『壹』 我想去杭州市开家小火锅自助店,现在资金十五万左右不知道能开多大面积的店,还有一般情况下多久能收回成
我建议你开一家正宗的重庆火锅。如果是开在重庆或成都,最重要的是品牌;如果是开在外省,最重要的是给加盟商的服务,营销、策划、管理等,还有就是问题解决。从我们数十年的经验来看,关键是是你选对合作的人,即总部。不一定要很多钱才有保障,关键是他能全心投入。在外地,这种最好选品牌起步的公司,因为它味道有保障的前提下,能很关注你的店。重庆和之乐旗下的大木头火锅,的味道确实不错,他们属于一步一步,稳打稳扎的企业。
『贰』 为什么新疆人这么喜欢吃烤的东西
对于大多数人而言,只要一说到新疆 美食 的话,可能大家的第一反应就是羊肉串了。
虽然说羊肉串不能代表整个新疆的 美食 文化,但是对于这种以“烤”作为烹饪方式的饮食文化来说,在新疆人的眼中确实是独一无二的!
那么对于新疆人为什么会这么喜欢吃烤的食物?我想这也是跟他们的地理位置、民族文化,以及一些饮食文化有很大的关系吧!
一、新疆独特的地理位置新疆,全称为新疆维吾尔自治区,地理位置位于中国的西部地区,并且还是中国西部地区的一个多民族聚居的地方。 其首府是有着中亚五国第一大城市荣誉的乌鲁木齐市。
除此之外,新疆还是中国陆地上面积最大的一个行政区,其土地面积达到了166万平方千米,更是几乎占据了中国国土总面积的1/6。
因此对于新疆来说,虽然自己有着辽阔的地域,但是面积基本都是在内陆。其属于是典型的温带大陆性气候。 该气候存在的地区不仅夏天很热,而且全年的下雨量也都是非常少的。
还有就是在这里你除了能够欣赏到美丽的大戈壁之外,还能看见一望无垠的大沙漠。 我想也正是因为这种特殊的地理位置的原因,使得新疆人的饮食就注定缺少了海洋的味道。
所以对于新疆来说,我觉得有一点和西藏非常类似的就是,牛和羊的占比都非常的多!因此这也就是他们长年吃烤牛肉和烤全羊的原因之一吧!
还有就是新疆除了有独特的地理位置之外,还非常的具有民族特色文化。
二、新疆独特的民族文化之所以说新疆具有悠久的发展 历史 和灿烂的民族文化,那是因为在 历史 发展的过程中,新疆文化就一直深受着祖国各地文化的影响,从而慢慢形成了自己丰富的内涵文化。
而且对于中华民族文化来说, 新疆的民族文化更是中国的一个重要组成部分。 所以说新疆各族人民为中华民族文化的宝库也作出了强大的贡献。
同时新疆还是一个多民族聚居生活的地区。比如:维吾尔族、哈萨克族、回族等等。除此之外,还是一个有着多宗教信仰的地区。比如:伊斯兰教、基督教、天主教等等。
所以对于新疆来说,无论你是什么民族或者信什么宗教。 我相信在饮食方面,大家基本都是一样的以面粉为主,而大米为辅的吧!
而且吃的肉都是牛肉和羊肉,因为他们禁止食用猪肉和驴肉以及一些野生动物。因此对于新疆人外出打工的话,一般他们都是会选择有清真餐厅的地方打工或者居住的。
当然了对于新疆人来说, 可能是由于全年雨水少的原因,导致了他们很多的食物都是以“火烤”的烹饪方式来完成的。比如:烤包子、烤羊肉、烤馕、烤鸡蛋等等!
