1月月售在151单,一家是虹口店,月售350单。而海底捞在同样区域内,两家门店外送在1月分别是306单和227单。

另外一家存活下来的火锅外卖品牌锅sir(2016年10月18日成立)销售额也不稳定,上海美团可查一共有9家锅Sir,9家店的月销数量很不稳定,一家10月开店的锅Sir(上海店)至12月底,月订单订单数只有16单。另外一家锅Sir(金桥店)月销售却高达578单。造成这种现象最重要的一个原因就是金桥属于上海郊区,周围没有大型火锅品牌做竞争对手,而其上海店却位于上海静安区东宝兴路,属于内环城市,竞争力巨大。

而针对疫情期火锅外卖的需求,火锅外卖品牌还要和各大传统火锅、商超火锅外卖做竞争:

大龙燚通过旗下“包煮婆火锅菜”品牌,与盒马鲜生及外卖平台合作,在19年年掘金外卖市场。2019年6月中旬,小龙坎初次试水外卖代运营。

盒马在2019年10月17日,就在全国20多个城市的盒马门店和App将推出火锅外卖业务,带动了家乐福等超市进入火锅外卖赛道,疫情期,调料、底料几乎都在各大商场卖到断货。

也是在疫情期,重庆的周先生一家点了人生中第一次火锅外卖,结果非常失望,因为付出了300元,却没吃到什么东西,周先生吐槽:“如果不是疫情,我根本就不可能点火锅外卖这种东西,我花这么多钱点个火锅外卖,还只有这么几口。而如果有下一次,我一定自己买火锅底料自己煮,几块钱买几根黄瓜,我们一家人吃它不香吗?”

值得一提的是,周先生点的“火锅外卖”是重庆一家知名的火锅店,由此可见,连老火锅店的外卖都让周先生有了“自己去超市采购来吃”的想法,想临时杀入做外卖火锅专营的难度就可想而知了。

⑹ 请问怎么加盟小龙坎 MiniHoogo火锅菜

如果你是刚入行的,想做火锅的话,可以选择小龙坎这种大牌子加盟,有保障些。觉得有难度的话,他们旗下还有小龙坎MiniHoogo火锅菜,主打一人食的火锅菜,在成都也非常受欢迎,外卖堂食都可以做。而且加盟之后不仅总部全程扶持,产品创新之类的还都是旗下的专业研发团队,提供专业运营支持,非常适合刚入行的新手开店。具体可以在网络找他们的官网了解,希望我的回答能够帮到你~

⑺ 小龙坎火锅加盟如何

你好,朝天门火锅为您解答。(以下手打原创回答,同行请勿复制粘贴)

首先要搞清楚自己开火锅店的目的,不管选择什么品牌,我们目的是希望火锅店能够长久经营盈利,现在有一些人喜欢跟着明星网红开店,但实际情况是,明星开店倒闭的不在少数,因为消费者并不会以为所谓明星开店,网红开店就会有持续到店的动力,最关键的还是看你店的口味,以及经营能力。

一家火锅店不仅需要优质的口味,还需要优秀的运营才能长久持续经营下去,如果没有良好的持续经营管理方案,火锅店生意必然是会逐步下滑的,不仅仅是因为同一地区火锅店之间的竞争,而且还可能因为其他诸多因素造成生意下滑,比如口味不稳定,服务不到位,管理跟不上等,所以一家火锅店不仅需要优质的底料做口味核心,同时还需要优秀的管理,经营知识与经验才能持续长久的运营。

所以,身为管理者或者老板,需要注意两点:

一、确保口味标准化,标准化口味是树立品牌店面形象的关键;

二、不断学习分析,总结经验,总结属于自己的开店知识和经验;

三,不要将希望寄托于他人身上,这是一个火锅店老板应有的基本能力;

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⑻ 小龙坎火锅加盟费是多少呢

你好,朝天门火锅为您解答(纯原创,同行请勿复制粘贴)

火锅选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?

其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。

收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。

以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅800余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。

有些人说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。

所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。

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⑼ 我想加盟小龙坎火锅,有没有谁知道和他们合作需要具备哪些条件

你需要了解小龙坎加盟的相关费用和流程,打小龙坎的前端电话咨询就可以了;在你申请城市可投放的情况下,你再向小龙坎递交加盟申请表,申请表你去找小龙坎火锅的客服微信拿,小龙坎火锅会有专人对你递交的申请表进行审核,1-3个工作日会告知你审核结果;审核通过后,你需要按照公司的选址要求,准备2-3个预选物业并填写相应的店铺信息整理表,考察人员会就你所填信息进行初步审核;店铺初审通过后,小龙坎火锅的工作人员再进行实地考察;最后,双方确定了合作意向,你携店铺租赁合同到小龙坎总部签订加盟合同即可。

⑽ 想加盟小龙坎,问一下小龙坎火锅加盟费是多少啊

想必火锅的美味基本上每个人都不会拒绝的,作为老少皆宜的美食,火锅在市场的发展是不错的。关于它的这个费用可以从以下介绍去了解:

  1. 级别来划分

按照级别来划分为A类省会城市/直辖市、B类地级市、C类县级市,店面面积要求依次为300-800㎡、300-500㎡、200-400㎡。

2.费用介绍

A类省会城市/直辖市是20万元,B类地级市是15万元,C类县级市是12万元。