三、新疆独特的饮食文化1.烤包子
对于包子来说,新疆人很少吃蒸出来的包子。因为他们烹饪包子的工具都是自己特制的土炕,而且一般包子的馅料都是新鲜的牛肉或者是羊肉。
当然自己也会根据不同的口味,往馅里面加入青椒或者洋葱等配料,然后在撒上点芝麻做点缀,最后放到土炕里面烤着。 因此烤出来的包子不仅外表金黄,而且味道鲜美。
2.烤全羊
烤全羊这种食物一般在大草原上比较常见。然而对于新疆人来说,他们一般会选择20斤左右的羊来烤。把羊处理干净后,再配上各种调料腌制起来。比如:胡椒粉、姜、蒜、盐等等。
如果说你去餐厅吃一整只烤全羊的话,我想最少也得1000多块钱左右。 烤全羊有个特点就是要趁热吃,如果羊肉冷了的话那就失去所谓的口感了。
3.烤馕饼
对于新疆人来说:“菜可以一日不吃,但是馕不可以一日不食!”因为馕是他们在生活中最主要的食物之一。 其做法也很简单,就是把面粉发酵后捏成饼的形状,然后放在土炕里面烤。
一般馕在烤的过程中水分就会被蒸干,所以烤好之后的馕,不仅存放时间长,而且还便于携带。因此馕在新疆人的饮食地位中很重要,还有馕泡奶茶更是大多数新疆人必吃的一道美味。
4.烤鸡蛋
烤鸡蛋和烤全羊相比起来,简直就是不值一提。因为烤鸡蛋操作起来很容易,只要有个土炕就可以了。或者是直接用一个铁盘装上几块炭火,然后把鸡蛋放在炭火上烤着就行了。
然而烤出来的蛋白很结实,除此之外蛋黄还有一股淡淡的香味。 烤的时候我们还可以往蛋里面加入一些配料,或者是烤熟之后根据自己的口味蘸上配料一起吃也是可以的。
四、结束语因此对于新疆的 美食 来说,以“烤”烹饪的食物只是新疆 美食 中的一些“小角色”。因为对于新疆人来说生活中真正有大排面的 美食 还有很多。
比如:大盘鸡、烤南瓜、馕包肉、面肺子、米肠、羊奶茶、葡萄干炒饭、水煮羊头肉、风干牛肉、葱爆牛肉、烤羊排、羊肉火锅、烤羊蹄等等。
应为好吃
因为新疆缺水干旱。而烧烤随处都能烤。所用到的工具材料都非常简单。
『叁』 为什么冬天到了东北人就爱吃铁锅炖
第一,从自然气候环境来讲,东北的的冬天非常冷,人们对于热量的需求较大,所以无论饮食还是饮食的方式都会像这方面倾斜。咱们举个极端一点的例子,你见撒哈拉沙漠的饮食文化中几乎没有火锅吧,即使有火锅,也绝对不是那种辣的。再看四川地区,由于气候整体是偏湿的,所以其川菜文化多以辣椒为主体。所以东北的饮食也受到这种影响,铁锅炖极大符合东北地区的环境,你再看海南,那种热带天气谁会喜欢围着炉子吃饭?
第二,东北的冬天,在过去受到交通等限制,其实绿叶菜类东西很少,而方便存储的大白菜,土豆等蔬菜是主流,而这些菜品的做法多偏向于炖类的做法。而铁锅炖能最大程度地满足这类做法。
第三,从人文角度来看,东北地区的人们普遍豪爽,爱唠嗑交友。而东北铁锅炖能极大适应东北朋友的性格,无论外面多冷,一群朋友围着炉子,暖暖和和的,锅上炖着肉和菜,朋友喝几杯唠会儿嗑,不用担心菜凉了,无论时候吃都是热热乎乎的,外面天寒地冻,冰天雪地,那感觉想想就舒服。这种吃法的这种感觉,就如同下雨天喜欢睡觉是一样的。
第四,铁锅炖是个包容性很强的饮食,几乎能满足所有人的喜好。你喜欢吃什么都可以往里炖,包容性很强。最后再贴上几个贴饼子,啧啧,连主食都解决了,还是热乎的!
东北的冬天来的比南方早很多,而且也冷得多。那么吃一顿热乎乎的美食就成了首选。南方朋友的首选肯定是“火锅”了。毕竟火锅是非常美味的!冬天吃也能去除寒气。但是东北人的首选可就不是火锅了,东北人冬天最爱吃的就是“铁锅炖”结合了东北人喜欢吃炖菜和现吃现做的特点。
『肆』 做地锅鸡的时候,有什么是需要注意的
做地锅鸡的时候,有什么是需要注意的?
地锅鸡是什么呢?想来我们大家全是很了解了,它是许多的男女老幼都比较钟爱的一种特色美食,在许多的餐馆里边我们是可以服用到它的,其味儿也是很美味的,那麼针对它的作法您想知道吗?下边咱们就“地锅鸡的作法详细介绍及其选购鸡肉的留意关键点”来了解下。
2、熟菜烤鸭选择
如果是烤鸭类的熟菜,必须看鸡的眼睛了。一般来说,假如鸡的眼睛是半睁半闭的情况,那麼基本上可以分辨,这不是瘟鸡。由于,如果是病亡的鸡,在死的情况下双眼早已彻底闭上。也有,皮肉里边的鸡肉假如展现出乳白色,通常也可分辨出,这也是身心健康鸡做的烤鸭,由于如果是病瘟鸡的话,死的过程中是没有刺血的,那类鸡做出的烤鸭,肉粉色也是会发红的。
以上有关“地锅鸡的用材及烹制技巧注重”和“地锅鸡选择鸡肉的常见问题”的详细介绍,期待能让您掌握“地锅鸡的作法详细介绍及其选购鸡肉的留意关键点”产生协助。
『伍』 重庆的特产是什么
说到重庆的特产,我想到有:重庆火锅底料、合川桃片、江津米花糖、石柱黄连、东溪豆腐乳、秀山金银花、白市驿板鸭、城口老腊肉、城口蜂蜜、永川松花皮蛋、永川豆豉、梁平张鸭子等等。下面就详细介绍重庆火锅底料、合川桃片、江津米花糖、石柱黄连、东溪豆腐乳这五种重庆特产,以供大家了解。
1、重庆火锅底料
一说到重庆,自然想到火锅。重庆火锅底料严格采用独特加工工艺,清鲜中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求层次”,形成了麻、辣、烫、嫩、鲜、香的鲜明特色。受到了各地人们的热烈追捧。
『陆』 去那里吃饭比较好
1.外院里有家洋味,有寿司、匹萨、套餐、小吃、台式快餐等。20/左右可以吃的很好。
2.柳洲路(实验小学附近楼群里)有家烧卖特火,还很便宜5/屉。
3岳阳道,吉利花园对过有家麻辣汤式的火锅,30/人.
4气象台路与电台道交口,铁真红焖羊肉特色,属于涮锅,红焖羊肉做锅底(冬天红焖羊肉,夏天刨冰店)
30/人。
5.同安道金顺烧烤,也不错,他家小料不错,拌明太鱼不错。不过不是纯正的韩餐。30/人。
6.山西路与鞍山道交口有家饭馆,叫什么忘了,粥特好2元/人随便喝,品种还很多。
7.民园那有家上海年代,经营上海菜,味道不错,100/人左右。
8.津汇底下一层亚马逊烤肉不错,中午48/人,晚上58/人自助。水果、烤肉、沙拉、西点、冰欺凌等。
9.宜宾道巴逾人家,一楼火锅,二楼炒菜,水煮鱼不错,小吃也挺好,60/人。
10.国际大厦后面有家粤秀,广东菜挺好吃的。
『柒』 关于民风民俗的作文500字
《儿时的端午节》
在我儿时的记忆中,除了春节以外就数端午节最为热闹了,由于父母工作都很忙,小时候我常常跟外婆一起呆在乡下。那时的端午节使我难以忘怀。与平时的过年过节一样,在端午节的前一天晚上,外婆总会让我乖乖坐在床边,给我讲一些过节的规矩,例如“不许乱说话““不许偷吃冷粽子”“不许与小伙伴打闹”“不许玩水”……我总是批频频地点头。外婆就让我早早睡下,好让明天能有个好精神。
早晨,我早早地就起床了,穿好衣服就先奔向厨房,此时外婆已把厨房里的一切都打理好了,灶台上绑着几捆桂叶和桂绳,白白嫩嫩的糯米静静地躺在盛满水的小木桶中,像一粒粒晶莹的珍珠,灶台上放着的几个小碟,里面盛着各种各样的料:有花生、有豆沙、有肉、有红塘。于是,我就座在桌上一边吃着早饭一边看着外婆忙碌着。
乡下的灶台是两边的,一边用来烧水,一边用来煮菜煮饭,外婆就把早已洗干净的鸭蛋放入大锅里,用木瓢从另一个热水锅里舀几瓢水放入大锅中,然后还细心地放入一小勺的盐,接着就往灶里添了几根枯枝,便坐在了我旁边,开始给我编络子了。
外婆的手由于长期劳动已经粗糙的像树皮一般了,但却不失灵巧,三下五除二一个用红绳编成的络子就变成了。
此时,蛋也煮好了,外婆就捞起一个最大的用红纸沾水染成了红色,再用干布擦拭干净,装进络子里,挂在我脖子上。接着,外婆就往我兜里装着瓜子、糖果、花生,我往往十分高兴,因为这样,我就可以和小伙伴们一起去看龙舟赛了。
具体的范文模板
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『捌』 投资成都烧烤食材连锁品牌哪个好要如何选择
在2020年,人们的消费行情和消费理念,相较以往来说,都有些变化,选择经济实惠的消费需求、方便卫生的饮食需求,成为了更多人的选择。而在家吃火锅,就是2020年快速发展起来的一个理念,这是得益于火锅烧烤食材超市的发展,以及国情原因。
近来火锅食材超市的市场发展还不错,是一个刚需行业,可以长期的发展,很多创业的人都愿意做火锅食材超市加盟,但是现在的火锅品牌也是五花八门,很多人想加盟但又怕踩坑,血本无归。想加盟火锅食材超市,哪个品牌更好?要从这些方面来看。
创业开店的目标就是为了赚钱,然而市场品牌众多,选择哪一个品牌能让自己的门店发展的更好?这就是考验创业者敏锐洞察力的时候了。餐饮行业作为一个刚需行业,只要有喜欢吃火锅烧烤类的人,店铺周边的消费人群多,店铺就能做下去。
这时候,就要看品牌对门店的打造力了,怎样让周边的人群愿意多次来消费,怎样让大家相信店内的食材都是安全卫生又方便带回去的,怎样让大家到店消费有愉快的消费体验,买回去吃完也觉得钱花得值。这些也是门店长期发展的因素,品牌方已有的门店就是大家的参考对象。
比较直观地看火锅食材超市发展可不可行的,就是看品牌方火锅食材超市的生意。火锅食材超市让人们对一站式购买火锅食材有了新的认可度,并且产品的质量好,也能赢得消费者的好评,从而店内的生意也是越来越红火。消费者的认可是品牌发展的关键,更是加盟者成功的基础。这也是每每说到加盟,都让大家一定要实地考察的原因。
『玖』 小品 我错了剧本
我错了
牛;热烈欢迎调查组的同志来我村调查情况
冯;我早就盼着您来查我门呢
牛;首先做个自我介绍把。我是这个村的一村之长
冯;我是者个村的支部书记
牛;他们都说我身为村长不像村长
冯;他们都说我身为书记还真有个书记样
牛;我一听说调查组的来了我就知道我错了
冯;我还没听说调查组的来我就知道我不对了
牛;我错了
冯;我错了
牛;我从我的心眼林内心深处知道我错了我是犯了大错误了
冯;我从我的灵魂深处知道我的这个错误是不可饶恕的
牛;我错就错在,同志们那我到现在我都不知道我错在哪了
冯;我的错误就在于,朋友们那,我比他还糊涂呢
牛;我知道你肯定是又接到匿名信了
冯;要放到过去啊我又要不高兴了
牛;是,要是放到过去啊我认为凡是干正经事的没写匿名信的
冯;是以前我认为啊凡是写匿名信的就没干正经事
牛;现在我明白了人家写匿名信是在偷偷的帮助我们
冯;对。自打我们村富了以后啊,这做了好事不留名的就越来越多了
牛;所以我发自内心的感激那些把毕生心血都花费给告状事业的无名英雄
冯;当人民问起他们的名字的时候他们就会说不要管我。告状要紧
牛;所以请准许我向那些长年偷偷帮助我门的人致意偷偷的敬礼
冯;同时我也祝愿那些偷偷关注我们的那些哥们你也偷偷的保重
牛;反正不管怎么管怎么说是我错了
冯;不管怎么说是我错了
牛;我错就错在我误入歧途
冯;我错就错在我迷失了方向
牛;你说我还搞什么中外合资,你说我这不是重洋媚外吗?
冯;是,你说我还接待外国人来参观,你说我这不是私通外国吗?
牛;是,外国人看完了直条大拇指。问题是外国人条大拇哥,咱们就的条小拇指
冯;是,外国人过去参观我们村怎么穷总是摇头,问题是外国人摇头我们就的晃脑
牛;所以说啊是我把所有的贫苦的中民强逼着强拆了土炕
冯;是我把他们全哄进了楼房
牛;是我说。谁不穿西服谁就不要出门。
冯;是我说,谁不打领带谁就别下厨房
牛;是我逼着他们养成了天天洗澡的臭毛病
冯;是我啊罐的他们啊一天不洗澡就浑身痒痒
牛;就这样贫农的本色洗掉了
冯;贫农的味道洗没了
牛;贫农的身上洗净了
冯;贫农的心灵却洗脏了
牛;现在全村95%以上的贫下中农被我洗成了资本主义
冯;几背都是苦大出身的农民在我手里改变了形象
牛;很多老的同志拉住我问。将来我门孩子入党参军的政审表怎么填啊
冯;我只能如实的说着么填。一个富裕的贫农工资相当与解放前的副省长
牛;反正不管怎么管怎么说是我错了
冯;反正不管怎么管怎么说是我错了
牛;我错就错在啊。你说我一个乡镇企业我招那么多的公关小姐干什么啊
冯;是。一个农工商我还招两个女秘书,不漂亮我还不高兴
牛;所以说啊那匿名信揭发的就是对,我就是作风不正
冯;我就是美丑不分
牛;我还是旧的传统观念。老是爱美之心人皆有之
冯;这都21世纪了其实现在人都喜欢丑
牛;我回去就贴告示,招聘全村最丑的做公关小姐
冯;一般难看决不吸收
牛;做我们的攻关小姐必须具备四条
冯;少一条都不行
牛;一。让人看着恶心
冯;自己看着糟心
牛;放在外面省心
冯;留在哪都放心
牛;这说一千道一万是我错了
冯;这说一万到一千是我错了
牛;我错就错在太骄傲
冯;我错就错在我不谦虚
牛;我竟然么认知己是改革开放的闯将
冯;我竟然认为我是中国人民的骄傲
牛;实际上我们村的产值不就是每年翻那么两小翻嘛
冯;我们村的人均收入不就是全省人均第一嘛
牛;你说我们就是在第一我们能超过第二啊
冯;其实咱们的美德不是谦虚而是骄傲
牛;咱就说李宁吧他在奥运会上连拿了四块金牌,中国女排连得了五连冠,报纸上是连篇垒读过去我一直以为是在夸他。到现在我才知道那是在批评他们。
冯;没错中国足球队才是好样的,十几年来就是不冲出亚洲。乃才是咱的谦虚
牛;说仪我总结在竞争中求失败
冯;在经营中求赔本
牛;在生活中求挨饿
冯;在人格上求侮辱
牛;着就是谦虚的四大基本要素
冯;朋友们只要你们按着这四条去做,你就倒霉去把
牛;我错了
冯;我错了
『拾』 南方和北方的生活习惯有哪些不同
1)首先就是饮食习惯不一样,南方主产大米,大家爱吃大米,而北方由于雨水少主产小麦玉米,所以北方人主食以小麦和玉米为主。吃法也不一样,南方人就一个大米,变化都在菜上,而北方人光主食就给你搞出几十种,馒头,面条,饼,小米粥......从川菜和豫菜来讲,我觉得豫菜更加注重营养搭配而川菜更加注重味道。
2)第二对孩子的教育不一样,南方人主张孩子到了18岁了该独立做事,不再靠家里,自己去社会闯荡。而北方人是一定要给孩子买好房子娶好媳妇之后才能放手,所以我这年龄的40来岁的我见到了很多南方的成功人士,他们独立早,赶上了改革开放的第一轮风口。而北方人这个年龄成功的比例就要低一些了,但是南方人往往是自己独立打拼,而北方人他是一个家庭在打拼,所以实力上一个人自然比不过一家人,所以这又拉近了竞争的天平。
3)第三消费观念不一样,南方人的消费重点依次是吃,玩,住,穿,行。就是有了钱第一个是吃,吃得特别的精细和讲究,在这一点上东北人和南方人有点像,其次就是玩,我都发现一个问题四川人在任何地方旅游一定要玩他个几天,但是河南人一般都是早上去晚上回来,同样的距离四川人可以玩两天河南人半天就回来了。二北方人的消费重点一次是:穿,住,行,玩,吃。我就发现一个四线城市的服装商场快干上一线城市的成都了,但是吃的饭馆,玩的酒吧什么时候那就没有可比性了。
总的来说不一样的地方还有非常多,比如在婚恋上北方人更注重身高了等等,一篇文章问答是很难完全说的清楚的,随着网络的快速发展,南方北方交流越来越频繁,这样的差异在快速的消失,比如我1999来河南时这边人吃辣椒的比例很少,这么多年看着这个比例在上升,相信随着交通,通信,信息技术的不断发展,南方人北方人交流越来越频繁,慢慢的这些差异习惯就消失了。